青香蕉怎么保存才會(huì)變熟

香蕉屬高熱量水果，在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食，是全球市場(chǎng)上經(jīng)濟(jì)效益顯著的水果產(chǎn)品之一。香蕉果肉營養(yǎng)價(jià)值比較高，此外，還含多種微量元素和維生素，適量食用有利健康。香蕉果肉香甜軟滑，是人們喜愛的水果之一。那么，青香蕉怎么保存才會(huì)變熟?下面，和大道家園網(wǎng)一起來了解一下吧！

可以把青香蕉放入紙箱或塑料袋中，再在其中加入2-3個(gè)成熟的蘋果，一起密封保存。常溫下，兩三天后香蕉就會(huì)被催熟。如果兩三天后香蕉還沒成熟的話，可以再繼續(xù)密封幾天，直到香蕉的表皮泛黃，即為成熟，再拿出來食用即可。

正常的香蕉的表皮是黃色的，不會(huì)變黑和開裂，這時(shí)候的香蕉果肉一般是正常的。香蕉壞掉之后，通常情況下會(huì)有一股腐爛的味道，并且表皮呈黑色狀態(tài)，而且壞了的香蕉的果肉也有可能出現(xiàn)變黑的現(xiàn)象。

香蕉建議放在陰涼通風(fēng)處保存，一般能存放3至5天左右，或者用保鮮膜包裹好香蕉的根莖部，可以減緩香蕉的成熟進(jìn)程。

如果將成熟的香蕉在常溫狀態(tài)下，一般可以存放五天的時(shí)間，并且在保存的過程中，香蕉表面會(huì)出現(xiàn)黑色的小點(diǎn)。而未成熟的香蕉，在常溫狀態(tài)下能存放半月。

存放香蕉時(shí)，要將購買的香蕉使用濕毛巾擦拭一遍，將表面的催熟劑清理干凈，或者將香蕉的根莖使用保鮮膜包裹嚴(yán)實(shí)，再放入干燥陰涼的環(huán)境中。

要注意，在食用香蕉的過程中，不能吃火龍果、哈密瓜等寒性水果，以免刺激腸胃，出現(xiàn)腹瀉、腹痛的現(xiàn)象，而且香蕉和紅薯等膳食纖維較多的蔬菜不能一起吃，否則會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)脹氣的現(xiàn)象。

青香蕉要放幾天才熟？

青香蕉不催熟放幾天會(huì)熟，但比較慢，推薦兩種方法催熟。

1、蘋果催熟法

用紙箱或膠袋，香蕉加2-3個(gè)成熟蘋果（或1個(gè)成熟木瓜），用塑料袋密封，常溫下2/3天可催熟（勿放置在空調(diào)房），蕉皮略泛黃，肉質(zhì)清甜可口。靜置，第二晚過去了，香蕉顏色沒有怎么變黃，但香蕉已經(jīng)軟軟的，而且灰常清甜。

2、香蕉皮催熟法

用水果泡沫箱，將大蕉放些黃熟蕉或吃完后的黃蕉皮一同密封，放置正常溫度下，2/3天即可催熟。如果將青果（香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、雞蛋果、芒果、柿子等）放太陽下曬幾個(gè)鐘，再按以上方法會(huì)更快催熟。

未成熟的香蕉

不熟的香蕉不僅口感不好，吃了對(duì)身體也是不好的。

未成熟的香蕉外皮呈青綠色，剝?nèi)ネ馄?，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。而生香蕉的澀味正是來自于香蕉中大量的鞣酸，未成熟的香蕉鞣酸含量更多。鞣酸具有非常?qiáng)的收斂作用，可以使糞便變得干硬，從而造成便秘。

青香蕉怎么儲(chǔ)存才能變黃？

青香蕉儲(chǔ)存變黃變熟的方法：
1、首先取一個(gè)比較大的塑料袋，一個(gè)熟透的西紅柿（也可以用蘋果）；
2、把青香蕉和熟透的西紅柿一起放入塑料袋中；
3、把塑料袋口折疊好，用夾子夾住，把香蕉和西紅柿密封起來；
4、這樣密封一晚上，以后打開塑料袋，發(fā)現(xiàn)香蕉已經(jīng)變黃了，熟透了；
5、同樣，如果蘋果或西紅柿沒有成熟，也可以用熟透的香蕉密封保存，加快其成熟。

青香蕉催熟快方法

青香蕉催熟快方法

青香蕉催熟快方法，香蕉是最常見的水果之一,我們?nèi)ベI香蕉的時(shí)候,會(huì)發(fā)現(xiàn)有的香蕉熟的太透,保存不了幾天,為了能讓香蕉保存時(shí)間長一點(diǎn)就買青香蕉回家存放,那么當(dāng)你忍不住想吃青香蕉的時(shí)候,青香蕉催熟快方法

青香蕉催熟快方法1 1、香蕉皮催熟

綠色的香蕉，平時(shí)可以用香蕉皮進(jìn)行催熟，催熟時(shí)可以取平時(shí)吃香蕉剩下的黃色香蕉皮放到水果泡沫箱中，再把綠色香蕉放進(jìn)去一起密封放在正常的溫度下，2到3天以后取出，綠色的香蕉就能變黃，這時(shí)香蕉已經(jīng)完全熟透，可以直接食用。

2、藥物催熟

綠色的香蕉，還可以用藥物催熟。平時(shí)購買綠色香蕉以后可以購買少量的乙烯利，回家用清水稀釋以后直接噴施在香蕉上，然后用棉被覆蓋，2到3天以后香蕉就能全部熟透，而且少量的使用乙烯利對(duì)人體無害，大家也不用過分擔(dān)心。

3、大米催熟

綠色的香蕉可以用大米進(jìn)行催熟，催熟時(shí)可以把購買回來的綠色香蕉裝在塑料袋中不要密封，直接放入米缸中，讓大米吧綠色香蕉全部包圍起來，三天左右取出查看綠色香蕉就能全部變黃，而且這樣催熟的香蕉會(huì)帶有淡淡的米香氣味。

4、蘋果催熟

用紙箱或膠袋，香蕉加2-3個(gè)成熟蘋果，用塑料袋密封，常溫下2／3天可催熟，蕉皮略泛黃，肉質(zhì)清甜可口。

綠香蕉能吃嗎

沒成熟的綠香蕉最好不要吃。

香蕉沒熟透是綠色的，吃起來是一種澀味，澀味原因含有大量鞣酸的緣故，這種香蕉不能吃。因?yàn)轺匪峋哂泻軓?qiáng)的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便，從而造成便秘。

小記：吃新鮮自然熟透的香蕉是更健康的，所以能避免吃就最好不吃催熟的香蕉。

青香蕉催熟快方法2 1、香蕉皮催熟

綠色香蕉通常可以用香蕉皮成熟。 成熟時(shí)，您可以將香蕉皮留在香蕉中，然后將其放入水果泡沫盒中。 然后將綠色香蕉放入密封中，并將其置于常溫下。 2 3 天后，綠色香蕉會(huì)變黃。 此時(shí)，香蕉完全煮熟，可以直接食用。

2、藥物催熟

綠色香蕉也可以用藥物成熟。 通常在購買綠色香蕉后購買少量乙烯利，回 家用水稀釋并直接噴在香蕉上，然后蓋上被子。 2至3天后，香蕉將完全煮熟，并將使用少量乙烯利。 人體無害，每個(gè)人都不要太擔(dān)心。

3、大米催熟

綠 色香蕉可以用米飯熟化。 成熟時(shí)，您可以將購買的綠色香蕉放回塑料袋中。 不要密封它們。 將它們直接放入米飯罐中，讓米綠色的香蕉全部被包圍，取出綠色約三天。 香蕉都會(huì)變成黃色，成熟的香蕉會(huì)有微弱的米飯味。

綠色的'香蕉可以吃嗎

沒有。

未成熟的香蕉皮 呈藍(lán)綠色，剝落皮膚，使其不能吞咽。 成熟的香蕉被沖走，柔軟甜美，深受兒童和老人的喜愛。 生香蕉的澀味來自香蕉中大量的單寧酸，未成熟的香蕉含有更多的單寧酸 。 單寧酸具有很強(qiáng)的收斂作用，可使大便變得干燥和硬，導(dǎo)致便秘。

催熟香蕉對(duì)身體有害嗎

香蕉成熟后放不了兩天就會(huì)爛掉，極不耐貯運(yùn)，果農(nóng)們會(huì)在青香蕉時(shí)就采摘下來，然后進(jìn)行人工催熟。采用乙烯利催熟劑在規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)使用對(duì)身體是無害，其實(shí)乙烯利催熟歷史已達(dá)百年之久，而且全球通用。

乙烯利是一種液體催熟劑，將乙烯利與水融合，會(huì)釋放出乙烯氣體，這樣就能催熟香焦了?！耙蚁├苯佑|的是香蕉皮，而我們吃的是果肉，正常催熟對(duì)人體是無害的。

高濃度的使用乙烯利催熟香蕉，果皮黃亮光澤感好，但不好存放，很快就果皮就會(huì)黑，食用了過量噴灑乙烯利的水果，會(huì)引起人的惡心和嘔吐不適癥狀，情況嚴(yán)重時(shí)對(duì)肝臟和腦部都有傷害。商人一般不會(huì)過量使用，賣不出去，很快就會(huì)黑掉腐爛，只要用量符合國際標(biāo)準(zhǔn)，吃了對(duì)人體是無害的。

青香蕉催熟快方法3 1、大米催熟法

粉蕉用塑料袋裝好（無需密封），放置于存米容器內(nèi)，2／3天即可催熟，略帶米香喲?；蛘邔⑶嘞憬逗痛竺滓黄鸱胚M(jìn)保鮮袋里，把蕉頭用紙巾包住再密封。

2、蘋果催熟法

把香蕉先放到太陽下曬一曬，然后把香蕉放進(jìn)塑料袋里，再放入兩三個(gè)蘋果，最后把塑料袋密封起來，放在暖和且不見光的地方，一般等上個(gè)兩三天就可以吃到熟透的香蕉了。

3、香蕉皮密封法

可以將生香蕉和香蕉皮或者熟透的香蕉放在一起密封，2、3天就會(huì)成熟了，可以將沒有成熟的果實(shí)在太陽下曬曬，然后進(jìn)行催熟處理可以熟的更快些。

4、棉被催熟法

把香蕉用塑料袋包裝好，然后找一個(gè)比較暖和的地方，用棉被把香蕉包起來，放在暖和的屋子里，等上三到五天，香蕉就被催熟了。

5、乙烯催熟法

在市場(chǎng)上買一些乙烯氣體，然后放入裝有青香蕉的房間，密封24小時(shí)不要開門，等24小時(shí)過后打開放有青香蕉的房間門和窗戶進(jìn)行通風(fēng)和換氣工作，等通風(fēng)換氣三小時(shí)之后人才能進(jìn)去，不然怕造成中毒，然后就可以發(fā)現(xiàn)青香蕉已經(jīng)成熟了。

6、西紅柿催熟

將香蕉和熟透的西紅柿放在一起，密封起來不讓更多氧氣進(jìn)入其中，放置一天左右可以將袋子打開，這個(gè)時(shí)候看香蕉已經(jīng)開始變黃了，想要更熟一點(diǎn)的話可以再放一天這個(gè)時(shí)候可以直接吃了。

香蕉的新吃法

1、香蕉冰棍

香蕉在夏天時(shí)可以做成冰棍食用，做法特別簡(jiǎn)單，只需要把熟好的香蕉去掉外皮，然后切成段狀，用竹簽插上，再放入到冰箱中進(jìn)行冷凍，第二天取出自制的香蕉冰棍就做好了。

2、香蕉糖果

把香蕉去皮以后切成小段，再從中間分成四份，然后取一個(gè)餛飩皮，把香蕉包在里面，兩頭擰一下，制成糖果的樣子，再入油鍋炸制。炸到表面金黃以后取出，裝盤即可食用。

3、脆皮香蕉

脆皮香蕉也很好吃，平時(shí)制作時(shí)需要一百克香蕉去掉外皮，然后切成兩段，把雞蛋磕開打成蛋清，然后加入清水調(diào)勻，把香蕉入蛋液中醮一下，然后取出粘上面粉和面包糠，然后入油鍋炸制，炸到表面金黃以后取出即可食用。

4、香蕉果醬

用香蕉制果醬也是一種不錯(cuò)的吃法，在制作時(shí)要把香蕉去皮以后壓成泥狀，加入冰糖和少量的清水一起入鍋煮制，煮開以后用小火慢慢的熬，等熬到濃稠的膏狀以后關(guān)火取出降溫，然后放在玻璃瓶中密封，想吃時(shí)隨時(shí)取用就可以。

請(qǐng)問香蕉要怎樣放才熟呢

如果你買了青的香蕉，想要催熟方法也是非常簡(jiǎn)單的，方法有很多種，具體如下。
1，青色的香蕉是未成熟的香蕉，不能放冰箱和溫度太低的地方保存，否則會(huì)凍壞，成熟不了。
2，青色的香蕉要放在溫度高一點(diǎn)的地方，香蕉最佳存儲(chǔ)溫度是25攝氏度左右
3，青色的香蕉在溫度高的地方自然放著也是可以成熟，但是成熟起來非常慢
4，如果您不想它成熟起來太快，您可以找一個(gè)泡沫箱或者塑料袋把香蕉密封起來，但是每隔兩天左右就要打開蓋子或者袋子讓里面的水汽散發(fā)出來，不然里面會(huì)有很多水，表皮容易大面積發(fā)霉。
5，如果熟起來快一點(diǎn)，就把香蕉放在箱子或者袋子里面，放入蘋果等自身會(huì)制作乙烯利的水果，然后密封好。大概3天左右檢查一下，如果香蕉開始變得有點(diǎn)軟了，可以拿出來了直接掛起來讓它晾熟了。
6，如果你想更快一點(diǎn)成熟也是可以的，成熟的快慢與溫度有關(guān)，想辦法增加溫度。
一般把香蕉和蘋果裝進(jìn)箱子密封好以后放在陽臺(tái)下面曬，當(dāng)然不是直接曬蘋果和香蕉，是曬箱子，讓箱子內(nèi)部溫度增加。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/55769.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 皮膚過敏能吃南瓜嗎

下一篇: 開心果有哪些營養(yǎng)功效