蓮子和紅棗是我們平常生活中非常常見(jiàn)的食材,而這兩種食材在日常飲食中也應(yīng)用得十分廣泛,特別是一些甜湯或者粥食中經(jīng)常能看到它們的身影。那么蓮子和紅棗可以一起煮嗎?蓮子和紅棗能一起吃嗎?
可以一起煮
蓮子和紅棗是可以一起煮的,并且也能一起吃。這兩種食材既不會(huì)造成彼此的營(yíng)養(yǎng)流失,同食也不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不利影響。因此大家是可以放心食用的。另外,蓮子和紅棗一起食用的方法也很多,既可以一起煮粥食用,還可以一塊兒煲糖水喝。
兩者的營(yíng)養(yǎng)
蓮子的營(yíng)養(yǎng)十分豐富可以入藥用,入藥用的蓮子具有補(bǔ)脾止瀉,止帶,益腎澀精,養(yǎng)心安神的功效,可以用來(lái)治療脾虛滯泄,心悸失眠等病癥。而紅棗中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,其中維生素C的含量更是遠(yuǎn)超葡萄、蘋(píng)果數(shù)十倍。食用紅棗不僅能提高人體免疫力,還能防治骨質(zhì)疏松。同時(shí),對(duì)于貧血、急慢性肝炎、肝硬化等疾病紅棗都具有較好的療效。
食用的禁忌
一般人都是可以吃蓮子的,但是大便干結(jié)難解以及腹部脹滿的人需要謹(jǐn)慎食用。而紅棗則不適宜糖尿病患者食用,因?yàn)榧t棗中含有大量的糖。除了糖尿病患者不宜食用紅棗之外,濕熱內(nèi)盛、齒病疼痛、痰濕偏盛、腹部脹滿、舌苔厚膩的人以及小兒疳積和寄生蟲(chóng)病兒童同樣也不宜食用紅棗。
蓮子健脾,紅棗益胃,枸杞補(bǔ)虛,三者可以用來(lái)一起煮粥。
枸杞性味甘平,滋補(bǔ)肝腎,還能消除疲勞,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
紅棗性溫味甘,有潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效。
蓮子具有養(yǎng)心安神、健脾止瀉、益腎固精作用,對(duì)治療神經(jīng)衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血壓等有非常好的效果。
枸杞紅棗蓮子粥的做法如下:
先將紅棗、枸杞、蓮子洗干凈,浸泡10分鐘;把浸泡后的蓮子取出,去芯,洗干凈備用;把紅棗、枸杞,蓮子放入燉盅,加入適量清水,先用大火加熱,水沸騰后改用小火燉煮;在燉煮40至50分鐘后,將米加入燉盅繼續(xù)燉煮20分鐘;米粒軟爛后,根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖。
您好,紅棗蓮子枸杞紅糖可以一起煮,食物沒(méi)有相克。 謝謝!
蓮子食物相克表
蓮子++豬肚:易中毒
紅棗食物相克表
紅棗++蔥:易導(dǎo)致消化不良
紅棗++蟹:會(huì)易患寒熱
紅棗++魚(yú):會(huì)致消化不良
紅棗++黃瓜:會(huì)破壞維生素C
紅棗++胡蘿卜:會(huì)減低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅棗++蝦:會(huì)中毒
紅棗++蝦皮:一起吃會(huì)中毒
紅棗++玄參:功能相克
紅棗++牛奶:影響蛋白質(zhì)的吸收
紅棗++銀魚(yú):令人腰腹作痛
紅棗++魚(yú)++蔥:一起吃會(huì)消化不良
紅棗++海蟹:一起吃容易患寒熱病
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/44620.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 蓮子和綠豆可以一起煮嗎
下一篇: 蓮子和百合可以一起煮嗎