常吃外賣的危害有哪些

現(xiàn)在許多人都有點(diǎn)外賣的習(xí)慣，平時(shí)一個(gè)人懶得做飯吃，點(diǎn)外賣非常方便，而且很多上班族中午不方便回家吃飯，點(diǎn)外賣比較省事，但是外賣偶爾吃一些還好，常吃外賣對(duì)身體危害有很多，那么常吃外賣的危害有哪些？經(jīng)常點(diǎn)外賣吃有什么危害？

常吃外賣的危害

1、外賣盒子嚴(yán)重致癌。外賣的泡沫盒是用回收來的廢舊物制造的，很難降解，在高溫下會(huì)產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)。長(zhǎng)期吃外賣的危害性便可知曉。

2、食材品種不夠豐富，總是大米、白面做主食，土豆、圓白菜、大白菜等少數(shù)便宜蔬菜。

3、缺少營(yíng)養(yǎng)且不衛(wèi)生。商家做外賣，大部分是建立在利益的基礎(chǔ)上的，很多時(shí)候金錢已經(jīng)蒙蔽了雙眼，飯菜質(zhì)量不合格，衛(wèi)生要求也不達(dá)標(biāo)。近日，一新聞消息報(bào)道，北京一外賣中吃出頭發(fā)，小作坊灶臺(tái)上滿是垃圾，而且又貴又不好吃。當(dāng)你知道外賣的背后制作環(huán)境是如此惡心的時(shí)候，你還敢吃外賣嗎？

4、新鮮蔬菜比例較低，蔬菜品種不夠豐富，尤其綠葉蔬菜少，維生素C，胡蘿卜素，鉀、鈣、鎂和各種抗氧化物質(zhì)不足。

5、以淀粉類食物為主，對(duì)女性來說主食明顯過量。但只有精白米面，沒有全谷雜糧。血糖反應(yīng)較高，膳食纖維太少，鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)不足，B族維生素也不夠。

6、鹽偏多。清淡的食物需要新鮮優(yōu)質(zhì)食材，而且需要細(xì)心的品味才能欣賞其美味。外賣快餐為了把大量白米飯吃下去，為了適應(yīng)快速進(jìn)食的需要，味道往往做得濃重。食材的新鮮度往往不盡人意，沒有清香美感，所以也不得不把味道做濃重些。

7、環(huán)境破外和污染。外賣盒子是一次性的，加上筷子，要砍伐大量的樹木來制造，可以說在制造垃圾的同時(shí)還在破環(huán)生態(tài)，樹越來越少，土地沙漠化。環(huán)境污染越來越嚴(yán)重，人類生體健康也受到威脅，可想而知，看似方便的外賣，卻沒有一點(diǎn)好處。

外賣怎么吃健康

(1)選擇外賣的種類

上班族在選擇快餐的種類上，建議要選擇健康的烹飪方法烹飪出來的美食，避免煎炸食物。首先，建議上班族選擇蒸飯。將食物放在米飯上面蒸出來的快餐，不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且食物自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不容易流失。其次，上班族還可以選擇撈面、米粉、水餃、蒸餃等面食類的食物。不建議上班族選擇的外賣種類有：快餐店的飯盒、西式快餐中的煎炸食物、方便面、餅干等。

(2)營(yíng)養(yǎng)

選擇快餐要盡量選擇營(yíng)養(yǎng)豐富的快餐。水煮出來的食物雖然不比煎炸的食物來得美味，卻更加營(yíng)養(yǎng)。有些上班族抱怨快餐店老板太吝嗇，炒菜都沒油花，吃起來水水的。事實(shí)上，水煮、清蒸出來的飯菜營(yíng)養(yǎng)更加豐富和全面。

(3)少油脂

不少快餐店的食物有著厚厚的一層肥油，且油面看起來有些渾濁。這樣的快餐堅(jiān)決不選，因?yàn)楦哂椭?，且用油不健康。攝入這樣的快餐，非但不能吸收快餐中的營(yíng)養(yǎng)，還增加了身體的負(fù)擔(dān)。

(4)少辛辣

適當(dāng)?shù)男晾笨梢源碳の独伲龠M(jìn)血液循環(huán)，但是過度的辛辣則會(huì)傷害腸胃系統(tǒng)。不少快餐店烹飪美食都會(huì)加入過量的辛辣調(diào)味品，借此減少飯菜量。因此，在選擇快餐上，要盡量避免這種過度辛辣的食物。

(5)叫外賣多放菜

我們?cè)诮型赓u的時(shí)候一定要記得叫多補(bǔ)充綠葉菜，很多人都是麥當(dāng)勞、肯德基等快餐，幾口就解決點(diǎn)了，感覺簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的不費(fèi)時(shí)。但是我們都會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題，這些東西里面新鮮蔬菜很少見到。很多人都知道盒飯往往油和鹽超標(biāo)，肉類或隔夜菜多，新鮮的蔬菜很少，營(yíng)養(yǎng)搭配也很不合理。加上很多白領(lǐng)的工作忙碌，吃飯的時(shí)候也吃得特別的急。這就讓導(dǎo)致食物未經(jīng)細(xì)嚼就進(jìn)入胃里，容易造成消化不良，且胃也要分泌更多的胃酸消化食物，加重了胃的負(fù)擔(dān)，日積月累容易發(fā)展成各種胃病。

(6)米飯吃一半

為了保證飲食安全，叫外賣前，最好查清有沒有食品衛(wèi)生許可證。一旦發(fā)現(xiàn)食材不新鮮、太油膩或太咸，就要換一家。為了解決蔬菜不足的問題，可以選小份盒飯，與別人各點(diǎn)一份，然后拼著吃。此外，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，米飯最好只吃一半；肉菜只吃1/3，肥肉、雞皮等都要去掉。留點(diǎn)肚子，每天帶一個(gè)水果或酸奶，午飯后兩小時(shí)左右吃；晚飯要記得補(bǔ)回中午的那一份綠葉菜。

(7)飯后補(bǔ)充水果

外賣從制作完畢到送到人們手里，中間時(shí)間比較長(zhǎng)，蔬菜的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p耗較大。其次盒飯鹽分和油脂往往超標(biāo)，而綠葉蔬菜不足。建議每天自帶水果作為補(bǔ)充，最好在午飯后1小時(shí)左右吃，綠葉蔬菜則要靠晚餐多攝入。至于外賣族中的愛面一族，可以自帶鹵蛋、即食豆制品和新鮮的蘿卜、西紅柿、黃瓜來補(bǔ)充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和纖維素?cái)z入量的不足。

如何健康吃快餐

1.注意食物加工方式。避免油炸、裹面包屑或奶油食物。吃炸雞時(shí)去掉酥脆表皮，或選擇烤雞。

2.“卸載”快餐調(diào)料。多數(shù)快餐店的漢堡包、沙拉和三明治都配以高脂肪調(diào)料。點(diǎn)餐時(shí)，可讓服務(wù)員將調(diào)料另放一邊，或干脆棄用多余的調(diào)料。

3.多加蔬菜。要求服務(wù)員多加點(diǎn)蔬菜，不但能攝入更多的維生素和膳食纖維，還能增強(qiáng)飽腹感。

4.對(duì)碳酸飲料說“不”。吃快餐時(shí)，只喝白開水。白開水中可以加點(diǎn)檸檬，或者選擇不加糖的冰茶。

5.不吃“巨無霸”快餐。無論吃什么食物，適量都是關(guān)鍵。請(qǐng)盡量選擇小份快餐。

長(zhǎng)期食用外賣的話，會(huì)造成哪些危害？

現(xiàn)代社會(huì)生活節(jié)奏越來越快，外賣，幾乎成了現(xiàn)在都市人就餐的一個(gè)常態(tài)，各式各樣的訂餐軟件讓大家足不出戶，甚至連個(gè)電話都不用打就能輕松吃上一頓熱乎乎的“外賣”，但是經(jīng)常吃外賣是會(huì)對(duì)我們的身體健康有不利影響的，經(jīng)常吃外賣，對(duì)身體健康影響有多大！

外賣的三大健康隱患

1.食材不新鮮

首先，很多不良商家為了節(jié)約成本，會(huì)選擇買一些便宜的肉類和青菜，這些食品無法保證是否新鮮。其次外賣通常為“大鍋飯”，食物有儲(chǔ)存期，商家為了節(jié)省時(shí)間，通常會(huì)在午飯前幾個(gè)小時(shí)，甚至提前一天準(zhǔn)備好當(dāng)天的“外賣”，有實(shí)驗(yàn)研究表明：放置6小時(shí)后的餐品中亞硝酸鹽含量都有所增加，炒青菜增加了16%，韭菜炒蛋增加了6%，紅燒肉增加了70%，其中，紅燒肉中亞硝酸鹽含量已超過了國家《食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)》中“肉類3mg/kg”的限量標(biāo)準(zhǔn)。

提示：人體攝入3克亞硝酸鹽即可中毒致人死亡

2.調(diào)味品質(zhì)量有問題

新聞每天都有在曝光有關(guān)使用“地溝油”、“腳臭鹽”、“食品添加劑”的不良商家。外賣商家往往追求的是用口味來吸引顧客，所以外賣菜品的味道往往做得濃重，脂肪和鹽的含量比較多，因此熱量容易過剩。并且外賣的烹調(diào)油品種單調(diào)，存在脂肪酸比例不合理的問題。調(diào)味品質(zhì)量不一定能令人滿意，往往不是純釀造的醬油、醋，湯可能是湯粉沖出來的。

3.缺乏營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)

盡管大家都知道外賣不健康，但是外賣始終靠著她的“快”在上班族心中留有一席之地。由于“快”，很多外賣都是有大火烹飪，或者反復(fù)油炸，高溫導(dǎo)致食物失去原有的營(yíng)養(yǎng)和維生素的大量流失。外賣的泡沫盒是用回收來的廢舊物制造的，很難降解，在高溫下會(huì)產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)，也就是說長(zhǎng)期吃外賣能致癌真的不是危言聳聽。

外賣可誘發(fā)的疾病

1.胃炎

外賣食品多高油高脂，并且菜品結(jié)構(gòu)單一。有些商販為了牟利甚至加入添加劑增加口味。這種飲食方式極易引發(fā)胃炎。

2.便秘

外賣快餐吃太多，常常會(huì)引起纖維攝取不足，而衍生出便秘。

3.脂肪肝、糖尿病、高血壓、高血脂、高血糖

長(zhǎng)期攝入過多油脂和鹽分，加上常常久坐不運(yùn)動(dòng)，不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖，還會(huì)引發(fā)脂肪肝、糖尿病和三高等問題。自從有外賣以后，就有吃了外賣食物中毒的新聞不斷出現(xiàn)，那些我們口中的美味其中摻雜了多少不健康的東西我們不得而知。

長(zhǎng)期吃外賣對(duì)身體有什么影響？

身體是革命的本錢，飲食是身體健康的前提，新鮮飯菜是飲食的關(guān)鍵，長(zhǎng)期吃外賣，對(duì)身體不好，尤其是青少年，還會(huì)影響成長(zhǎng)發(fā)育。

所以啊不要那么懶，有空沒什么事就不要吃外賣，自己親自動(dòng)手，做份健康的飲食，比什么都重要。雖然外賣方便，餓的時(shí)候來的及時(shí)，只要手指動(dòng)動(dòng)手機(jī)，沒幾分鐘美食就來到你身邊！但如果你長(zhǎng)期這樣吃，病痛就會(huì)找上你。

為什么長(zhǎng)期吃外賣不健康，它對(duì)我們身體有什么多大的影響呢？下面列舉說明。

一、外賣屬于垃圾食品

不是和你開玩笑，外賣真的屬于三級(jí)垃圾食品，為什么呢？一開始吃也許你沒發(fā)現(xiàn)什么問題，但長(zhǎng)期吃的話，你就會(huì)感覺你身體出了什么毛病，但又不知道病根從何來。

之所以說是垃圾食品，是因?yàn)橥赓u的制作過程不健康，用料也不新鮮，你想想，十一二塊的外賣，有葷有素，在現(xiàn)在的消費(fèi)時(shí)代，你覺得可能嗎？當(dāng)過家庭主婦的人都知道，不可能的。

怕了嗎？還敢這樣長(zhǎng)期吃外賣嗎？如果你是位未成家的上班族，或者是學(xué)生，都不要長(zhǎng)期在外面吃外賣，在飯?zhí)脺惡现园?，雖然飯?zhí)玫娘埐藳]有外賣那么好吃，但此碼能保障質(zhì)量，讓我們食得開心與安心。

二、外賣暗藏生命危及

也許你會(huì)說，吃外賣又吃不死人，外賣很美味，吃得飽睡得好，你這樣認(rèn)為是錯(cuò)的，外賣表面上沒什么問題，你從實(shí)質(zhì)里看看，你就會(huì)知道，長(zhǎng)期吃外賣，等于在消耗生命。

我可耗不起，你知道嗎？長(zhǎng)期吃外賣，把我們的細(xì)胞都?xì)⑺懒撕芏啵瑸槭裁赐赓u那么好吃？不就是制作的時(shí)候加的香料多嗎？對(duì)對(duì)對(duì)，香料多意味著熱氣，熱氣意味著你的身體承受不了，承受不了會(huì)這樣，會(huì)生?。?/p>

還有，外賣的用油很不健康，有些不良的商家，買油都是買便宜的，或者是二次用油，吃的時(shí)候你肯定感覺不出什么不對(duì)，但如果讓你看到他們用油的標(biāo)準(zhǔn)你就會(huì)害怕。此外，瓜果肉質(zhì)更不新鮮，肉都是冷凍好久的，蔬菜含農(nóng)藥指數(shù)特高。

不多說了，自己體會(huì)吧，為了身體健康，建議你不要長(zhǎng)期吃外賣，偶爾吃下是不成問題的，希望你能采取我的建議，謝謝。

大學(xué)期間，經(jīng)常吃外賣，對(duì)身體有什么壞處？

大學(xué)生很多都吃外賣，外賣看起來方便，但是對(duì)身體有很大的壞處，比如說引起胃腸道方面的疾病，還有就是有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。

在很多的外賣餐館使用的都是一次性的飯盒，一次性飯盒有致癌風(fēng)險(xiǎn)。

這些一次性的飯盒大部分都是小作坊加工生產(chǎn)的，有一些不法分子在加工一次性飯盒的時(shí)候是采用回收的垃圾，這些飯盒在盛飯菜的時(shí)候，飯菜溫度高，盛到飯盒里面，很容易使飯盒里面的有害物質(zhì)分解，融入到飯菜中，對(duì)學(xué)生的身體有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。有一些外賣的餐館直接把冷飯裝進(jìn)飯盒里，放到微波爐里進(jìn)行加熱，這種致癌更是風(fēng)險(xiǎn)極高。

外賣雖然吃的好吃，但是里面的添加劑過多。

一些不衛(wèi)生的餐館為了使外賣看起來色香味俱全，各種添加劑放進(jìn)去，這樣吃外賣的飯菜吃起來就感覺可口，大學(xué)生朋友吃起來口味是好了，但是極易造成胃腸道方面的疾病，不能為了貪一時(shí)的口感，而造成終身的傷害。

很多外賣都是多油高脂，菜品也比較單一化，如果說大學(xué)生長(zhǎng)期吃的話，就會(huì)造成身體某些微量元素的缺乏，這樣就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，使身體出現(xiàn)某些方面的疾病。

現(xiàn)在，很多的商家做外賣的地方基本上臟亂不堪，而且極其不講究衛(wèi)生，有的甚至沒有衛(wèi)生許可證，可以說這樣的外賣，大學(xué)生吃了之后，身體很有可能出現(xiàn)了某些方面的問題，也會(huì)影響學(xué)習(xí)。

大學(xué)生還是應(yīng)該去學(xué)校的食堂就餐，畢竟學(xué)校的食堂還是比較安全放心的，不要被外賣的色香味蒙蔽了雙眼，如果造成無可挽回的損失就得不償失了。

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