日常飲食習(xí)慣對(duì)于身體健康十分重要,例如空腹吃東西就需要注意一些,因?yàn)椴皇侨魏问澄锒歼m合空腹吃。那么大家喜愛(ài)的西瓜能不能空腹吃呢?
問(wèn)題解析
雖然西瓜是降溫解暑的佳品,但也不適合空腹吃。西瓜含有大量水分,空腹吃之后會(huì)使胃液稀釋?zhuān)绊懴⒖赡芤鹉c胃不適。此外,西瓜含糖量也非常高,且不容易產(chǎn)生飽腹感,一不小心就會(huì)多吃,會(huì)影響食欲,增加胃部負(fù)擔(dān)和發(fā)生肥胖等問(wèn)題。
意見(jiàn)建議
空腹的時(shí)候建議攝入一些性質(zhì)溫和的食物,例如牛奶、面包、蘋(píng)果、橙子、葡萄和菠蘿等(最好牛奶和面包同食),最好是先進(jìn)食一些主食。飯后1小時(shí)左右可以再適當(dāng)吃些西瓜,對(duì)身體健康會(huì)好很多。
溫馨提示
空腹的時(shí)候最好不要吃一些生冷的食物,包括西瓜、香蕉、芒果、香瓜、西紅柿等。此外,空腹的時(shí)候,各類(lèi)飲品尤其是冷飲最好不要單獨(dú)攝入,建議搭配其他主食一起攝入,避免引起腸胃不適和消化問(wèn)題。
不可以。
西瓜不能空腹吃,因?yàn)槲鞴鲜欠朗罱禍胤浅:玫囊环N食品,性干寒。另外,它的水分比較多,空腹吃了以后,它使胃液稀釋?zhuān)敢合♂屢院笪杆峋蜕倭?,這樣容易引起消化不良、食欲減退,還有就是容易影響胃腸的蠕動(dòng)。因此想要吃西瓜,最好是在吃完飯以后吃,可促進(jìn)食物的消化與吸收,這樣才會(huì)比較有利于身體的健康。
除西瓜以外,如柿子、橘子、甘蔗、荔枝等水果也是不可以空腹吃的,否則也會(huì)嚴(yán)重刺激到胃部。
不好。因?yàn)槲鞴蠈儆诤运?。主要功效是清熱解暑、除煩止渴、利尿、通便、減少膽色素、性干寒。 空腹吃會(huì)引起胃不適,空腹吃了以后,它使您的胃液稀釋了,胃液稀釋以后胃酸就少了,這樣容易引起消化不良、食欲減退,還有就是容易影響胃腸的蠕動(dòng)。最好是在飯后吃。
空腹宜吃什么水果,不宜吃什么水果!
健康吃水果有學(xué)問(wèn): 我們都知道,水果不僅含有豐富的維生素、水分及礦物質(zhì),而且果糖果膠的含量也比其他食品高,這無(wú)疑給我們的健康提供了充足的營(yíng)養(yǎng)成分。但我們?cè)谫I(mǎi)水果的時(shí)候還真是不太了解吃水果的學(xué)問(wèn)。比如說(shuō),在挑選水果的時(shí)候,往往是缺乏指向性,隨意性比較大。另外,我們有時(shí)不了解水果的屬性,不知道如何針對(duì)自己的健康狀況去選擇水果.我把我所知道的關(guān)于水果的問(wèn)題介紹一下: 夏季大家吃西瓜的也挺多的。西瓜不能空腹吃,因?yàn)槲鞴鲜欠朗罱禍胤浅:玫囊环N食品,從咱們中醫(yī)講,它性干寒。另外,它的水分比較多,空腹吃了以后,它使您的胃液稀釋了,胃液稀釋以后胃酸就少了,這樣容易引起消化不良、食欲減退,還有就是容易影響胃腸的蠕動(dòng)。番茄里頭有粘膠酚,這些東西容易和胃酸結(jié)成不可溶解的塊狀物,影響胃腸道的功能,所以也不宜空腹吃。 空腹時(shí)不宜吃的水果還有香蕉、柿子、橘子、荔枝、甘蔗。 在瓜果旺季,對(duì)于不同體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),吃水果也是很有講究的。虛寒體質(zhì)的人基礎(chǔ)代謝率低,體內(nèi)產(chǎn)生的熱量少,在吃水果的時(shí)候應(yīng)該選擇溫?zé)嵝缘乃?。這些水果包括荔枝、龍眼、石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等等。相反,實(shí)熱體質(zhì)的人由于代謝旺盛,產(chǎn)生的熱量多,經(jīng)常會(huì)臉色潮紅、口干舌燥,這樣的人群要多吃些如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、芒果、黃瓜、番茄等涼性的水果。而平和類(lèi)的水果如葡萄、菠蘿、蘋(píng)果、梨、橙子、芒果、李子等,無(wú)論是虛寒體質(zhì)或者實(shí)熱體質(zhì)的人均可食用。 平常我們?cè)诳赐∪说臅r(shí)候,總是喜歡帶些水果,但您知道嗎?不是所有的水果都適合病人吃,買(mǎi)水果的時(shí)候要考慮病人的病情。潰瘍和胃酸過(guò)多的人不宜吃酸梨、檸檬、楊梅、李子等含酸較高的水果,以防有損潰瘍愈合。哮喘的病人不宜吃棗等易生痰助熱,有礙脾胃功能的水果。便秘和有痔瘡的患者不宜吃柿子、山楂、蘋(píng)果、蓮子,因?yàn)檫@些水果含鞣酸較多,會(huì)澀腸止瀉,加重病情?;加胸氀牟∪艘膊灰顺院匪彷^多的橙子和柿子等水果,因?yàn)轺焚|(zhì)易與鐵質(zhì)結(jié)合,從而會(huì)阻礙肌體對(duì)鐵的吸收。腎炎、浮腫和腎功能不好的病人不宜吃香蕉,因?yàn)橄憬吨泻休^多的鈉鹽,吃了會(huì)加重浮腫,增加心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。 吃水果的最佳時(shí)間應(yīng)在飯前一小時(shí),飯后兩到三小時(shí)時(shí)為宜。 香蕉不能空腹吃 飯前吃什么水果都好 但是飯后不要吃水果 睡前吃些葡萄有助于睡眠 西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃。 因?yàn)?1、西紅柿中含果膠、杭膠酚、可容性收斂劑等,如果空腹吃,就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。 2、柿子含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì),具有很強(qiáng)的收斂作用。在胃空時(shí)遇到較強(qiáng)的胃酸,容易和胃酸結(jié)合凝成難以溶解的硬塊。小硬塊可以隨糞便排泄,若結(jié)成大的硬塊,就易引起“胃柿結(jié)石癥”,中醫(yī)稱(chēng)為“柿石癥”。同時(shí)患有膽結(jié)石、腎結(jié)石的病人吃柿子也要慎重,以免導(dǎo)致病情惡化。 3、橘子中含大量糖分和有機(jī)酸,空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。 4、山楂味酸,空腹食之則會(huì)產(chǎn)生胃痛;雖然山楂的酸味具有行氣消食作用,但若空腹食用,不僅耗氣,而且會(huì)增加饑餓感并加重胃病。 5、香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。 其實(shí),有些水果是不適合在空腹的狀態(tài)下進(jìn)食的。 1、西紅柿:含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生化學(xué)作用,凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口———幽門(mén)堵塞,使胃里的壓力升高,造成胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。 2、桔子:桔子含有大量糖分和有機(jī)酸,空腹時(shí)吃桔子,會(huì) *** 胃粘膜。 3、甘蔗和鮮荔枝:空腹時(shí)吃甘蔗或鮮荔枝切勿過(guò)量,否則會(huì)因體內(nèi)突然滲入過(guò)量高糖......
早上起床后不適宜空腹吃哪些水果
【早上空腹吃水果】 您擔(dān)心的是不是酸的問(wèn)題?胃酸的 pH值是2,比所有食物的酸性都強(qiáng),只要水果不是大量吃,例如一次吃八顆十顆的橘子,或喝大量檸檬汁,都不致于產(chǎn)生太多酸而傷胃的情況。要注意,榨原汁比吃水果更容易得到過(guò)多的酸,一杯柳橙汁是六至八顆柳丁的汁,如此較容易過(guò)量。而榨汁又拋棄了良好的纖維,較不建議取代水果。 【有些水果不能空腹吃】 大家都知道,吃水果有益健康,于是水果成了一些人的正餐。其實(shí),有些水果是不適合在空腹的狀態(tài)下進(jìn)食的。 蕃茄 含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生化學(xué)作用,凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口--幽門(mén)堵塞,使胃里的壓力升高,造成胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。 柿子 含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì),具有很強(qiáng)的收斂作用。 在胃空時(shí)遇到較強(qiáng)的胃酸,容易和胃酸結(jié)合凝成難以溶解的硬塊。 小硬塊可以隨糞便排泄,若結(jié)成大的硬塊,就易引起“胃柿結(jié)石癥”,中醫(yī)稱(chēng)為“柿石癥”。 香蕉 含有大量的鎂元素,若空腹大量吃香蕉,會(huì)使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內(nèi)鎂與鈣的比例失調(diào),對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。 桔子 桔子含有大量糖分和有機(jī)酸,空腹時(shí)吃桔子,會(huì) *** 胃黏膜。 甘蔗和鮮荔枝 空腹時(shí)吃甘蔗或鮮荔枝切勿過(guò)量,否則會(huì)因體內(nèi)突然滲入過(guò)量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。 山楂 山楂的酸味具有行氣消食作用,但若空腹食用,不僅耗氣,而且會(huì)增加饑餓感并加重胃病。 我抄的啊.剛空腹吃勒個(gè)大梨 感覺(jué)木什么事,,
早餐空腹可以吃什么水果
【肥胖和胃酸過(guò)多,早餐吃什么水果最適合?】 若為肥胖著想,不要吃太甜水份又少的水果。如香蕉、龍眼、荔枝、釋枷、芒果和鳳梨。為胃酸著想,不要吃酸濃縮的如檸檬、百香果濃汁。因此如早餐吃水果,西瓜、香瓜、甜瓜類(lèi)、蕃茄、芭樂(lè)、楊桃、奇異果、梨等都不錯(cuò)。不過(guò)早餐沒(méi)有一定要之吃水果的必要。除非您的習(xí)慣或喜歡。水煮青菜平均而言熱量比水果少,纖維及維生素更多。 【早餐可以?xún)H吃水果嗎?】 應(yīng)該是沒(méi)問(wèn)題,只是營(yíng)養(yǎng)不夠的隱憂(yōu)還是在,如果想要早上腦力清淅,反應(yīng)快,只有水果的糖份可能不能維持體力腦力太久。不過(guò)如果前一天大魚(yú)大肉吃的撐了,次日早上清淡飲食中和一下倒也無(wú)妨。平日還是以蛋白質(zhì)充分,低油、含碳水化合物但不要太多糖份的早餐較為理想。 【早上如何吃水果比較好?】 可參考瑟瑪思的減肥法: 水果也是碳水化合物,但是具有獨(dú)特的糖份和豐富的維生素,纖維素和其他營(yíng)養(yǎng)。之所以要空腹單獨(dú)吃,是因水果中豐富的營(yíng)養(yǎng)與其他食物混在一起以后,會(huì)變成酸性物質(zhì),影響消化和吸收,造成脹氣和胃酸,甚至被儲(chǔ)存起來(lái),變成脂肪。空腹單獨(dú)吃水果,可以在早上吃,二十分鐘以后,吃碳水化合物和蔬菜組合的早餐;可以在空腹吃水果以后一個(gè)小時(shí),吃蛋白質(zhì)和脂肪組合的早餐,或者在晚餐以后兩個(gè)小時(shí),將水果當(dāng)甜食吃。 【早上空腹吃水果】 您擔(dān)心的是不是酸的問(wèn)題?胃酸的 pH值是2,比所有食物的酸性都強(qiáng),只要水果不是大量吃,例如一次吃八顆十顆的橘子,或喝大量檸檬汁,都不致于產(chǎn)生太多酸而傷胃的情況。要注意,榨原汁比吃水果更容易得到過(guò)多的酸,一杯柳橙汁是六至八顆柳丁的汁,如此較容易過(guò)量。而榨汁又拋棄了良好的纖維,較不建議取代水果。 【有些水果不能空腹吃】 大家都知道,吃水果有益健康,于是水果成了一些人的正餐。其實(shí),有些水果是不適合在空腹的狀態(tài)下進(jìn)食的。 蕃茄 含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生化學(xué)作用,凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口--幽門(mén)堵塞,使胃里的壓力升高,造成胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。 柿子 含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì),具有很強(qiáng)的收斂作用。 在胃空時(shí)遇到較強(qiáng)的胃酸,容易和胃酸結(jié)合凝成難以溶解的硬塊。 小硬塊可以隨糞便排泄,若結(jié)成大的硬塊,就易引起“胃柿結(jié)石癥”,中醫(yī)稱(chēng)為“柿石癥”。 香蕉 含有大量的鎂元素,若空腹大量吃香蕉,會(huì)使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內(nèi)鎂與鈣的比例失調(diào),對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。 桔子 桔子含有大量糖分和有機(jī)酸,空腹時(shí)吃桔子,會(huì) *** 胃黏膜。 甘蔗和鮮荔枝 空腹時(shí)吃甘蔗或鮮荔枝切勿過(guò)量,否則會(huì)因體內(nèi)突然滲入過(guò)量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。 山楂 山楂的酸味具有行氣消食作用,但若空腹食用,不僅耗氣,而且會(huì)增加饑餓感并加重胃病。
哪些水果可以空腹吃
西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏子等都不能空腹吃。因?yàn)槲骷t柿中含果膠、杭膠酚、可容性收斂劑等,如果空腹吃,就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛;柿子所含鞣質(zhì)與胃酸凝結(jié)則形成“柿石”,同時(shí)患有膽結(jié)石、腎結(jié)石的病人吃柿子也要慎重,以免導(dǎo)致病情惡化;橘子中含大量糖分和有機(jī)酸,空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸;山楂味酸,空腹食之則會(huì)產(chǎn)生胃痛;香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。蘋(píng)果、芒果和奇異果可以空腹吃,并且人們常說(shuō)飯前20分鐘和飯后兩小時(shí)后吃水果最好,吃完飯不能馬上吃水果,但是蘋(píng)果、椰子和香蕉可以與飯?jiān)谕粫r(shí)間吃,不會(huì)對(duì)胃造成傷害。香蕉是智慧之果,蘋(píng)果是生命之果。
早上空腹吃水果好嗎
"早上吃水果是金,中午吃是銀,晚上吃就變成銅了?!边@個(gè)說(shuō)法有沒(méi)有道理?值不值得市民參考?為此,記者走訪了同濟(jì)醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)系黃連珍教授和市中心醫(yī)院消化內(nèi)科黃曉東主任。 水果是人民膳食生活中維生素A和C的主要來(lái)源。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用,同時(shí)水果也是維持酸堿平衡、電解質(zhì)平衡不可缺少的。專(zhuān)家分析,“金銀銅”之說(shuō)換言之就是早上吃水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高、晚上吃水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最低。其中的道理是,人在早起時(shí)供應(yīng)大腦的肝糖耗盡,這時(shí)吃水果可以盡快補(bǔ)充糖份。而且,早上吃水果,各種維生素和養(yǎng)分易被吸收。 但是從消化方面來(lái)看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。黃連珍教授也指出,選擇吃水果的時(shí)間要有講究,并不是說(shuō)早上吃就特別好,晚上吃就特別不好。 在餐前食用有利于 *** 食欲,在餐后食用有利于事物的消化和吸收。水果本身內(nèi)含酵素,如想讓酵素在身體中產(chǎn)生不同的作用,最好考慮食用的時(shí)間,也要根據(jù)各個(gè)人不同個(gè)體自身的情況而定。如: 香蕉:香蕉含有很高的鉀,對(duì)心臟和肌肉的功能有益,同時(shí)香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等。適合餐前食用。 菠蘿:新鮮菠蘿含蛋白酶,如果空腹食,菠蘿的蛋白分解酶會(huì)傷害胃壁。有少數(shù)人還會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng),宜在餐后食用。 柿子:柿子中含有大量的柿膠粉和紅鞣質(zhì),早上空腹食用,胃酸會(huì)與之作用,形成凝塊,即“胃柿石”,嚴(yán)重影響消化功能,宜飯后或晚上食用。 山楂:山楂無(wú)論是鮮果還是其制品,均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進(jìn)食欲等功效。但別空腹食用,脾胃虛弱者則不可以在清早進(jìn)食,胃炎和胃酸過(guò)多者要少食。 紅棗:含有大量維生素C,故有“天然維生素C丸”之美稱(chēng)。但是胃痛腹脹,消化不良的人要忌食,建議餐前食用。
希望采納
早晨起床后,空腹吃什么水果好
早上起來(lái)最好是喝白開(kāi)水,一早不管吃什么水果都會(huì)給胃帶來(lái)不便,先吃早餐了在吃水果是最好的營(yíng)養(yǎng),這樣就不會(huì)給胃帶來(lái)負(fù)擔(dān)。
早晨空腹吃什么水果好呢?
早晨、中午、下午應(yīng)該分別吃——紅棗香蕉、蘋(píng)果、葡萄、獼猴桃。 營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,早上起來(lái),一天所存儲(chǔ)的食物已用盡,尤其是睡眠中腦部仍會(huì)繼續(xù)消耗能量,這時(shí)水果中的糖可以很快轉(zhuǎn)化為葡萄糖有肋于肝糖的形成,恰如其份地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。健康均衡的飲食專(zhuān)家建議一天應(yīng)吃?xún)煞菟?,因此不妨可以分為早餐、午餐時(shí)吃。 空腹時(shí)不宜吃酸性堿性水果,比如香蕉,柿子,桔子,菠蘿等。 甜味蘋(píng)果可以吃,減肥而且健康。但是原則上,早餐要保證營(yíng)養(yǎng)充足才能保證有精力。 【肥胖和胃酸過(guò)多,早餐吃什么水果最適合?】 若為肥胖著想,不要吃太甜水份又少的水果。如香蕉、龍眼、荔枝、釋枷、芒果和鳳梨。為胃酸著想,不要吃酸濃縮的如檸檬、百香果濃汁。因此如早餐吃水果,西瓜、香瓜、甜瓜類(lèi)、蕃茄、芭樂(lè)、楊桃、奇異果、梨等都不錯(cuò)。不過(guò)早餐沒(méi)有一定要之吃水果的必要。除非您的習(xí)慣或喜歡。水煮青菜平均而言熱量比水果少,纖維及維生素更多。 【早餐可以?xún)H吃水果嗎?】 應(yīng)該是沒(méi)問(wèn)題,只是營(yíng)養(yǎng)不夠的隱憂(yōu)還是在,如果想要早上腦力清淅,反應(yīng)快,只有水果的糖份可能不能維持體力腦力太久。不過(guò)如果前一天大魚(yú)大肉吃的撐了,次日早上清淡飲食中和一下倒也無(wú)妨。平日還是以蛋白質(zhì)充分,低油、含碳水化合物但不要太多糖份的早餐較為理想。 【早上如何吃水果比較好?】 可參考瑟瑪思的減肥法: 水果也是碳水化合物,但是具有獨(dú)特的糖份和豐富的維生素,纖維素和其他營(yíng)養(yǎng)。之所以要空腹單獨(dú)吃,是因水果中豐富的營(yíng)養(yǎng)與其他食物混在一起以后,會(huì)變成酸性物質(zhì),影響消化和吸收,造成脹氣和胃酸,甚至被儲(chǔ)存起來(lái),變成脂肪??崭箚为?dú)吃水果,可以在早上吃,二十分鐘以后,吃碳水化合物和蔬菜組合的早餐;可以在空腹吃水果以后一個(gè)小時(shí),吃蛋白質(zhì)和脂肪組合的早餐,或者在晚餐以后兩個(gè)小時(shí),將水果當(dāng)甜食吃。 【早上空腹吃水果】 您擔(dān)心的是不是酸的問(wèn)題?胃酸的 pH值是2,比所有食物的酸性都強(qiáng),只要水果不是大量吃,例如一次吃八顆十顆的橘子,或喝大量檸檬汁,都不致于產(chǎn)生太多酸而傷胃的情況。要注意,榨原汁比吃水果更容易得到過(guò)多的酸,一杯柳橙汁是六至八顆柳丁的汁,如此較容易過(guò)量。而榨汁又拋棄了良好的纖維,較不建議取代水果。
空腹吃水果好嗎?
【肥胖和胃酸過(guò)多,早餐吃什么水果最適合?】
若為肥胖著想,不要吃太甜水份又少的水果。如香蕉、龍眼、荔枝、釋枷、芒果和鳳梨。為胃酸著想,不要吃酸濃縮的如檸檬、百香果濃汁。因此如早餐吃水果,西瓜、香瓜、甜瓜類(lèi)、蕃茄、芭樂(lè)、楊桃、奇異果、梨等都不錯(cuò)。不過(guò)早餐沒(méi)有一定要之吃水果的必要。除非您的習(xí)慣或喜歡。水煮青菜平均而言熱量比水果少,纖維及維生素更多。
【早餐可以?xún)H吃水果嗎?】
應(yīng)該是沒(méi)問(wèn)題,只是營(yíng)養(yǎng)不夠的隱憂(yōu)還是在,如果想要早上腦力清淅,反應(yīng)快,只有水果的糖份可能不能維持體力腦力太久。不過(guò)如果前一天大魚(yú)大肉吃的撐了,次日早上清淡飲食中和一下倒也無(wú)妨。平日還是以蛋白質(zhì)充分,低油、含碳水化合物但不要太多糖份的早餐較為理想。
【早上如何吃水果比較好?】
可參考瑟瑪思的減肥法:
水果也是碳水化合物,但是具有獨(dú)特的糖份和豐富的維生素,纖維素和其他營(yíng)養(yǎng)。之所以要空腹單獨(dú)吃,是因水果中豐富的營(yíng)養(yǎng)與其他食物混在一起以后,會(huì)變成酸性物質(zhì),影響消化和吸收,造成脹氣和胃酸,甚至被儲(chǔ)存起來(lái),變成脂肪。空腹單獨(dú)吃水果,可以在早上吃,二十分鐘以后,吃碳水化合物和蔬菜組合的早餐;可以在空腹吃水果以后一個(gè)小時(shí),吃蛋白質(zhì)和脂肪組合的早餐,或者在晚餐以后兩個(gè)小時(shí),將水果當(dāng)甜食吃。
【早上空腹吃水果】
您擔(dān)心的是不是酸的問(wèn)題?胃酸的 pH值是2,比所有食物的酸性都強(qiáng),只要水果不是大量吃,例如一次吃八顆十顆的橘子,或喝大量檸檬汁,都不致于產(chǎn)生太多酸而傷胃的情況。要注意,榨原汁比吃水果更容易得到過(guò)多的酸,一杯柳橙汁是六至八顆柳丁的汁,如此較容易過(guò)量。而榨汁又拋棄了良好的纖維,較不建議取代水果。
【有些水果不能空腹吃】
大家都知道,吃水果有益健康,于是水果成了一些人的正餐。其實(shí),有些水果是不適合在空腹的狀態(tài)下進(jìn)食的。
蕃茄
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生化學(xué)作用,凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口--幽門(mén)堵塞,使胃里的壓力升高,造成胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。
柿子
含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì),具有很強(qiáng)的收斂作用。 在胃空時(shí)遇到較強(qiáng)的胃酸,容易和胃酸結(jié)合凝成難以溶解的硬塊。 小硬塊可以隨糞便排泄,若結(jié)成大的硬塊,就易引起“胃柿結(jié)石癥”,中醫(yī)稱(chēng)為“柿石癥”。
香蕉
含有大量的鎂元素,若空腹大量吃香蕉,會(huì)使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內(nèi)鎂與鈣的比例失調(diào),對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。
桔子
桔子含有大量糖分和有機(jī)酸,空腹時(shí)吃桔子,會(huì) *** 胃黏膜。
甘蔗和鮮荔枝
空腹時(shí)吃甘蔗或鮮荔枝切勿過(guò)量,否則會(huì)因體內(nèi)突然滲入過(guò)量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
山楂
山楂的酸味具有行氣消食作用,但若空腹食用,不僅耗氣,而且會(huì)增加饑餓感并加重胃病。
早上空腹不能吃哪些水果
“早上吃水果是金,中午吃是銀,晚上吃就變成銅了。”水果是膳食生活中維生素A和C的主要來(lái)源。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用,同時(shí)水果也是維持酸堿平衡、電解質(zhì)平衡不可缺少的。專(zhuān)家分析,“金銀銅”之說(shuō)換言之就是早上吃水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高、晚上吃水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最低。其中的道理是,人在早起時(shí)供應(yīng)大腦的肝糖耗盡,這時(shí)吃水果可以盡快補(bǔ)充糖份。而且,早上吃水果,各種維生素和養(yǎng)分易被吸收。但是從消化方面來(lái)看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。選擇吃水果的時(shí)間要有講究,并不是說(shuō)早上吃就特別好,晚上吃就特別不好。在餐前食用有利于 *** 食欲,在餐后食用有利于事物的消化和吸收。水果本身內(nèi)含酵素,如想讓酵素在身體中產(chǎn)生不同的作用,最好考慮食用的時(shí)間,也要根據(jù)各個(gè)人不同個(gè)體自身的情況而定。如:香蕉:香蕉含有很高的鉀,對(duì)心臟和肌肉的功能有益,同時(shí)香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等。適合餐前食用。菠蘿:新鮮菠蘿含蛋白酶,如果空腹食,菠蘿的蛋白分解酶會(huì)傷害胃壁。有少數(shù)人還會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng),宜在餐后食用。柿子:柿子中含有大量的柿膠粉和紅鞣質(zhì),早上空腹食用,胃酸會(huì)與之作用,形成凝塊,即“胃柿石”,嚴(yán)重影響消化功能,宜飯后或晚上食用。山楂:山楂無(wú)論是鮮果還是其制品,均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進(jìn)食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者則不可以在清早進(jìn)食,胃炎和胃酸過(guò)多者要少食。紅棗:含有大量維生素C,故有“天然維生素C丸”之美稱(chēng)。但是胃痛腹脹,消化不良的人要忌食,餐前食用。
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