很多人特別是成年人到了晚上就看不清東西甚至完全看不見
1.蔬菜
有國外學者曾在油脂和動物肝臟中發(fā)現有能治療夜盲癥的重要物質——胡蘿卜素
2.肉食
由于胡蘿卜素在人體內可以轉化為Va
3.水果
對于夜盲癥患者來說,蘋果就是最好的水果了
5 羊肝菠菜湯原料:菠菜500克
制法:將羊肝洗凈
用法:食肝飲湯。每日1劑
,連服3~4劑。功效:適用于視力減退
、夜盲癥。6 蒼術牛肝湯原料:牛肝150克,蒼術9克
,蔥段、姜片、料酒、食鹽、味精、胡椒粉各適量。制法:將牛肝洗凈,切片
,放入鍋中,注入清水,加入蒼術,煮沸,然后加入食鹽、料酒用法:每日1次
,連服數日。功效:補肝
、明目。適用于缺乏維生素A引起的夜盲癥、視物模糊。7 朱砂蒸雞肝原料:雞肝1~2具
,朱砂0.3~0.5克。制法:將雞肝洗凈切片
,與朱砂同放碗中攪拌均勻,加入清水適量,隔水蒸熟,調味后即可食用。用法:每日1劑
。功效:適用于夜盲癥
、視力減退。夜盲癥是角膜營養(yǎng)性病變引起的
,身體缺乏維生素A,導致角膜上皮干燥變質。白天視力正常,但晚上或光線暗的時候看不清東西。除了眼部健康管理外,還可以通過飲食來烹飪。把魚肝洗干凈,和15克大豆、兩個雞蛋一起放在水里煮就可以吃,特別適合夜盲癥。將一個羊肝和500克菠菜洗凈后,與15克骨精草一起放入鍋中煮
將150克胡蘿卜和50克大蔥去皮切成塊
將100克豬肝
、200克胡蘿卜切干凈,放入碗中,加入適量的水和精鹽煮熟即可食用,提高視力
凡是有夜盲癥家族史的
暫時的夜盲由于食物中缺乏維生素A或部分消化系統(tǒng)疾病影響維生素A的吸收
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