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      苦菜和蒲公英是一種植物嗎

      佚名 2023-05-20 23:12:49

      苦菜和蒲公英是一種植物嗎

      苦菜是一種野菜

      ,而蒲公英也是生活中常見的一種植物
      ,蒲公英具有清熱解毒的功效
      ,在炎熱的夏天可以用蒲公英泡水喝
      ,雖然說苦菜和蒲公英有些相似
      ,但是兩者還是有一些區(qū)別的
      ,那么
      ,苦菜和蒲公英的區(qū)別是什么
      ?下面我們具體來看看

      苦菜不是蒲公英

      苦菜和蒲公英是完全是兩種不同的植物

      ,雖然從劃分上都屬于菊科植物,但在營養(yǎng)成分、藥用功效
      、外形等各個方面都有較大的區(qū)別

      營養(yǎng)成分不同

      苦菜:苦菜嫩幼苗含蛋白質(zhì),脂肪

      ,粗纖維
      ,糖類,胡蘿卜素
      ,維生素
      ,另外含有蒲公英自醇、甘露醇
      、蠟醇
      、膽堿、酒石酸等

      蒲公英:蒲公英富含維生素A

      、維生素C及鉀,也含有鐵
      、鈣
      、維生素B2、維生素B1
      、鎂
      、維生素B6、葉酸及銅
      。具體的元素含量主要是水分
      ,每60克生蒲公英葉含水分86%,蛋白質(zhì)1.6克
      ,碳水化合物5.3克
      ,熱量約有108.8千焦。

      葉片不同

      苦菜:苦菜的葉子叢生

      ,花開的時侯會枯落
      ,整體呈卵形、橢圓形
      ,不具分裂
      ,葉子頂端鈍或著是尖。葉子的基部是楔形狀的
      ,邊緣上面有粗鋸齒排列
      ,上面是暗綠色,而背面是淡綠色的
      。沒有毛覆蓋

      蒲公英:倒卵狀披針形的或著是長圓狀披針形的

      ,在頂端是端鈍或急尖形狀的,邊緣有分布波狀齒或者是羽狀深裂的樣子
      ,其葉子頂端裂片比較大
      ,呈現(xiàn)三角形或三角狀戟形狀。葉子的邊緣全是鋸齒狀
      ,平展著或者是倒向生長
      ,裂片間夾有生小齒,在底部漸狹成葉柄狀
      ,葉柄和主脈是紅紫色的
      ,覆蓋著蛛絲狀白色柔毛。

      花不同

      苦菜:苦菜花的總苞呈線形狀

      ,很?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。话埠苄
      。凰哉浠ㄒ残?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;ü谑晴娦蔚模庶S色
      ,在基部一側(cè)囊腫并不明顯
      ,內(nèi)有白色的長柔毛覆蓋,花冠裂片呈現(xiàn)卵形

      蒲公英:花的整體顏色是白色

      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;ǖ目偘淑姞睿w是淡綠色的
      ;有2到3層的苞片
      。外層總苞片是卵狀的,邊緣上面是寬膜質(zhì)
      ,在底部呈現(xiàn)淡綠色
      ,而上面是紫紅色的。

      苦菜和蒲公英不建議一起吃

      苦菜和蒲公英沖食物屬性上來說都是屬于寒性食物

      ,這兩類食物都含有很多的寒氣,在一起食用容易出現(xiàn)寒氣過剩
      ,引起脾胃虛寒
      、宮寒痛經(jīng)等癥;另外
      ,苦菜和蒲公英都屬于苦味食物
      ,在一起食用苦味素含量過多
      ,對口腔刺激很大,影響食物味道
      ,降低食欲

      苦菜的食用方法

      1、敗醬全草6一24克

      ,金銀花
      、蒲公英、紫花地丁各12克
      ,水煎去渣
      ,一日2次分服。

      功效:此食療多用于闌尾炎

      ,婦女盆腔炎
      ,多發(fā)性膿腫

      2、敗醬

      、車前草各30克
      ,水煎去渣,代茶多量飲服
      。此食療多用于腎盂腎炎

      3

      、敗醬30克,佛手9克
      ,水煎服
      ,據(jù)稱一個療程(7天)后,食欲增進(jìn)
      ,黃疸消退
      ,肝腫大消失。此食療多用于急性傳染性黃疸型肝炎

      4

      、內(nèi)服,煎湯
      ,9-15克(鮮者60-120克);外用搗敷
      。脾胃虛弱者慎用。

      蒲公英是不是苦苦菜

      蒲公英是與苦苦菜都是菊科植物,又都是清熱解毒的中藥;但不是同一種植物. 蒲公英為菊科植物蒲公英屬堿地蒲公英或同屬數(shù)種植物的干燥全草。其功能主治是清熱解毒

      ,消腫散結(jié)
      ,利尿通淋。用于疔瘡腫毒
      ,乳癰
      ,瘰癘
      ,目赤,咽痛
      ,肺癰
      ,腸癰,濕熱黃疸
      ,熱淋澀痛
      。 苦苦菜也叫敗醬草,是菊科野苦荬屬植物山苦荬全草入藥;功能主治有清熱解毒,破瘀活血
      ,排膿
      。用于闌尾炎,腹腔膿腫
      ,腸炎
      ,痢疾,急
      、慢性盆腔炎
      ,肺熱咳嗽,肺結(jié)核
      ,吐血
      ,衄血;外用治跌打損傷
      ,瘡癤腫痛,黃水瘡
      ,陰囊濕疹

      蒲公英和苦菜的區(qū)別

      1、葉子區(qū)別 蒲公英的葉子呈倒卵狀披針形

      ,長4-20cm
      ,寬1-5cm,葉緣有鋸齒
      。而苦菜的葉子呈卵形或橢圓形
      ,長3-10cm,寬1.2-3cm
      ,葉緣具有粗鋸齒
      。所以蒲公英的葉子要略大于苦菜的葉子。

      2

      、花的區(qū)別 蒲公英的花朵呈白色
      ,總苞片具有2-3層。而苦菜花的顏色為黃色
      ,總苞片比較小

      3

      、果實(shí)區(qū)別 蒲公英的果實(shí)為倒卵披針形,顏色為暗褐色
      ,長度為4-5mm
      ,寬度為1-1.5mm。而苦菜的果實(shí)為長圓形
      ,長度為3-4mm
      。所以,蒲公英的果實(shí)要略大于苦菜的果實(shí)

      苦苣菜與蒲公英怎樣區(qū)別

      1

      、苦苣和蒲公英葉子區(qū)別:苦苣的葉子是針形的,而且有一些深的裂痕
      ,它的整體形狀是呈現(xiàn)出橢圓形狀的
      ,也有一些是倒披針形的,蒲公英的葉片呈現(xiàn)出倒卵狀的
      ,在蒲公英的葉片邊緣都有一些細(xì)齒
      ,蒲公英的葉子頂端比較鈍。

      2
      、苦苣和蒲公英的花朵區(qū)別:苦苣的花朵是頭狀花序
      ,極少數(shù)的莖頂端會形成緊密的傘房花序,而且它的花朵顏色是黃色的
      ,蒲公英的頭狀花序比較顯眼
      ,它的顏色也是呈現(xiàn)出金黃色的,而且頂端會有一些細(xì)條呈現(xiàn)出紅色


      3
      、苦苣和蒲公英用法區(qū)別:通常苦苣會被人們做成菜肴來吃
      ,比較的美味可口
      ,而且營養(yǎng)價值特別高,蒲公英同樣具備很高的營養(yǎng)價值
      ,但是通常會被人們用作藥用


      苦苣菜:又名苦菜、苦荬菜
      、小鵝菜
      ,為菊科1年生草本植物。一年生或二年生草本
      。根圓錐狀
      ,垂直直伸,有多數(shù)纖維狀的須根
      。莖直立
      ,單生
      。基生葉羽狀深裂
      ,全形長橢圓形或倒披針形
      。頭狀花序少數(shù)在莖枝頂端排緊密的傘房花序或總狀花序或單生莖枝頂端。

      苦苦菜和蒲公英的區(qū)別

      苦苦菜是苦苣屬

      ,葉片為倒披肩形
      ,邊緣呈波紋狀,它的花朵顏色較淺但亮
      ,煎服有止血解毒
      、消腫明目的作用;蒲公英是蒲公英屬
      ,葉片較為狹長
      ,邊緣的裂痕較大,它的花色就相對深一些
      ,可治療感冒發(fā)燒
      、有消炎清熱的功效。

      苦苦菜和蒲公英的不同 1

      、屬種不同

      蒲公英

      很多都以為苦苦菜和蒲公英是同種植物

      ,其實(shí)它們并不相同,那么苦苦菜和蒲公英的區(qū)別在哪呢
      ,雖然它們都屬于菊科
      ,但它們的屬種不同,蒲公英是蒲公英屬
      ,苦苦菜是苦苣屬

      2、葉片不同

      苦苦菜

      苦苦菜的葉片為倒披肩形或是卵圓形

      ,葉片邊緣呈淺淺的波紋狀,正面葉色較深
      ,反面較淺
      。蒲公英的葉片較為狹長,邊緣的裂痕較大較粗糙
      ,葉尖通常呈三角形

      3、花朵不同

      蒲公英

      苦苦菜的花朵顏色較淺但亮

      ,它的花瓣數(shù)不多
      ,一個花枝可連開數(shù)朵,花期在5~12月
      。蒲公英的花色就相對深
      ,花型也要大一些
      ,蒲公英的花瓣盛開密集,但通常一個枝莖只開一朵花
      ,花期在4~9月

      4、作用不同

      苦苦菜

      蒲公英和苦苦菜都具有較高的藥用價值

      ,但治療的功效不同
      ,苦苦菜中含有豐富的木犀草屬及維生素c,有止血解毒
      、消腫明目的作用
      ;蒲公英含有豐富的維生素及礦物質(zhì),可治療感冒發(fā)燒
      、有消炎清熱的功效

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