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      發(fā)霉的阿膠糕可以吃嗎
      
        
      
            佚名
            2023-04-26 12:38:14
        
      

        
      
           
      發(fā)霉的阿膠糕可以吃嗎
      說到補(bǔ)血的食物，可能大家腦海中會(huì)想到各種東西
        ，說到補(bǔ)血的滋補(bǔ)品，應(yīng)該很多人都會(huì)想到阿膠糕
        ，阿膠糕確實(shí)有很好的補(bǔ)血的效果，當(dāng)然除了補(bǔ)血以外還有其他的作用
        ，經(jīng)常吃有很好的養(yǎng)生效果
        ，那發(fā)霉的阿膠糕可以吃嗎？阿膠糕發(fā)霉了還能吃嗎
        ？
      發(fā)霉的阿膠糕可以吃嗎
      發(fā)霉的阿膠糕不建議再食用
        。
      阿膠糕是經(jīng)過特殊工藝處理過的食物，一般來說內(nèi)部不含水分
      ，只有在上潮
      ，和空氣中的水分接觸后才會(huì)引起發(fā)霉。
      發(fā)霉的對身體的危害
      吃了發(fā)霉阿膠糕可能會(huì)引起腹瀉
      、嘔吐
      、中毒等癥狀，如果是黃曲霉素引起的阿膠糕發(fā)霉
      ，后果則更加嚴(yán)重
      ，有致癌的風(fēng)險(xiǎn)，建議不要食用發(fā)霉的阿膠糕
      。
      阿膠糕怎么保存好
      阿膠糕中的阿膠是純天然食物
      ，密封下保存能夠保證多年不壞，阿膠糕的主要成分就是阿膠
      ，一般來說將阿膠密封好后放在通風(fēng)處保存就好
      。
      吃阿膠糕有什么好處
      阿膠糕是由阿膠、核桃仁
      、黑芝麻
      、桂圓肉等制作而成，經(jīng)常吃阿膠糕有補(bǔ)血養(yǎng)氣
      、美容養(yǎng)顏
      、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效
      ，是老少
      、孕婦皆宜的具有復(fù)合保健價(jià)值的補(bǔ)品。
      阿膠的功效詳解
      (1)補(bǔ)血
      阿膠是當(dāng)之無愧的補(bǔ)血圣藥
      ，那么以阿膠為主要原料所制成的阿膠糕
      ，補(bǔ)血功效同樣不需多讓。阿膠糕能夠益脾補(bǔ)腎
      ，補(bǔ)血養(yǎng)血
      ，對于改善貧血、血虛癥狀有很好的效果
        。
      (2)養(yǎng)顏
      阿膠糕中的阿膠
        、紅棗等成分能夠補(bǔ)血養(yǎng)顏，使面色紅潤
        ；黑芝麻有滋補(bǔ)肝腎
        、潤發(fā)護(hù)發(fā)、抗衰除斑的功效
        ；核桃仁又有助于清除體內(nèi)毒素的作用
        。因此常食阿膠糕可以使皮膚緊繃、紅潤而有光澤
        ，備受女性朋友所喜愛
        。
      (3)健腦益智
      阿膠糕在增強(qiáng)體質(zhì)的同時(shí)還可以養(yǎng)心安神、改善睡眠、健腦益智
        ，對于心神不寧
        、失眠、健忘的人群有很好的改善作用
        。并且阿膠糕老少皆宜
        ，對于孩子來說，適量食用阿膠不僅有利于其生長發(fā)育
        ，還能健腦益智
        。
      (4)提高免疫力
      阿膠糕能夠補(bǔ)益氣血，使人體的正氣充足
      ，熟話說“正氣存內(nèi)
      ，邪不可干”，服食阿膠糕可以培補(bǔ)人體正氣
      ，扶正祛邪
      ，起到提高身體抗病能力的作用。對于體質(zhì)虛弱
      ，經(jīng)常感冒的人群非常有益
      。
      (5)調(diào)經(jīng)
      中醫(yī)認(rèn)為女人以血為用，只要的女性的氣血足了
      ，那么身體各方面的問題都可以得到改善
      ，阿膠糕有很好的補(bǔ)血養(yǎng)血、滋補(bǔ)肝腎的功效
      ，女性朋友適量食用阿膠糕可以改善月經(jīng)不調(diào)
      、經(jīng)血不止、妊娠出血及產(chǎn)后虛弱等癥狀
      。
      (6)補(bǔ)虛
      阿膠糕中的阿膠
      、紅棗、核桃仁
      、芝麻等都是非常好的滋補(bǔ)佳品
      ，具有補(bǔ)益氣血、調(diào)理脾胃
      、滋養(yǎng)肝腎的作用
      ，特別適合于體質(zhì)虛弱、病后體虛
      、肝腎不足等體質(zhì)較差的人食用
      。可以對整個(gè)機(jī)體水平起到調(diào)節(jié)增益的作用
      。
      (7)潤燥
      阿膠可以滋陰潤肺
      ，紅棗能夠養(yǎng)血潤燥
      ，核桃仁能溫肺潤腸，黑芝麻則能夠補(bǔ)肝腎
      、潤五臟
      ，因此食用阿膠糕有補(bǔ)虛潤燥的作用，特別適合長期陰虛燥咳
        、腸燥便秘的人食用
        。
      阿膠糕放冰箱里一年還能吃么
      ？
      不能吃。一般食物冷藏只有一個(gè)星期左右
      。冷凍也最多2-3個(gè)月
      。
      

阿膠作為一味滋陰補(bǔ)血的名貴滋補(bǔ)品，價(jià)格較為昂貴
      ，民間流傳說阿膠越陳越好
      。老一輩習(xí)慣在冬天買一點(diǎn)阿膠存放著，等到隔年后的冬天再吃
      ，但在五六月份的梅雨季節(jié)很容易發(fā)霉
      ，七八月份的炎熱高溫容易溶化。阿膠的保存
      ，適合陰涼干燥
      ，南方天氣濕熱，對阿膠的保存不利
      ，阿膠容易受潮
      ，很容易發(fā)霉；天氣炎熱會(huì)溶化
      。如能保管得當(dāng)
      ，就可以避免這種現(xiàn)象，減少不必要的浪費(fèi)
      。今天我給大家介紹一下阿膠的保存方法
      。
      
一：古法儲(chǔ)藏
      
流傳了千年的阿膠的儲(chǔ)藏之方法，是在天氣濕熱時(shí)用草紙包好
      ，放在底部鋪滿石灰的陶缸內(nèi)
      ，再將埋入谷糠中貯存，石灰和谷糠能夠徹底吸收空氣中的濕氣
      ，從而起到保護(hù)的作用
      。
      
二：家庭儲(chǔ)藏
      
隨著生產(chǎn)工藝的提高，現(xiàn)代企業(yè)出產(chǎn)的阿膠已經(jīng)不那么容易潮軟了?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，F(xiàn)代的阿膠包裝簡潔
      ，如上圖所示
      ，一般都是鋁箔版內(nèi)包裝，每片約30g
      ，所以正常情況下只需將未開封的阿膠放置于冰箱冷藏保存
      。
      
而對于已開封的阿膠，普通家庭可以在大一點(diǎn)的玻璃瓶或是木盒內(nèi)
      ，并放入干燥劑
      。普通的藥瓶里面的食品干燥劑包就可以，然后放入用紙包好的阿膠
      ，蓋緊瓶蓋
      ，置于陰涼干燥處或者冰箱即可。但是需要注意的是：如果是木盒
      ，需要多放一點(diǎn)干燥劑
      ，因?yàn)槟绢^本身就含有一定的水分，而干燥劑需用厚一點(diǎn)的紙隔開
      ，避免其他藥物的粉末污染阿膠
      。
      
三：特別注意
      
如果家里貯存的阿膠出現(xiàn)因受潮出現(xiàn)軟化的現(xiàn)象，專家介紹
      ，軟化的阿膠的藥性損失不大
      ，阿膠剛生產(chǎn)出來本身就是粘稠狀，脫水后才變成塊狀
      ，軟化的阿膠完全可以服用
      。但是需要注意，一旦阿膠出現(xiàn)了發(fā)霉的現(xiàn)象
      ，就不能再食用了
      ，發(fā)霉變質(zhì)的阿膠因?yàn)闋I養(yǎng)豐富，微生物的含量很高
      ，食用會(huì)出現(xiàn)腹瀉
      、嘔吐的癥狀，所以為了您的身體健康
      ，請不要服用發(fā)霉變質(zhì)的阿膠
      。
      
阿膠的保質(zhì)期是很長，一般十年時(shí)間的阿膠營養(yǎng)成分沒有明顯變化
      。如果你買到了陳年阿膠是相當(dāng)不錯(cuò)的
      ，新的阿膠也沒什么不好，但是最好新阿膠買回后一般都放一年時(shí)間后食用
      ，這樣是不易上火的
      。
      

參考資料
      
中華康網(wǎng)：kang.com/cm/201702/1284847.html
      阿膠糕放冰箱很久了
      ，表面起了白色的東西，還能吃嗎
      ？
      不可以吃了
      。
      

阿膠糕會(huì)有油脂分沁，聞下是否有霉味
      ，不是放密封容器里
      ，霉變可能性大。一般來說
      ，食品的保質(zhì)期是6-12個(gè)月（在冷藏的情況下）
      ，只要沒超過這個(gè)期限是可以服用的。因?yàn)橛虚L毛了說明阿膠糕里面已經(jīng)有大量細(xì)菌繁殖
      ，例如大腸桿菌
      ，黃曲霉菌、曲霉菌等
      。這些細(xì)菌的滋生，人體吃下去會(huì)得各種腸道疾病
      。所以說不可以吃了
      。
      我想問一下阿膠糕過了保質(zhì)期還可以吃嗎
      ？
      雖然阿膠過了有效期也還能食用
      ，但這并不意味著阿膠可以無限制地存放下去。阿膠的質(zhì)量和保存環(huán)境
      、溫度
      、濕度等都有著密切關(guān)系。所以單純以存放時(shí)間長短來衡量阿膠的質(zhì)量是不準(zhǔn)確的
      。過了保質(zhì)期的阿膠能不能服用
      ，關(guān)鍵還在于保存。如果陳阿膠打開后發(fā)現(xiàn)有碎裂
      、粉化
      、發(fā)霉、蟲蛀
      、異味甚至發(fā)臭等現(xiàn)象
      ，那么這個(gè)阿膠無論存放了幾年都是不能吃的。
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      ，進(jìn)入：/ask/9156a41616083009.html?zd查看更多內(nèi)容
      阿膠長毛了還能吃嗎 阿膠糕長毛了怎么處理
      阿膠如果保存不當(dāng)出現(xiàn)長毛的情況話
        ，是不能吃了的，阿膠一旦長毛代表它已經(jīng)出現(xiàn)了霉變
        ，這個(gè)時(shí)候里面都是霉菌
        ，吃了會(huì)對身體很不好
      。
      阿膠長毛了還能吃嗎 
       長毛的阿膠是不能食用，重新熬了也不能吃
      。
       
       阿膠長毛就如同食物長毛一樣,是變質(zhì)了的
      ，不可食用。長了毛就說明霉變了
      ，即使是一小部分
      ，病菌已經(jīng)深入所有部位了，包括沒長毛的地方
      ，經(jīng)被細(xì)菌污染了,肯定不能用了
      。阿膠發(fā)霉了也就沒有了原來的滋補(bǔ)作用處理不好還有可能導(dǎo)致腹瀉。
      阿膠糕長毛了怎么處理 
       扔掉
      。
      阿膠糕長毛了
      ，就說明阿膠糕已經(jīng)變質(zhì)壞掉了，會(huì)容易產(chǎn)生很多細(xì)菌和有害物質(zhì)
      ，不適合食用
      ，不然會(huì)容易引起身體不適，危害身體健康
      。
      阿膠怎么吃 
       1
      、阿膠羹
       
       原料：250克的阿膠，250克的黃酒
      ，200克的冰糖
      ，250克的黑芝麻、250克的核桃仁
      。
       
       做法：準(zhǔn)備250g阿膠
      ，然后砸碎。放入帶蓋的湯盆或瓷碗中
      ，加250g黃酒
      ，浸泡1-2天，至到泡軟
      。取200g克冰糖
      ，加250ml水融化成糖水，倒入泡軟的阿膠中
        ，加熱
        。置盛膠容器于普通鍋或電飯煲內(nèi)，水浴蒸1-2小時(shí)至完全溶化
        。將炒香的黑芝麻
        、核桃仁放入繼續(xù)蒸1小時(shí)，攪拌
        ，成羹狀
        。取出容器
        ，放冷，冰箱存放
        。每天早晚各服一匙
        ，溫開水沖服。
       
       2
        、阿膠膏
       
       原料：一塊阿膠
        ，20克的冰糖
       
       做法：取阿膠一塊，砸碎至豆粒大小
        ，將碎阿膠倒入白瓷碗或微波爐專用器皿中
        ，加20克冰糖、加150ml的水
        ，放于微波爐中
        。調(diào)火力至中檔，12分鐘后
        ，打開爐門
        ，膠香四溢。冰糖
      、阿膠全部溶化
      。取出放涼，溶液成果凍狀
      ，冰箱存放。每晚臨睡前取一勺阿膠凍置口杯中
      ，加100ml開水或牛奶
      ，攪拌至完全溶解后服下。
      阿膠的功效與作用 
       一
      、滋陰補(bǔ)血
       
       阿膠為治療血虛癥的要藥
      ，有補(bǔ)血兼強(qiáng)壯作用?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！侗静萸笳妗贩Q阿膠“人肝經(jīng)養(yǎng)血
      ，復(fù)入胃經(jīng)滋水，為養(yǎng)血潤燥
      ，養(yǎng)肺除熱要?jiǎng)?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      。”?shí)驗(yàn)證實(shí)阿膠能增加紅血球
      、血紅蛋白及血清鈣含量
      ，起到止血補(bǔ)血作用，用放血法做動(dòng)物試驗(yàn)
      ，同樣證實(shí)阿膠有較強(qiáng)的補(bǔ)血作用
      。臨床上以阿膠為主
      ，治血小板減少性紫癱、再生障礙性貧血都取得了較為滿意的療效
      。用瘦豬肉100克燉湯加入阿膠燉化
      ，低鹽調(diào)味飲湯食肉，治療出血性貧血
      。
       
       二
      、止血
       
       《本草綱目》“療吐血衄血、血淋尿血
        、腸風(fēng)下痢
        。”鼻蛆
        ，用阿膠(炙)25克
        ，蒲黃50克，每服6克
        ，溫服
        。名醫(yī)錢乙的補(bǔ)肺阿膠湯(阿膠、牛蒡子
        、馬兜鈴
        、杏仁、甘草
        、糯米)有養(yǎng)陰補(bǔ)肺
        ，鎮(zhèn)咳止血作用，可用于肺結(jié)核引起的咯血
        ，支氣管擴(kuò)張引起的出血
      。古人將阿膠推崇為“止血上藥”。
       
       三
      、潤肺止咳
       
       阿膠具有滋陰潤肺作用
      ，故能治療陰虛肺燥之咳、干咳無痰
      、痰少或痰中帶血
      、咽喉干燥，面部升火
      、潮熱盜汗
      、舌紅少苔等陰虛火旺癥狀?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！侗静菥V目》云
      ，阿膠主治“虛勞咳嗽喘急，肺痿咳膿血……和血，滋陰
      ，除風(fēng)
      ，潤燥、化痰清肺”
      。
      

          
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      。你知道無氧運(yùn)動(dòng)是什么嗎
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      寶寶睡覺時(shí)驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
      
                        
      一、寶寶睡覺時(shí)驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛?cè)胨瘯r(shí)或即將醒時(shí)滿頭大汗
      。專家提醒：可以說大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的
      。但如果大汗淋漓
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      榆錢怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢
      
                        
      春季嘗鮮吃榆錢雖然榆錢寓意著富余，但對50多歲的不少人來說卻是帶點(diǎn)痛苦的記憶
      。在生活困難時(shí)期
      ，野菜、樹皮
      、樹葉……能吃的不能吃的
      ，為了活命都嘗試過。到了我們這一代      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
      ？如何才能緩解？一文科普
      ，不妨看看
      ！
      
                        
      癌痛指的是癌性疼痛，是由于患上各種癌癥
      ，引起了神經(jīng)受壓等問題
      ，從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象。有很多人認(rèn)為
      ，癌痛屬于陣發(fā)性的疼痛
      ，只要適當(dāng)服用藥物就能夠起到快速止痛的作用。但有不少人認(rèn)為
      ，癌痛屬于劇烈且持續(xù)性的疼痛
      。那么，癌痛到底是陣痛還是持續(xù)性
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
                ，不妨看看
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