哪些人不宜食用肉骨茶

在平時雖然很多人都喜歡吃肉骨茶，但是有的時候食用不當(dāng)身體就會出現(xiàn)一些問題，希望我們平時在生活中一定要注意食物的選擇，下面一起看一下哪些人不適合吃肉骨茶。

副作用

無副作用

禁忌人群

肉骨茶無特殊食用禁忌。

雖然很多人都喜歡吃肉骨茶，但是在身體出現(xiàn)不同的情況下一定要慎重地去食用，了解了哪些，人不適合肉骨茶以后我們就能將自己的飲食搭配得更好，讓身體變得越來越健康。

肉骨茶特色吃法

吃肉骨茶，不是上高檔酒樓，而是在當(dāng)街的大排擋。在吉隆坡的一些街衢里巷，這種肉骨茶的排檔總是很火爆，磨得光光的石桌石凳很少有空出的時候。肉骨茶排檔晚上是不開的，所以吃“茶”的時候，陽光便會在篷靠的兩側(cè)編織著束束光網(wǎng)。就在這暖洋洋的氛圍中，品味馬來西亞的名吃，怎是一個“愜意”了得!吃得雖然簡單，卻程序整飭。在馬來西亞，無論是高檔酒店、時髦熟菜店，還是設(shè)計特別的路邊小吃，用餐形式都非常考究。比如，吃串燒，擺桌時會附加上一碟花生辣椒醬、方塊飯團(tuán)、青瓜和洋蔥……吃肉骨茶亦然。先上一壺茶，你可以用茶水把杯子和餐具里里外外沖一遍，將套裝的調(diào)料、蒜米、樹椒油和辣椒絲倒入餐碟中，以備蘸排骨或佐湯調(diào)味之用。然后，在品茶間，一砂鍋熱氣騰騰冒著芬芳藥香的肉骨茶便端上來了。其湯極其香濃，有種獨特的味道，肉骨也很細(xì)嫩，再加些蘑菇或冬菇，就是地道的吉隆坡式肉骨茶了。當(dāng)然，還可以配上一碗切成寸段的油條，泡在湯里，這種方式吃油條，別有一番滋味。偶爾，攤主會向食客透露湯的秘訣，在于香料的精選和材料的新鮮。而他們每天凌晨5點，便會到攤口來用慢火熬湯，往往要用上三個小時。

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