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      西紅柿的養(yǎng)生功效有哪些

      佚名 2023-05-18 12:15:36

      西紅柿的養(yǎng)生功效有哪些

      西紅柿是大家很熟悉的一種蔬菜,西紅柿可以直接吃

      ,也可以和其他食材搭配
      ,做出應有美味的菜肴
      ,西紅柿吃起來味道酸甜
      ,營養(yǎng)也是很豐富的
      ,常吃西紅柿對人體好處有很多
      ,那么西紅柿的養(yǎng)生功效有哪些
      ?常吃西紅柿的好處有哪些?

      西紅柿的養(yǎng)生功效

      1

      、退高燒

      將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用

      ,每小時飲一次,可退高燒

      2

      、美白皮膚

      西紅柿中含有豐富的維生素C,這種物質(zhì)能夠很好的阻止肌膚中黑色素的形成

      。所以說
      ,經(jīng)常吃西紅柿能夠很好的預防各種黑斑
      、雀斑的出現(xiàn),讓我們擁有一個白皙好肌膚

      3

      、美容、防衰老

      將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖

      ,每天用其涂面,能使皮膚細膩光滑
      ,美容防衰老效果極佳

      4、治潰瘍

      輕度消化性潰瘍患者

      ,可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用
      ,每天早晚各一次,連服10次
      ,潰瘍可愈

      5、治高血壓

      每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃

      ,降血壓效果明顯

      6、防中暑

      將1~2個西紅柿切片

      ,加鹽或糖少許
      ,熬湯熱飲,可防中暑

      7

      、減肥

      眾所周知,西紅柿中含有的熱量是非常低的

      ,所以吃西紅柿能夠給予我們飽腹感但卻不會增加肥胖的可能
      。除此之外,西紅柿中還含有大量的有機酸
      ,這種物質(zhì)能夠很好的促進身體對于實物的消化
      ,同時還能夠快速的分解身體中的脂肪,經(jīng)常服用西紅柿能夠起到非常不錯的減肥功效

      8

      、治肝炎

      取西紅柿丁一匙,芹菜末

      、胡蘿卜末
      、豬油各半匙,拌入沸粳米粥內(nèi)燙熟
      ,加入鹽
      、味精適量食用
      ,對治療肝炎效果極佳。

      9

      、清潔皮膚

      由于西紅柿中含有非常豐富的果酸

      ,這種物質(zhì)能夠吸收油脂,同時還能夠在皮膚的表面起到滅菌的作用
      ,所以說經(jīng)常吃西紅柿或者是用西紅柿洗臉可以清潔皮膚

      10、防癌

      因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富

      ,且具有較強的清熱解毒
      、抑制病變功效,堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿
      ,可起到防癌和輔助治療癌癥的作用

      11、治貧血

      將西紅柿

      、蘋果各1個
      ,芝麻15克,一次吃完
      ,每日吃1~2次
      ,長期堅持,可治貧血

      12

      、治皮膚病

      將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處,每日2~3次

      ,可治真菌
      、感染性皮膚病。

      13

      、治牙齦出血

      將西紅柿洗凈當水果吃

      ,連吃半月,即可治愈牙齦出血

      哪些西紅柿不宜吃

      1

      、果蒂部位發(fā)青的

      沒成熟的西紅有“青肩”(果蒂部青色),它們可能含有一種名叫番茄苷的有毒成分

      ,吃完之后會有苦澀的口感
      ,甚至會引起身體不適。

      2

      、色澤不均勻的

      這類西紅柿在生長的過程中可能感染了病毒

      ,味道和營養(yǎng)價值也會大打折扣。

      3

      、畸形的

      如果西紅柿有明顯的尖頂或者外觀呈多面體

      ,說明它與同品種有很大差異
      ,很可能因為病毒或過分使用激素所致,長期食用會對健康造成威脅

      4

      、手感堅硬,籽粒呈綠色的

      催熟的西紅柿手感很硬

      ,掰開一看籽呈綠色或未長籽
      ,而且少汁,肉與汁一體
      ,結(jié)構(gòu)不明顯
      ,這種西紅柿多涂有化學物質(zhì)——乙烯利,雖然毒性較低
      ,但長期食用有害健康。

      西紅柿對人體有什么好處

      西紅柿對人體有什么好處

        西紅柿對人體有什么好處

      ,相信大家對西紅柿都不陌生
      ,在我們的身邊有很多人喜歡吃西紅柿,西紅柿中含有豐富的維生素和營養(yǎng)物質(zhì)
      ,多吃西紅柿是對人體有好處的
      ,那西紅柿對人體有什么好處,一起來看看吧

        西紅柿對人體有什么好處1  一

      西紅柿的功效

        1、用西紅柿搗亂之后

      ,可以有效的治療各種皮膚病
      ,一天可以往自己的皮膚病上涂抹兩三次,尤其是對于一些真菌
      ,還有感染性的皮膚病有著奇特效果

        2、西紅柿加糖

      ,是平時的家常做法
      ,這種做法能夠讓你具有細膩的容顏,而且是抗衰老理想的食物
      。每天可以用西紅柿來涂臉部
      ,有著奇特功效。

        3

      、如果西紅柿是早上吃的話
      ,可以每天選擇一兩個,這樣能夠在一定程度上起到降低高血壓的效果
      ,這種血壓效果是非常明顯的

        4

      、用西紅柿搭配蘋果,還有芝麻
      ,一次性吃完
      ,每天吃兩次,長期堅持下來
      ,可以有效的治療貧血

        5、將一兩個西紅柿切成片狀

      ,然后放到鍋里煮
      ,可以有效的防止中暑。

        6

      、西紅柿和西瓜搭配起來
      ,調(diào)成汁,作為混合飲料飲用
      ,每一個小時喝一次
      ,可以退高燒。

        二

      吃西紅柿怎么美白

         1

      、吃西紅柿能美白嗎

         吃西紅柿可以美白。

        西紅柿中有豐富的維生素

      ,特別是維生素C
      ,維生素進入人體后可以抑制黑色素,所以
      ,常吃西紅柿可以減少黑色素的沉積
      ,還能幫助面部淡化色斑,達到美白的功效

         2

      、怎么吃美白效果好

        西紅柿烹炒后食用美白效果比較好。

        番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性成分

      ,特別喜歡油脂
      。而西紅柿酸度大,利于維護維生素c穩(wěn)定
      ,加熱烹調(diào)后損失也不大
      。所以西紅柿最好烹炒后食用。

         3

      、吃西紅柿美白注意什么

        西紅柿含有大量的果膠等成分易與胃酸發(fā)生化學反應

      ,結(jié)成不易溶解塊狀物,空腹吃易引起胃脹、胃痛
      ,因此空腹不宜生吃
      。另外,西紅柿性寒涼
      ,脾胃虛弱的`人要適當控制生吃的量

        西紅柿對人體有什么好處2   西紅柿的功效和作用 常吃西紅柿有3個好處

         西紅柿的營養(yǎng)成分

        西紅柿也叫作番茄,它含有豐富的胡蘿卜素和番茄紅素

      ,此外它還含有豐富的維生素A和維生素C以及其他的維生素
      ,所以吃西紅柿是一種不錯的補充維生素的方式。

         西紅柿的藥理作用

        1

      、降脂降壓作用:藥理研究顯示
      ,西紅柿汁可使貓血壓下降,平滑肌興奮

        2

      、抗真菌作用:研究發(fā)現(xiàn),西紅柿能抑制某些對于植物或人有致病力的真菌;但對細菌之效力很差

        3

      、消炎作用:西紅柿的消炎作用主要來源于其中所含有的西紅柿堿,抗炎作用在多方面與非甾醇類抗炎藥相似

         常吃西紅柿有3個好處

        經(jīng)常吃西紅柿,不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)成分

      ,對于人體的各項機能也是有很大的幫助的
      ,其中以下面3種最為突出:

         1、提高免疫力

      ,防衰老

        西紅柿含有豐富的維生素和番茄紅素

      ,維生素C和番茄紅素均是具有抗氧化作用的物質(zhì),對于清除體內(nèi)的氧化自由基有很好的幫助
      ,這樣可以避免人體免疫系統(tǒng)遭到自由基的侵害
      ,因而常吃西紅柿可以有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各種疾病

         2、緩解潰瘍,改善牙齦

        對于輕度的消化性潰瘍患者

      ,用西紅柿和馬鈴薯混合扎成汁飲用
      ,每天早晚一次可以緩解潰瘍,此外
      ,經(jīng)常吃西紅柿對于牙齦出血或是皮下出血的患者也有一定的改善作用

         3、排除毒素,美容養(yǎng)顏

        由于西紅柿有豐富的維生素C和番茄紅素等抗氧化物質(zhì)

      ,因而對于機體有美白的作用
      ,常吃還可以改善便秘的癥狀。將鮮熟西紅柿榨成汁然后加糖
      ,每天飲用1~2杯
      ,能排除身體的毒素,起到美容養(yǎng)顏的作用

         3種情況不宜吃西紅柿

         1

      、空腹的時候不宜

        由于西紅柿含有可溶性的收斂劑,而空腹狀態(tài)時的胃部比較敏感

      ,這時候吃西紅柿可能會造成胃部不適

         2、未成熟的西紅柿不宜吃

        不少商販趁著西紅柿不熟的時候會選擇一些催熟劑催熟

      ,不僅會造成營養(yǎng)物質(zhì)無法被人體吸收
      ,還可能有害,所以選購的時候要注意

         3

      、西紅柿不宜和黃瓜一起吃

        因為黃瓜中含有分解維生素C的酶,兩者一起吃會破壞西紅柿當中的維生素C

      ,達不到補充營養(yǎng)的效果

      西紅柿的營養(yǎng)價值及功效與作用

      你好,番茄俗稱西紅柿

      ,是食用草本植物
      。每100克番茄當中含有水分94克、蛋白質(zhì)0.9克
      、碳水化合物3.5克
      、胡蘿卜素550微克、維生素C19毫克
      ,還有其他的維生素和微量元素
      。番茄含檸檬酸和蘋果酸,能促進胃液和唾液的分泌
      ,幫助消化

      所含的谷胱甘肽具有抗癌的功效,可使色素減退或消失

      ,防止細胞老化
      ,可延緩衰老。番茄的果膠可降低血漿的膽固醇
      ,番茄堿具有抗真菌和抗炎的作用
      。番茄一般人群均可食用
      ,生食可補充維生素C,糖尿病患者可用來加餐
      ,增強飽腹感
      ,胃寒者忌食生冷的番茄。

      西紅柿的功效作用和營養(yǎng)

      西紅柿的功效作用和營養(yǎng)

        西紅柿的功效作用和營養(yǎng)

      ,西紅柿大家肯定特別熟悉
      ,因為在我們?nèi)粘I钪校荒晁募径寄軌蛟诓耸袌錾峡吹?div id="m50uktp" class="box-center"> ,是人們餐桌上的?div id="m50uktp" class="box-center"> ?停敲?div id="m50uktp" class="box-center"> ,你們知道西紅柿的功效作用和營養(yǎng)有哪些
      ?一起來看看我對西紅柿做的詳細介紹吧。

        西紅柿的功效作用和營養(yǎng)1

         西紅柿的功效與作用

         1

      、保護眼睛

        西紅柿富含有許多的營養(yǎng)成分

      ,可以很好的保護我們的眼睛,特別是里面含有胡蘿卜素
      ,這種胡蘿卜素對保護我們的眼睛特別的有益
      ,對于夜盲癥有很好的預防作用,并且西紅柿含有多種抗氧化劑
      ,葉黃素能夠保護眼睛的避光不會對眼睛有傷害

         2、美容養(yǎng)顏

        西紅柿含有豐富的膳食纖維

      ,能夠促進腸道的蠕動
      ,改善皮膚的質(zhì)色,能夠預防皮膚被陽光曬傷
      ,并且西紅柿中的維生素c含量較高,從而可以抗衰老等作用
      ,常常食用西紅柿可以很好的美容養(yǎng)顏

         西紅柿的營養(yǎng)價值

         1、富含有蛋白質(zhì)

        西紅柿含有豐富的蛋白質(zhì)

      、脂肪
      、膳食纖維、還有碳水化合物
      ,我們平時可以用西紅柿來燉牛肉吃
      ,這樣營養(yǎng)成分就更加的能夠吸收到身體里面去。西紅柿是搜有蔬菜中最具有胡蘿卜素的一種蔬菜同時也是一種水果
      ,每天吃一個西紅柿相當于吃一個雞蛋的含量

         2、富含葉酸 維生素

        西紅柿是最普通的一種食材,但卻是最實惠的

      ,西紅柿出來可以用來做菜吃
      ,打湯喝,還可以很好的做成西紅柿醬來食吃
      ,其營養(yǎng)價值也非常的高
      。西紅柿里面會含有人體所需要的葉酸,還有鈣
      、鎂
      、硒等。西紅柿的營養(yǎng)素特別的棒
      ,微量元素也特別的多

        西紅柿的功效作用和營養(yǎng)2   1、西紅柿的功效與作用

        西紅柿含有多種天然的抗氧化成分

      ,能有效延緩人體多種衰老癥狀的出現(xiàn)
      ,有長壽果的稱號。另外抗癌也是西紅柿的重要功效之一
      ,它時面的番茄紅素可以有效抑制癌細胞的生成與再生
      ,對人類高發(fā)的胃癌:肝癌和子宮癌都有明顯的預防功效。

         2

      、西紅柿的營養(yǎng)價值

        西紅柿中含有大量的.膳食纖維和多維生素以及煙酸和胡蘿卜素與葉酸等微量成分

      ,也有鈣:鉀以及磷等多種微量元素,這些物質(zhì)都是人體各器官正常工作的必須性存在
      ,因此人們食用西紅柿能有效提高身體的健康水平
      ,另外西紅柿中的番茄紅素也它最重要的營養(yǎng)成分,這種物質(zhì)不但能延緩衰老還能抗癌更能預防中老年三高癥狀的出現(xiàn)

         3

      、西紅柿的食用方法

        西紅柿的食用方法有很多種,它可以直接鮮食

      ,也能去皮以后切成塊狀
      ,加入白糖調(diào)制成涼菜食用,更可以與雞一起炒制
      。西紅柿還能制成番茄醬
      ,長時間保存,方便人類隨時食用
      。另外西紅柿還能做成湯品供人類食用
      ,制作時需要把西紅柿去皮切成小塊,放入清水
      ,燒開以后打入蛋花
      ,用水淀粉勾芡
      ,再放入食用鹽和雞精調(diào)味,調(diào)勻以后出鍋即可食用

        西紅柿也就是番茄

      ,是人們經(jīng)常會吃的一種蔬菜,這種蔬菜表面有一層薄薄的皮
      ,如果不把它去掉會影響它做好以后的口感
      ,那么西紅柿應該如何去皮呢?把西紅柿去皮的方法技巧寫出來
      ,能讓大家知道番茄怎么去皮最快

      水果番茄有什么營養(yǎng)和功效

      水果番茄有什么營養(yǎng)和功效

      水果番茄有什么營養(yǎng)和功效,說到西紅柿,幾乎所有人都知道西紅柿炒雞蛋是一道營養(yǎng)美味的美食,而很多人對于西紅柿也是十分喜歡的,經(jīng)常會把它們當做水果一樣生吃

      。那
      , 水果番茄有什么營養(yǎng)和功效?

      水果番茄有什么營養(yǎng)和功效1 西紅柿的作用與功效

      1

      、防曬隔離

      西紅柿中帶有番茄素可維護身體不會受到煙草和轎車有機廢氣中致癌物質(zhì)內(nèi)毒素的損害

      ,并可提升身體的防曬隔離作用。

      2

      、維護皮膚和肝臟

      西紅柿中維生素PP的成分居蔬菜水果之首

      ,維生素PP的功效是維護皮膚,維護保養(yǎng)胃酸的一切正常代謝
      ,推動血細胞的轉(zhuǎn)化成
      ,對肝病也是有輔助醫(yī)治功效。

      3

      、促進消化

      西紅柿含有的蘋果酸或檸檬酸鈉

      ,有利于胃酸對人體脂肪及蛋白的消化吸收。

      4

      、抗癌
      、防癌

      西紅柿產(chǎn)品中的番茄素不僅可抗癌、防癌

      ,非常是能防前列腺癌
      ,并且還可醫(yī)治前列腺癌。

      5

      、防衰老

      西紅柿中帶有谷光甘汰和番茄素等獨特物質(zhì)。這種物質(zhì)可推動身體的發(fā)肓

      ,非?div id="d48novz" class="flower left">
      ?赏苿有『⒌陌l(fā)肓,而且可提升身體抵抗能力
      ,減緩人的衰退

      西紅柿的營養(yǎng)成分

      1

      、西紅柿味甘酸、性生寒
      、對便結(jié)
      、肉食過多、口干口臭
      、胸隔炎熱
      、吼炎腫疼等食后有利。

      2

      、西紅柿別名紅提西紅柿
      、櫻桃番茄,除帶有西紅柿的全部營養(yǎng)元素外
      ,其維他命成分是一般西紅柿的1.7倍

      3、西紅柿帶有胡籮卜素

      、維生素b2l
      、B2、西紅柿黑色素等
      。櫻桃番茄與別的西紅柿—樣
      ,既可生吃也可熟菜。

      水果番茄有什么營養(yǎng)和功效2

      ,番茄營養(yǎng)成分

      一個重量約91克的番茄

      ,可提供 16 卡路里、0.8 蛋白質(zhì)
      、3.5 克碳水化合物和 0.2 克脂肪
      。番茄是維生素 C、纖維和維生素 K的極好來源

      請看看下列詳細的營養(yǎng)信息:

      卡路里:16

      脂肪: 0.2g

      鈉: 5mg

      碳水化合物: 3.5g

      纖維: 1.1g

      糖: 2.4g

      蛋白質(zhì):0.8g

      維生素C:12.5mg

      維生素K:7.2mcg

      1

      、碳水化合物

      一個重量約91克的番茄,含有 3.5 克碳水化合物

      。在碳水化合物中
      ,2.4 克來自天然糖,1.1 克來自纖維
      。西紅柿被認為是低血糖指數(shù)的食物

      2、脂肪

      像大多數(shù)水果和蔬菜一樣

      ,西紅柿含有很少的脂肪

      3、蛋白質(zhì)

      一個小的新鮮番茄中含有不到 1 克的'蛋白質(zhì)

      4

      、維生素和礦物質(zhì)

      西紅柿是鉀和維生素 C 的重要來源

      。西紅柿中還含有多種有益形式的維生素 A,包括葉黃素
      、玉米黃質(zhì)和番茄紅素

      5、卡路里

      一個小番茄(91 克

      、提供 16 卡路里熱量
      ,其中 73% 來自碳水化合物,18% 來自蛋白質(zhì)
      ,9% 來自脂肪

      綜上所述,西紅柿是一種低熱量

      、低脂肪的保濕水果
      ,血糖生成指數(shù)低。西紅柿富含維生素C
      、維生素K和鉀

      二,西紅柿的養(yǎng)生功效(對健康的益處

      西紅柿提供與其植物營養(yǎng)素含量相關的多種健康益處

      1、可降低患前列腺癌的風險

      番茄紅素是西紅柿中的一種抗氧化劑

      ,與降低患前列腺癌的風險有關
      。番茄紅素作用于各種有助于防止癌細胞發(fā)展和擴散的生化途徑。番茄加工食品(如番茄醬或罐裝番茄
      、中的番茄紅素含量較高
      ,因為加工涉及去除水分并留下更濃縮的番茄產(chǎn)品。

      2

      、支持心臟健康

      西紅柿中的番茄紅素與其他抗氧化維生素(如維生素 A

      、E 和 C、協(xié)同作用
      ,為心臟健康提供復合益處
      。一些研究表明西紅柿中的番茄紅素與氧化的低密度脂蛋白和動脈斑塊減少之間存在關系。西紅柿還含有鉀
      ,眾所周知
      ,鉀可以降低血壓。

      3

      、保護視力

      西紅柿是維生素 A的極好來源

      ,更具體地說,是葉黃素和玉米黃質(zhì)。這兩種形式的維生素 A 在視網(wǎng)膜中積累并預防與年齡相關的黃斑變性
      。食用西紅柿作為包含一些脂肪的菜肴的一部分(例如在沙拉中加入橄欖油、可以提高脂溶性維生素的吸收
      ,這對于良好的視力至關重要

      4、防止陽光傷害

      西紅柿中的植物營養(yǎng)素可防止 UVB 損傷的某些影響

      。盡管僅靠西紅柿不足以預防皮膚癌
      ,但在您的膳食計劃中加入西紅柿可能會提高您的身體對某些類型太陽光線危害的抵抗力。

      5

      、可降低糖尿病并發(fā)癥的風險

      西紅柿與嚙齒動物的抗高血糖作用有關

      ,但在人類中卻沒有。盡管如此
      ,西紅柿仍然對糖尿病患者有益
      。西紅柿已被證明可以減少由糖尿病引起的氧化應激。它們還可以減少炎癥
      、加速動脈粥樣硬化和組織損傷
      ,這些都是該疾病的常見并發(fā)癥。

      ,最后的提示

      1

      、過敏

      如果您對草花粉有季節(jié)性過敏,您可能會在吃完西紅柿后出現(xiàn)口腔過敏

      。癥狀可能包括嘴巴
      、耳朵或喉嚨發(fā)癢或嘴唇、嘴巴
      、舌頭和喉嚨腫脹
      。如果您懷疑自己可能對西紅柿過敏,請咨詢醫(yī)生

      2

      、不利影響

      西紅柿是天然酸性的。如果您患有胃酸倒流或胃灼熱

      ,您可能需要限制番茄和番茄制品的攝入量

      水果番茄有什么營養(yǎng)和功效3 西紅柿的功效與作用

      1、防衰老

      。將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖
      ,每天用其涂面,能使皮膚細膩光滑
      ,美容防衰老效果極佳

      2、祛斑

      。每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿
      ,對祛斑有較好的作用
      。因為西紅柿中含有豐富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素
      ,從而使沉著的色素減退或消失

      3、皮膚光滑細嫩

      。吃西紅柿也可以美容
      。西紅柿含有胡蘿卜素和番茄紅素,有助于展平皺紋
      ,使皮膚細嫩光滑
      。常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈,且不易被曬傷

      4

      、美白。多吃番茄可以使皮膚煥發(fā)光彩
      ,番茄汁中含有一種天然的果膠
      ,食用可以有效的清除體內(nèi)的垃圾,番茄除了食用
      ,還可以外用
      ,番茄汁對肌膚的有著很好的滋補作用。番茄汁不但能消除皺紋和雀斑
      ,還能讓肌膚更加完美
      。番茄多汁鮮嫩,并且含有蘋果酸
      、檸檬酸等弱酸性的成分
      ,這些對肌膚十分有益,能使皮膚保持弱酸性
      ,是使肌膚健康美麗的重要方法

      5、防癌

      。因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富
      ,且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效
      ,堅持每天生食1~個鮮熟的西紅柿
      ,可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。

      6

      、防輻射
      。科學調(diào)查發(fā)現(xiàn),長期經(jīng)常食用番茄及番茄制品的人
      ,受輻射損傷較輕
      ,由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明
      ,輻射后的皮膚中
      ,番茄紅素含量減少31%~46%,其他成分含量幾乎不變
      。并可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結(jié)合,使肌膚充滿彈性
      ,嬌媚動人
      。特別值得一提的是,番茄紅素還有祛斑
      、祛色素的功效

      7、治皮膚病

      。將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處
      ,每日2~3次,可治真菌
      、感染性皮膚病

      西紅柿的營養(yǎng)價值

      西紅柿是一種營養(yǎng)價值頗高的水果或者說是蔬菜,其富含胡蘿卜素

      、維生素
      、多種礦物質(zhì)等。那么
      ,西紅柿的營養(yǎng)價值都有哪些呢

      1、含有胡蘿卜素

      。番茄中的胡蘿卜素可保護皮膚彈性
      ,促進骨骼鈣化,防治小童佝僂病
      、夜盲癥和眼干燥癥

      2含有番茄紅素。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力

      ,能清除自由基
      ,保護細胞,能阻止細胞癌變
      。也正因為如此
      ,西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外,還能減少胰腺癌、直腸癌
      、喉癌
      、口腔癌、肺癌
      、乳腺癌等癌癥的發(fā)燒

      3、 含有維生素C

      。番茄中的維C
      ,有生津止渴,健胃消食
      ,涼血平肝
      ,清熱解毒,降低血壓的功效
      ,對高血壓
      、腎臟病人有良好的輔助治療作用。

      4

      、 含有維生素D
      。番茄中的維生素D能保護血管,防治高血壓

      5

      、 含有谷胱甘肽。番茄中含有的谷胱甘肽
      ,有推遲細胞衰老
      ,增加人體抗癌能力。

      6

      、 含有多種礦物質(zhì)
      。西紅柿中含有多種礦物質(zhì)、碳水化合物
      、有機酸
      ,以及少量的蛋白質(zhì),不僅有促進消化的作用
      ,還能利尿
      ,并抑制多種細菌。

      7

      、 含有尼克酸
      。番茄中的尼克酸能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成
      ,有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚
      。所以食用西紅柿對防治動脈硬化
      、高血壓和冠心病有一定的幫助。另外
      ,吃番茄有助于改善牙齦出血或皮下出血的癥狀

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