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      蛤蜊孕婦能吃嗎

      佚名 2023-05-19 02:41:34

      蛤蜊孕婦能吃嗎

      蛤蜊是生活中很常見的食物

      ,其中含有豐富人體所需的蛋白質(zhì)成分
      ,適當食用可以為人體帶來很多的好處,但是也有許多要注意的內(nèi)容
      ,那么蛤蜊孕婦能吃嗎
      ?孕婦能吃蛤蜊嗎
      ?孕婦是可以吃蛤蜊的,但是也有不少要注意的內(nèi)容
      ,下面就來詳細了解具體內(nèi)容吧

      蛤蜊孕婦能吃嗎

      能吃。蛤蜊味道鮮美

      ,營養(yǎng)成分豐富且含量很高
      ,很適合孕婦食用。對改善孕婦孕期的各種不適癥狀都有好處

      孕婦吃蛤蜊有什么好處

      (1)提高免疫力

      蛤蜊中優(yōu)質(zhì)蛋白

      、礦物質(zhì)及維生素能促進孕婦機體代謝,提高機體免疫力
      ,對預(yù)防孕期的感冒問題有好處
      ;蛤蜊的消腫功效能有效緩解孕期的水腫問題。

      (2)促進胎兒發(fā)育

      蛤蜊中富含鈣

      、鋅及鐵等元素
      ,孕婦吃蛤蜊能補充鈣質(zhì),促進胎兒骨骼及牙齒等發(fā)育
      ,鋅元素對胎兒的大腦及生殖器官發(fā)育特別重要
      ;蛤蜊中的鐵元素能防止孕婦貧血對胎兒發(fā)育的影響。

      (3)美容護膚

      蛤蜊中的蛋白質(zhì)

      、硒元素都非常豐富
      ,能抗氧化,清除自由基
      ,改善膚質(zhì)和提亮膚色等作用
      ,對孕婦皮膚差等問題有很好的改善作用。

      (4)降低血糖

      蛤蜊中的?div id="jfovm50" class="index-wrap">;撬?div id="d48novz" class="flower left">

      、代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇能促進體內(nèi)膽固醇的代謝,降低膽固醇水平
      ,維持血糖正常濃度
      ,對糖尿病孕婦來說非常重要。

      (5)舒緩情緒

      蛤蜊肉質(zhì)肥厚

      、甘甜清爽
      ,能增進孕婦食欲,平衡飲食
      ,還能舒緩孕期煩躁
      。蛤蜊中的微量元素對緩解與孕期腿抽筋或貧血都有幫助。

      孕婦吃蛤蜊注意事項

      1.孕婦適量吃蛤蜊很有好處

      ,蛤蜊性寒
      ,味咸
      ,孕婦又不能多吃,每次吃3-5顆解饞即可
      ,不能貪吃

      2.吃蛤蜊可能會出現(xiàn)過敏癥狀。對海鮮過敏的孕婦都不能吃

      ,以免影響身體及胎兒發(fā)育

      3.生蛤蜊里面可能有寄生蟲,孕婦吃蛤蜊一定要充分煮熟

      ,以免引起腹瀉等問題

      孕期不能吃的食物

      1、生豆類:四季豆

      、扁豆
      、紅腰豆、白腰豆等豆類
      ,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒

      2、生豆?jié){:生大豆中含有有毒成分

      ,如果食用未煮熟的豆?jié){未
      ,可引起食物中毒。

      3

      、木薯:木薯的根
      、莖、葉都含有毒物質(zhì)
      ,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯
      ,可引起中毒,其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病
      ,甚至?xí)鹩谰眯园c瘓

      4、發(fā)芽馬鈴薯:馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素

      ,比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍
      ,一旦誤食,輕度意識障礙
      、呼吸困難
      ,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死

      5

      、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干
      、胃部燒灼感
      、血尿等中毒癥狀
      。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下
      ,再烹調(diào)食用

      6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素

      ,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感
      ,吃后可出現(xiàn)惡心
      、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大

      7

      、腐爛的生姜:腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素
      ,即使量很少
      ,也能引起肝細胞中毒和變性。

      8

      、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙
      ,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒

      孕婦可以吃血蛤蜊嗎

      功效作用
      血蛤

      ,一種海產(chǎn)雙殼貝類生物,經(jīng)開水燙幾秒之后就可以吃
      ,撥開殼可以看見血一樣的分泌液
      ,所以稱之為血蛤。產(chǎn)于江浙
      、廣東
      、福建等沿海一帶。富含血紅蛋白和維生素B12
      。具有補血
      、潤五臟、健胃
      、清熱化痰
      、治酸止痛的功效。

      1
      、滋陰補陽 血蛤富含鈣
      、鎂、鐵
      、鋅
      、硒等礦質(zhì)元素
      ,鈣、鎂元素在維持機體酸堿平衡
      、神經(jīng)肌肉的興奮方面有著重要的作用
      ;鎂是多種酶的輔酶,在人體中酶和核酸的合成以及神經(jīng)傳導(dǎo)過程中都發(fā)揮了重要的作用
      ;硒是人體必需的微量元素
      ,不僅起著清除人體自由基的作用,而且也是人體內(nèi)重要的抗氧化酶


      2
      、促進生長 血蛤肌肉中多不飽和脂肪酸占脂肪總量的19.66%,在穩(wěn)定細胞膜功能
      、調(diào)控基因表達
      、維持細胞因子和脂蛋白平衡、抗心血管疾病以及促進生長發(fā)育等方面起著重要作用


      3
      、降脂抗病 血蛤肌肉中EPA和DHA占脂肪總量的19.66%,EPA和DHA在抑制前列腺素的合成
      、抑制血小板凝集
      、降低血液中中性脂質(zhì)、抗動脈粥樣硬化等方面都發(fā)揮著重要的作用


      4
      、補血養(yǎng)顏 早在三國時期《臨海異物志》中曾載血蛤有“益血色”之功效,清朝《食療本草》載血蛤:“潤五臟
      ,治消渴
      ,開關(guān)節(jié)?div id="4qifd00" class="flower right">
      !倍矣捎阼F
      、鈷的含量豐富,故還可以作為女性和老弱者的冬季保健食品
      。而且血蛤中含有豐富的維生素B12
      ,B12關(guān)系到血液代謝,缺乏者可能出現(xiàn)惡性貧血
      ,尤其是胃部手術(shù)后的患者
      ,B12吸收率較差,可以多食用血蛤


      不宜同食
      1
      、血蛤+橙:影響維生素C的吸收 血蛤中含有微量元素砷,且海鮮中的砷為五價砷
      ,與橙子一起食用時
      ,橙子中的維生素C與其反應(yīng)具有還原作用
      ,不利于維生素C的吸收,過度食用會將五價砷還原成三價砷
      ,三價砷就是砒霜
      ,是有毒的,所以過度食用會引起食物中毒


      2
      、血蛤+啤酒:引起痛風(fēng) 血蛤的嘌呤、甘酸含量豐富
      ,啤酒中的維生素B1能催化它們分解
      ,如果長期頻繁大量同食血蛤和啤酒,會使有害物質(zhì)在體內(nèi)結(jié)合
      ,增加血液中尿酸含量
      ,可能形成難排的尿路結(jié)石
      ,若存在自身代謝障礙或高尿酸血癥的人群
      ,還可能引起血液中尿酸水平驟升誘發(fā)痛風(fēng),甚至是痛風(fēng)性腎病
      、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等


      3、血蛤+芹菜:影響維生素的吸收 血蛤中有維生素B1分解酶
      ,能降低維生素B1含量
      ,導(dǎo)致芹菜中的營養(yǎng)價值降低,如果長期混合食用
      ,嚴重的話會導(dǎo)致人體因缺乏維生素B1出現(xiàn)腳氣病


      適宜和禁忌
      適宜:身體衰弱、肺癆咳嗽
      、內(nèi)分泌失調(diào)者等雪蛤油潤肺養(yǎng)陰
      ,化精添髓、補腦益智
      、平肝養(yǎng)胃
      、抗衰駐顏、健腦益智
      、延緩衰老
      、用于身體衰弱、肺癆咳嗽
      、內(nèi)分泌失調(diào)等


      禁忌:脾胃虛寒、腹瀉便池者等1
      、脾胃虛寒
      ,腹瀉便池者忌食

      2、寒性胃痛腹痛者忌食

      3
      、女子月經(jīng)來潮期間及婦人產(chǎn)后忌食。
      4
      、受涼感冒者忌食


      母嬰宜忌
      孕婦可以食用。
      血蛤具有滋補
      、補血的功效
      ,且血蛤含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸
      、維生素及多種微量元素
      ,對促進生長發(fā)育有很好的作用,適量食用也可美容養(yǎng)顏
      、抗衰老
      ,對女性的保養(yǎng)也有好處,但是一定要煮熟
      ,以防寄生蟲病的發(fā)生


      嬰幼兒不宜食用。
      血蛤是大補之品
      ,嬰幼兒腸胃發(fā)育還不完全
      ,消化系統(tǒng)還不完善,所以嬰幼兒食用易引起消化不良
      ,血蛤中含有大量蛋白質(zhì)
      ,攝入過多可致使營養(yǎng)過剩或脂肪堆積
      ,會使內(nèi)分泌發(fā)生紊亂
      ,進而引起性早熟。

      孕婦可以吃海鮮不

      懷孕期間能適當吃海鮮

      ,但是吃海鮮要注意以下幾方面:
      1
      、海鮮一定要吃熟的,千萬不能吃生海鮮
      ,孕婦如果吃生海鮮
      ,非常容易導(dǎo)致寄生蟲感染,影響寶寶的健康發(fā)育

      2
      、本身對海鮮有過敏的女性,在懷孕期間絕對不能吃海鮮。對海鮮不過敏的女性
      ,在懷孕期間如果吃了海鮮
      ,有不舒服的情況,例如腹痛
      、腹瀉
      、嘔吐、惡心等癥狀
      ,以后也不能再次吃海鮮
      。因為懷孕期間本身腸胃功能相對比較敏感,以前不過敏
      ,在懷孕期間吃海鮮有可能會出現(xiàn)過敏的情況

      3、對海鮮不過敏
      ,吃下去也沒有不適的癥狀
      ,可以適當吃海鮮,但是不要吃得過多

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