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秋葵和雞蛋能一起吃嗎

佚名 2023-05-31 03:12:26

秋葵和雞蛋能一起吃嗎

以前可能很多人都沒有聽說過秋葵,現(xiàn)在吃秋葵的人越來越多了

,而且秋葵已經(jīng)成為一種比較常見的食物了,當然秋葵的吃法也有多種
,秋葵可以和各種食物搭配食用
,經(jīng)常看到有人用秋葵來炒雞蛋
,那秋葵和雞蛋能一起吃嗎?秋葵可以炒雞蛋嗎

秋葵和雞蛋能一起吃嗎

秋葵可以和雞蛋一起吃

秋葵中含有蛋白質(zhì)

,雞蛋中也含有豐富的蛋白質(zhì)
,從食物相克上來說秋葵是可以和雞蛋一起吃的;秋葵是素食
,雞蛋是葷食,葷素搭配后一起食用口感還會比較鮮美

一起吃有什么好處

雞蛋中含有大量的膽固醇

,單吃對心血管和腸胃不友好,而秋葵中的可溶性纖維素可以降低膽固醇濃度
,防止心腦血管疾病。秋葵中還含有大量的粘性物質(zhì)
,這些粘性物質(zhì)進入腸道后會促進腸道的蠕動
,幫助腸胃消化食物,所以
,吃秋葵炒雞蛋還對腸胃的養(yǎng)護很有幫助。

秋葵怎么炒雞蛋

材料:雞蛋

、秋葵
,醬油
、食鹽。

方法:1,先將秋葵去頂

,清洗后切成小塊
,將雞蛋打開
,攪拌均勻后滴上少許醬油
,然后放入鍋中小火煎炒。

2

,蛋液微微凝固后就可以放入秋葵了,不停的翻炒
,秋葵變青后放入食鹽
,繼續(xù)翻炒一分鐘左右就可以得到美味的秋葵炒蛋了。

哪些人適合經(jīng)常吃

秋葵炒雞蛋是高蛋白食物

,適合正在長身體的青少年、運動員
、和蛋白質(zhì)需要較大的其他人群
,秋葵中還含有豐富的鐵元素
,貧血的女性也可以經(jīng)常食用些秋葵
,幫助補血。

秋葵老了硬了怎么吃

(1)秋葵茶

秋葵的果莢開始出現(xiàn)老化時可將秋葵直接切片處理

,然后曬干,作為茶品

食材:干秋葵片

,適量蜂蜜,開水

做法:

1.取干秋葵5~7片放杯底,用開水沖半杯

,泡2~3分鐘后瀝干水分
,視為清洗秋葵片。

2.再往杯中加滿開水

,蓋上杯蓋,泡制15分鐘
,這時就可以喝了
,也可待茶溫度微降后添加適量的蜂蜜再飲用,味道香甜
,十分
,美味。

(2)秋葵煲湯

秋葵在料不及收獲時就會在書上干燥

,這種干了的果莢中包含有很多的種子
,種子可用以榨油,而外莢卻是很好的煲湯調(diào)味料
,在煮魚湯
、雞湯、豬腳湯等葷湯時可放果莢一起煮
,調(diào)味增鮮,和冬瓜湯
、海帶湯等素湯時也可添加少量
,香味更加濃郁

(3)秋葵籽油

秋葵的種子中含有大量的脂肪酸

,其中大部分屬于不飽和脂肪酸,老熟透的秋葵可用來榨油處理
,其出油率在20%左右,成品叫做秋葵籽油
,是目前市場上比較昂貴的一種保健養(yǎng)生油
,價格在200元/斤左右。其食用和其他的植物油一樣
,可做食用油炒菜,也可做調(diào)味料食用
,香味都很獨特而濃郁

秋葵和菠菜 雞蛋 可以同食嗎

應該是可以的,秋葵和這兩者不沖突

秋葵性寒,不宜和寒性食物同吃

,容易導致腹瀉
。腸胃虛寒的人也不宜吃秋葵。

秋葵炒蛋的做法:

秋葵洗凈

,去頭切丁備用
。雞蛋打發(fā)備用。

雞蛋入鍋

,炒至七分熟
,裝碟備用

秋葵倒入鍋中,翻炒至五分熟

備用的雞蛋倒進鍋里,一起翻炒

?div id="m50uktp" class="box-center"> ?旌弥凹尤脒m量的鹽和醬油,再翻炒均勻

完成,裝碟

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