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      西紅柿的營(yíng)養(yǎng)功效有哪些
      
        
      
            佚名
            2023-05-18 11:56:59
        
      

        
      
           
      西紅柿的營(yíng)養(yǎng)功效有哪些
      西紅柿是生活中很常見(jiàn)的蔬菜食物
      ，其味道酸甜可口
      ，具有很好的開胃作用
      ，因此深受很多人的喜愛(ài)，而且西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高
      ，那么西紅柿的營(yíng)養(yǎng)功效有哪些
      ？吃西紅柿需要注意什么？下面就來(lái)詳細(xì)了解吃西紅柿的好處
      ，以及吃西紅柿需要注意的內(nèi)容吧
      。
      西紅柿的營(yíng)養(yǎng)功效
      1
      、減緩色斑延緩衰老
      番茄紅素不僅僅是當(dāng)今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強(qiáng)的抗氧化劑
      。補(bǔ)充番茄紅素
      ，抵抗衰老，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)
      ，減少疾病的發(fā)生
      。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著
      。故番茄擁有“長(zhǎng)壽果”之美譽(yù)
      。
      2、抗癌
      研究表明
      ，番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌
      、消化道癌、肝癌
      、肺癌
      、乳腺癌、膀胱癌
      、子宮癌
      、皮膚癌等。
      3
      、可降脂降壓
      降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者
      ，吃番茄有助于改善癥狀。
      4
      、防止血栓的發(fā)生
      患冠心病及中風(fēng)的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復(fù)。
      5
      、健胃消食
      有助消化
      、潤(rùn)腸通便作用，可防治便秘
      。
      6
      、防輻射
      科學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期經(jīng)常食用番茄及番茄制品的人
      ，受輻射損傷較輕
      ，由輻射所引起的死亡率也較低。實(shí)驗(yàn)證明
      ，輻射后的皮膚中
      ，番茄紅素含量減少31%～46%，其他成分含量幾乎不變
      。并可促進(jìn)血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結(jié)合
      ，使肌膚充滿彈性
      ，嬌媚動(dòng)人。特別值得一提的是
      ，番茄紅素還有祛斑
      、祛色素的功效。
      吃西紅柿的需知
      1
      、不宜生吃
      ，尤其是脾胃虛寒及月經(jīng)期間的婦女。如果只把番茄當(dāng)成水果吃補(bǔ)充維生素C
      ，或盛夏清暑熱
      ，則以生吃為佳。
      2
      、不宜空腹吃
      ，因其所含的某種化學(xué)物質(zhì)與胃酸結(jié)合易形成不溶于水的塊狀物，食之往往引起腹痛
      。
      3
      、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龍葵堿
      。
      4
      、不宜長(zhǎng)時(shí)高溫加熱，因番茄紅素遇光
      、熱和氧氣容易分解
      ，失去保健作用，因此
      ，烹調(diào)時(shí)應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱
      ；燒煮時(shí)稍加些醋，就能破壞其中的有害物質(zhì)番茄堿
      。
      西紅柿選購(gòu)須知
      一
      、看顏色。自然成熟的西紅柿
      ，果蒂部分通常能看到綠色
      ，而催熟的西紅柿整個(gè)果實(shí)都是紅色的。果蒂部分很少看見(jiàn)綠色
      。我們要選的西紅柿表面有一層淡淡的粉一樣的感覺(jué)
      ，而且蒂的部位一定要圓潤(rùn)。
      二
      、看形狀
      。自然成熟的西紅柿，體型勻稱
      。而催熟的西紅柿
      ，外觀不那么勻稱
      ，有的有明顯的尖頂，有的還有棱
      。
      三
      、捏一捏。西紅柿成熟的標(biāo)志是軟
      。自然成熟的西紅柿
      ，捏起來(lái)比較軟，而催熟的西紅柿
      ，捏起來(lái)就比較硬
      。
      催熟的西紅柿，在本質(zhì)上和沒(méi)成熟的西紅柿是一樣的
      ，里面有毒的番茄堿含量最高
      ，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)會(huì)有干擾作用，對(duì)人體有害
      。自然成熟的西紅柿
      ，番茄堿的含量很低，甚至完全沒(méi)有
        ，而且各種營(yíng)養(yǎng)成分都形成了
        。掌握了以上挑選方法，就可以充分享受到西紅柿的營(yíng)養(yǎng)和美味了
        。
      西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及作用功效 西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用功效
       
      西紅柿不僅好吃
        ，而且有較高的美容價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值。西紅柿具有抗癌祛毒的功效
        。它富含維生素a
        、維生素b、維生素c
      ，特別是含有較高的礦物質(zhì)
      ，如鐵、鎂
      、鈣等，這在其他植物性食物中還是少見(jiàn)的
      。常吃西紅柿
      ，可補(bǔ)血益神，使皮膚柔嫩生輝
      ，臉色紅潤(rùn)
      。
      一、西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定：每人每天食用50～100克鮮西紅柿
      ，即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要
      。西紅柿含的番茄素
      ，有抑制細(xì)菌的作用。含的蘋果酸
      、檸檬酸和糖類
      ，西紅柿富含胡蘿卜素、維生素c
      、維生素b以及維生素b2和鈣
      、磷、鉀
      、鎂
      、鐵、鋅
      、銅和碘等多種元素
      ，還含有蛋白質(zhì)、糖類
      、有機(jī)酸
      、纖維素。
      西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      西紅柿中就含有豐富的抗氧化劑
        。 而抗氧化劑可以防止自由基對(duì)皮膚的破壞
        ，具有明顯的美容抗皺的效果。
      西紅柿含有豐富的胡蘿卜素
        、維生素c和b族維生素
        。
      每100克西紅柿的營(yíng)養(yǎng)成分：能量11千卡，維生素b0.06毫克
        ，蛋白質(zhì)0.9克
        ，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克
        ，6核黃素0.01毫克
        ，煙酸0.49毫克，維生素c14毫克
        ，維生素e0.42毫克
        ，鈣4毫克，磷24毫克
        ，鉀179毫克
        ，鈉9.7毫克，碘2.5微克
        ，鎂12毫克
        ，鐵0.2毫克，鋅0.12毫克，銅0.04毫克
        ，錳0.06 毫克
        。
      二、西紅柿的作用功效
      1
        、藥用價(jià)值
      西紅柿具有止血
        、降壓、利尿
      、健胃消食
      、生津止渴、清熱解毒
      、涼血平肝的功效
      。由于西紅柿中維生素a、維生素c的比例合適
      ，所以常吃可增強(qiáng)小血管功能
      ，預(yù)防血管老化。西紅柿中的類黃酮
      ，既有降低毛細(xì)血管的通透性和防止其破裂的作用
      ，還有預(yù)防血管硬化的特殊功效，可以預(yù)防宮頸癌
      、膀胱癌和胰腺癌等疾病
      。另外，還可以美容和治愈口瘡（可含些西紅柿汁
      ，使其接觸瘡面
      ，每次數(shù)分鐘，每日數(shù)次
      ，效果顯著）
      。
      2、祛斑
      每天喝－杯西紅柿汁或常用西紅柿
      ，對(duì)祛斑有較好的作用
      。因?yàn)槲骷t柿中含有豐富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素
      ，從而使沉著的色素減退或消失
      。
      吃西紅柿也可以美容。西紅柿含有胡蘿卜素和西紅柿紅素
      ，有助于展平皺紋
        ，使皮膚細(xì)嫩光滑。
      常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈
        ，且不易被曬傷。
      食用方法：西紅柿紅素和胡蘿卜素都是脂溶性的，生吃吸收率低
        ，和蛋炒或者做湯吸收率較高
        。
      西紅柿還可以外用，將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖
        ，每天用其涂面
        ，能使皮膚細(xì)膩光滑。
      3
      、美白
      多吃西紅柿可以使皮膚煥發(fā)光彩
      ，西紅柿汁中含有一種天然的果膠，食用可以有效的清除體內(nèi)的垃圾
      ，西紅柿除了食用
      ，還可以外用，西紅柿汁對(duì)肌膚的有著很好的滋補(bǔ)作用
      。西紅柿汁不但能消除皺紋和雀斑
      ，還能讓肌膚更加完美。
      西紅柿多汁鮮嫩
      ，并且含有蘋果酸
      、檸檬酸等弱酸性的成份，這些對(duì)肌膚十分有益
      ，能使皮膚保持弱酸性
      ，是使肌膚健康美麗的重要方法。
      4
      、防輻射
      科學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)
      ，長(zhǎng)期經(jīng)常食用西紅柿及西紅柿制品的人，受輻射損傷較輕
      ，由輻射所引起的死亡率也較低
      。實(shí)驗(yàn)證明，輻射后的皮膚中
      ，西紅柿紅素含量減少31%～46%
      ，其他成分含量幾乎不變。并可促進(jìn)血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結(jié)合
      ，使肌膚充滿彈性
      ，嬌媚動(dòng)人。特別值得－提的是
      ，西紅柿紅素還有祛斑
      、祛色素的功效。
      三
      、西紅柿的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
      西紅柿是現(xiàn)代人適合的健康蔬果
      ，餐桌需求大，栽培種植有良好前景。在西紅柿的所有變種中
      ，櫻桃西紅柿經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高
      ，可以利用大棚進(jìn)行春季栽培，產(chǎn)量高
      。
      因富含西紅柿紅素及各種營(yíng)養(yǎng)成分
      ，西紅柿作為食用蔬菜已被全球性廣泛種植，創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
      。
      四
      、注意事項(xiàng)
      1、不宜生吃
      。尤其是脾胃虛寒及月經(jīng)期間的婦女
      。西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發(fā)生反應(yīng)
      ，凝結(jié)成不溶解的塊狀物
      ，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀
      。如果只把西紅柿當(dāng)成水果吃補(bǔ)充維生素c
      ，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳
      。
      2
      、不宜空腹吃?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？崭箷r(shí)胃酸分泌量增多
      ，因西紅柿所含的某種化學(xué)物質(zhì)與胃酸結(jié)合易形成不溶于水的塊狀物，食之往往引起腹痛
      ，造成胃不適
      、胃脹痛。
      3
      、不宜長(zhǎng)時(shí)高溫加熱
      。因西紅柿紅素遇光、熱和氧氣容易分解
      ，失去保健作用
      。因此，烹調(diào)時(shí)應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱
      。
      4
      、不宜和青瓜，黃瓜同食
      。 青瓜含有一種維生素c分解酶
      ，會(huì)破壞其他蔬菜中的維生素c
      ，西紅柿富含維生素c，如果二者－起食用
      ，達(dá)不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果
      。
      5、不宜吃未成熟的青色西紅柿
      。因含有毒的龍葵堿。食用未成熟的青色西紅柿
      ，會(huì)感到苦澀
      ，多吃了，嚴(yán)重的可導(dǎo)致中毒
      ，出現(xiàn)頭暈
      、惡心、周身不適
      、嘔吐及全身疲乏等癥狀
      ，嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生生命危險(xiǎn)。
      五
      、適合人群
      患有肝炎
      、發(fā)熱口干、暑熱煩渴
      、食欲不振
      、高血壓病、腎臟病
      、心臟病
      、眼底出血、癌癥
      、維生素c以及缺乏癥
      、煙酸缺乏癥（糙皮病）
      、糖尿病
      、牙齦出血等病癥者適宜食用。膽固醇代謝不良者經(jīng)常食用也有好處
      。[13]
      六
      、西紅柿的生物毒性
      西紅柿堿毒性很小，口服較大劑量和較長(zhǎng)時(shí)間亦未發(fā)現(xiàn)毒性反應(yīng)
      ，可能是吸收很少的原故
      。皮下注射可引起局部壞死，其油膏（治真菌?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">。┩坑谄つw并無(wú)刺激性
      ，對(duì)粘膜則可能有刺激性
      。給大鼠或兔靜脈注射，可引起急驟
      、短暫的血壓下降
      ，對(duì)心率無(wú)影響，體內(nèi)及體外試驗(yàn)均可引起溶血
      。
      西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
      　　我相信很多人都知道西紅柿有叫番茄
      ，但是你還知道它別的名字嗎?好，這里就告訴你西紅柿的另幾種名字
      ，這樣聽別人說(shuō)起來(lái)你也不會(huì)覺(jué)得尷尬了
      ，西紅柿不僅僅只叫做番茄叫狼桃、番李子
      、金橘
      、番柿、六月柿
      、洋海椒
      、毛臘果。我相信你肯定不知道吧!

      　　西紅柿味道甘甜可口
      ，略帶點(diǎn)酸味
      ，特別好吃，是很多女性朋友所喜愛(ài)的
      ，但是它是寒性食物
      ，不可以多吃，吃多了會(huì)導(dǎo)致肝
      ，胃
      ，肺，不舒服的
      。西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別的豐富其中含有豐富的胡蘿卜素
      、維生素C和B族維生素，維生素P的含量是蔬菜中的佼佼者再者含有內(nèi)含蘋果酸
      、檸檬酸等有機(jī)酸及番茄紅素
      。
       
       　　西紅柿的作用可多了，生著吃不進(jìn)味道極好還可以止渴
        ，有助消化
        ，夏天吃還可解暑，涼血平肝
        ，降低血壓
        。補(bǔ)血養(yǎng)氣，有助排便
        ，會(huì)讓我們的食欲大增
        ，女性朋友挺好了多吃番茄有抗衰老作用
        ，可使皮膚保持白皙。
       
       　　什么樣的人最適合吃西紅柿呢?得熱性病的人
        ，多吃點(diǎn)最好了
        ，有時(shí)候我們刷牙就會(huì)出血，那么你可多吃點(diǎn)西紅柿
        ，女人月經(jīng)期都會(huì)伴有貧血
        ，頭昏，等癥狀
      ，多吃西紅柿
      ，哦對(duì)了，如果有夜盲癥的人吃西紅柿也會(huì)有所改善的
      ，但是急性腸胃炎的患者就別的碰它了。
       
       　　自然成熟的番茄蒂周圍有些許綠色
      ，外表圓滑
      ，捏起來(lái)很軟，肉質(zhì)紅色
      、沙瓤
      、多汁，子為土黃色
      。催熟的番茄通體全紅
      ，手感很硬，外觀呈多面體
      ，瓤?jī)?nèi)無(wú)汁
      ，子呈綠色或無(wú)子。這個(gè)不讀者應(yīng)該學(xué)著去判斷
      。
       
       　　加工貯藏：燒煮時(shí)稍加些醋的功效與作用 
      ，可破壞番茄中的有害物質(zhì)番茄堿。把開水澆在番茄上
      ，或者把番茄放入開水里焯一下
      ，皮就能很容易地被剝掉了。放于陰涼干燥處保存
      。

      　　夏末秋初了
      ，女孩子多吃點(diǎn)西紅柿?xí)屍つw變得很好，男孩子吃了也沒(méi)有什么壞處
      ，西紅柿的吃法有很多我們就不在這里一一為您介紹了
      ，西紅柿的品種也有很多，顏色大多以紅色黃色
        ，綠色為主
        。
      西紅柿有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
      西紅柿營(yíng)養(yǎng)豐富
        ，含有維生素、纖維素和胡蘿卜素
        ，能降低血液膽固醇
        ，促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，調(diào)理腸胃
        ，滋養(yǎng)肌膚
        。西紅柿含有番茄紅素，可以抑制細(xì)菌
        。西紅柿中的蘋果酸
        、檸檬酸和糖可以幫助腸胃消化。西紅柿中含有維生素A原
        ，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A
        ，可以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，預(yù)防佝僂病和夜盲癥
        。西紅柿具有獨(dú)特的抗氧化能力
        ，可以清除體內(nèi)的自由基，預(yù)防癌癥的發(fā)生
        。西紅柿含有保護(hù)心血管的維生素和礦物質(zhì)元素
        ，可以減少心臟病的發(fā)作。番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力
        ，可以清除自由基
        ，保護(hù)細(xì)胞，防止DNA和基因被破壞
        ，阻止癌癥進(jìn)程
      。除了預(yù)防前列腺癌，西紅柿還能有效降低胰腺癌
      、直腸癌
      、喉癌、口腔癌
      、肺癌
      、乳腺癌等癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。番茄中的維生素C具有生津止渴
      、健胃消食
      、涼血平肝、清熱解毒
      、降血壓的作用
      。對(duì)高血壓、腎病患者有很好的輔助治療作用
      。多吃西紅柿有抗衰老作用
      ，保持皮膚白皙
      。
      

          
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      白帶常規(guī)能檢查出什么,白帶常規(guī)檢查的注意事項(xiàng)
      
                        
      一、白帶常規(guī)能檢查出什么問(wèn)題檢查目的：白帶是陰道黏膜滲出物
      、宮頸管及子宮內(nèi)膜腺體分泌物等混合組成
      ，其形成與雌激素的作用有關(guān)。用于檢查陰道內(nèi)有無(wú)滴蟲
      、念珠菌
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      無(wú)氧運(yùn)動(dòng)是什么,有哪些好處(無(wú)氧運(yùn)動(dòng)的有什么好處)
      
                        
      無(wú)氧運(yùn)動(dòng)是什么,有哪些好處無(wú)氧運(yùn)動(dòng)是運(yùn)動(dòng)的一種方式，我們比較常見(jiàn)的就是有氧運(yùn)動(dòng)
      ，有氧運(yùn)動(dòng)要比較無(wú)氧運(yùn)動(dòng)更有利于健康
 
                
            
 
                
            
      
                
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛？如何才能緩解
      ？一文科普
      ，不妨看看！
      
                        
      癌痛指的是癌性疼痛
      ，是由于患上各種癌癥
      ，引起了神經(jīng)受壓等問(wèn)題，從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象
      。有很多人認(rèn)為
      ，癌痛屬于陣發(fā)性的疼痛，只要適當(dāng)服用藥物就能夠起到快速止痛的作用
      。但有不少人認(rèn)為，癌痛屬于劇烈且持續(xù)性的疼痛
      。那么
      ，癌痛到底是陣痛還是持續(xù)性
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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      ？如何才能緩解？一文科普
      ，不妨看看
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