豆?jié){是一種用黃豆來研磨的乳汁飲品
，它含有豐富的蛋白質(zhì)和雌激素，喝豆?jié){對女性有很大的益處，比如美白、抗皺等。每天早上喝一杯熱騰騰的豆?jié){不僅會讓你精神一天豆?jié){不會致乳腺癌
豆?jié){富含豆類的植物雌激素
反而
，喝豆?jié){還能防治乳腺癌，國內(nèi)最權(quán)威的乳腺癌專家主編的《乳腺腫瘤學》提到，攝入大豆制品多的女性，患乳腺癌的危險可降低30%。生豆?jié){有毒飲用需煮沸
雖然喝豆?jié){不會引發(fā)乳腺癌
，但喝生豆?jié){會中毒卻并非路邊社謠言。生豆?jié){里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì)
，未煮熟就飲用，會發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。豆?jié){喝之前不僅要煮，而且得煮沸
，在會產(chǎn)生大量泡沫，但這并非真正煮沸，需要繼續(xù)加熱3~5分鐘，直到泡沫完全消失，才算是真正煮好，可以安全飲用。喝豆?jié){的好處
1
、美白皮膚：豆?jié){是白色的，進入人體后，可以顯著美白皮膚，而且是全身都會美白，不是單一美白局部，如果你把豆渣敷臉，臉部會得到立刻的增白效果。2、減少皺紋：豆?jié){味道可口
，喝豆?jié){，也就是品味生活，常喝豆?jié){，女性的皺紋3
4
5
、益智延年：長期喝豆?jié){的女性，大腦會變得聰明又靈活，記憶力也會顯著提高，同時，人的壽命也會得到延長。所謂喝豆?jié){會導致乳腺癌的說法是沒有科學根據(jù)的
。曾有報道指出，大豆里的大豆異黃酮不但不會增加患乳腺癌的風險，反而會對潛在的乳腺癌患病風險起顯著的保護作用，對乳腺癌患者病情的恢復有幫助。 植物雌激素≠動物或化學合成雌激素 由于乳腺癌的發(fā)病原因與雌激素過高有一定關系，因此，很多女同胞聞雌激素色變， 其實植物雌激素與乳腺癌間并沒有直接關系，有證據(jù)表明植物雌激素對乳腺癌細胞有保護和促進的雙重作用，植物雌激素與乳腺癌的關系是保護還是促進取決于多個因素，包括植物雌激素的暴露時間，個體代謝差異，激素環(huán)境本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/43194.html.
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