葡萄是許多人都非常喜歡吃的一種水果,其味道酸甜誘人,又富有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以許多人都常常會(huì)買葡萄來食用,而在食用葡萄之前,人們通常都是需要清洗一下葡萄的,但是許多人都不清楚怎樣正確系葡萄。那么怎么洗葡萄才正確?正確洗葡萄具體步驟是怎樣的?
正確洗葡萄方法
1、洗葡萄的時(shí)候,用剪刀將蒂頭與果實(shí)交接處,小心剪開,不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小斷梗在果實(shí)之外;(留梗的葡萄,除了不易洗凈以外,也容易刺傷其他的葡萄的果皮。)有腐爛的葡萄,先挑除不要。
2、千萬不可以「拔」梗,因?yàn)闀?huì)留下一個(gè)洞,果肉容易腐爛。
3、剪完的枝梗,可以看到與葡萄交接處平滑完整,如果用拔「?!沟姆绞剑瑫?huì)將果實(shí)的纖維拉出,傷了葡萄。
4、葡萄上面白白的臟東西,參雜有蜘蛛絲,滲液,昆蟲,不可食用,一定要洗干凈才能食用(特別是做成果汁飲用的時(shí)候)。
5、擠一些牙膏在手上,雙手搓一搓,在輕輕搓洗葡萄。
6、洗葡萄的過程一定要快(五分鐘以內(nèi)),免得葡萄吸水脹破,容易爛掉。
7、倒掉臟水,用清水沖洗干淨(jìng)。
8、清水沖洗至沒有泡沫為止。
9、用篩子瀝干葡萄與水。
10、用一個(gè)平底鍋的鍋蓋,撲上一條干凈的毛巾。
11、將瀝干的葡萄倒入其中,一次大約一層葡萄的厚度,而且可以滾動(dòng)。
12、雙手握好平底盤,前后搖動(dòng),使葡萄均勻滾動(dòng),如此一來,殘存的水分就可以吸干了。
13、倒入干燥的碗盤中,放入冰箱,隨時(shí)可食,可以保存2-3天。
其他清洗方法
1.把葡萄摘下后放在盆里加水,然后適當(dāng)放一點(diǎn)鹽,用手輕輕搓洗,最后用清水沖一下即可!鹽有殺菌作用還可以起到摩擦葡萄表面的作用。
2.洗葡萄最好的辦法就是在水中放上一些面粉,然后將葡萄浸泡幾分鐘后,再以清水稍微沖洗即可,一個(gè)個(gè)的很是光亮剔透,那種白色粉狀的東西就徹底沒有了。而且這種方法很安全,絕不會(huì)有化學(xué)污染,可以放心食用哦!
●注意事項(xiàng):
在清洗葡萄的過程中,不要把葡萄一個(gè)個(gè)摘下來,留下的洞會(huì)使水進(jìn)入到葡萄內(nèi),葡萄容易腐爛。
●適宜多食用葡萄的人群:
腎炎、高血壓、水腫患者,兒童、孕婦、貧血患者,神經(jīng)衰弱、過度疲勞、體倦乏力、未老先衰者,肺虛咳嗽、盜汗者,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、四肢筋骨疼痛者,癌癥患者尤其適合食用;
●不宜食用的人群:
糖尿病患者,便秘者不宜多吃;脾胃虛寒者不宜多食,多食則令人泄瀉。
●最后再?gòu)?qiáng)調(diào)一下洗葡萄要注意的事項(xiàng):
1、葡萄最好即洗即吃。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能保質(zhì)2-3天。
2、洗葡萄的時(shí)候,千萬不可以用手拔梗,最好用剪刀剪。
溫馨提示:因?yàn)榘蜗乱粋€(gè)空洞不僅污染果肉,如果不馬上吃完,葡萄還非常容易腐爛。
3、洗葡萄的過程盡量要快3-4分鐘以內(nèi),以免葡萄吸水脹破,容易腐爛。
4、葡萄皮含有很豐富的營(yíng)養(yǎng),所以最好連皮吃。
5、如果擔(dān)心葡萄有藥物殘留,洗好后,最好用淡鹽水浸泡10-30分鐘。
●除此之外,小編再分享一個(gè)自制葡萄酒的方法啊給大家(收好,不謝?。?/p>
材料:葡萄,冰糖
做法一:
1、葡萄洗凈,控干。
2、把葡萄捏碎,放入無油的罐子中,放入冰糖,蓋好。
3、兩天后用筷子把葡萄往下壓一下,兩天一次。
4、三周后,去除葡萄雜質(zhì),放入另一個(gè)干凈的瓶子中。密封好,過一段時(shí)間后可以食用。
葡萄的功效
一、治各種腫瘤
葡萄500克,蓮藕2節(jié),生地200克。將上3味分別榨汁調(diào)勻。飲汁,每日2次。
二、治聲音嘶啞
葡萄100克,甘蔗2節(jié)。將上兩味擠汁,然后混合即可。以溫開水送服,每日3次。
三、治血小板減少癥
取葡萄若干,酒適量。將葡萄浸泡酒中備用。每次飲10-15毫升,每日2-3次。
四、治盜汗
葡萄葉15克,黑豆30克。將兩者入鍋,加適量水煎湯,即可。每日2-3次。
五、治神經(jīng)衰弱
葡萄干50克,枸杞子30克。將上兩味洗凈后,加水800毫升,用武火煮沸,再以文火煎煮30分鐘,待溫后飲湯食葡萄干及枸杞子。每日2次,早晨空腹和夜間臨睡時(shí)各服用1次。
六、治高血脂
葡萄葉、山楂、首烏各10克。將上3味加適量水煎湯,即可。飲湯,每日1-2次。
七、治高血壓
葡萄汁、芹菜汁各1盅。將上兩味混勻。以開水沖服,每日2次。
八、治風(fēng)濕性心臟病
葡萄藤20克,合歡花15克,冰糖20克。將上兩味入鍋,加適量水煎,然后加入冰糖,即可。每日2次。
九、治尿血
葡萄根、白糖各15克。將葡萄根入鍋,加適量水煎,然后加白糖,即可。連服數(shù)日。
十、治慢性腎炎
桑椹子60克,薏苡仁40克,葡萄30克,大米適量。將上3味加適量水,煮粥即成。每日服食1-2次。
十一、治赤痢疾
鮮葡萄250克,紅糖適量。將葡萄洗凈,絞取汁,放入紅糖調(diào)勻。1次服下,每日2-3次。
十二、治大便干結(jié)
粳米、葡萄干各適量。將上兩味加適量水,共煮粥即成。每日早、晚各服食1次。
清洗葡萄最正確的方法如下:
工具/原料:剪刀、葡萄、玉米淀粉、水。
1、首先用剪刀將葡萄貼根剪下,如下圖所示。
2、將剪下來的葡萄放入盆中加水和玉米淀粉,如下圖所示。
3、用手輕輕揉搓幾下,并使淀粉充分溶解,這就是清洗葡萄的正確方法了,如下圖所示。
相信很多網(wǎng)友都不知道該如何清洗葡萄,其實(shí)清洗葡萄也存在著一定的流程。首先葡萄上面會(huì)存在著生長(zhǎng)時(shí)期所沾染上的灰塵,除此之外也有一些農(nóng)民伯伯為了防止葡萄長(zhǎng)蟲,于是噴灑了一些驅(qū)蟲藥,這些都需要清洗干凈。但是葡萄這種水果是非常軟的,如果大力的搓洗的話,那么很有可能就會(huì)導(dǎo)致葡萄破掉,所以說很多人都不知道買了葡萄以后到底該如何清洗才能夠清洗的干凈。
有些人覺得葡萄的皮是不吃的,所以說就在洗葡萄的時(shí)候并不是特別的用心,其實(shí)如果葡萄的皮沒有洗干凈的話,嘴巴還是會(huì)接觸到一些臟東西。所以在購(gòu)買了葡萄以后,一定要用正確的方式來清洗葡萄,只有這樣才能夠讓自己吃到更干凈的葡萄,也只有這樣才能夠讓自己在吃葡萄的時(shí)候更放心一些。
葡萄是我們常常能吃到的水果,大家都知道購(gòu)買葡萄回家以后第一件事情就是清洗,清洗干凈葡萄并不簡(jiǎn)單。下面是我為你整理的葡萄怎么洗才是最干凈的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)你有用!
葡萄的清洗方法
1、芡粉洗葡萄
巧洗有道:取一小盆水,將葡萄浸沒于水中,加入兩勺芡粉(南方人叫生粉,北方人叫土豆粉),來回晃動(dòng)盆子,芡粉就可以吸附葡萄上的白霜及其他污垢。
然后用手輕揉葡萄表面,加速臟物脫落。重復(fù)幾次,最后用清水清洗一次即可。
2、面粉洗葡萄
打一盆水,讓面粉和水混合均勻,靜置2分鐘之后,用手拎著葡萄的柄,在水中輕輕擺動(dòng),等到面粉水變渾濁時(shí),葡萄就洗干凈了,將葡萄取出,再用清水沖一下,就可以放心的食用了。
3、牙膏洗葡萄
擠一些牙膏在手上,雙手搓一搓,在輕輕搓洗葡萄。洗葡萄的過程一定要快(五分鐘以內(nèi)),免得葡萄吸水脹破,輕易爛掉。倒掉臟水,用凈水沖洗干凈。凈水沖洗至沒有泡沫為止。
4、鹽水洗葡萄
把葡萄摘下后放在盆里加水,然后適當(dāng)放一點(diǎn)鹽,用手輕輕搓洗,最后用清水沖一下即可!鹽有殺菌作用還可以起到摩擦葡萄表面的作用。
葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質(zhì)元素,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能夠給身體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素。
2、開葡萄中含較多酒石酸,有幫助消化的作用,適當(dāng)多吃些葡萄能健脾和胃,對(duì)身體大有好處。尤其是在食欲不佳時(shí),吃點(diǎn)葡萄有助開胃。
3、葡萄的含糖量很高,約10%-25%,葡萄所含的糖分中,大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖,所以消化能力較弱的人群吃葡萄是有好處的。
4、從中醫(yī)角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效,葡萄含鐵量豐富,所以有助于貧血人群補(bǔ)血。
葡萄的不宜人群
1、糖尿病人;葡萄里面含有大量的果糖,對(duì)于患有糖尿病的人來說容易導(dǎo)致血糖上升,所以糖尿病人平時(shí)盡量不要吃葡萄,而且葡萄吃多了也容易導(dǎo)致普通人出現(xiàn)糖尿病。
2、腹瀉患者:經(jīng)常腹瀉的'人最好少吃一點(diǎn)葡萄,因?yàn)槠咸丫哂兄男Ч?,如果出現(xiàn)腹瀉再吃葡萄,就會(huì)加劇腹瀉的癥狀,所以腹瀉的人最好少吃一點(diǎn)葡萄。
3、脾胃虛寒的人:很多人體質(zhì)虛弱,脾胃有虛寒的癥狀,這時(shí)候大家最好不要吃新鮮的葡萄,容易導(dǎo)致體質(zhì)下降,引發(fā)寒癥入侵,如果需要補(bǔ)充維生素和氨基酸,最好以其他水果代替。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/42958.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 什么人不適合喝海帶排骨湯
下一篇: 干百合怎么吃