蓮霧果實(shí)梨形或圓錐形,肉質(zhì),洋紅色,發(fā)亮,果實(shí)5-6月成熟。在臺(tái)灣,蓮霧被譽(yù)為水果皇帝,暢銷于水果市場(chǎng),深受消費(fèi)者的親睞。那么,蓮霧是什么味道?下面,和大道家園網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧!
清涼解渴。但由于蓮霧底部容易藏臟東西,吃之前建議先清洗干凈。蓮霧清洗可以選擇清水或者堿水浸泡。蓮霧堿水浸泡方法是在裝了適量水的盆中放入少量小蘇打或純堿,倒入蓮霧,浸泡5-10分鐘,清水沖洗后即可食用。
蓮霧的吃法多樣,可以洗凈直接食用,也可以和其他熟食混合食用,還可以制作成蜜餞等。蓮霧制作蜜餞方法:洗凈后去頭去尾,切成小丁狀,裝罐,加入砂糖和檸檬汁腌制半小時(shí),密封放在冰箱冷藏。
蓮霧中間芯能吃嗎可以吃,因?yàn)樯忟F中間的芯比較小,而且里面含有的籽幾乎沒有,所以吃起來(lái)一般是沒有味道的,水份相比果肉也比較少,所以在食用蓮霧的時(shí)候可以直接食用。
1、如果蓮霧有澀澀的苦感,多考慮有兩種原因,第一是由于蓮霧的成熟度不夠,而導(dǎo)致吃蓮霧有澀澀的味道;二是由于蓮霧的果柄部位和臍部口感比較酸澀,吃的時(shí)候沒有將這兩頭去掉而導(dǎo)致的。
2、蓮霧即洋蒲桃。洋蒲桃(學(xué)名:Syzygiumsamarangense(Bl.)Merr.etPerry)桃金娘科喬木,高12米;嫩枝壓扁。葉片薄革質(zhì),橢圓形至長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)10-22cm,寬5-8cm,先端鈍或稍尖,基部變狹,圓形或微心形,上面干后變黃褐色,下面多細(xì)小腺點(diǎn),側(cè)脈14-19對(duì),以45度開角斜行向上,離邊緣5毫米處互相結(jié)合成明顯邊脈,另在靠近邊緣1.5毫米處有1條附加邊脈,側(cè)脈間相隔6-10毫米,有明顯網(wǎng)脈;葉柄極短,長(zhǎng)術(shù)過(guò)4毫米,有時(shí)近于無(wú)柄。
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蓮霧好吃嗎,蓮霧什么味道
導(dǎo)讀:蓮霧相對(duì)于其它水果來(lái)說(shuō)沒那么常見,它紅紅的像個(gè)小燈籠,非常討喜,讓人很有食欲,那么蓮霧好吃嗎,蓮霧什么味道,我們一起來(lái)了解下。
蓮霧什么味道 1、蓮霧水分多、脆、清、甜。味道很清淡,鮮嫩多汁,淡淡的甜味中微帶點(diǎn)酸,有一股蘋果的清香,食后齒頰留芳。紅色的比較甜些,綠色的更清淡些,沒有特殊的氣味。
2、蓮霧的一個(gè)特性是顏色越深越甜,特別甜的蓮霧,紅紅的,很光滑,外加凹陷的頂端,越看越像辣椒。
3、蓮霧從小的那頭開始吃,底部凹進(jìn)去的那圈容易帶澀,建議不要食用。
蓮霧好吃嗎 蘿卜青菜各有所愛,有人覺得蓮霧很好吃,但是也有人表示蓮霧一點(diǎn)都不好吃。下面是各位網(wǎng)友對(duì)蓮霧味道的評(píng)價(jià)(此評(píng)價(jià)源自某寶熱銷蓮霧店的網(wǎng)友評(píng)價(jià))
1、網(wǎng)友a(bǔ)說(shuō):蓮霧清脆多汁,不是很甜,吃在嘴里有點(diǎn)雪蓮果的味道,挺好吃。
2、網(wǎng)友b說(shuō):顏色深的味道甜一點(diǎn),顏色淺的味道淡一點(diǎn),有點(diǎn)點(diǎn)澀。
3、網(wǎng)友c說(shuō):和梨的味道有點(diǎn)像,但比梨嫩很多。
4、網(wǎng)友d說(shuō):熟了的味道不錯(cuò),沒熟的不太好吃。
5、網(wǎng)友e說(shuō):水分很足,強(qiáng)烈推薦各位放冰箱冷藏后再吃,明顯甜很多。
6、網(wǎng)友f說(shuō):沒什么味道,不甜。
7、網(wǎng)友g說(shuō):水分很足,甜度一般,很新鮮有清香。
小記:小編覺得蓮霧很清香,挺好吃的,尤其是做成沙拉味道很贊。但是蓮霧本身味道屬于清淡型,有人喜歡,也有人不喜歡,想吃又不知道好不好吃的,買來(lái)一試便知道。
問(wèn)題一:蓮霧是什么水果,好吃嗎?誰(shuí)能形容什么味?沒吃過(guò)-_-||紅色的,屬于熱帶水果,果肉是白色,其實(shí)我覺得沒味,但是水分挺多的
問(wèn)題二:蓮霧應(yīng)該是什么味?蓮霧,盛產(chǎn)于臺(tái)灣屏東縣、高雄縣等地,全年均有產(chǎn),3-7月為盛產(chǎn)期。果色鮮艷奪目,果肉海綿質(zhì),略有蘋果香氣,味道清甜,清涼爽口,品種有乳白色、青綠、粉紅、深償色。熟透的很甜,糖分含量很高
問(wèn)題三:壞的蓮霧是什么味道有點(diǎn)青味,應(yīng)該是沒有熟透吧!壞了是會(huì)腐爛的!如果是脆口的,應(yīng)該沒事!
問(wèn)題四:蓮霧誰(shuí)能告訴我是什么?好吃嗎?口感怎么樣?是一種水果,南方的,長(zhǎng)得有點(diǎn)像小梨子的樣子,紅色的。我上次去廈門吃了一次。。。。不好吃。口感脆脆的,但是沒什么味,不甜也不酸,真的非常不好吃。
問(wèn)題五:蓮霧怎么吃味道最好清淡!味道就是很清淡,紅色的比較甜些,綠色的更清淡些,沒有特殊的氣味。我就是喜歡。水分多、脆、清、甜。
問(wèn)題六:這是什么果,什么味道霧蓮。味道有點(diǎn)甜,爽口。
問(wèn)題七:有沒有人覺得蓮霧味道像茶果?蓮霧皮是光滑的,切片吃,淡而無(wú)味。
無(wú)花果皮極薄,相當(dāng)好吃,兩者味道無(wú)法比較。
問(wèn)題八:蓮霧是什么水果蓮霧是一種熱帶水果,國(guó)內(nèi)一般種植在臺(tái)灣、海南和廣東,果肉比較脆,味道清甜。
問(wèn)題九:蓮霧是什么顏色的?這種果子的顏色是淡紅色的。它的相貌很奇特,大體一看,仿佛是一頂派對(duì)帽,上似蘋果,下似青椒。仔細(xì)一看, *** 不同于蘋果,是凸出來(lái)的,仿佛是個(gè)調(diào)皮的小孩摔了個(gè)跟頭,腫了個(gè)大胞。頭呢,也很奇特,凹下了一個(gè)槽,槽的形狀酷似四星形,在槽的底部,一根短而粗的柄像跟針一樣筆直的豎起。它的柄也很有特色,下粗上細(xì),頂部是平的,好象是被某人特意鋸掉的。 蓮霧的果肉的顏色呈白色帶淡紅。至于它的味道嘛,至今我還回味無(wú)窮。果肉海綿質(zhì),但口感清脆,咬到嘴里一股清甜從舌頭直滑入我的心田,肉中那飽滿的水分在口腔中滋潤(rùn)著我的喉嚨,滋潤(rùn)著我的心。爽脆的果肉在嘴里嚼的“噶”“噶”響,每咬一下,就甜一下。吃完了,我咽了一口口水,呀,這口水也變甜了,我不停的咽,美美的享受著,能吃到好吃的東西真是人生一大幸事。 我想徹底了解這誘人的果子,于是上網(wǎng)瀏覽了資料。原來(lái)蓮霧原產(chǎn)于馬來(lái)半島,它的果實(shí)不僅含有多種營(yíng)養(yǎng)成份,且具有生津止渴、解熱利尿之功效,近又傳說(shuō)有養(yǎng)顏潤(rùn)膚作用,深受消費(fèi)者喜愛。 我不愛吃水果,可是蓮霧卻深深吸引了我,看來(lái)我是吃上了癮。得小心傾家蕩產(chǎn)哦!哈哈……
問(wèn)題十:壞的蓮霧是什么味道有點(diǎn)青味,應(yīng)該是沒有熟透吧!壞了是會(huì)腐爛的!如果是脆口的,應(yīng)該沒事!
蓮霧是一種水果嗎
蓮霧是一種水果嗎,蓮霧是日常生活中非常常見的一種水果,也是一種味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很出色的水果,口感清爽香甜,而且它還是屬于低糖類的水果,以下詳細(xì)介紹蓮霧是一種水果嗎
蓮霧是一種水果嗎1 1、蓮霧也叫做水蒲桃,它是生長(zhǎng)在熱帶的一種水果。其營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì),脂肪,鈣,磷,碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且該水果對(duì)于咳嗽,哮喘的治療有一定的效果。
2、蓮霧一年可收獲5次,特別在春夏干燥炎熱季節(jié),作為清涼解渴果品,很受歡迎。
3、蓮霧形美色艷,富含維生素C及蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等,營(yíng)養(yǎng)豐富,有利尿、寧神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加讓人欲罷不能。
4、蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤(rùn)肺、止咳、除痰、涼血、收斂,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。
蓮霧屬于什么水果
蓮霧是臺(tái)灣著名的一種水果,也可以稱為洋蒲桃、天桃或者璉霧,屬于低糖類的水果,蓮霧雖然不是雜交和嫁接的水果,但是它可以和其它的水果雜交。蓮霧是涼性和寒性的水果,一般體質(zhì)偏寒的人不適合吃太多。
蓮霧產(chǎn)地
蓮霧是熱帶水果,產(chǎn)地在馬來(lái)西亞和印度,主要分布在我國(guó)的臺(tái)灣、廣東、廣西和海南等地。
蓮霧成熟季節(jié)與月份
蓮霧不是反季節(jié)的水果,是夏季的水果,一般在5、6月份開始成熟,在采摘上市后多會(huì)賣到35元一斤。
蓮霧形狀與樣子
蓮霧的顏色有淡紅、白色、深紅、青綠色和粉紅這幾種,霧蓮的形狀是梨形或者圓錐形的,一般果實(shí)會(huì)長(zhǎng)到5厘米左右,果實(shí)的頂部還會(huì)有凹陷。
蓮霧食用
蓮霧口感:蓮霧是十分好吃的,口感比較清香,味道會(huì)有淡淡的甜味,果肉清脆,味道純正。
蓮霧功效作用:霧蓮含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和膳食纖維,營(yíng)養(yǎng)特別的全面,另外蓮霧具有除痰、涼血、收斂、潤(rùn)肺、止咳的功效。
蓮霧吃法:蓮霧涼拌或者生吃比較好吃,另外蓮霧一天的食用量不可以超過(guò)3個(gè),吃多對(duì)身體不好。
蓮霧是一種水果嗎2 一、蓮霧怎么清洗干凈
1、浸泡水洗法
水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除殘留農(nóng)藥的基礎(chǔ)方法。一般先用水沖洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分鐘,對(duì)包心類蔬菜,要先切開,放在清水中浸泡1-2小時(shí),再用清水沖洗,以消除殘留農(nóng)藥。
浸泡時(shí)若加少量洗潔精或果蔬清潔劑效果更佳。不過(guò),因?yàn)橐恍┺r(nóng)藥滲透能力非常強(qiáng),連根上都有,尤其是韭菜。所以,用浸泡水洗可能會(huì)洗掉蔬菜表面殘留的農(nóng)藥,但對(duì)已滲透進(jìn)蔬菜內(nèi)部的農(nóng)藥卻無(wú)能為力。
2、堿水浸泡法
有機(jī)磷殺蟲劑在堿性環(huán)境下分解迅速,所以此方法是去除農(nóng)藥污染的有效措施。可用于各類蔬菜瓜果。方法是先將表面污物沖洗干凈,浸泡到堿水中(一般500毫升水中加入堿面5到10克)5到15分鐘,然后用清水沖洗3到5遍。
3、加熱法
隨著溫度的升高,氨基甲酸酯類殺蟲劑分解加快,所以對(duì)一些其他方法難以處理的蔬菜瓜果,可通過(guò)加熱去除部分農(nóng)藥,如芹菜、豆角、青椒等。方法是先用清水將表面污物洗凈,放入沸水中2-5分鐘撈出。據(jù)試驗(yàn),此法可清除50%-90%以上的農(nóng)藥殘留。但此法容易損失蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。
二、蓮霧好吃嗎什么味道
還不錯(cuò),很清淡!味道就是很清淡,紅色的比較甜些,綠色的更清淡些,沒有特殊的氣味。我就是喜歡。水分多、脆、清、甜。
蓮霧是臺(tái)灣的著名水果,又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃。主要分布在宜蘭、彰化、臺(tái)南、屏東等地,蓮霧形美色艷,富含維生素C及蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等,營(yíng)養(yǎng)豐富,有利尿、寧神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加讓人欲罷不能。而寶島最好的蓮霧產(chǎn)自最南端的縣份——屏東。
三、蓮霧可以直接吃嗎?
蓮霧是可以直接吃的。
蓮霧可以直接咬著吃,其果實(shí)鮮嫩多汁,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素和礦物質(zhì)元素,是夏季清涼解渴的圣品。
四、吃蓮霧有什么好處?
蓮霧中含有的鎂和鈣元素能夠緩解肌肉和神經(jīng)的緊張,避免一些焦躁不安的情緒,同時(shí)碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖,能夠緩解疲憊、失眠、健忘的現(xiàn)象,具有寧心安神的功效。另外蓮霧是一種含水量極高的水果,富含維生素C,食用后對(duì)于皮膚有很好的補(bǔ)水效果。同時(shí)它還含有果皮花青素,它能夠消除體內(nèi)有害的自由基,防止皺紋的提早生成,因此蓮霧有防皺補(bǔ)水的功效。
五、蓮霧怎么吃好吃?
1、人們把它視為消暑解渴的佳果,習(xí)慣用它煮冰糖治干咳無(wú)痰或痰難咯出。蓮霧果實(shí)中空(也有實(shí)的'),狀如蠟丸,在宴會(huì)席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微帶點(diǎn)酸,有一股蘋果的清香,食后齒頰留芳。
2、在蓮霧中心挖個(gè)洞,塞進(jìn)肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是臺(tái)灣著名的傳統(tǒng)名吃,美其名曰“四海同心”。
3、用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時(shí)間,然后連同小黃瓜、紅蘿卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳肴。
小提示:
蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一周,采收包裝后宜立即送往市場(chǎng)出售。蓮霧以鮮果生食為主,也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或制成果汁等。
蓮霧是一種水果嗎3 蓮霧的功效與作用 蓮霧怎么吃
1、蓮霧可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
蓮霧是一種高營(yíng)養(yǎng)的特色水果,它不但含有大量的糖類和蛋白質(zhì)以及膳食纖維,還含有多種維生素和酸性成分,同時(shí)鈣、鐵以及鎂等微量元素也都是蓮霧中最重要的存在,人們食用蓮霧以后可以快速把這些營(yíng)養(yǎng)成分吸收,能滿足身體正常代謝時(shí)對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)成分的需要。
2、蓮霧的保健功效
蓮霧還是一種保健功效特別出色的水果,潤(rùn)肺止咳和開胃與涼血收斂都是它的主要功效,平時(shí)多吃一些可以減少肺熱、咳嗽以及腸炎和多種出血癥狀的發(fā)生,另外蓮霧還有不錯(cuò)的降血糖作用,是可以讓糖尿病人食用的保健性水果。
3、蓮霧怎么吃
蓮霧的食用吃法有很多種,除了可以直接鮮食以外,還能制成果汁,大家可以把洗好以后蓮霧放入料理機(jī),榨出果汁,再加入適量的冰糖或者蜂蜜調(diào)勻以后直接飲用就可以。蓮霧還能制成涼菜供大家食用,具體做法是把它切成片狀,與黃瓜片一起加入生抽和食用醋以及麻油等調(diào)味料調(diào)勻,再裝盤上桌食即可。
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