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      草莓的營養(yǎng)價值有多高
      
        
      
            佚名
            2023-05-20 13:59:35
        
      

        
      
           
      草莓的營養(yǎng)價值有多高
      草莓是生活中很常見的水果食物
      ，適當吃草莓可以為健康帶來不少的好處
        ，但是吃草莓也有許多要注意的地方，那么草莓的營養(yǎng)價值有多高？吃草莓有什么注意事項
        ？草莓的養(yǎng)生作用有很多
        ，下面就來詳細了解吃草莓的好處
        ，以及需要注意的內(nèi)容吧。
      草莓的營養(yǎng)價值
      草莓的營養(yǎng)價值極高
        ，其成分容易被人體消化
        、吸收
        ，多吃也不會受涼或上火
        ，是老少皆宜的健康食品
        。加上它的果實鮮紅美艷
      ，柔軟多汁，甘酸宜人
      ，芳香馥郁
      ，是不可多得的色香味俱全的水果
      。
      草莓營養(yǎng)豐富
      ，含有果糖、蔗糖
      、檸檬酸
      、蘋果酸
      、水楊酸、氨基酸以及鈣
      、磷
      、鐵等礦物質(zhì)
        。此外，它還含有多種維生素
        ，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克
      。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)
      ，具有明目養(yǎng)肝作用
      。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維
      ，可以幫助消化、通暢大便
      。
      草莓的適宜人群
      中醫(yī)認為
      ，草莓有祛火
      、解暑、清熱的作用
      ，春天人的肝火比較旺盛，吃草莓可以起到抑制作用
      。另外
      ，草莓最好在飯后吃，因為其含有大量果膠及纖維素
      ，可促進胃腸蠕動
      ，幫助消化，改善便秘
      ，預防痔瘡
      、腸癌的發(fā)生
      。草莓雖然具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)
      ，但是也并非人人都可以吃。有的人因為吃草莓會引起胃腸功能紊亂
      ，另外患有尿路結石和腎功能不好的人也不宜多吃
      ，因為草莓含草酸鈣較多
      ，過多食用會加重患者病情
      。一般的人都可以享受到草莓的美味。以下人群就要特備注意了
      。
      1.風熱咳嗽
      、咽喉腫痛、聲音嘶啞者
      ；夏季煩熱口干或腹瀉如水者
      ；癌癥，特別是鼻咽癌
      、肺癌
      、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用
      。
      2.痰濕內(nèi)盛
      、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
      吃草莓的注意事項
      草莓清洗起來比較困難
      ，主要是因為其外表粗糙
      ，而且皮很薄，一洗就破
      。因此
      ，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃
      。其實
      ，草莓屬于草本植物，植株比較低矮
      、果實細嫩多汁
      ，這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此
      ，種植草莓的過程中
      ，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥
      、肥料以及病菌等
      ，很容易附著在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干凈
      ，很可能引發(fā)腹瀉
      ，甚至農(nóng)藥中毒。
      清洗草莓注意事項
      1.先摘掉葉子
      ，在流水下邊沖邊洗
      ，隨后放入清潔的容器內(nèi)，將高錳酸鉀按1∶5000的比例稀釋
      ，將草莓放入消毒液中浸泡5～10分鐘（若無高錳酸鉀
      ，用食鹽溶液也可），最后再用涼開水浸泡1～2分鐘后即可食用
      。
      2.一般人常會用鹽水清洗草莓
      ，這其實是不正確的方法，因為泡鹽水會加快損壞的速度
        ，使草莓變得咸咸爛爛
      。如果是要馬上品嘗，用淡一點的鹽水稍微洗過無妨
      ，但一定要再用清水沖過。建議可以使用市面上販售的蔬果專用清潔劑加以洗滌
      。
      3.另外
      ，清洗時千萬不可去蒂頭，因為這樣草莓會很容易受傷，也不要浸泡
      。因為草莓一旦去蒂頭
      ，放在水中浸泡，可能造成農(nóng)藥因水分而進入草莓內(nèi)心
      ，因此反而受更多污染
      。
      草莓的挑選方法
      外型與硬度是辨別草莓新鮮度的最佳方法。剛采下來不久的草莓表面亮亮的
      、具有光澤
      ；冰過的草莓看起來則霧霧的，就像上了一層蠟似的
      ，葉子也會比較枯萎
      ；過度成熟的草莓拿在手上則會有爛爛的感覺。
      1.看形狀
      。太大的和過于水靈的草莓不能買
      ；不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。有些草莓色鮮個大
      ，顆粒上有畸形凸起
      ，咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的
      ，長期大量食用有可能損害人體健康
      。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓
      。正常生長的草莓外觀呈心形
      。
      2.看顏色。挑選的時候應該盡量挑選全果鮮紅均勻
      ，色澤鮮亮
        ，有光澤的。不宜選購未全紅的果實或半紅半青的果實
        。草莓表面的“白芝麻”應該是金黃色的
        ，如果你看到的“芝麻粒”也是紅色的
        ，那有可能是染色的
        。購買草莓的時候可以用手或紙輕拭草莓表面，如果手上或紙上粘了大量的紅色
        ，那就要小心了
        。再者，噴施了色素的草莓用水沖洗時水會變成淺紅色
        。
      3.看表面
        。蒂頭葉片鮮綠
        、有細小絨毛、表面光亮
        、無損傷腐爛的草莓才是好草莓
        。表面有白色或灰色斑點的可能是生病的草莓。
      草莓的美味吃法
      (1)草莓布丁
      原料：
      草莓400克
        ，果凍粉8克
        ，奶油乳酪200克，糖粉30克
        ，檸檬汁一勺
        。
      做法：
      （1）草莓壓成不流動的大塊果泥。
      （2）草莓果泥和果凍粉拌勻
      ，裝進杯子里
      ，一半就可以了。
      （3）奶油乳酪加檸檬汁
      、攪打均勻
      ，得到清新甜美的檸檬乳酪。
      （4）在凝固的草莓泥上
      ，加上一大坨檸檬乳酪
      ，放冰箱冷藏半小時，就有甜美的草莓布丁了
      。
      (2)草莓果蔬沙拉
      材料：
      蘋果1個
      、香梨1個、草莓數(shù)粒
      、黃瓜1根
      、生菜1棵、白醋
      、蜂蜜
      、沙拉醬適量。
      做法：
      （1）將蘋果
      、梨洗凈去皮切丁
      ，用少量白醋淋上，防止它們氧化變黑
      ，將草莓用鹽水泡洗凈待用
      。
      （2）生菜洗凈切碎鋪在碗底，黃瓜洗凈削皮切絲放入生菜上
      。
      （3）將蘋果
      、梨還有碗內(nèi)的白醋一起倒入到生菜和黃瓜上，最后將漂亮的草莓放上去
      。
      （4）在果蔬上淋上蜂蜜
        ，用沙拉醬拌均即可
        。
      (3)美味草莓醬
      材料：
      草莓、白砂糖
        、冰糖適量。
      做法：
      （1）草莓洗凈
        。
      （2）把洗凈晾干水分的草莓切塊
        ，撒上砂糖，腌制
        。
      （3）腌好的草莓加入冰糖
        ，小火慢慢熬。
      （4）小火熬
        。
      （5）熬成
        ，晾涼，就可以裝進瓶子
        。
      (4)草莓麥片
      材料：
      麥片50克
        ，草莓3克，蜂蜜少許
        。
      做法：
      （1）將水放入鍋內(nèi)燒開
        ，下入麥片煮2-3分鐘。
      （2）把草莓用勺子背研碎
      ，再加入少許蜂蜜均勻混合
      ，然后放入麥片鍋內(nèi)，邊煮邊混合
      。
      草莓營養(yǎng)價值高
       草莓營養(yǎng)價值高
      　　草莓營養(yǎng)價值高,很多人在生活里經(jīng)常會吃水果
      ，草莓樣貌十分的招人喜歡，而且香甜可口
      ，非常的受人喜愛
      ，是一種老少皆宜的水果，常吃草莓對身體有很多幫助
      ，一起看看草莓營養(yǎng)價值高
      。
      　　草莓營養(yǎng)價值高1　　 草莓的營養(yǎng)價值很大 
      　　 草莓的5大營養(yǎng)價值 
      　　維生素A
      。草莓富含維生素A
      ，維A具有明目，輔助治療多種眼疾
      ，增強免疫力
      ，清除自由基，促進生長發(fā)育
      ，保護胃
      、呼吸道黏膜的功能。
      　　胡蘿卜素
      。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)
      ，具有明目養(yǎng)肝作用
      。
      　　鞣酸
      。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學物質(zhì)的吸收
      ，具有防癌作用
      。
      　　天冬氨酸
      。草莓中含有天冬氨酸
      ，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。
      　　銅
      。富含銅
      ，銅是人體健康不可缺少的'微量營養(yǎng)素
      ，對于血液
      、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)
      、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝
      、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響
      。
      　　那么
      ，吃草莓需要注意的是什么呢？
      　　 吃草莓的注意事項 
      　　中醫(yī)認為
      ，草莓有祛火、解暑
      、清熱的作用
      。另外，草莓最好在飯后吃
      ，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動
      ，幫助消化
      ，改善便秘，預防痔瘡
      、腸癌的發(fā)生
      。草莓雖然具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但是也并非人人都可以吃
      。有的人因為吃草莓會引起胃腸功能紊亂
      ，另外患有尿路結石和腎功能不好的人也不宜多吃，因為草莓含草酸鈣較多
      ，過多食用會加重患者病情。一般的人都可以享受到草莓的美味
      。
      　　不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形
      ，但有些草莓色鮮個大
      ，顆粒上有畸形凸起
      ，咬開后中間有空心
      。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實
      ，有可能損害人體健康
      。特別是孕婦和兒童
      ，不能食用畸形莓
      。
      　　另外，由于草莓是低矮的草莖植物
      ，雖然是在地膜中培育生長
      ，在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染
      ，所以草莓入口前一定要把好“清洗關”
      。
      　　草莓營養(yǎng)價值高2　　草莓中含有多種營養(yǎng)成分，其中維生素c的含量尤其多
      ，比蘋果
      、西瓜
      、葡萄等水果要高10倍左右
      。維生素c對壞血病、高血脂
      、冠心病等有很好的預防作用
      。同時維生素c還有利于大腦智力發(fā)育
      ，使腦細胞結構堅固
      ，還能促進傷口愈合
      ，美白肌膚。
      　　草莓中還含有豐富胡蘿卜素
      ，大量的胡蘿卜素有助于維生素A的合成，能促進視紫紅質(zhì)的合成
      ，養(yǎng)肝明目
      ，同時還能緩解夜盲癥
      ，促進生長發(fā)育，增強免疫力
      。草莓富含微量元素銅，對人的皮膚
      、頭發(fā)
      、骨骼及免疫系統(tǒng)都有積極影響。草莓中的天冬氨酸有清除體內(nèi)追金屬離子的作用
      ，可除去體內(nèi)的“礦渣”
      。
      　　草莓是不可多得的好水果，營養(yǎng)價值高
      ，還有許多神奇的功效與作用
      ，主要表現(xiàn)在這些方面：
      　　 1、益氣補血
      、潤肺生津。 草莓味性涼味甘
      ，入肺經(jīng)
      ，能去除肺燥肺熱，潤肺生津
      ，使人呼吸愉悅。常食用草莓還能補充機體營養(yǎng)
      ，補血益氣
      ，對體虛者有一定的調(diào)理作用，對缺鐵性貧血也有不錯的滋補功效
      。
      　　2、開胃消食，促消化
      。草莓中富含糖分及植物酸
      ，果肉酸甜多汁，胃口不佳時吃幾顆能增強食欲
      ，有開胃作用。草莓中果膠和膳食纖維含量也不少
        ，能刺激胃腸壁蠕動
        ，有利消化，輔助治療便秘
        ，預防和降低腸部疾病的風險
        。
      　　3
        、防癌抗癌的作用
      。草莓中的鞣酸能在一定程度上抑制一部分致癌成分，保護人體受致癌物侵害
      ，降低發(fā)生癌癥的風險
      。草莓中的花青素是很好的抗氧化劑
      ，幫助人體清除自由基，同時抑制癌細胞增殖
      。據(jù)有關實驗證明
      ，把草莓排掉水分
      ，制成凍干草莓
      ，提高了防癌成分有效性，對食道癌的療效明顯
      。
      　　4
      、清新口氣
      、潔牙固齒
      。草莓果香氣濃郁，其中水楊酸
      、蘋果酸等酸性成分有殺菌功效
      ，能幫助消滅口腔菌群，清新口氣
      。另外，這類植物酸還能有效去除牙斑牙垢
      ，使牙齒變得潔白
      ，同時鞏固齒齦
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？蓪⒁粌蓚€草莓搗碎
        ，加幾克蘇打攪拌均勻，將糊狀物均勻涂抹于牙齒
        ，靜待五六分鐘
        ，繼續(xù)刷牙步驟
        ，并用牙線清潔
        。
      　　當然，也并非人人都適合吃草莓
        ，草莓對于一部分人群來說也是不宜多食的
        。比如腸胃功能紊亂者
        、尿路結石者
        、痰濕內(nèi)盛以及腎功能不好的人。關于草莓的選擇也是需要注意的
        ，有些草莓表面?zhèn)€大
        ，但外表有畸形顆粒凸起且空心
        ，有可能是濫用激素的畸形草莓
        ，不宜食用。最好選擇表面色澤鮮亮
        ，有細小絨毛
        、手感較結實的草莓
        。吃草莓前需要用鹽水浸泡
        ，去除泥土中的細菌污染，健康又美味
      。
      　　草莓營養(yǎng)價值高3　　草莓的營養(yǎng)價值很高
      ，常吃草莓對身體有很多幫助
      。
      　　 吃草莓的好處 
      　　 滋陰養(yǎng)血 
      　　草莓含多種糖類
      、檸檬酸、蘋果酸
      、氨基酸
      、易被人體吸收、達到補充血容量
      ，維持體液平衡的作用
      。
      　　 明目養(yǎng)肝 
      　　因為草莓中含有胡蘿卜素。我們都知道多吃胡蘿卜可以明目
      ，因為胡蘿卜中所含有的胡蘿卜素是合成維生素A的重要成分之一，但是是有些人不能接受胡蘿卜的味道
      ，所以多吃草莓也可以達到明目的效果
      。
      　　 滋補調(diào)理 
      　　草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。
      　　 抑制癌細胞 
      　　草莓所含花青素屬黃酮類的一種
      ，讓草莓成紅色能防癌抗癌
      ，在放療和化療時或之后，可增加口腔潤濕而潤肺止咳
      ，緩解治療期癥狀
      ，同時能抑制癌細胞生長和繁殖。
      　　 輔助治療 
      　　草莓對于治療現(xiàn)在醫(yī)學比較難以治療白血病
      、障礙性貧血等一些血液疾病有一定的治療效果。既然是輔助治療當然不能夠代替藥物治療
      ，而且必須根據(jù)個人的自身身體狀況適宜的吃一些
        ，不可代替藥物。
      草莓的營養(yǎng)價值有多高？
      草莓果實鮮嫩多汁
        、郁香酸甜
        、風味獨特
        ，含糖5-12%
        ，含酸0.6-1.6%，含蛋白質(zhì)0.4-0.6%
        ，還含有維生素B
        、C和鐵、鈣
      、磷等多種營養(yǎng)成分，是老幼皆宜的上乘水果
      。草莓不但鮮食可口
      ，也可以加工成多種食品，是人們生活中日益青睞的保健、營養(yǎng)
      、適口佳品。草莓在藥理上性味平
      、酸
      、甘，功效清肺化痰
      、補虛補血、健胃降脂
      、潤腸通便
      。食用草莓能促進人體細胞的形成，維持牙齒
      、骨
      、血管
      、肌肉的正常功能和促進傷口愈合
      ，能促使抗體的形成，增強人體抵抗力
      ，并且還有解毒作用
      。草莓中含有抗癌的異蛋白物質(zhì)
      ，能阻止致癌物質(zhì)亞硝胺的合成
      。草莓含有多種有機酸、果酸和果膠類物質(zhì)
      ，能分解食物中的脂肪
      ，促進食欲，幫助消化
      ，促進消化液分泌和胃腸蠕動，排除多余的膽固醇和有害重金屬
      。食用草莓對冠心病
      、高血壓、高血脂
      、動脈硬化、便泌
      、貧血
      、肺結核
      、氣虛、消化不良
      、暑熱煩渴、糖尿病
      、小便頻數(shù)
      、遺精遺尿等多種病癥有治療作用。草莓及其制品更是孕婦和老年人不可多得的保健食品
      。
      

          
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      手出好多小水泡
      ，還特別癢
      ？一定要分清是汗皰疹還是手蘚
      ！
      
                        
      對于女性朋友來講手可謂是“第二張臉”，白皙
      、光滑
      、修長的雙手，不僅看起來十分靈巧而且還能提升個人氣質(zhì)
      。不過生活中也有很多人，不僅手部皮膚特別粗糙
      ，而且還特別容易長小水泡
      ，不僅瘙癢難耐還會出現(xiàn)感染現(xiàn)象
      。很多人都難以區(qū)別這種情況是汗皰疹還是手蘚
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        2023-07-25
                    
      
                
      
                
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      ？一定要分清是汗皰疹還是手蘚
      ！" onerror="nofind(this)" >
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      單身貴族易群體性焦慮(單身貴族該怎么做)
      
                        
       　調(diào)查顯示80%的25至40歲的單身男人和女人“是快樂的”，專家提醒“剩男剩女”不快樂的背后隱藏了煩躁
      、焦慮，甚至抑郁等消極情緒
      ，而剛剛過去的情人節(jié)
 
                
            
      
                
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老人健康飲食的10大要點
      
                        
      食要早早就是到了飯點得吃飯
      。另外，從中醫(yī)的角度講
      ，上午7點~9點是胃經(jīng)當令的時候，所以早飯最好安排在這個時間
      。中醫(yī)還說“胃不和則臥不安”
      ，因此晚飯也盡量早吃，這樣才不會給腸胃增加負擔
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      白帶常規(guī)能檢查出什么,白帶常規(guī)檢查的注意事項
      
                        
      一
      、白帶常規(guī)能檢查出什么問題檢查目的：白帶是陰道黏膜滲出物、宮頸管及子宮內(nèi)膜腺體分泌物等混合組成
      ，其形成與雌激素的作用有關
      。用于檢查陰道內(nèi)有無滴蟲、念珠菌
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      無氧運動是什么,有哪些好處(無氧運動的有什么好處)
      
                        
      無氧運動是什么,有哪些好處無氧運動是運動的一種方式，我們比較常見的就是有氧運動
      ，有氧運動要比較無氧運動更有利于健康
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      寶寶睡覺時驚厥的癥狀,如何預防小兒驚厥
      
                        
      一
      、寶寶睡覺時驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛入睡時或即將醒時滿頭大汗。專家提醒：可以說大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的
      。但如果大汗淋漓
        ，并伴有其他不適的表現(xiàn)，就要注意觀察
        ，加強護理
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      榆錢怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢
      
                        
      春季嘗鮮吃榆錢雖然榆錢寓意著富余
        ，但對50多歲的不少人來說卻是帶點痛苦的記憶
        。在生活困難時期，野菜
        、樹皮
        、樹葉……能吃的不能吃的，為了活命都嘗試過
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
      ？如何才能緩解
      ？一文科普，不妨看看
      ！
      
                        
      癌痛指的是癌性疼痛，是由于患上各種癌癥
      ，引起了神經(jīng)受壓等問題