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      蘋果怎么煮好吃又營養(yǎng)？煮蘋果的功效(怎樣煮蘋果水)
      
        
      
            佚名
            2023-05-20 21:12:30
        
      

        
      
           
      蘋果怎么煮好吃又營養(yǎng)？煮蘋果的功效
      蘋果是一種營養(yǎng)價值非常高的水果
      ，那么像蘋果這樣的食物，其實不管是生吃還是煮著吃
      ，亦或者是蒸著吃
      ，都是對身體有很多好處的。不管至于怎么做煮蘋果
      ，或許有些人并不清楚這個做法是什么樣的
      ，那么蘋果怎么煮好吃又營養(yǎng)？
      蘋果食療藥方
      研究發(fā)現(xiàn)
      ，蘋果加熱后
      ，蘋果內(nèi)所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會大幅增加。這類物質(zhì)不僅能降血糖血脂
      、抑制自由基而抗氧化
      、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高
      。由此可見
      ，吃煮熟的蘋果是大有益處的。
      1.蘋果山藥湯
      蘋果500克
      ，山藥30克
      ，麥芽30克，芡實10克
      。蘋果洗凈
        ，切塊備用。山藥
      、麥芽、芡實洗凈與蘋果一同入鍋
      ，加適量水
      ，大火煮沸，小火熬煮1個半小時
      。早晚溫服
      。有益脾胃、助消化
      、止腹瀉的功效
      。
      2.蘋果金橘飲
      蘋果300克，金橘15個
      ，胡蘿卜100克
      ，蜂蜜適量
      。前3味洗凈，切碎
      ，榨汁用
      ，將果汁入鍋煮沸，調(diào)入蜂蜜即可
      。早晚溫服
      。具有健脾和胃、理氣化痰的功效
      。
      能煮的水果
      水果煮著吃溫?zé)釢櫮c胃
      ●柚子：要煮的不是柚子瓤
      ，而是柚子皮。柚子皮含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質(zhì)
      ，具有抗氧化的作用
      ，可以降低血液的粘稠度，瘦身減肥
      ，抗衰老
      ，加熱后進入體內(nèi)時會更加活躍，發(fā)揮出最大功效
      。
      做法：將柚皮中間柔軟的白色部分切成薄片
      ，用溫水煮10分鐘，然后和蜂蜜一起沖茶喝
      ，其營養(yǎng)素就會在體內(nèi)開始發(fā)揮作用
        。
      ●蘋果：含有的果膠具有很好的排毒作用，可以和膳食纖維一起合作清理腸道
        ，經(jīng)過加熱的果膠會變得更加穩(wěn)定
        ，而且還多出了“吸收腸內(nèi)細菌和毒素”這一項功效。
      研究發(fā)現(xiàn)
        ，蘋果加熱后所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會大幅增加
        。多酚不僅能夠降血糖、血脂
        、抑制自由基而抗氧化
        、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高
        ，消滅體內(nèi)自由基
        。
      家里久存的蘋果，現(xiàn)在多半不好吃了
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？梢园阉鼈兣胧斐浴ＬO果維生素C含量很低
        ，熟吃并不可惜
        。其中的鉀
        、果膠、綠原酸
      、類黃酮之類有益成分加熱后仍可保留
      。
      加水煮后口味會變酸，要少加水
      ，再加點棗來增甜就行了
      。蘋果蒸著吃、烤著吃也不錯
      ，或者切碎?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">；煸诩屣灷铮兜蓝己芎?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">。
      怎樣煮蘋果水
      喝蘋果水可以補充維生素
      ，并且蘋果水還可以治療小兒腹瀉。那么你知道蘋果水怎么煮嗎
      ？千萬別以為這很簡單
      ，其實蘋果水怎么煮還是有技巧的，下面我就給大家介紹下煮蘋果水的一些方法和技巧
      。
      
蘋果水怎么煮之選材篇:選蘋果一定要選那種果皮沒有蟲眼和損傷的
      ，然后觀察果皮是否光潔，色澤是否鮮艷
      。
      
蘋果水怎么煮之用水篇：熬制蘋果水
      ，不要選擇自來水，因為自來水中含有氯
      ，氯能破壞蘋果水中的維生素
      ，讓蘋果水的營養(yǎng)大打折扣。
      
蘋果(Maluspumila Mill.):是落葉喬木
      ，通常樹木可高至15米
      ，但栽培樹木一般只高3-5米左右。樹干呈灰褐色
      ，樹皮有一定程度的脫落
      。蘋果樹開花期是基于各地氣候而定，但一般集中在4-5月份
        。蘋果是異花授粉植物
        ，大部分品種自花不能結(jié)成果實
        。
      
一般蘋果栽種后
        ，于2-3年才開始結(jié)出果實。果實一般呈紅色
        ，但需視乎品種而定
        。蘋果樹的果實富含礦物質(zhì)和維生素
        。
      蘋果怎么煮好吃又營養(yǎng) 蘋果煮好吃又營養(yǎng)的方法
      1、首先用水果刀切成一塊一塊的
        ，最好將其去掉皮的
        。
       
       2、選擇一個砂鍋
        ，不要選鐵鍋
        ，砂鍋比較適合煲燙、燉
        。也不會讓蘋果變成鐵色
        。放點純凈水，或者將水燒開后再放蘋果也行
        。說明：自來水里含有氯
        ，好比做飯，最好不要直接選擇自來水
      。
       
       3
      、選擇老冰糖1塊，約30克的樣子
      ，放在鍋內(nèi)一塊我燉
      。冰糖具有去火的作用，還很甜
      。本身蘋果是有點酸的
      ，加點冰糖剛好去酸。
       
       4
      、用大火將火燒開
      ，然后調(diào)至微火，燉至15分鐘左右
      ；然后關(guān)火燜一下
      ；
       
       5、一碗煮蘋果水就做成了
      。味道有點甜
      、有點酸，可以連蘋果帶不一塊兒喝下去
      ，蘋果放在空氣里會氧化變黑
      ，所以要乘熱喝下去。
      怎樣煮蘋果好吃又營養(yǎng)
      主料：蘋果
      、西紅柿 
      
步驟1
      、把番茄和蘋果洗干凈，可用鹽反復(fù)搓干凈 
      ，讓后用水再沖一下
      


      步驟2
      、
      把蘋果和番茄切小塊

       
      
步驟3
      、準備好榨汁機，把番茄和蘋果塊放到里面

       
      
步驟4
      、打開電源開關(guān)
      ，幾秒鐘渣與汁就分離出來了，香甜的果汁就好了
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？梢园言釉俜湃脒M料口里面重新榨一次，這樣渣子更干
      ，出汁率更大
      。 
      
介紹：西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C
      ，其中的維生素P含量是蔬菜之冠
      ，對心血管具有保護作用，可減少心臟病的發(fā)作
      。豐富的番茄紅素能清除自由基
      ，預(yù)防前列腺癌;尼克酸可維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成
      ，利于保持血管壁的彈性和保護皮膚
      。西紅柿多汁，可以利尿
      ，腎炎病人也宜食用
      。同時多吃番茄還具有抗衰老作用，能使皮膚保持白皙
      。 　　蘋果酸甜可口
      ，營養(yǎng)價值和食療價值都很高，主要含有糖
      ，果膠
      ，有機酸，多種維生素
      ，鈣
      、磷、鎂等礦物質(zhì)
      ，膳食纖維等
      。蘋果中的維生素C是心血管的保護神，膠質(zhì)和礦物質(zhì)可以降低膽固醇
      ，特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒
      ，還有提神醒腦之功。蘋果可以養(yǎng)顏除斑，使肌膚潤澤有彈性
      。
      

      

      煮蘋果的功效與作用
        核心功效 
      化痰止咳、延緩衰老
      、收斂止瀉
       煮蘋果的簡介 
      蘋果味道甘甜
      ，口感脆嫩是生活中的常見水果，也是一種高營養(yǎng)水果
      ，它能為人體補充豐富維生素也能促進人體代謝提高人類身體素質(zhì)
      。蘋果不但能生吃還能煮熟以后再吃，蘋果煮著吃好處
      ，營養(yǎng)作用發(fā)揮更完善
      。蘋果加熱以后，其中膳食纖維和果膠得以軟化
      ，軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用
      ，從而使其營養(yǎng)作用發(fā)揮得更加完善。
       功效作用 
      1
      、化痰止咳
      ，把蘋果切片加入冰糖，再放入兩個金桔以及適量清水一起煮水喝
      ，能起到化痰止咳的重要作用
      ，煮蘋果滋陰潤燥，也能消除人類氣管和肺部的炎癥
      ，并能讓氣管擴張
      ，也能加快痰液排出，能讓呼吸系統(tǒng)功能保持穩(wěn)定也能預(yù)防上呼吸道感染發(fā)生
      。
      2
      、延緩衰老，蘋果中有一些天然的多酚
      ，在經(jīng)過高溫煮制后活性會明顯提高
      ，能更多的被人體吸收和利用，它是一種天然抗氧化成分
      ，能阻止人體內(nèi)氧化反應(yīng)發(fā)生
      ，并能清理人體內(nèi)的過氧化脂質(zhì)和自由基，經(jīng)常用蘋果煮水喝
      ，能保持血壓
      ，血脂穩(wěn)定，并能提高身體抗氧化能力
      ，也能延緩衰老
      。
      3、收斂止瀉，煮蘋果水能收斂止瀉
      ，能收斂腸道也能消滅人類腸道中的病毒與真菌
      ，能阻止腸道中炎癥滋生，對人類因腸炎和痢疾導(dǎo)致的腹瀉有明顯緩解作用
      ，平時多用蘋果煮水喝還能給持腸道菌群平衡
      ，能防止腸道感染也能降低腹痛腹瀉的發(fā)生率。
       適宜人群 
      一般人群均適宜
      。
       禁忌人群 
      糖尿病患者
      、肥胖人群、便秘患者
      、潰瘍性結(jié)腸炎患者
       不宜同食 
      無特殊同食禁忌
      。
       食用方法 
      煮蘋果：將蘋果洗干凈，去皮去核
      ，然后切成小塊
      。將蘋果塊放入高壓鍋中，并加入適量水
      ，高壓鍋壓制30分鐘左右
      。煮好后盛出即可食用。
      蘋果山藥湯：將蘋果洗干凈
      ，然后切成塊備用
      。山藥、麥芽
      、芡實洗凈
      ，和蘋果一同放入鍋中，加入適量水
      ，大火煮沸
      ，然后改小火熬煮1.5小時即可。
      

          
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