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      荸薺和蜂蜜能一起吃嗎

      佚名 2023-05-20 09:34:53

      荸薺和蜂蜜能一起吃嗎

      荸薺的果肉鮮嫩多汁

      ,口感甜脆,在夏天也是可以被用來做水果沙拉吃的
      。荸薺的味道不是非常甜
      ,在用它做水果沙拉的時候可以加入一些其他的增加風味的東西
      ,如蜂蜜
      ,可以讓荸薺的口味更加豐富
      荸薺是可以和蜂蜜一起食用的
      ,它們兩者一起吃沒有什么不良反應,
      接下來看看荸薺怎樣和蜂蜜還有其他的食物搭配吧

      荸薺薏米粥

      夏天適合吃荸薺薏米粥

      ,它有清熱解毒、解煩止渴等功效
      。荸薺和薏米煮熟之后味道可能是清淡且不是很好吃
      ,這時可以加入蜂蜜進行調味,使其更好吃哦
      !生荸薺要洗凈削皮之后再和薏米放在一起煮
      ,薏米很難煮熟,一般在煮之前要用清水浸泡幾個小時

      雪梨馬蹄汁

      馬蹄有“地下雪梨”的美稱

      ,因為它和雪梨有同樣的功效。馬蹄和雪梨的果肉都是雪白多汁
      ,它們對緩解咳嗽都有一定的效果
      。將馬蹄和雪梨削好切成小塊之后倒進榨汁機內,再加入蜂蜜榨成汁即可
      ,喝雪梨馬蹄汁能有效緩解咳嗽和咽喉腫痛

      荸薺蜂蜜水

      荸薺蜂蜜水就是在荸薺中加入蜂蜜煮水,做法雖簡單

      ,但是它的功效很大
      。喝荸薺蜂蜜水可以清熱降火、潤腸通便
      、化痰止咳
      ,特別是在炎熱的夏天容易上火,可以煮一下荸薺蜂蜜水喝

      健康小貼士

      蜂蜜有涼性的也有熱性的

      ,在和荸薺同時食用時最好選用熱性的蜂蜜,如棗花蜂蜜和枸杞蜜
      。削皮之后的荸薺可以用鹽水適當浸泡一會兒來殺菌
      ,荸薺性寒,建議脾胃虛寒的人少吃

      馬蹄怎么吃

      馬蹄其實人們在平常生活中經(jīng)常會吃到的,而且這種水果的營養(yǎng)價值是非常高的

      ,但很多人其實并不是那么清楚馬蹄到底可以有幾種吃法
      ,對于馬蹄來說并不需要那么復雜的制作工藝,最好的就是生吃的
      ,這種吃法是可以在最大的程度上去保留了馬蹄原本的味道
      ,而且讓營養(yǎng)價值更加的豐富多彩


      直接食用

      馬蹄是一種蔬菜,同時也是一種水果
      ,它味甜多汁
      ,脆嫩爽口,一般可以去皮直接食用
      ,有些朋友喜歡不去皮食用也是可以的
      ,不過要清洗干凈,因為馬蹄長在泥土里的
      ,特別是頭部比較不好洗


      馬蹄雪梨湯
      馬蹄和雪梨都是汁多潤肺的食物,兩者煮成馬蹄雪梨湯能夠治咳嗽
      、清肺熱
      ,取冰糖,馬蹄
      ,雪梨洗凈后去皮切塊
      ,然后一起放入鍋里,加入冰糖
      ,蓋上鍋蓋
      ,大火煮沸后,再小火煮15分鐘即可

      馬蹄糕
      把馬蹄粉分別倒在兩個盤里
      ,把紅糖溶在滾開水里,攪成紅糖漿
      ,把椰汁加入白糖倒入另一盤和馬蹄粉中
      ,加入滾開水攪成椰汁漿,兩盤馬蹄粉分別入紅糖水和椰汁糖水
      ,攪拌待用
      ,先放紅糖漿下鍋,鋪薄薄的一層
      ,蒸熟呈半透明
      ,再放一層椰汁漿依次重復疊層蒸熟,每層蒸幾分鐘就可以熟了
      ,熟透
      ,出鍋即可,
      炒馬蹄
      煮好荸薺
      ,刮皮
      。胡蘿卜,青椒切丁
      。涼水泡好木耳
      ,放完油和蔥姜之后
      ,加入肉丁翻炒然后放入荸薺和胡蘿卜,加半小碗水翻炒
      。然后加入青椒
      ,鹽,雞精翻炒后放入木耳
      。淀粉加水
      ,勾芡,收汁兒出鍋

      熬粥
      荸薺
      、大米白糖適量。將荸薺洗凈
      ,去皮
      ,切塊備用。先取大米淘凈
      ,加清水適量煮粥
      ,待快熟時放入荸薺、白糖
      ,煮至粥熟即成
      。或將荸薺洗凈
      、榨汁
      ,待粥熟時,同白糖放入粥中
      ,再煮沸

      荸薺怎么吃最好

        冬天是荸薺大量上市的季節(jié),很多朋友都會有自己喜歡的吃荸薺的方法

      ,荸薺怎么樣吃最好呢
      ?為此我為大家推薦了一些荸薺的食用方法,歡迎大家參閱


        荸薺的食用方法
        1.當水果生吃

        荸薺可以當水果生吃
      ,但要注意荸薺長在泥土里,荸薺皮比較多細菌
      ,因此
      ,必須把荸薺削皮洗凈,并且要用熱水沖一下殺菌
      ,方可食用
      。這樣吃的荸薺比較清甜爽口,能夠保留荸薺原本的風味以及營養(yǎng)。

        2.當蔬菜煮熟食用

        荸薺還可以當蔬菜煮熟食用
      。荸薺可以跟當歸、薏仁一起煮熟食用
      ,先把當歸切片
      ,放進裝了清水的鍋里,煮半個小時
      ,再把當歸渣撈起來
      ,把切好的荸薺以及薏仁放進鍋里煮熟,待到當歸薏仁荸薺粥沒那么滾燙時
      ,可以根據(jù)個人口味加入適量的蜂蜜
      。當歸薏仁荸薺粥能夠提高人的免疫力、清熱解毒
      、能有效地緩解咽喉腫痛的癥狀
      ,并且能起到預防癌癥的作用。

        荸薺還可以跟無花果一起燉湯飲用
      ,需要準備的材料有荸薺
      、無花果、適量的姜
      、蔗糖
      。先把荸薺去皮洗凈切粒、無花果洗凈切開
      、取適量的姜
      ,接著把荸薺、無花果
      、姜一起放進燉盅里
      ,把蔗糖以及適量的清水放進燉盅,隔水燉大約兩個小時
      ,方可食用
      。荸薺無花果湯可以起到清熱解毒的作用。

        雖然荸薺具有豐富的營養(yǎng)價值
      ,但是要注意血瘀患者以及腎臟脾臟寒涼的人群不宜食用

        荸薺的健康做法
        山楂馬蹄糕

        原料:馬蹄粉300g,面粉200g
      ,山楂醬
      、冰糖各150g,雞蛋2只
      ,發(fā)酵粉15g

        做法:

        1.馬蹄粉與面粉混合
      ,加發(fā)酵粉、蛋液
      、冰糖(溶成糖水)合勻
      ,在35~40攝氏度下待發(fā);

        2.盛器四周涂上熟豬油
      ,倒入發(fā)酵粉糊,約為容器1/3量
      ,上籠用武火蒸15分鐘;

        3.取出鋪上山楂醬
      ,再倒1/3糊,蒸15分鐘


        無花果燉馬蹄露

        原料:馬蹄10粒
      、無花果4個、生姜2片
      、蔗糖適量
      、水適量

        做法:

        1、無花果洗凈
      ,切開兩邊
      ,備用。

        2
      、生姜洗凈
      ,刮皮切兩片,備用


        3
      、馬蹄去皮,原粒洗凈
      ,用抹手紙抹乾水分


        4、將馬蹄切成小粒


        5
      、將全部材料放入燉盅,加適量水和蔗糖
      ,蓋上盅蓋


        6、隔水燉兩小時
      ,即可食用


        香杏馬蹄沙拉

        原料:杏仁粒、鮮馬蹄粒
      、卡夫奇妙醬
      、冬瓜、韭菜
      、拌入味的胡蘿卜條


        做法:

        1、將杏仁粒馬蹄粒,用卡夫奇妙醬拌勻
      ,將冬瓜切成四方薄片做成馬蹄蓮的花紋

        2
      、將用卡夫奇妙醬拌勻的杏仁粒和馬蹄粒裝入作冬瓜做好的馬蹄蓮花墳里,然后再放入拌入味的胡蘿卜條做花心


        3
      、將做好的馬蹄蓮花放入用韭菜點綴好的盤中即可。
        荸薺的功效作用
        1
      、治療呼吸道疾病

        在呼吸道傳染病較多的季節(jié),吃鮮荸薺有利于防治流腦
      、麻疹
      、百日咳及急性咽喉炎。

        2
      、利腸通便和利尿排淋作用

        荸薺含有粗蛋白
      、淀粉,能促進大腸蠕動
      ,臨床上常用于治療熱邪引起的食積痞滿和大便燥結等;荸薺水煎液能利尿排淋
      ,是尿道感染患者的食療佳品。

        3
      、治療糖尿病

        荸薺質嫩多
      ,可生津止渴,對糖尿病患者有一定的輔助治療作用


        4
      、清肺化痰

        荸薺性甘、寒
      ,能清肺熱
      ,又富含粘液質,有生津潤肺化痰作用
      ,故能清化痰熱
      ,治療肺熱咳嗽,咳吐黃粘濃痰等癥


        6
      、其他常用作用

        荸薺治療舌赤少津、咽干喉疼
      、酒醉昏睡等癥
      。高血壓、便秘及痔瘡出血等患者
      ,宜食用鮮荸薺
      。若制成荸薺粉,內服清咽化痰,對嗓子
      、聲帶保健大有裨益

        荸薺的用藥禁忌
        一般人群均可食用荸薺。兒童和發(fā)燒病人最宜食用
      ,咳嗽多痰
      、咽干喉痛、消化不良
      、大小便不利癌癥患者也可多食;對于高血壓
      、便秘、糖尿病尿多者
      、小便淋瀝澀通者
      、尿路感染患者均有一定功效,而且還可預防流腦及流感的傳播

      荸薺和什么榨汁最好


      馬蹄雪梨汁

      功效:清熱化痰 


      馬蹄雪梨汁的做法

      步驟step

      1


      用料:馬蹄6個

      ,雪梨1個,涼開水300毫升

      步驟step

      2


      將馬蹄洗凈去皮

      步驟step

      3


      梨子去皮核切小塊

      步驟step

      4


      放入電飯煲蒸屜中。

      步驟step

      5


      蒸熟后出鍋

      ,稍涼

      步驟step

      6


      放入料理機杯中,加水

      步驟step

      7


      蓋好蓋子

      步驟step

      8


      放入機座,選擇蔬果鍵

      ,啟動

      步驟step

      9


      打漿結束,

      步驟step

      10


      倒出飲用

      馬蹄雪梨汁的成品圖





      馬蹄雪梨汁的烹飪技巧


      馬蹄與梨的比例可以根據(jù)自己喜好任意調整


      喜歡更甜口的,可以根據(jù)自己口味酌情加糖或蜜調味

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