吃芹菜是可以為人體帶來不少的好處,但是在食用時也有不少需要注意的地方,如果飲食不當,也是會對健康造成不利影響的。至于副作用,只有飲食不當才會引起,下面就來詳細了解芹菜的飲食規(guī)則,食用禁忌,以及其營養(yǎng)價值吧。
食用禁忌
吃芹菜有很多需要注意的地方,芹菜為寒性食物,對于脾胃虛弱、體質(zhì)虛寒者來說、最好不要食用,以免導致病情更加嚴重。芹菜為粗纖維食物,在消化代謝的過程中會對腸胃造成較大的負擔,因此患有腸胃潰瘍、腸胃炎等疾病的患者最好不要吃芹菜,以免不利于病情康復。
搭配禁忌
芹菜與其他食物搭配食用的時候也有很多需要注意的地方,芹菜不可與雞肉一同食用,會傷及人體元氣,長期如此更容易導致身體虛弱。芹菜不可與兔肉一同食用,否則會對皮膚造成不利影響,會導致皮膚出現(xiàn)脫皮癥狀。芹菜不可與甲魚一同食用,會引起人體出現(xiàn)中毒反應。芹菜不宜與黃瓜、南瓜、胡蘿卜等食物一同食用,否則會導致芹菜的營養(yǎng)價值降低。
價值功效
芹菜在食用方面有很多需要注意的地方之外,還可以為人體帶來不少的好處,食用芹菜具有生津止渴、清熱解毒、利尿消腫、潤腸通便、消炎止痛、增強食欲、促進消化、降血壓、降血糖、安神靜心等功效,適當食用還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺結(jié)核、小便不暢、便秘、水腫、頭痛、失眠、心神不寧、神經(jīng)衰弱、暑熱煩渴、咽喉腫痛、高血壓、高血脂、食欲不振、消化不良等不適病癥。
1、男士多吃芹菜能抑制睪丸酮的生成,從而會減少精子數(shù)量,并有一定的殺精作用,因此,對于有生育需要的男士來說,應該盡量避免食用芹菜。
2、男性多吃芹菜會抑制睪丸酮的生成,從而有殺精作用,會減少精子數(shù)量。據(jù)報道國外有醫(yī)生經(jīng)過實驗發(fā)現(xiàn),健康良好、有生育能力的年輕男性連續(xù)多日食用芹菜后,精子量會明顯減少甚至到難以受孕的程度,這種情況在停菜后幾個月又會恢復正常。
3、常吃芹菜可致男性精子數(shù)量減少,但停吃16周后,又可恢復到正常的精子量,且無副作用。有人選擇18-20歲的男子進行試驗,每天讓他們吃75克芹菜,連續(xù)食用1-2周后,使受試者的精子量明顯減少至每亳升僅3000萬個。這樣少量的精子數(shù),一般難以使女子懷孕。因此,缺無精子癥患者,要盡量避免吃芹菜。否則即使吃許多補益藥,也不會起作用。
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