西瓜對人體有什么作用

西瓜對人體有什么作用

相信大家都吃過西瓜，西瓜是夏天常見的一種水果，很多人喜歡吃西瓜，西瓜里含有大量的水分，夏天吃西瓜能幫助人們解渴，防暑。西瓜的口感也是其他水果不能讓相比的，那么，經(jīng)常吃西瓜對人們有什么好處呢？下面，具體給大家介紹一下西瓜的功效。

吃西瓜的好處

番茄紅素含量要超過生番茄

一杯西瓜含有6毫克番茄紅素，而一個新鮮生番茄僅含有4毫克番茄紅素。番茄紅素作為一種超級抗氧化劑，它能抵御人體細胞免受自由基的損害，增強免疫系統(tǒng)的功能。一些研究甚至表明，番茄紅素有助于抵抗心臟病和多種癌癥。美國營養(yǎng)學(xué)家的建議是：為了獲得最多的抗氧化劑，最好食用室溫狀態(tài)下的西瓜。

西瓜汁能緩解肌肉酸痛

西班牙學(xué)者發(fā)表在《農(nóng)業(yè)和食品化學(xué)期刊》上的研究成果發(fā)現(xiàn)，在鍛煉前飲用454克西瓜汁的運動員較少出現(xiàn)酸痛感，在一天內(nèi)的心率也較低。這是因為西瓜含有一種名為瓜氨酸的天然物質(zhì)，它能提高動脈功能和降低血壓。其對血管的放松作用相當(dāng)于偉哥—萬艾可。

它既是一種水果，也是一種蔬菜

與大多數(shù)水果一樣，西瓜是一種靠種子繁殖的農(nóng)產(chǎn)品。然而，從植物學(xué)的分類角度來看，西瓜與南瓜和葫蘆同屬于葫蘆科。所以，瓜皮也是能食用的部位，沒有任何理由丟棄它。

含有大量的水分

西瓜的補水功效非常強大，水分含量達到了91.5%。夏季容易發(fā)生脫水，會對人體健康造成嚴重危害。有研究顯示，即使是輕度脫水也會存在頭痛、注意力不集中、疲勞和情緒差等癥狀。從食療的角度來看，西瓜是最好的補水食物。

一般我們吃的西瓜內(nèi)瓤都是紅色的，很少有其他顏色，當(dāng)然，西瓜的內(nèi)瓤還有黃色的。于是有很多人認為，黃瓤的西瓜營養(yǎng)沒有紅瓤的西瓜高，這實際上是對西瓜的誤解。不論是哪一種西瓜，所含營養(yǎng)都是差不多的。

吃西瓜的禁忌

一、糖尿病人

西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜后會致血糖增高。正常人由于會及時分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時間內(nèi)吃太多西瓜，不但血糖會升高，病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么應(yīng)相應(yīng)地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數(shù)量，以免加重病情。

二、腎功能不全者

腎功能不全患者，對排出體內(nèi)水分的功能大大降低，所以常會出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜，會因攝入過多的水，又不能及時將多余的水排出，致使水分在體內(nèi)超量儲存，血容量增多，因此不但使水腫加重，且容易誘發(fā)急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。

三、感冒初期

醫(yī)學(xué)認為，不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，其初期均屬于表證，應(yīng)采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認為在表未解之前若攻之會加重病情。而西瓜有清里熱的作用，所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。

四、口腔潰瘍病人

口腔潰瘍在中醫(yī)中被認為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜，會使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內(nèi)熱，使病程綿延，不易愈合。

五、產(chǎn)婦

產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱，中醫(yī)認為多吃西瓜會過寒而損脾胃。

六、不宜在飯前及飯后吃

因為西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液，在飯前及飯后吃都會影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會占據(jù)胃的容積，使就餐中攝入的多種營養(yǎng)素大打折扣，特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對于想通過節(jié)食減肥的人則在飯前吃點西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。

七、西瓜不宜吃得太多

因為西瓜屬于“生冷食品”，任何人吃多了都會傷脾胃，導(dǎo)致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降，引起腹脹、腹瀉。

八、少吃冰西瓜

雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷，所以應(yīng)注意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這里的溫度大約是8-10℃，這個溫度口味也最好，每次吃的量不要超過500克，且要慢慢地吃。對于有齲齒(蛀牙)和遇冷后即會感到酸、痛的牙過敏者，以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

吃西瓜有什么好處

吃西瓜有什么好處

吃西瓜有什么好處，西瓜的功效和作用有哪些，這種食物還可以降低血壓，是因為它在日常生活中隨處可見，對人的身體有很大的好處，身體寒涼的人要盡量少吃，以下是西瓜的功效和作用有哪些、吃西瓜有什么好處。

吃西瓜有什么好處1 1、吃西瓜有哪些好處

西瓜增強腦力 你知道西瓜可以幫助提高腦力嗎？實際上，西瓜是維生素B6的極佳來源，對正常的腦功能至關(guān)重要。此外，這個好吃的水果，其水份百分比與大腦的水份百分比類似。

它具有高含水量 西瓜具有極高的含水量。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部資料，西瓜的91。5%是水，這意味著這種水果可以幫助你整天保持含水。每天吃西瓜或喝西瓜汁，是這個季節(jié)里保持水份的最美味方式，不是嗎？

比生西紅柿多含40%以上的番茄紅素 一杯西瓜汁含有比一粒大的新鮮番茄1。5倍以上的番茄紅素。番茄紅素是一種強大的抗氧化劑，有助於防止自由基引起的細胞損傷，并能改善你的免疫系統(tǒng)。此外，這種強大的抗氧化劑已顯示能降低人體內(nèi)的癌癥風(fēng)險。

黃色西瓜 西瓜有不同的品種。有一種西瓜里面并非粉紅色。如果你想嘗試一些新東西，可選擇黃紅色。這種黃色品種的西瓜有種甜甜的，蜜糖般的味道，你一定會喜歡。但是可能很難買到黃色西瓜，因為它與其他品種的西瓜幾乎完全相同。

對你的眼睛很好 西瓜富含維生素A，它對你的眼睛很好。有助於提高你的視力，并保護您的眼睛免受各種感染。每天食用約100克西瓜，讓您的眼睛保持健康，視力銳利。

西瓜汁可以減少肌肉酸痛 大量研究顯示，西瓜汁可以幫助減少肌肉酸痛，所以在非常累人的體能鍛煉後，這是個極好的飲品。事實是，西瓜是瓜氨酸最豐富的來源之一，有助於改善動脈功能，降低血壓。如果你有肌肉酸痛，考慮一下飲用果汁。不過，建議還是事先諮詢你的醫(yī)生吧。

有助于減肥 吃西瓜是凈化身體，減去幾磅不必要體重的既美味又節(jié)儉的方法。正如我上面提到的，西瓜是低熱量，高含水的，這可有助於減肥。西瓜是自制冰沙的一個很棒的基底，它也是兩餐間的完美零食，因為它給身體提供大量礦物質(zhì)和水。

保護免受紫外線傷害 西瓜富含番茄紅素，類胡蘿卜素的色素，擁有強大的抗氧化性能。番茄紅素有助於保護您免受紫外線，曬傷和皮膚癌。

2、西瓜有哪些功效和作用

西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，癥狀會馬上改善。

西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì)，增加腎炎病人的營養(yǎng)。

西瓜含有能使血壓降低的物質(zhì)，能起到降血壓的作用。

吃西瓜后尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，并可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。

3、哪些人不適合吃西瓜

腎功能不全者不宜多吃：腎功能不全的患者，排出體內(nèi)水分的能力降低，常會出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜，會因攝入過多的水且不能及時排出致使水分在體內(nèi)超量儲存，血容量增多，使水腫加重，誘發(fā)急性心力衰竭。

感冒初期不宜吃：中醫(yī)認為，不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，其初期均屬于表證，應(yīng)采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認為在表未解之前若攻之會加重病情，而西瓜有清熱的作用，所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。

糖尿病人不宜多吃：西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜后會致血糖增高。正常人由于會及時分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時間內(nèi)吃太多西瓜，不但血糖會升高，病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒。

口腔潰瘍病人不宜吃：口腔潰瘍在中醫(yī)中被認為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。而西瓜有利尿功能，若口腔潰瘍者多吃西瓜，會使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內(nèi)熱，使得潰瘍不易愈合。

產(chǎn)婦不宜多吃：產(chǎn)婦體質(zhì)比較虛弱，中醫(yī)認為多吃西瓜會因過寒而損傷脾胃。

4、西瓜怎么挑選

觀其形狀，要選擇表皮光滑、紋路明顯、體型勻稱的.西瓜，而那種尖頭歪腦的西瓜則肯定不好吃。特別要注意西瓜的屁股部位，以四周飽滿，中間凹陷較深為宜。而頭部的瓜藤則以綠色的為佳，其他如黑褐色、黃色都不好吃。

聽聲音，耳朵離西瓜近點，用手掌輕拍西瓜或者用一個手指彈西瓜，如果是熟瓜將會發(fā)出“嘭嘭”的聲音，如果是生瓜會發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲音，如果是過熟的瓜會則是“噗噗”的聲音。還可以把西瓜放在耳邊，用兩手輕輕的擠壓，熟瓜會發(fā)出裂的聲音。

看西瓜果肉，果肉以淡紅色帶沙瓤含水分多的最好吃，夾白的西瓜不好吃，西瓜熟爛之后程大紅色也不好吃。

看西瓜籽的多少，一般籽多的西瓜不好吃，而且來回吐籽太麻煩，但是完全無籽的瓜也不太好吃。建議選哪種籽量偏少的西瓜。

總結(jié)： 西瓜雖然好吃，但是有些人還是不適合吃西瓜的。以上就是給大家介紹的吃西瓜有什么好處。

吃西瓜有什么好處2 1、改善皮膚

如果你長期和自己皮膚上的斑斑點點作斗爭，或者你只是想讓皮膚更有光澤，那試著每天吃1片西瓜吧。根據(jù)專家們的說法，西瓜中的維生素A有助于促進身體組織的生長，從而使全身皮膚煥然一新。

2、促進心臟健康

根據(jù)現(xiàn)有的研究結(jié)果顯示，西瓜中的番茄紅素可以改善心臟功能。更重要的是，維生素C、類胡蘿卜素和鉀有助于降低膽固醇，讓你的心臟遠離各種危險的環(huán)境。雖然有這方面的好處，但是不要把西瓜當(dāng)成救命藥，正在經(jīng)歷胸痛或者心臟問題比較嚴重的人，應(yīng)該立即尋醫(yī)治療。

3、改善腎功能

經(jīng)歷過腎結(jié)石的人該知道，那是何等的疼痛與絕望呀！不想被病痛折磨，保持腎臟健康是很重要的。西瓜不能說能完全防止腎結(jié)石，但是它不會給你的腎臟帶來額外的壓力，且能增加你的尿液流動，清除身體內(nèi)多余的液體，減少患腎結(jié)石的風(fēng)險。

4、改善視力

在你每日的飲食中加入1片西瓜，也有助于你的整體視力和眼睛健康。這種好處，也得益于它含有的維生素A，這是一種能幫助防止眼睛老年性黃斑病變和夜盲癥的營養(yǎng)素。

5、令骨骼更加健康

隨著年齡的增長，骨骼容易流失，保持骨骼的健康，才能行動自如。骨骼要是脆弱，稍微磕磕碰碰就說骨折什么的，比較危險。幸運的是，西瓜中含有番茄紅素和鉀，可以令骨骼和關(guān)節(jié)更加強壯，從而降低受傷或骨質(zhì)退化的風(fēng)險。

6、穩(wěn)定血壓

許多人試圖通過飲食和運動來降低血壓，可以告訴你，西瓜也絕對應(yīng)該包含在這些飲食計劃當(dāng)中。因為西瓜中含有大量的鉀和鎂，對穩(wěn)定血壓非常有益。

7、緩解肌肉酸痛

西瓜在抗炎和減輕肌肉酸痛這方面也非常棒。一項研究發(fā)現(xiàn)，與飲用安慰劑的人相比，受試者在鍛煉之前喝西瓜汁，運動的24小時后，肌肉酸痛感會降低更多。但是由于西瓜汁中的果糖較高，建議不要喝西瓜汁，吃整個水果可能會更好。

8、抵抗哮喘

對于普通人來說，吃西瓜可以幫助預(yù)防哮喘。因為西瓜中有大量的維生素C。對于那些已經(jīng)有哮喘疾病的人來說，吃西瓜可以改善病情，其中的營養(yǎng)可以令整體肺部更加健康。

西瓜對人體有什么好處？

西瓜能夠清熱解暑，因為從中醫(yī)食療的角度上來講，西瓜性偏寒涼，清暑熱，質(zhì)地多汁，生津止渴，在夏日如果適當(dāng)食用能夠很好的解除暑熱。

西瓜味甘能滲濕利水，通利小便，適當(dāng)食用西瓜能夠?qū)τ谛”悴焕鸬乃[起到明顯的緩解作用。

西瓜中還含有少量的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等，能夠為機體補充充足的液體，進而達到除煩止渴的作用。

西瓜，葫蘆科西瓜屬植物，有稱“盛夏之王”的美譽。西瓜是一年生蔓生藤本，莖、枝粗壯，卷須較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛，葉片紙質(zhì)，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，果實大型，近于球形或橢圓形，肉質(zhì)，多汁，果皮光滑。

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