過期的茶葉有什么用途

過期的茶葉有什么用途

一般來說，茶葉是不容易變質(zhì)的，在干燥陰涼的地方能夠保存比較久的時(shí)間，但是茶葉是有保質(zhì)期的，有時(shí)候，茶葉過期了，但是沒有喝完，不知道該怎么處理，棄之可惜，那么過期的茶葉有什么用途呢？茶葉過期了還能喝嗎？下面為大家介紹。

過期不要喝

國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)茶葉的保質(zhì)期也是有相關(guān)規(guī)定的，除了黑茶類。這是因?yàn)?，只要?chǔ)存得當(dāng)，不受潮，普洱、白茶、廣西六堡、安化黑茶、藏茶等黑茶類不僅不會(huì)過期，還能隨著時(shí)間的推移提高口感；但是但是但是（重要的事提醒三遍）：不管有無相關(guān)規(guī)定，如果茶葉發(fā)霉了，那就代表次茶變質(zhì)了，不可再品飲。發(fā)霉不可飲！綠茶類、紅茶類、輕發(fā)酵烏龍茶類、一般的保質(zhì)期為12個(gè)月到24個(gè)月。這主要取決于包裝形式，茶葉本身的含水量。有些茶葉以散裝的形式保存，無法隔絕水分、光線、那么他們的保質(zhì)期就會(huì)相對(duì)短一些。一般來說，“過期”的茶葉，只要不發(fā)霉，是可以飲用，但是口感、香氣已經(jīng)散失，已經(jīng)缺乏“品飲”價(jià)值了，隨著生活水平的提高，類似這樣的茶葉，大家一般不再品飲了。

正確的保存方法

（1）陽(yáng)光直接照射，會(huì)破壞茶葉中的維生素C，并使茶葉的色澤、味道發(fā)生變化，所以茶葉必須存放在不透明的容器中。

（2）溫度升高，會(huì)使化學(xué)反應(yīng)的速度加快，也就促使了茶葉有效成分的分解，使茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。所以，茶葉要低溫保存。

（3）水分的存在，是許多有機(jī)物分解反應(yīng)的必要條件，而且也是細(xì)菌活動(dòng)的必要條件，所以，如果茶葉水分過大，不僅茶葉易喪失營(yíng)養(yǎng)，而且容易發(fā)霉變質(zhì)。因此，茶葉一定要干燥保存。

（4）茶葉和空氣直接接觸，易被空氣中的氧所氧化；失去原有的風(fēng)味，因此，茶葉的容器要密封。

過期茶葉的妙用

（1）除異味

將過期的茶葉用敞口小容器盛著放在冰箱里，可以吸附各種異味；如果雙手有異味，也可以將過期茶葉放在手上搓一搓，同樣有除味的效果。

（2）做香包

如果過期的茶葉是堆積如山的，那就可以考慮用茶葉來當(dāng)枕頭的填充物。讓人非常懷念茶葉枕頭的香味。如果茶葉不夠多的話，也可以做成小的香包，隨處掛隨處香，不過不管是枕頭還是小香包，可千萬不要泡到水喔，不然變成一個(gè)大茶包了！

（3）除腥臭

廚房垃圾如直接扔進(jìn)垃圾筒，常會(huì)滲出水分并發(fā)臭。如先將廚房垃圾丟在菜屑架的濾網(wǎng)內(nèi)，并在上方覆蓋一層過期茶葉渣，置放一晚讓它脫水，然后再扔進(jìn)垃圾筒，這樣廚房垃圾便不會(huì)再發(fā)出惡臭了。如雙手有魚腥味，也可用茶葉渣在手上搓一搓，同樣有除味的效果。

（4）當(dāng)肥料

?？吹胶芏嗳思依锏幕ㄅ鑳?nèi)滿布著茶葉渣，大家都知道泡過的茶葉可以當(dāng)做肥料這回事，雖然過期的茶葉的功效與作用對(duì)人體可能不好，但可以促進(jìn)植物生長(zhǎng)，讓葉子更綠更有光澤。下次可以先把過期茶葉用水泡開，再倒至花盆中，就是簡(jiǎn)單又省錢的肥料喔。

（5）去污漬

用過期茶葉水洗毛衣，非但能把污塵洗干凈，還能使毛線不褪色。同時(shí)把家里的鮮雞蛋深埋在干茶葉渣中，放置在陰涼干燥的地方，即使存放幾個(gè)月也不會(huì)變質(zhì)。

（6）防潮濕

可以將過期的茶葉倒一點(diǎn)在容器里，放在冰箱內(nèi)或是抽屜等怕受潮的地方，一段時(shí)間后會(huì)因?yàn)槲諠駳饴_始膨脹，等到膨脹到一定程度，再換一些新的即可，效果很好喔，而且還能散發(fā)淡淡的茶香，還能兼具除臭的效果。

（7）驅(qū)蚊子

把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊繩的功能。用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗，木、竹桌椅，可使該物品更為光潔、清潔。

（8）除腳臭

鞋穿久了時(shí)常會(huì)有難聞的氣味，想解決這個(gè)問題其實(shí)很簡(jiǎn)單。將過期的茶葉放入舊絲襪內(nèi)，將其放入鞋內(nèi)，一晚過后，鞋里的味道就消失了。白天再把茶袋放到?jīng)雠_(tái)上晾曬，晚上還可重復(fù)使用。半個(gè)月后，茶袋失去作用，換上新的過期茶葉即可。

（9）除辣味

用過期茶葉水可以去除暖水瓶等的水垢。顏色鮮艷的衣服褪色后，如果用過期茶汁來漂洗，可恢復(fù)它們?cè)瓉淼纳珴?。嚼上一點(diǎn)干茶葉，就能消除辣椒的辣味。

（10）洗頭發(fā)

用很濃的過期紅茶洗頭，就能讓頭發(fā)變成棕色或黑色；是利用了紅茶的功效與作用里的部分保留的對(duì)頭發(fā)滋養(yǎng)的效果，如果用很濃得丁香茶洗頭，頭發(fā)就會(huì)變成紅色，而且還沒有毒性；即使不想染色洗過頭發(fā)后用廢茶水沖洗，也能去垢除膩，讓頭發(fā)烏黑、柔軟有光澤。

隔夜茶能喝嗎

1、隔夜茶是什么

什么是隔夜茶呢？隔夜茶一般是指浸泡超過了12個(gè)小時(shí)或者放置了一個(gè)晚上的茶水，一般茶水放久看，顏色會(huì)發(fā)生變化，維生素，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等基本都已流失，沒有了原來的茶香與茶味。

2、隔夜茶能喝嗎

隔夜茶到底能不能喝，這一直是個(gè)有爭(zhēng)議的事情，其實(shí)隔夜茶是可以喝的，剛泡出來的茶水，抗氧化物質(zhì)茶黃素會(huì)被浸泡出來，而隨著擱置時(shí)間的延長(zhǎng)，茶黃素會(huì)慢慢裝裱為茶紅素等樣物質(zhì)，這些產(chǎn)物是沒有毒的，只要沒有變質(zhì)變餿，隔夜茶是可以喝的。

3、隔夜茶中有致癌物嗎

很多人說隔夜茶不能喝的原因是因?yàn)椴杷啪昧酥髸?huì)產(chǎn)生亞硝胺這種致癌物質(zhì)，其實(shí)茶葉匯總富含茶多酚和維C，是亞硝胺天然抑制劑，是能夠起到阻礙亞硝酸鹽形成的作用，所以不存在隔夜茶致癌這一說法。

4、夏天不宜喝隔夜茶

雖然沒有變質(zhì)的隔夜茶對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生很大的危害，但是夏天還是少喝隔夜茶的好，夏天溫度高，茶水易酸敗變質(zhì)，而且經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的放置，隔夜茶會(huì)被細(xì)菌污染，所以夏天最好不要喝隔夜茶，以免引起腹瀉。

過期的茶葉能喝嗎？過期茶葉的用途

過期了的茶還能不能喝

我們說的“過期”，一般是指用食品包裝上面印刷的保質(zhì)期來計(jì)算的。自然，茶葉的包裝盒子上也是有保質(zhì)期的。這幾年掀起了老茶熱，很多人都以擁有老茶、喝老茶為自豪，他們認(rèn)為茶葉“越陳越香”。是真的嗎？茶葉到底有沒有保質(zhì)期的說法？隨機(jī)抽取不同的茶類各三到五款商品茶，茶葉罐子或盒子上，商品詳情都清楚地印刷著茶葉的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

綠茶和黃茶包裝上，印刷的保質(zhì)期一般是18個(gè)月，即一年半；紅茶和烏龍茶包裝上，印刷的保質(zhì)期為2年或3年；黑茶、普洱茶、白茶、陳皮普洱的包裝上，基本上都印刷著類似“保質(zhì)期：在適當(dāng)?shù)臈l件下可長(zhǎng)期保存”的字樣。

過了保質(zhì)期=茶葉變質(zhì)？只能說不是絕對(duì)的。

綠茶、黃茶、輕發(fā)酵的青茶等，一般講究喝當(dāng)年的新茶，而還有很多的茶在適當(dāng)?shù)谋４嫦拢紩?huì)慢慢轉(zhuǎn)化，多年以后呈現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)味。像普洱茶、黑茶，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10~20年；又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；再如湖南的黑茶、湖北的青磚茶、廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，反而能提高茶葉品質(zhì)。但也不能過分迷信老茶，覺得老茶越老越好?？梢哉f，為了最佳的品飲效果，在保質(zhì)期內(nèi)品飲是最好的。

茶葉的品質(zhì)關(guān)鍵還是看保存，保存得好的老茶也會(huì)很好喝，保存不好的茶沒過保質(zhì)期也可能變質(zhì)。也就是說過期與變質(zhì)并不能劃等號(hào)。

如何判斷茶葉變質(zhì)

為了喝茶到最佳的風(fēng)味，在保質(zhì)期內(nèi)飲用是最好的。茶易染，是因?yàn)椴枞~具有很強(qiáng)的吸附性，不僅會(huì)吸收各種雜味異味，還會(huì)吸收空氣中的水分，很容易受潮、滋生細(xì)菌。

茶葉保存的幾個(gè)要點(diǎn)，就是：干燥、密封、避光、陰涼。尤其是綠茶這樣的茶，最好是放進(jìn)冰箱存儲(chǔ)，否則很容易失去鮮味。如果茶葉出現(xiàn)以下幾種情況，不管過沒過保質(zhì)期，這樣的茶都已經(jīng)不能喝了。

1.明顯變色

比如綠茶本身是清湯綠葉，如果泡出了深色甚至發(fā)紅的茶湯，葉子也變得暗褐，就不能喝了；又比如金黃琥珀色的紅茶，如果變質(zhì)了的話，會(huì)呈現(xiàn)暗淡發(fā)灰的茶湯，絲毫沒有透亮的感覺。

2.出現(xiàn)異味、雜味

茶非常容易吸味，如果跟有異味的東西放在一起，或者放進(jìn)冰箱之前沒有密封好，很容易串味。正山小種紅茶有松煙香，六堡茶有檳榔香，茯磚茶有菌花香等，特殊香氣是某些茶的品質(zhì)特征，而非變質(zhì)。如果聞到茶葉有明顯的樟腦丸味、油腥味，這樣的茶最好還是不要喝了。

3.變軟、霉變

茶葉最佳的含水率是5%左右，含水率如果超過了10%，茶葉就很容易受潮發(fā)霉。正常的茶葉摸起來是干脆的，容易折斷。如果茶葉捏起來發(fā)軟，感覺濕濕的，或聞起來有霉味，那么這個(gè)茶葉肯定是變質(zhì)無疑了，不能再飲用了。

導(dǎo)致茶葉變質(zhì)的因素：

1.光照

光照使茶葉的溫度升高，加速了茶葉的氧化過程。

2.氧氣

氧氣加速茶葉中多酚類物質(zhì)的氧化。

3.水分含量

水分含量升高，使茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生了變化。在這種情況下，茶葉也就失去了原茶的風(fēng)味。

過期的綠茶茶葉用途過期的綠茶茶葉有什么用途

1、過期的綠茶可以用來洗頭，可使頭發(fā)柔軟,烏黑生光。用過期茶葉作火種或作衛(wèi)生香、有提神、去污、驅(qū)蟲的作用。過期茶葉可用于治腳氣。茶葉里含有多量的單寧褥酸具有強(qiáng)烈的殺菌作用。每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳，堅(jiān)持一段時(shí)間便會(huì)不藥而愈。
2、新買木質(zhì)家具，如桌椅櫥柜之類，有刺鼻的油漆味，過期的茶葉沖泡成茶水徹底清洗一遍，油漆味會(huì)自然淡去，多洗幾次便會(huì)消失。
3、用過期茶葉煮水洗澡，不但可以清除體臭，滌去污垢，而且還有保養(yǎng)皮膚的功效。常用茶水洗澡可以減少皮膚病的發(fā)生，使皮膚光澤滑潤(rùn)、柔軟如脂、且無任何刺激。
4、過期茶葉，裝在尼龍襪子內(nèi)，然后塞進(jìn)有臭味的鞋子內(nèi)。茶葉能吸收鞋內(nèi)水氣，去除臭味。成人的鞋子所須的茶葉份量，約為一杯左右。

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