蛋白質(zhì)粉適用人群是哪些？哪些人比較適合服用蛋白質(zhì)粉

蛋白質(zhì)粉適用人群是哪些？哪些人比較適合服用蛋白質(zhì)粉

蛋白質(zhì)是細(xì)胞的主要組成成分，所以，其實(shí)可以這么說，蛋白質(zhì)就是生命的我基礎(chǔ)物質(zhì)，所以，想要健康的體魄和生活，每天補(bǔ)充一定的蛋白質(zhì)是必須的，市場上就有很多補(bǔ)充蛋白質(zhì)的保健品，蛋白質(zhì)粉就是其中一陣，那么，蛋白質(zhì)粉適用人群是哪些？哪些人比較適合服用蛋白質(zhì)粉。

蛋白質(zhì)粉的適用人群

蛋白質(zhì)粉中的植物蛋白(大豆蛋白)、動物蛋白(乳清蛋白)比例協(xié)調(diào)，適合人體需要。天然產(chǎn)品，低膽固醇、低脂肪和低熱量，不含人工色素，甜味劑、香精、防腐劑。那么，蛋白質(zhì)粉適用人群是哪些?

對于有需要的特殊人群，除了通過食物補(bǔ)充必需氨基酸以外，可以適當(dāng)選擇蛋白質(zhì)粉作為蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，但是一定要注意蛋白質(zhì)粉的用量。蛋白質(zhì)經(jīng)胃腸道消化吸收后，需要經(jīng)肝臟加工轉(zhuǎn)化為人體自身物質(zhì)供人體使用，同時，蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝的產(chǎn)物氨、尿素、肌酸酐等含氮物質(zhì)需要經(jīng)過腎臟排泄。一個人如果食入過多的蛋白質(zhì)，會增加肝、腎負(fù)擔(dān)，對人體產(chǎn)生不利影響。因此，蛋白質(zhì)絕不是多多益善。

哪些人要慎用蛋白質(zhì)粉？

1.腎臟疾病患者要嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入量，并且以含9種必需氨基酸的蛋白質(zhì)為主。蛋白質(zhì)的量要限制在20～40克/天。

2.肝臟疾病患者由于肝臟對蛋白質(zhì)的加工、利用出現(xiàn)障礙，應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入量。但對于肝昏迷、肝硬化晚期患者，供給過多蛋白質(zhì)會增加肝臟負(fù)擔(dān)，加劇病情，應(yīng)限制動物蛋白。又因其在體內(nèi)代謝會產(chǎn)生較多的氨，可以誘發(fā)或加重肝昏迷，所以這類患者可以選擇某些富含支鏈氨基酸的植物蛋白，特別是大豆蛋白。因?yàn)橹ф湴被嶂饕诩∪庵写x，對肝功能有保護(hù)作用。

3.新生兒新生兒不宜食用蛋白質(zhì)粉，他們應(yīng)選擇蛋白質(zhì)含量在10%～20%的奶粉。

4.痛風(fēng)病人要避免食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。因?yàn)榇蠖怪械泥堰?，可以造成體內(nèi)尿酸增高，促成或加重痛風(fēng)。

補(bǔ)充蛋白質(zhì)方法措施

寶寶缺乏蛋白質(zhì)的癥狀

1、消化不良，導(dǎo)致腹瀉。這是因?yàn)闃?gòu)成腸黏膜和消化腺的蛋白質(zhì)的更新最快，因此，可能最早出現(xiàn)癥狀。

2、水腫出現(xiàn)。水腫就是通常所說的浮腫，最先出現(xiàn)在下肢，進(jìn)一步可發(fā)展至腹部，然后是上肢和面部。這主要是由于蛋白質(zhì)缺乏導(dǎo)致肝臟功能障礙，合成的白蛋白減少，降低了血漿滲透壓，使組織內(nèi)的水分不能進(jìn)入血液，進(jìn)而經(jīng)腎臟濾過排出。

3、體重減輕。這可由脂肪消耗和肌肉萎縮導(dǎo)致。

4、貧血發(fā)生。這是因?yàn)楹铣杉t細(xì)胞中血紅蛋白的原料不足所致。

5、兒童身體生長發(fā)育遲緩，智力發(fā)育障礙。。

寶寶缺乏蛋白質(zhì)的危害

寶寶蛋白質(zhì)若長期供給不足，小兒會出現(xiàn)活動減少，精神倦怠，肌肉逐漸柔軟無力，形體消瘦，食欲減退，生長發(fā)育遲緩，對各種疾病的抵抗力下降而容易患感染性疾病，智力發(fā)育也受影響。因此要重視給小兒一定蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，但也不可過量，攝入過量蛋白質(zhì)會加重小兒的代謝負(fù)擔(dān)。

兒童蛋白質(zhì)補(bǔ)充多少為宜

對于生長發(fā)育階段的兒童，其蛋白質(zhì)需求量比成年人高。世界衛(wèi)生組織建議，兒童每日的蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)保持在2～3克/公斤體重。例如，4歲兒童體重約20公斤，每日的蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)為50克，之后逐歲遞增。蛋白質(zhì)在新陳代謝時，一般總量能夠維持不變，但是，嬰幼兒和青少年除外。生長發(fā)育期的孩子需額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)，否則會影響身體成長發(fā)育和智力發(fā)育，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)丟失達(dá)到20%，甚至?xí){到生命。反之，每天補(bǔ)充超量的蛋白質(zhì)，當(dāng)這些多余的蛋白質(zhì)排不出體外，就可能轉(zhuǎn)化成尿酸，若長期存儲在體內(nèi)，就會導(dǎo)致孩子虛胖。

小兒補(bǔ)蛋白質(zhì)注意事項(xiàng)

1、要攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

無論是以植物性食物為主，還是以動物性食物為主，蛋白質(zhì)的補(bǔ)充都是不全面的，這是因?yàn)椋参镄缘鞍踪|(zhì)的質(zhì)量較差，動物性食物中又含有較多的脂肪和膽固醇，加上任何一種食物中的蛋白質(zhì)都會缺乏某一種或幾種必需氨基酸。所以，最好的辦法是將幾種食物適當(dāng)?shù)鼗旌鲜秤?，這樣，各種食物蛋白質(zhì)的氨基酸就可以在人體內(nèi)互相取長補(bǔ)短，使蛋白質(zhì)的質(zhì)量得到提高，這種現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用。

2、科學(xué)烹調(diào)，減少食物中蛋白質(zhì)的破壞與損失

合理的烹調(diào)方法可提高食物的消化吸收率及營養(yǎng)價值。一般而言，采用炒、燉、蒸等烹調(diào)方法能保留較多的營養(yǎng)素，而油炸食品對營養(yǎng)素的損失較多，且一些食物炸焦后，所含的蛋白質(zhì)會變質(zhì)，易引起病變，所以，油炸、油煎的食物最好盡量不要給孩子吃。

蛋白質(zhì)粉適合人群有哪些？兒童可以吃嗎？

正在處于生長發(fā)育期的少年兒童，以及處于哺乳期和懷孕期的女性，以及胃腸功能較弱的老年人，都是適合吃蛋白粉的人群，因?yàn)樗麄兪窍鄬μ厥獾囊粋€群體，如果依靠食物中蛋白質(zhì)的吸收，根本不能滿足機(jī)體的需求，必須借助外力補(bǔ)充才能讓身體吸收充足的蛋白質(zhì)，才能促進(jìn)身體發(fā)育，提高身體健康水平。
所以兒童是可以吃的，像我給我家孩子吃湯臣倍健蛋白質(zhì)粉，當(dāng)然也可以與牛奶、果汁、蔬菜、谷物等食品混搭食用。

乳清蛋白質(zhì)粉適合哪些人群吃？

適合消瘦，吸收不好的人群，還可以用于雌激素雄激素少的患者，女性出現(xiàn)閉經(jīng)?？梢源龠M(jìn)傷口的愈合，在運(yùn)動后服用蛋白粉有助于肌肉生成，還可以預(yù)防心腦血管疾病的。

還適合厭食，功能性消化不良，小腸吸收障礙等導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入或吸收不足的患者。因創(chuàng)傷，燒傷，外科手術(shù)等蛋白質(zhì)虧損。還適合生長發(fā)育期的少年，或者是老年人。適合腸胃不好，導(dǎo)致無法補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。通過定時定量的使用蛋白質(zhì)粉補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

乳清蛋白質(zhì)粉注意事項(xiàng)

不要空腹喝蛋白粉：空腹吃蛋白粉，蛋白質(zhì)粉會被作為一般的“產(chǎn)熱食品”消耗掉，浪費(fèi)了寶貴的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。因此在吃蛋白質(zhì)粉之前或同時，吃一些其他食品，也可將蛋白質(zhì)粉加入牛奶、豆?jié){、麥片、麥乳精等食品中一起食用。一般建議大家在運(yùn)動后半小時食用蛋白粉。

不能熱著吃蛋白粉：這一注意事項(xiàng)尤其是針對乳清蛋白粉，因?yàn)槿榍宓鞍踪|(zhì)粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質(zhì)，它們都怕熱，一旦受熱就會失去活性，從而大大降低生物效價，一般建議使用40度以下的水沖泡蛋白粉。

一般蛋白質(zhì)粉適合人群有哪些呢？作用有哪些呢？

蛋白質(zhì)成分可以幫助身體提供能量，蛋白質(zhì)成分可以幫助身體提供能量，不管是嬰幼兒還是成年人或老年人，蛋白質(zhì)組織對身體都是及其重要的。像我家孩子就一直吃湯臣倍健蛋白質(zhì)粉，這款口味我家孩子很喜歡吃。

蛋白質(zhì)粉適合什么人吃

適合老人、素食主義者、健身人士和有需要的特殊人群。

對于消化不良或者食欲不振的患者，因?yàn)槲照系K等就會導(dǎo)致身體所攝取的蛋白質(zhì)不足，這個時候就可以利用蛋白質(zhì)粉來補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)。

老人因?yàn)槟c胃功能已經(jīng)衰老而導(dǎo)致無法攝取夠足夠的蛋白質(zhì)，素食主義者因因?yàn)椴皇橙舛鴮?dǎo)致蛋白質(zhì)不足。因此就可以選擇定時定量的食用蛋白質(zhì)粉來補(bǔ)充蛋白質(zhì)。自身免疫力差，那么就需要及時的補(bǔ)充蛋白質(zhì)來補(bǔ)充人體所，能提高人體對于機(jī)體的抗病能力，還有增強(qiáng)人體的免疫機(jī)能。

對嬰幼兒來說，過多地食用富含高蛋白質(zhì)的食物，會加速骨骼生長。但是不能多服，會容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝物在體內(nèi)堆積增多，對大腦、心臟都有影響，造成免疫力下降。

擴(kuò)展資料： 蛋白粉適合的人群還是很多的，但是也有一些不適合服用蛋白粉的人群，所以平時服用蛋白粉這樣的保健品的時候一定要注意人群的選擇，蛋白粉的攝入量也是要有控制的，如果大量的服用對于某一些人群的身體健康是非常不利的，甚至也會加重身體的各種器官的負(fù)擔(dān)。

由于肝臟對蛋白質(zhì)的加工、利用出現(xiàn)障礙，應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入量。但對于肝昏迷、肝硬化晚期患者，供給過多蛋白質(zhì)會增加肝臟負(fù)擔(dān)。　

想要提高免疫力，單靠蛋白粉是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要注意營養(yǎng)攝入的合理和完整，如不好好吃飯，只是依賴蛋白粉，免疫力反而會降低。

參考資料：-蛋白粉 參考資料：人民網(wǎng)-盤點(diǎn)對蛋白粉的認(rèn)識誤區(qū) 如何給孩子補(bǔ)充蛋白質(zhì)

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