很多人喜歡在睡覺之前吃些水果或者是喝杯牛奶,一般的牛奶都是營養(yǎng)非常豐富的,所以可能會有人擔心睡前喝牛奶會出現(xiàn)長胖的情況,之前有人說睡前不能喝東西,要不然臉會浮腫,但是有人說睡前喝牛奶能助眠,那睡前喝牛奶會發(fā)胖嗎?睡前喝牛奶有什么好處?
睡前喝牛奶會發(fā)胖嗎
單純地喝一杯牛奶是不會成為你胖瘦的決定因素的。牛奶(全脂)的100g只有54大卡,根據(jù)市面上買的那種一般250ml的也就100多大卡。跟你吃一個芝士蛋糕或者哪怕四塊好時巧克力的熱量比,這根本不會影響你的胖瘦。
實在擔心,就喝脫脂的。建議選高鈣脫脂的成年人奶粉,熱量低,水分你可以控制,以免喝太多水晚上起夜。
睡前喝牛奶的好處
睡前喝牛奶安神的作用,但是效果也因人而異;另外一個好處是防止肌肉流失,促進骨骼和肌肉生長。
溫馨提示
睡前喝牛奶是比較好的一種習慣,但是不建議喝酸奶,酸奶卡路里較高,睡前喝容易發(fā)胖。
牛奶的禁忌
1、煮奶期間不宜加糖,糖融化后的果糖會與牛奶中的賴氨酸結合生成果糖賴氨酸,這種物質(zhì)對人體有害,把奶煮開后,稍涼后加糖則可避免這種情況。
2、牛奶不宜中不宜加果汁,果汁中的果酸會和胃酸一起使牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪凝結成塊,不利于蛋白質(zhì)和脂肪的消化吸收。
3、牛奶不宜久放,鮮牛奶最好及時喝,這樣營養(yǎng)價值高,放冰箱中保存不宜超過48小時,而且只宜低溫保存,不能冷凍。
不會的。
一、牛奶:
牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),是一種容易被消化吸收的天然食物。如今,喜歡喝牛奶的人日益增多,牛奶成了人們生活中的重要營養(yǎng)食品。
1、牛奶中大部分是水,一罐250毫升的全脂牛奶中熱量大約為90~100卡路里,而一碗白米飯中含有200~300卡路里的熱量。這么說來,一罐牛奶只相當于半碗米飯。而對比一下,吃100克餅干就會攝入熱量450卡路里左右,這才是高熱量“催肥”食物。
2、所以,“會發(fā)胖”并不是拒絕牛奶的理由。實際,從營養(yǎng)角度分析,牛奶中含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)都很豐富,是大家每日不能缺少的營養(yǎng)食物。只要遵照營養(yǎng)金字塔,成人每日喝2、3杯牛奶不會存在過度的問題。
1、睡前喝牛奶是一種很好的飲食習慣。適量的奶及奶制品是我們身體需要的食物,并不會給我們的身體帶來多余的熱量負擔,而只會補充身體需要的營養(yǎng)元素。同時,睡前喝牛奶也會促進鈣的吸收。
2、100g低脂牛奶的熱量在50~80大卡,而100g米飯的熱量在110~150之間,您可以發(fā)現(xiàn)其實牛奶不屬于高熱量食物。相反,牛奶的營養(yǎng)卻很豐富、很全面,它可以為我們帶來優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì),及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的減肥食物。
3、而睡前喝牛奶,不僅可以促進鈣的吸收(夜間是鈣消化吸收的最好時機)、促進睡眠(鈣有安定情緒的作用),而且牛奶的主要成分——蛋白質(zhì),并不是那么快就消化吸收的,它主要是在小腸中進行消化,這也就使得睡前喝牛奶不會給夜間的能量消耗帶來負擔,而且還會讓您第二天早上起床后不會感到很饑餓。
據(jù)專家介紹,一天之中飲用牛奶有三個“最佳時間”:早餐的熱能供應占人體總熱能需求的25%至30%,早餐時喝一杯牛奶,再配合雞蛋或面包,就可以提供充足的營養(yǎng);下午4時左右,在晚餐前飲用牛奶比較好;晚上睡覺前喝一杯牛奶有助于睡眠,在喝牛奶時配上幾塊餅干效果更佳。
發(fā)胖的關鍵是能量是否守恒,也就是能量攝入和消耗是否平衡。前者比后者大,會增重。后者比前者大的時候會掉肉。兩者的平衡意味著重量保持穩(wěn)定。這也是減肥的秘訣。
對于這個問題的答案,首先要明白兩點。首先,易胖晚上睡覺前喝牛奶肯定會發(fā)胖。第二,看你喝多少了。晚上睡前喝牛奶會有助于睡眠,但要注意量。如果你喝太多牛奶,你肯定會發(fā)胖。一般建議晚上睡前奶量100-150ml。
專家建議你可以喝一些脫脂或低脂牛奶。但脂溶性維生素A、D、E、K等。牛奶中的脂肪都隱藏在牛奶中。如果去除脂肪,這些維生素就會丟失,從而造成營養(yǎng)損失。所以,如果你想得到牛奶中所有的營養(yǎng),又怕發(fā)胖,適當?shù)倪\動是非常必要的。
一杯全脂牛奶以200ml計約為100kcal,相當于2米的熱量,一杯脫脂牛奶的熱量約為70kcal。所以判斷你會不會胖的標準不僅僅是一杯牛奶,還有你今天吃的其他食物的總熱量和今天的活動量。
我以前測量早晚體脂率,發(fā)現(xiàn)和你一樣的問題。經(jīng)過一個晚上的新陳代謝,身體的水分會減少,也就是你身體的脂肪會集中,這就是為什么早上空腹的體脂率會比晚上高。
牛奶含有4%左右的脂肪,不會對瘦子造成任何影響。睡前喝一杯也能促進睡眠。睡前喝一杯溫牛奶對睡眠不好的人有好處。但是對于喝水就能增肥的人,我個人推薦喝脫脂牛奶,因為脫脂牛奶的脂肪含量不到1%,如果每天喝一杯,適當運動,完全不用擔心會增肥。
要想保持減肥的效果,一方面可以減少其他食物的攝入,另一方面可以增加運動量。
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