茶葉蛋是很多人愛吃的食物
茶葉蛋的熱量
所謂茶葉蛋
每100克茶葉蛋的熱量為128大卡
由于雞蛋本身的營養(yǎng)價(jià)值就很高
茶葉中富含單寧酸
茶葉蛋的熱量雖然比較低,而且還有諸多的好處
由于茶葉中含有大量的生物堿
吃茶葉蛋的副作用
專家稱,茶葉中含有生物酸堿成分
茶葉中的生物堿類物質(zhì)會(huì)同雞蛋中的鈣質(zhì)結(jié)合而妨礙其消化吸收
,同時(shí)會(huì)抑制十二指腸對鈣質(zhì)的吸收,容易導(dǎo)致缺鈣和骨質(zhì)疏松。茶葉蛋經(jīng)長時(shí)間煮
,滾水和蒸鍋水會(huì)產(chǎn)生多種有害重金屬,并產(chǎn)生一種亞硝酸鹽,含致癌物質(zhì),會(huì)引起消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和造血系統(tǒng)疾病。老年人如果在空腹情況下食用茶葉蛋有可能引發(fā)疾病
,有過膽囊炎、胰腺炎病史的老年人,盡量不要吃茶葉蛋。長時(shí)間煮的茶葉蛋
,蛋黃呈灰綠色,這是蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子形成難溶的硫化亞鐵造成,這種硫化亞鐵不會(huì)被人體吸收和利用茶葉蛋是以雞蛋為主要原料
1
、每100克的茶葉蛋的熱量為144大卡,一個(gè)茶葉蛋大概是60克左右,其所含有的熱量為86大卡,需要我們散步將近一個(gè)小時(shí)才能消耗掉。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/44837.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com)
上一篇:
茶葉蛋都有哪些危害呢
下一篇:
茶葉蛋的功效作用有哪些