螺旋藻是一種非常古老的微生物品種,其生存條件非常苛刻,尤其是對于水質(zhì)的要求,但是也正是因?yàn)槿绱耍菪宀疟蝗藗兎Q為“21世紀(jì)最理想的食物”,那么螺旋藻食用之后對于人體到底有哪些功效與作用呢?下面我們一起來看看。
有助于減肥
螺旋藻不是減肥藥,但是減肥期間,餐前服用螺旋藻可以有效補(bǔ)充營養(yǎng)、減少饑餓感、提高減肥成功率,減少減肥中出現(xiàn)的營養(yǎng)不良問題。然而,這種滋補(bǔ)品本身并不等同于減肥藥,吃飽喝足之后再服螺旋藻并沒有明顯的減肥效果。
抗疲勞
螺旋藻中含有豐富的鐵質(zhì)和多種維生素,能調(diào)節(jié)神經(jīng)細(xì)胞功能,降低運(yùn)動后乳酸水平,具有較強(qiáng)的抗疲勞作用。另外鐵質(zhì)、vb6、vb12、葉酸、泛酸等能增加血紅蛋白的攜氧能力,提高血氧飽和度,對耐缺氧有明顯的增強(qiáng)作用。
抗輻射
螺旋藻多糖能抗輻射。螺旋藻抗輻射的機(jī)制與下列因素有關(guān):
(1)螺旋藻含大量的藻藍(lán)蛋白和藻多糖,有豐富的蛋白質(zhì)及多種維生素(維生素C和維生素E等)、β-胡蘿卜素和微量元素(硒、鋅和鐵等)等生物學(xué)活性成分,增加機(jī)體免疫功能,緩解和減輕射線對免疫系統(tǒng)的抑制作用。
(2)螺旋藻有較強(qiáng)的抗氧化作用,可增強(qiáng)機(jī)體抗氧化酶活性,捕捉自由基,由此降低輻射促發(fā)的自由基的形成導(dǎo)致的DNA損傷。
(3)螺旋藻含有豐富的鐵質(zhì)、維生素B12和葉綠素,促進(jìn)造血功能,緩解和減輕射線對骨髓造血功能的抑制。
增強(qiáng)免疫力
由于螺旋藻中的藻多糖和藻藍(lán)蛋白均能增強(qiáng)骨髓細(xì)胞的增殖活力,促進(jìn)胸腺、脾臟等免疫器官的生長和促進(jìn)血清蛋白的生物合成,因此螺旋藻具有免疫增強(qiáng)作用。
保護(hù)腸胃
大部分胃病患者均屬胃酸過多,導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等疾病,而螺旋藻是堿性食品,螺旋藻內(nèi)含有很高的植物性蛋白質(zhì)以及豐富的葉綠素、β-胡蘿卜素等,這些營養(yǎng)物質(zhì)對胃酸中和及胃腸道粘膜修復(fù)、再生和正常分泌功能極為有效,特別適用于腸胃患者。
抗腫瘤
抗突變和抗癌藥物的作用機(jī)制與脫氧核糖核酸(DNA)的修復(fù)有關(guān),螺旋藻中藻多糖、β-胡蘿卜素、藻藍(lán)蛋白均有此作用,因此螺旋藻在抗腫瘤、防癌方面顯示出重要作用。
防治高脂血癥
螺旋藻中含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸和亞麻酸占總脂肪酸的45%,兩者是構(gòu)成細(xì)胞膜線粒體內(nèi)磷脂的重要成分,可以防止總膽固醇和甘油三脂在肝臟、血管中大量堆積,避免損害心血管的正常生理功能。
抗衰老
自由基是人體衰老和疾病的根源之一,超氧化物歧化酶(SOD)可以催化歧化反應(yīng)清除自由基。螺旋藻可以減輕運(yùn)動引起的氧自由基損傷,保護(hù)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),有抗運(yùn)動疲勞作用。
降低膽固醇
膽固醇降低可以有效的預(yù)防心臟病和中風(fēng)疾病的發(fā)作,螺旋藻里的Y—亞麻酸可以降低人體所含的膽固醇,從而可以有效降低高血壓和預(yù)防心臟病減低膽固醇。
調(diào)節(jié)血糖
螺旋藻中存在螺旋藻多糖、鎂、鉻等多種降糖物質(zhì),可通過多種途徑(如促進(jìn)胰島素分泌、減緩糖吸收、促進(jìn)物質(zhì)代謝,抗氧化等)調(diào)節(jié)血糖代謝。
食用方法
1.日常保健每日2-3次,每次2克,飯前30分鐘服用。平時可隨時取服。
2.抗疲勞每日2-3次,每次2—4克,飯前30分鐘服用。特別疲勞時加服2克。
3.減肥快速減肥法,每日3次,每次10克,飯前60分鐘服用,早上喝豆?jié){或牛奶加少量蔬菜水果類食物,中餐120克左右主食加適量的菜,晚餐100克左右主食加適量的菜。普通減肥法,每日3次,每次4克,飯前60分鐘服用,食量比平時減少1/3—1/2。如果喝湯,要在飯前,少吃油膩食物。
4.體質(zhì)差每日3次,每次3克,飯前30分鐘服用。
5.抵抗力差每日3次,每次3克,飯前30分鐘服用。
6.營養(yǎng)不良瘦弱每日3次,每次2—3克,飯前30分鐘服用。欲增肥者飯后15分鐘至30分鐘服用。
7.抗輻射每日2-3次,每次2克,飯前30分鐘服用。
8.抗衰老每日3次,每次2—3克,飯前30分鐘服用。
1、可以很好的維持血液當(dāng)中的酸堿平衡程度,降低體內(nèi)的膽固醇,很好的減輕高血壓和心臟病癥狀,減少一些其他并發(fā)癥,出現(xiàn)的機(jī)會。
2、可以有效的改變一些胃病的癥狀,對于各種的腹瀉或者是便秘也有良好的作用。
3、可以很好的預(yù)防和治療貧血,因?yàn)樗锩婧械某煞郑瑢ι眢w的補(bǔ)血程度是非常不錯的。
4、可以預(yù)防一些因?yàn)榉面?zhèn)定劑、抗生素或者是抗癌藥物對腎臟造成的損害,所以它有修復(fù)腎臟的功能。
5、它甚至還有減肥美容,去除面部暗瘡,以及黃褐斑的作用,可以很好的延長身體的年輕狀態(tài)。
現(xiàn)在的人越來越注重自身的養(yǎng)生理念,對于身體的護(hù)養(yǎng)也是非??粗氐?。同時螺旋藻里面含有的營養(yǎng)價值是非常高的,它里面含有的b族維生素,種類也是特別多的,可以很好的補(bǔ)充身體由于維生素b缺乏引起的各種癥狀。
抗衰老、抗缺氧、抗疲勞、抗輻射、降血脂、降血壓、養(yǎng)肝護(hù)胃等作用。
1、超堿性食品,豐富的堿性礦物質(zhì)(尤其是鉀與鈣質(zhì)),可維持血液中酸堿值的平衡,降低膽固醇,減輕高血壓和心臟病癥狀或減少其發(fā)病幾率;
2、有效改善胃病癥狀,對抗各種腹瀉和便秘;
3、防治貧血,類胡蘿卜素含量是胡蘿卜的1.5倍,維生素B12含量是豬肝的4倍,鐵含量是菠菜的23倍;
4、含有人體自身不能合成的亞麻酸,幫助脂肪代謝,防止血栓形成,有效對抗心腦血管疾病,預(yù)防脂肪肝和肝硬化,降低血糖,預(yù)防糖尿病;
5、預(yù)防因服用鎮(zhèn)定劑、抗生素、抗癌劑等對腎機(jī)能的損害;
6、減輕汞及藥物對腎的毒性,使人體免受重金屬的毒害;
7、減肥,美容,去暗瘡、黃褐斑,抗衰老。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/43601.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 螺旋藻有減肥功效嗎
下一篇: 螺旋藻是堿性食品嗎