腎結(jié)石是最紅較為常見的泌尿系統(tǒng)疾病,主要是由于飲食不當(dāng)引起的,會對健康造成很多不利的影響,需要及時治療并做好護理工作,那么腎結(jié)石可以喝豆?jié){嗎?腎結(jié)石患者吃什么可以排石?腎結(jié)石最好不要喝豆?jié){,可能導(dǎo)致病情加重,下面就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。
1、腎結(jié)石可以喝豆?jié){嗎
豆?jié){被譽為“植物奶”,那么是不是所有人都是可以喝豆?jié){的呢?答案是不是的,豆?jié){不是人人都是可以喝的,那么腎結(jié)石可以喝豆?jié){嗎?
腎結(jié)石不能喝豆?jié){!
不僅腎結(jié)石患者不宜喝豆?jié){,胃炎,腎功用衰竭的病人需求低蛋白飲食,而豆?jié){富含植物蛋白,其代謝產(chǎn)物會增加腎臟擔(dān)負(fù),也應(yīng)該禁食豆?jié){。
2、不宜喝豆?jié){的原因
1、豆?jié){中含有豐富的植物蛋白質(zhì),而喝豆?jié){就意味著體內(nèi)要進行一系列的代謝,而蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物,容易促進嘌呤轉(zhuǎn)化為尿酸,并促進尿酸的排泄和結(jié)晶形成,使得病情會持續(xù)加重,這是其一。
2、蛋白質(zhì)中含有較多的甘醇酯、甘氨酸、羥脯氨酸等,但這些物質(zhì)是是主要的草酸前體,如若長期喝豆?jié){就會增加尿草酸排泄,促進高草酸尿的形成,從而加重腎臟損害,甚至引起腎結(jié)石病情加重。
3、一些偏愛豆?jié){的腎結(jié)石患者,即使知道腎結(jié)石的飲食中是不能喝豆?jié){的,但總不能忌口,不過這樣的人需小心了,蛋白質(zhì)攝入多,會改變尿液的酸環(huán)境,引起一過性代謝性酸中毒,促進尿酸及草酸鈣結(jié)晶的形成。
4、由于腎結(jié)石的發(fā)生容易導(dǎo)致慢性腎衰竭,而慢性腎衰竭的飲食對植物蛋白是禁止攝入的,因此,為了避免腎結(jié)石因病情過重導(dǎo)致腎衰竭發(fā)生,盡可能的避免豆?jié){這一類植物蛋白的攝入。
3、腎結(jié)石患者吃什么好
患者在日常的飲食生活中,平時多吃木耳,杏,黃豆芽,玉米,非菜,西蘭花,燕麥,芹菜,胡蘿卜,甘薯,木瓜,豆類,平時多注意用眼。
多進行維生素等營養(yǎng)素的補充,多吃綠花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝等食物,可以起到排石作用。
其次,在飲食上腎結(jié)石患者也要多加控制鈣的攝取量,少吃乳制品,因乳制品中含鈣質(zhì)較多。
也要注意蛋白質(zhì)的攝入,少吃動物內(nèi)臟,菠菜、豆腐,辣椒、果仁、咸魚、咸肉、鹽制品,以免加重腎結(jié)石的病情。
并且,腎結(jié)石也不能吃富含草酸鹽的食物包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍(lán)菜科的蔬菜。
也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。
4、如何預(yù)防腎結(jié)石
1.大量飲水:飲水對預(yù)防尿石復(fù)發(fā)是十分有效的。多飲水可以增加尿量(應(yīng)保持每天尿量在2000~3000m1),顯著降低尿石成分(特別是草酸鈣)的飽和度。據(jù)統(tǒng)計,增加50%的尿量可以使尿石的發(fā)病率下降86%。餐后3h是排泄的高峰,更要保持足夠的尿量。臨睡前飲水,使夜間尿相對密度(比重)低于1.015。
2.控制營養(yǎng):保持每天攝入蛋白的量為75~90g,以保持能量的平衡,降低尿石發(fā)生的危險。對有家族性高尿酸尿或有痛風(fēng)的患者,應(yīng)限制蛋白的攝入量為1g/kg體重。控制精制糖的攝入。忌食菠菜、動物內(nèi)臟等食物。
3.預(yù)防疾?。河醒芯勘砻鞲鞣N疾病也可能導(dǎo)致腎結(jié)石,因此,要預(yù)防這些疾病的感染。如,原發(fā)性甲狀旁腺功能亢進、尿路梗阻、尿路感染等。
4.藥物預(yù)防:可以根據(jù)體內(nèi)代謝異常的情況,適當(dāng)口服一些藥物,如噻嗪類藥物、別嘌醇、正磷酸鹽等。對復(fù)發(fā)性草酸鈣結(jié)石患者應(yīng)避免攝入過量的維生素C。
豆?jié){是生活中很常見的飲料食物,適當(dāng)喝豆?jié){有很多需要注意的地方,那么喝豆?jié){有哪些注意事項?哪些患者不能喝豆?jié){?喝豆?jié){的注意事項有很多,有部分患者是一定不能喝豆?jié){的,會對病情造成極大的危害,下面就來詳細(xì)了解具體情況吧。
1、喝豆?jié){的注意事項
1、往豆?jié){里加個雞蛋會更有營養(yǎng)
豆?jié){和雞蛋并不是不能一起吃,而是雞蛋中的粘液蛋白質(zhì)會與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,進而不易被人體吸收,因此只是蛋白質(zhì)的流失,浪費點營養(yǎng)而已,并不會產(chǎn)生副作用。
2、豆?jié){起不到補鈣的作用
很多人認(rèn)為豆?jié){起不到補鈣的作用,其實這是個錯誤的理解。豆?jié){中也有一定鈣質(zhì),而且其大豆異黃酮,維生素D、鉀、鎂等微量元素能夠促進鈣的吸收,尤其是異黃酮,它不僅能減少中老年婦女因為雌激素水平過低造成的骨鈣流失,更能較好的促進鈣質(zhì)吸收。
3、豆?jié){加紅糖不宜被吸收
加了紅糖的豆?jié){,不容易被人體吸收。因為紅糖里面有多種有機酸,它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合,而加白糖就不會有這種現(xiàn)象。
4、早晨空腹喝豆?jié){
空腹喝豆?jié){,豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉,起不來補充人體營養(yǎng)的作用,因此,飲豆?jié){時最好配合面包、饅頭等淀粉類食品食用。另外,喝完豆?jié){后還應(yīng)吃些水果,因為豆?jié){中含鐵量高,配以水果可以促進人體對鐵的吸收。
2、不能喝豆?jié){的患者
1、胃炎患者。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
2、胃炎、腎功能衰竭患者。豆類中含有一定量低聚糖,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀,所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其制品富含蛋白質(zhì),其代謝產(chǎn)物會增加腎臟負(fù)擔(dān),宜禁食。
3、腎結(jié)石患者。豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結(jié)合,易形成結(jié)石,會加重腎結(jié)石的癥狀,所以腎結(jié)石患者也不宜食用。
4、痛風(fēng)患者。痛風(fēng)是由嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病。黃豆中富含嘌呤,且嘌呤是親水物質(zhì),因此,黃豆磨成漿后,嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。所以,豆?jié){對痛風(fēng)病人不宜。
3、豆?jié){的功效作用
1、防治糖尿病
豆?jié){含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
2、防治心血管疾病
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質(zhì),能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。還能加強心肌血管的興奮,改善心肌營養(yǎng),降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一,如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
3、防治癌癥
豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。
4、防止支氣管炎
豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。
5、防止衰老
豆?jié){中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細(xì)胞“返老還童”,特別對腦細(xì)胞作用最大。
豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結(jié)合,易形成結(jié)石,會加重結(jié)石的癥狀,所以腎結(jié)石患者也不宜食用。豆類中含有一定量低聚糖,可引起隔氣、腸鳴、腰脹等癥狀,所以有胃潰瘍的朋友最好少吹。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其制品富含蛋白質(zhì),其代謝產(chǎn)物會層架腎臟負(fù)擔(dān)。痛風(fēng)是由嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病。黃豆中含富含嘌呤,且嘌呤是清水物質(zhì),因此,黃豆磨成漿后,嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。所以,豆?jié){對痛風(fēng)病人不宜。 腎結(jié)石絕大多數(shù)為草酸鈣成分組成。過量攝入動物蛋白質(zhì)及奶制品能顯著層架尿中鈣、草酸的含量易于腎結(jié)石的形成和復(fù)發(fā)。晚間,正好是結(jié)石成分排除的高峰,如此時正處于睡眠狀態(tài),尿液濃縮,鈣通過腎臟較多,易形成結(jié)石。如果腎結(jié)石患者每天早上都有喝豆?jié){的習(xí)慣,那么還是奉勸你不要再持續(xù)的喝豆?jié){了。而喝牛奶的時間要控制好,在睡覺前最好不要喝牛奶。
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