西瓜怎么切好吃

西瓜怎么切好吃

夏季的時候很多水果都成熟了，這時候吃水果是很好的，夏季的時候吃西瓜是很常見的，很多人都喜歡吃西瓜，西瓜能解暑，特別是冰過的西瓜更歡迎，不同的人吃西瓜的方式是不一樣的，有的人喜歡用勺子吃，有的人喜歡切開吃，那西瓜怎么切好吃？西瓜怎么切吃起來方便？

切法一

將西瓜對半切開，瓜肉朝下平放，先橫向平行切5—7刀。再縱向平行切5—7刀，家里有大盆的話，倒扣進去，想吃的時候那一塊出來，兩口就吃進肚子里了，關(guān)鍵是沒有汁水流出來哦。

切法二

將西瓜頂部和底部各切掉一塊。從上往下把西瓜皮削掉，將西瓜肉切成厚度約2厘米的圈。接下來還是用橫切豎切的方法，很快就能切成方正的西瓜塊了！

切法三

西瓜切成4份，取其中一份，在果肉處橫向隔1厘米切一刀，再縱向隔1厘米切一刀。最后沿著底部把瓜皮和瓜肉分離，西瓜塊就切成咯。

切法四

如果家里有挖球器，就可以吃到小球形狀的西瓜哦，用來招待客人好吃又有格調(diào)。先將西瓜切成兩半，用西瓜就能挖出一個個西瓜球，冰凍一段時間再吃，味道更好。

如何選購西瓜

一看。對于花皮瓜類，要選紋路整齊清楚，深淺分明的；黑皮瓜類，要挑皮色烏黑，帶有光澤的。蒂頭要選粗壯青綠、彎曲卷起來的，這樣的瓜最甜。西瓜底部的圓圈要越小越好。瓜頭凹進去的，皮肯定厚，瓜頭鼓出來的，多為薄皮。

二摸。瓜皮光滑、手感結(jié)實的是好瓜，瓜皮黏或發(fā)軟的則為次瓜。

三掂。成熟度越高的西瓜，分量越輕，所以同一品種、體積差不多的西瓜，越輕的越好，過重的就是生瓜。

四聽。將西瓜托在手中，用手指輕輕彈拍，發(fā)出“咚、咚”的清脆聲，托瓜的手感覺有些顫動的為好。發(fā)出“噗、噗”聲，則是過熟的瓜了，而要是發(fā)出“嗒、嗒”聲的則是生瓜。

在挑選時要注意不對稱的瓜不要挑，因為激素會使瓜畸形，比如瓜頭不對稱、中間凹陷等。

西瓜要怎么切？

首先取一把鋒利的水果刀，用自來水洗滌干凈，將洗凈的西瓜放在堅硬的托盤上，左手按住西瓜，右手持刀，將水果刀刀刃朝下從西瓜的中線處迅速下切，將西瓜均分成兩半，以上述方法可分別將西瓜按需要分為四瓣、八瓣、十六瓣等，注意四瓣以上的切分一定要從瓜的頂線處入手，用力要求迅速而均勻，才能保證所切的瓜大方美觀。

西瓜怎么切好吃

5 切法五星星狀的西瓜看起來也很不錯，只要一個星形模具就能切出來。先將西瓜連皮切成圈。之后把模具扣在瓜肉上，星星狀的西瓜就切成啦！

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