很多女孩子喜歡自己煮一些美容養(yǎng)顏的湯喝,不僅經(jīng)濟實惠
,而且通過食物來調(diào)理還很健康。薏仁和紅豆都是去濕氣的食物,我們知道,濕氣對于身體的傷害是很大的,所以,當(dāng)身體出現(xiàn)濕氣癥狀時,就可以煮薏仁紅豆湯喝薏仁紅豆湯的做法
(1)薏仁紅豆湯的做法
第一步:紅豆和薏仁淘洗后浸泡軟。
第二步:之后將紅豆和薏仁加入砂鍋中
第三步:煮的期間可以加水
(2)龍眼紅豆薏米湯的做法
第一步:薏米和紅豆浸泡一個小時后待煮。
第二步:薏仁先用三倍量的水加水煮開
第三步:將薏仁和紅豆混合后加入冰糖和龍眼,將龍眼煮到軟爛后即可出鍋
(3)煉乳紅豆薏米湯的做法
第一步:紅豆和薏仁淘洗之后用高壓鍋壓到軟爛
第二步:如果有豆類功能的高壓鍋可以直接加水開始煮。
第三步:等到高壓鍋開始排氣的時候
食用注意事項
(1)因為大米長在水里,含有濕氣
,濕性粘稠,所以,大米一熬就稠了。紅豆和薏仁都是去濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是 利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個粥都稠了。味道雖然更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因為那 一把大米,所有的紅豆、薏仁就都白費了,功效全無。(2)如果要想增加解暑的力量
,可以在薏米、紅豆里加入綠豆。也可根據(jù)自己的體質(zhì)加減組合,比如失眠的人可加蓮子、百合;關(guān)節(jié)疼痛的人加一些生白芍、生甘草;如果著涼感冒了,可加幾片生姜;腎虛的人可加一些黑豆;食欲不振、身體瘦弱的人可加山藥;腹痛、糖尿病患者則可以加南瓜。另外營養(yǎng)和功效
(1)薏仁的功效
a.因為薏米含有蛋白質(zhì)
、維生素B1、B2成分,其本身具有美白潤澤肌膚,減少皺紋功效,因此長期用薏米水飲用有美白、去除臉部雀斑黃褐斑,同時讓臉部肌膚恢復(fù)滋潤。b.另外
,薏米能預(yù)防心血管疾病,如果每天食用 50-100 克的薏仁,可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟?div id="d48novz" class="flower left">c.再者
,薏仁能促進(jìn)新陳代謝:薏仁可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫等作用,并可幫助排便,所以可以幫助減輕體重。(2)紅豆的功效
a.養(yǎng)心補血
古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”
, 強調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質(zhì)豐富,臨床上有助降血脂b.健脾胃
脾胃消化能力相對較強
c.消除水腫
紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用
d.祛濕清熱
中醫(yī)看來,都意味著體內(nèi)有濕
。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì),還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿e.紅豆神奇的排毒減肥作用
紅豆不僅是美味可口的食品
它的功效那真是非同小可
喝薏仁紅豆湯有很多對人體有利的作用
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