南瓜中含有含有特殊的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)成分,是可能引起人體出現(xiàn)過敏反應(yīng)的,因此對于皮膚過敏的患者來說,最好不要吃南瓜,南瓜雖然對健康可以帶來很多好處,但是也有很多需要注意的地方,下面就來詳細(xì)了解南瓜的營養(yǎng)價(jià)值,以及飲食需要注意的事項(xiàng)吧。
1、過敏分析
南瓜中含有特殊的氨基酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,有部分會(huì)刺激人體免疫系統(tǒng),從而導(dǎo)致出現(xiàn)過敏反應(yīng),并且還容易誘發(fā)黃疸、腳氣等疾病。所以對于皮膚過敏的人來說,最好不要吃南瓜,以免對病情造成不利影響,甚至還可能會(huì)導(dǎo)致病情加重。而且對南瓜有過敏反應(yīng)的人更不能食用。
2、南瓜功效
南瓜的營養(yǎng)還是非常豐富的,適當(dāng)食用具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲、潤腸通便、利尿消腫、祛痰止咳、降血壓、降血糖等功效,在某些程度上還可以治療咳嗽、哮喘、支氣管炎、小便不暢、便秘、水腫、高血壓、高血糖等不適病癥。南瓜對感冒病癥也有治療效果,只是對寒癥疾病有效,對熱感冒可能會(huì)造成不利影響。
3、食用須知
吃南瓜也是由很多注意事項(xiàng)的,亂吃很可能會(huì)對健康造成不利影響。不宜長期大量食用南瓜,南瓜為溫性食物,很容易使人出現(xiàn)上火癥狀,并且會(huì)加重?zé)岚Y疾病。南瓜不宜與食醋、富含維生素C的食物一同食用,會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)價(jià)值降低。南瓜不可與蝦、蟹、鯉魚等食物一同食用,否則會(huì)使人出現(xiàn)中毒反應(yīng)。
不宜多吃南瓜雖好,但其性溫,吃多了會(huì)助長體內(nèi)溼熱,容易導(dǎo)致孕婦上火。所以,準(zhǔn)媽媽應(yīng)控制好南瓜的食用量,一天100-150克左右,一周吃個(gè)2-3次即可。
這些孕婦不宜吃有妊娠糖尿病、胃熱熾盛、氣滯中滿或者溼熱氣滯現(xiàn)象的孕婦,最好是少吃或是不吃南瓜,以免加重不適。
對南瓜過敏的孕婦也不宜吃,以免出現(xiàn)皮膚瘙癢、起紅疹等過敏癥狀。
不能與這些食物搭配食用孕婦吃南瓜時(shí)應(yīng)注意,不能與下列食物搭配食用,以免引起身體不適。
1、羊肉。南瓜和羊肉都屬于熱性食物,一起食用容易出現(xiàn)腹脹、便秘等不適,所以要避免一起食用。尤其是患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者更應(yīng)謹(jǐn)記,以免病情惡化。
2、紅棗。紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會(huì)加重消化不良等癥狀。
3、蝦。蝦肉中含有多種微量元素,與南瓜同吃時(shí),會(huì)與南瓜中的果膠發(fā)生反應(yīng),生成難以消化吸收的物質(zhì),導(dǎo)致痢疾,所以應(yīng)忌吃。當(dāng)出現(xiàn)這種情況時(shí),可以用黑豆、甘草解毒。
4、菠菜。菠菜富含維生素C,但南瓜含豐富維生素C分解酶,兩者同吃會(huì)破壞菠菜中的維生素C,同時(shí)也降低了自身的營養(yǎng)價(jià)值。
5、醋。醋中含有醋酸,若在煮南瓜時(shí)加一些醋,醋酸就會(huì)破壞南瓜中的營養(yǎng)元素,降低營養(yǎng)價(jià)值。
6、紅薯、土豆等。南瓜與紅薯、土豆等食物可以同時(shí),但食用時(shí)一定要注意量不能太多,因?yàn)樗鼈兌际堑矸酆扛?,容易產(chǎn)氣的食物,吃多了容易導(dǎo)致腸胃不適、腹脹。
最好是蒸煮食用孕婦吃南瓜最好是用清蒸或是煮的方式烹飪,這樣食用會(huì)更健康營養(yǎng)。油炸或煎炒的南瓜不僅營養(yǎng)被破壞了,在烹飪過程中還會(huì)產(chǎn)生對健康不利的成分,因此應(yīng)少這樣食用。
問題一:有皮膚病不能吃什么食物飲食與皮膚病的發(fā)生、發(fā)展、治愈等均有密切關(guān)系。祖國醫(yī)學(xué)很早以前就認(rèn)識(shí)到某些食物可能誘發(fā)皮膚病,如明代《外科正宗》中說:“雞、鵝、羊肉、蚌蛤、河豚、蝦、蟹……海腥之屬,并能動(dòng)風(fēng)發(fā)癢。”實(shí)踐證明,皮膚病“忌口”確有預(yù)防和治療價(jià)值。一般而論,不管是感染性的還是非感染性的皮膚病,只要皮膚上有炎癥病變或瘙癢癥狀,為了減輕發(fā)炎和癢感,均應(yīng)禁吃和少吃魚、蝦等海味及雞蛋、腌臘味、動(dòng)物油、蠶豆、豌豆、筍類及其罐頭食品等。
脂溢性皮炎 表現(xiàn)為頭皮刺癢、鱗屑多、面頰、耳后及背后等處常有油性皮屑,其發(fā)病與皮脂分泌過多、消化不良和維生素缺乏有密切關(guān)系。因此,病人的飲食應(yīng)該禁忌肥肉、奶油等高脂肪食物,少吃酒、辣椒和糖果,多吃新鮮蔬菜。
瘙癢癥 多見于老人和體質(zhì)虛弱者,常見皮膚劇烈瘙癢感、干燥,而皮膚表面并無疹子出現(xiàn),中醫(yī)認(rèn)為這是“血虛生風(fēng)”所致。因此在飲食方面應(yīng)盡量避免辛辣和含有香料的 *** 性食物,對煙、酒、濃茶、咖啡等應(yīng)禁忌。
蕁麻疹 俗稱風(fēng)疹塊,表現(xiàn)為皮膚上出現(xiàn)大小不等的紅色或瓷白色疹塊,常突然出現(xiàn),又迅速消退,可反復(fù)發(fā)作,瘙癢難忍。除了應(yīng)避免冷、熱、日光的 *** ,防止蚊、虱、毛蟲叮咬以及蕁麻、漆樹等接觸外,還應(yīng)忌吃魚、蝦、蟹、牛奶、蛋、酒、楊梅等容易導(dǎo)致人體過敏的食品。
嬰兒濕疹 俗稱奶癬,一般是因?yàn)閶雰簩﹄u蛋蛋白、魚和牛奶過敏所致。乳母可暫時(shí)少吃或不吃雞蛋、牛奶、海味和辣椒等食品。
問題二:皮膚病吃什么水果好.吃什么食物好皮膚病吃什么好?
一、飲食
二、皮膚病吃哪些對身體好?
三、飲食保健深讀
適宜食物
雞肉,雞蛋,青魚,菜花,荷蘭豆
忌吃食物
韭菜,茼蒿,香菜,芥菜,洋蔥
一、飲食
一、皮膚病食療方(下面資料僅供參考,詳細(xì)需要咨詢醫(yī)生)
1、紅柿肉末蒸豆腐
原料:西紅柿一個(gè)、瘦肉60克、土豆二個(gè)、豆腐一合。
調(diào)料:清油、食鹽、味精適量。
制法:先將其豆腐切成小塊在沸水鍋中焯一下?lián)瞥觯湃氪笸雰?nèi),上面散上一點(diǎn)鹽;土豆切成絲狀投入沸水鍋焯一下,放入豆腐上面;瘦肉斬成肉末后放在土豆上面;再上面放入切成塊狀的西紅柿;再少許加一點(diǎn)鹽;用旺火蒸約10分種取出,放入味精拌一下,即可享用。
特點(diǎn):此菜富含一定的蛋白質(zhì)和維生素,味道清淡可口,能提高人體的免疫功能。
2、素炒六樣
原料:芹菜、胡蘿卜、香干、菠菜、黃瓜、花菜各適量。
調(diào)料:清油、食鹽、味精各少許。
制法:將上述原料分別切成寸段或片狀;再將芹菜、香干、菠菜和花菜分別投入沸水鍋中焯水后備用。炒鍋放油燒熱,先投入胡蘿卜片多炒幾下,再加入黃瓜和其它主料同炒,加入食鹽和少許清水,用旺火滾幾滾,加入味精出鍋。
特點(diǎn):色澤鮮艷,口味清淡,營養(yǎng)豐富,對皮膚病患者的康復(fù)有一定的輔助作用。
注意事項(xiàng):皮膚病患者應(yīng)不喝酒與有興奮作用的飲料,以及不吃具有 *** 性的辣椒、蔥、姜、蒜香料等物,這些食物往往易 *** 感覺神經(jīng)裝置,易加。
二、皮膚病吃哪些對身體好?
1、凡與營養(yǎng)缺乏有關(guān)的皮膚病患者,一定要補(bǔ)充所缺乏的營養(yǎng)物質(zhì),如以皮炎、消化道及神經(jīng)精神癥狀為主要表現(xiàn)的糙皮病患者,一定要給予高蛋白、富含維生素的食物,如蛋、奶、肉、豆、花生,多吃水果蔬菜及雜糧。
2、可多食清熱解毒的食物,如綠豆、馬齒莧等。
三、皮膚病最好不要吃哪些食物?
各種皮膚濕疹或類似的皮膚病人,宜吃清爽清淡的素食,宜多吃常吃具有清利濕熱作用的食物。而且還要忌吃膏粱厚味,甘肥滋膩,生濕助濕的食物,忌吃酸澀和辛辣 *** 性食物,忌吃性屬溫?zé)嶂鹗澄?,忌吃油潤的?dòng)物脂肪、海腥魚類食物,忌吃油煎炒炸、炙焯香燥熏烤的食物,忌吃煙與酒。
1、實(shí)踐證明,皮膚病“忌口”確有預(yù)防和治療價(jià)值。一般而論,不管是感染性的還是非感染性的皮膚病,只要皮膚上有炎癥病變或瘙癢癥狀,為了減輕發(fā)炎和癢感,均應(yīng)禁吃和少吃魚、蝦等海味及雞蛋、腌臘味、動(dòng)物油、蠶豆、豌豆、筍類及其罐頭食品等。
2、脂溢性皮炎 表現(xiàn)為頭皮刺癢、鱗屑多、面頰、耳后及背后等處常有油性皮屑,其發(fā)病與皮脂分泌過多、消化不良和維生素缺乏有密切關(guān)系。因此,病人的飲食應(yīng)該禁忌肥肉、奶油等高脂肪食物,少吃酒、辣椒和糖果,多吃新鮮蔬菜。
3、 瘙癢癥 多見于老人和體質(zhì)虛弱者,常見皮膚劇烈瘙癢感、干燥,而皮膚表面并無疹子出現(xiàn),中醫(yī)認(rèn)為這是“血虛生風(fēng)”所致。因此在飲食方面應(yīng)盡量避免辛辣和含有香料的 *** 性食物,對煙、酒、濃茶、咖啡等應(yīng)禁忌。
4、蕁麻疹 俗稱風(fēng)疹塊,表現(xiàn)為皮膚上出現(xiàn)大小不等的紅色或瓷白色疹塊,常突然出現(xiàn),又迅速消退,可反復(fù)發(fā)作,瘙癢難忍。除了應(yīng)避免冷、熱、日光的 *** ,防止蚊、虱、毛蟲叮咬以及蕁麻、漆樹等接觸外,還應(yīng)忌吃魚、蝦、蟹、牛奶、蛋、酒、楊梅等容易導(dǎo)致人體過敏的食品。
5、嬰兒濕疹 俗稱奶癬,一般是因?yàn)閶雰簩﹄u蛋蛋白、魚和牛奶過敏所致。乳母可暫時(shí)少吃或不吃雞蛋、牛奶、海味和辣椒等食品。
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問題三:皮膚病的人不能吃什么食物具體要看是什么皮膚病的
海鮮,雞肉,桃子,螃蟹等等,主要是 *** 性和有激素的食物吧,你應(yīng)該寫具體一些
問題四:皮膚病不能吃什么食物很多皮膚病都是因?yàn)檫^敏引起的,所以患病時(shí)要慎重,盡量的避免過敏原。
問題五:患有皮膚病不能吃哪些食物和水果 10分 我也有皮膚病,唉,這東西痛苦,水果到?jīng)]什么,多吃只有好處,食物最好辛辣的,海鮮, *** 性的,之類的不能碰,最重要的,不能抽煙喝酒!
問題六:皮膚病可以吃什么食物,不能吃什么食物,謝雞蛋也是發(fā)物.
發(fā)物的范圍很廣,在我們的日常生活中,屬于發(fā)物類的食物按其來源可分為以下幾類:
1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動(dòng)風(fēng)生陽,觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾,此外,還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品,這類食品大多咸寒而腥,對于體質(zhì)過敏者,易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥,同時(shí),也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類 主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生熱,發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。
5、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等,這類食物主動(dòng)而性升浮,食之易動(dòng)風(fēng)升陽,觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾,此外,還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發(fā)物,但也不宜多吃,一般一天不宜超過2個(gè),尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人,更不宜多吃。原因是雞蛋內(nèi)含大量蛋白,但它們屬于異性蛋白,有相當(dāng)一部分人吃了異性蛋白質(zhì)后出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)。
此外,屬于發(fā)物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時(shí)還將葷腥膻臊之類食品一概視為發(fā)物。
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