不少老年人都容易患上股骨頭壞死,而得了這種疾病后是需要在飲食上好好調(diào)理的,畢竟不當(dāng)?shù)娘嬍呈强赡軙?huì)影響到病情的。那么股骨頭壞死飲食上需要注意什么?股骨頭壞死的飲食宜忌是怎樣的?
1、股骨頭壞死注意飲食
(1)忌吃肥膩食物
股骨頭壞死患者的飲食應(yīng)以清淡為主,不需要盲目增加營養(yǎng)和服用補(bǔ)血苭品。因?yàn)楣晒穷^壞死患者不是體內(nèi)血少,而是血管內(nèi)血流受阻,影響股骨頭的供血,長期供血不足便發(fā)生股骨頭壞死。
如果肥甘厚味吃的過多,活動(dòng)量又少,使體內(nèi)血脂增高,血液粘稠度增加,血流緩慢反而不利于股骨頭的修復(fù)??啥喑院.a(chǎn)品如蝦仁等有補(bǔ)腎生骨作用。
(2)忌吃辛辣刺激食物
患者不宜吃辛辣食物,股骨頭壞死患者不宜吃辛辣食物,不過量飲酒、戒煙,多食用新鮮蔬菜和水果等。
(3)適當(dāng)搭配主食
股骨頭壞死的主食應(yīng)以米、面、雜糧為主,但要注意做到品種多樣,粗細(xì)搭配適宜。健康合理的飲食促進(jìn)疾病痊愈。
(4)含鈣的食物多吃
我們都知道骨頭的生長和修復(fù)需要鈣來推動(dòng)。多吃一些含鈣高的食物,注意鈣質(zhì)的補(bǔ)充:股骨頭壞死患者會(huì)伴有不同程度的骨的礦物質(zhì)含量,即鈣質(zhì)含量的變化。
故每日給予充足的鈣質(zhì),可以彌補(bǔ)骨骼中礦物質(zhì)成分的丟失。在日常食物中,含鈣最豐富的是乳制品,如牛奶、酸奶、冰淇淋;還有海產(chǎn)品中的魚、蝦等也是含鈣豐富的食物。
(5)注意戒酒
雖然骨關(guān)節(jié)病患者在剛飲酒后會(huì)覺得癥狀減輕,這是因?yàn)轱嬀埔种浦袠猩窠?jīng)系統(tǒng)的功能,而酒性過后癥狀會(huì)加重,長期依賴飲酒止痛,對人體危害更大,特別是股骨壞死患者必須戒酒。
(6)注意不要抽煙
煙中的尼古丁溶在血液中,可使血管內(nèi)皮細(xì)胞中毒,導(dǎo)致血管不正常收縮、血栓形成、骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生。注意不食用辛辣食物,服苭期間不要吃綠豆,因綠豆有解苭作用,同時(shí)也影響苭效的發(fā)揮。
2、股骨頭壞死吃什么好
(1)豬蹄冬青飲
原料:豬蹄1只,毛冬青l(xiāng)oo克。
做法:豬蹄去雜毛,洗凈,同毛冬青一起加水3000毫升,用文火煎煮,取汁1000毫升。吃豬蹄,將湯分5次熱飲,每天2次。
功效:活血通絡(luò),強(qiáng)筋健骨。適用于股骨頭缺血性壞死的患者。
(2)薏米木瓜粥
原料:意米30克,木瓜lo克,粳米60克,白糖30克。
做法:意米、木瓜洗凈,放入小鍋內(nèi),加粳米和2大碗冷水,先浸泡一·會(huì)兒,再用小火慢炳至慧米酥爛為1L,然后加白糖,稍純即可。每天食用,不拘量。
功效:祛風(fēng)利濕,舒筋止痛。適用于活動(dòng)不利等以濕弊為著的股骨頭壞死。
(3)海參粥
原料:海參2~3只,粳米(或糯米)loo克。
做法:用溫水浸泡海參數(shù)個(gè)小時(shí),剖洗干凈切片,粳米或糯米加水煮粥,煮至海參爛、粥稠為度。每天早晨空腹溫?zé)崾场?/p>
功效:補(bǔ)腎益精,壯陽療痙,補(bǔ)血潤燥。適用于股骨頭缺血性壞死患者。
(4)益母大棗湯
原料:益母草50克,大棗250克,大苗香10克,赤砂糖50克。
做法:益母草用水煎取汁,放茴香、大棗、砂糖煎沸后,去渣留汁。食大棗,湯早晚分服用。
功效:活血行氣,化淤止痛。適用于病變中期,髂膝酸痛不止、勞累后加劇的患者。
(5)穿山龍炒雞蛋
原料:穿山龍6克,雞蛋3個(gè),精鹽、植物油各適量,香油少許。
做法:將雞蛋磕入碗內(nèi),然后將洗凈切碎的穿山龍放入,調(diào)入精鹽、香油,攪拌均勻,鍋內(nèi)放油燒熱,將調(diào)好的雞蛋放入燒熟即可。
一次食完。
功效:健脾化濕,清利關(guān)節(jié)。適用于股骨頭缺血性壞死的濕熱不重、正氣己虛的患者。
(6)銀花蓮米粥
原料:銀花15克,蓮米30克,白糖少許。
做法:銀花洗凈,煮沸5分鐘,去渣取汁。加蓮米煮到熟透為止,放入白糖調(diào)勻。每天2劑。
功效:清熱解毒。適用于病變初期熱毒內(nèi)擾,局部灼熱疼痛的患者。
(7)二豆惹米粥
原料:綠豆、赤豆、慧米各25克。
做法:將綠豆、赤豆和意米淘洗干凈。將綠豆、赤豆煮至開花然后下入意米煮成稀粥,熟后調(diào)入白糖即可。每天2劑。
功效:清熱解毒,消腫止痛。適用于病變初期髂膝疼痛、局部肌膚灼熱的患者。
(8)活血養(yǎng)骨湯
原料:當(dāng)歸、山藥、山萸肉、獨(dú)活各l2克,生地、熟地、赤芍、川芎、補(bǔ)骨脂、骨碎補(bǔ)、仙靈脾各9克,附子、肉桂各6克,仙茅4克。
做法:以上原料用水煎服。每天1劑,取汁分次溫服,1個(gè)月為l個(gè)療程。
功效:活血化淤,補(bǔ)腎壯骨。適用于股骨頭缺血性壞死。
(9)健髖湯
原料:熟地20克,鹿角膠、川牛膝、地龍、黃芪各10克,骨碎補(bǔ)、續(xù)斷各15克,蜈蚣l條。
做法:以上原料水煎取汁。每天l劑,分2次溫服。
功效:補(bǔ)益肝腎,活血通絡(luò)。適用于股骨頭缺血性壞死的治療。
(10)滋骨丸
原料:生地、熟地、雞血藤、龜板、黃蓖、巴朝、丹參各100克,當(dāng)歸、川芍、構(gòu)把子、鹿角片、猴骨、淮山藥、白術(shù)、杜仲各50克。
做法:將以上原料加工成極細(xì)的末,再和蜜為九,每丸約重6克,每天3次,每次服l丸。
功效:適用于股骨頭缺血性壞死的治療。
3、如何預(yù)防股骨頭壞死
(1)骨折后正確處理
在發(fā)生股骨頭骨折的情況后,可可先采用內(nèi)固定,然后通過血管蒂骨瓣頭植骨,加速股骨頭頸的愈合,預(yù)防骨壞死。在手術(shù)后要定期復(fù)查,并根據(jù)醫(yī)生要求服用能夠加強(qiáng)血運(yùn)的藥物和鈣劑,預(yù)防股骨頭缺血壞死。
(2)不濫用激素
現(xiàn)在激素類藥物大量運(yùn)用于治療各種疾病的治療中,但是長期使用激素類藥物會(huì)引發(fā)機(jī)體的不良反應(yīng)。長期大量使用激素或日量過大,劑量增減突變也是發(fā)生股骨頭壞死的原因之一。
因此應(yīng)該盡量避免濫用激素。
(3)戒掉酗酒惡習(xí)
酗酒是引起股骨頭缺血壞死的第一大病因,約占有非創(chuàng)傷性股骨頭壞死的40%。所以為了股骨頭的健康,應(yīng)該遠(yuǎn)離致病因素,戒酒以清除酒精的化學(xué)毒性,防止酒精被組織吸收。
(4)注意作業(yè)保護(hù)
長期處于快速減壓的環(huán)境中而引發(fā)骨的急性缺血,導(dǎo)致股骨頭壞死的出現(xiàn)。對于深水潛水員、高空飛行員、高壓工作環(huán)境中的人員來說,要特別注意作業(yè)保護(hù)、改善工作條件,如果已經(jīng)患上了缺血性骨質(zhì)疏松,應(yīng)該改變工作。
(5)提高保護(hù)意識(shí)
提高警覺,減少股骨頭受傷的機(jī)會(huì),特別是兒童,大人要多加教育、女性私處,不要讓孩子在危險(xiǎn)的地方玩耍,以免發(fā)生股骨頭受傷骨折,減少因意外傷害所引起的股骨頭壞死。
(6)生活調(diào)理
在生活方面,不要吃過量的辣椒,要多曬太陽,減少負(fù)重,經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉等,對預(yù)防股骨頭壞死都有好處。
1、需要補(bǔ)充鈣。而含鈣最豐富的是乳制品如牛奶等,并且牛奶還有磷、蛋白質(zhì)、乳糖等物質(zhì),成人每天只需喝兩杯牛奶就可以達(dá)到每天所需鈣量。2.喝動(dòng)物骨頭湯,骨頭湯中含有脂肪酸、蛋白質(zhì)和鈣等物質(zhì),這些都是骨骼形成時(shí)所需要的重要物質(zhì),所以要多喝骨頭湯,在煮骨頭湯時(shí),可先將骨頭砸裂,增加礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)的溶出率。3.多吃海產(chǎn)品,如魚蝦含有較多的鈣磷,且鈣磷比例合理,對修復(fù)股骨頭有很大作用。在食用魚蝦時(shí)一定要選用合適的烹飪方法,防止鈣磷的流失,最好可以連同蝦皮一起吃。4.注意少吃“三高”食物,特別要避免食用酸性物質(zhì),多吃堿性食物,以免加重患部的酸性環(huán)境。5.補(bǔ)充機(jī)體內(nèi)的微量元素如納、鐵等??梢赃x擇一些乳制品中的鈣磷比值比較適中,可使鈣磷等物質(zhì)充分吸收的食物.牛奶中還含有蛋白質(zhì),乳糖等物質(zhì).如果每天喝2杯牛奶(約480毫升)就足以達(dá)到成人的鈣需要量.當(dāng)然本來鈣質(zhì)就丟失很多,所以鈣需要量更大.
從飲食上合理配餐有助于股骨頭壞死的治療.為了更好地使乳制品中的鈣,磷成分吸收,應(yīng)該每天在食用乳制品的同時(shí),經(jīng)?!皶裉枴?保證每日“曬太陽”1小時(shí)左右,這樣會(huì)收到更好的效果.除了乳制品,另一種含較多鈣質(zhì)的食物是動(dòng)物骨頭湯.但骨頭湯中鈣離子較少,鈣的濃度較低,故在煮湯時(shí),先將骨頭砸裂,可增加礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)的溶出率
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