骨質(zhì)疏松是一種常見的慢性疾病
,一般多發(fā)育中老年人身上,骨質(zhì)疏松嚴重的時候可能會出現(xiàn)全身酸痛的感覺,坐長了時間或者是站長了時間都會出現(xiàn)疼痛感1、扁豆食療法
【材料】扁豆50g
、黑芝麻25g、核桃仁5g、南瓜子5g。【用法】將扁豆放進鍋里浸泡幾個小時
,泡透之后開火煮30分鐘,撈出,搗成泥骨質(zhì)疏松是腎精不足造成骨小梁分泌不足或缺鈣引起的
,很多人因為覺得骨質(zhì)疏松和缺鈣有關(guān),長期吃補鈣的藥,最后不少人長出骨刺。本方法來自廣西巴馬瑤族自治縣一名老中醫(yī),精神健旺、骨骼健康,九十多歲仍然可以挑水。黑芝麻、核桃既補腎又補鈣,扁豆和南瓜子含鈣量也比較豐富,并且能強壯脾胃和大腸。這個食療方法既能補鈣又能調(diào)整腎蛋白,而且是食療,安全無副作用。2
、要常吃這些(1)維生素K
建造骨骼的蛋白質(zhì)
,如骨鈣素、蛋白質(zhì)都需要維生素K才能發(fā)揮作用。維生素K水平低的人,跑步時髖骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日應分別補充90微克和120微克。有益食物:西蘭花
建造骨骼的蛋白質(zhì),如骨鈣素
(2)鎂
骨質(zhì)疏松的女性嚴重缺鎂。雖然鎂在骨骼的所有礦物中含量不過1%
有益食物:全谷物食品
(3)蛋白質(zhì)
骨骼雖然看起來不夠“活潑”
有益食物:低脂奶制品
骨骼合成需要的一種關(guān)鍵營養(yǎng)素就是蛋白質(zhì),豆腐含有蛋白質(zhì)
(4)維生素B12
研究表明
有益食物:貝類
(5)鉀
水果和蔬菜含有大量鉀,能中和酸
3
材料:烏骨雞1000克,棗(干)20克,桂圓肉10克,山藥(干)25克,枸杞子25克,陳皮2克
做法:
(1)烏雞處理干凈
(2)紅棗
(3)水9杯或適量煲滾
功效:棗中富含鈣和鐵
骨質(zhì)疏松的飲食治療
(1)供給充足的蛋白質(zhì)
1.應攝入足夠的鈣
。老年人應從膳食中攝取豐富的鈣,才能夠滿足骨中鈣的正常代謝,一般每日應不少于850毫克。若已發(fā)生了骨質(zhì)疏松癥,則每日應不少于1000~2000毫克。而且食物中的鈣磷比值要高于2:1,才有利于骨質(zhì)疏松癥的預防和治療。2.簡易食療。蝦皮30~50克
,與雞蛋l(fā)~2只攪拌均勻,放入蒸鍋中蒸熟佐飯吃。常食有效;豆腐200克,鮮蝦100克,加姜、鹽等調(diào)料置鍋內(nèi)同燉熟,每日食用。
人到中老年
現(xiàn)在人口的老齡化是越來越嚴重了
,骨質(zhì)疏松的人群也是變得越來越多預防骨質(zhì)疏松食療方
當歸羊肉湯
材料:羊肉200克
做法:先把羊肉洗凈后切成丁
瘦肉豆腐豬血湯
材料:瘦肉250克
做法:先把手洗凈切片
核桃黃豆雞
材料:雞肉1斤、核桃30克
做法:把雞肉洗凈切塊;核桃去殼洗凈
怎么補鈣 預防 骨質(zhì)疏松的出現(xiàn)
曬太陽
想要補鈣的話
每天堅持運動
當我們在運動的時候
補鈣食療方
海參紫菜煲
材料:海參、紫菜
做法:先把海參泡水半小時后宰殺洗凈后切片
黑木耳炒蛋
材料:黑木耳、 雞蛋
做法:先把黑木耳泡水洗凈切片
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