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哪些人不宜食用芥花油

中醫(yī)世家 2023-06-24 08:35:30

在我們的日常生活中有一些人對于飲食總是有很大的爭議

，尤其像芥花油這樣的食物，很多人覺得對身體是有一定的傷害的
，其實它的營養(yǎng)價值也是很高的
，我們結合自己身體情況去選擇就可以
，下面一起看一下哪些人不適合吃芥花油呢
。

副作用

無明顯副作用。

禁忌人群

無特殊禁忌

雖然能夠吃到自己喜歡吃的東西也是一件讓人心情很好的事情

，但是一旦身體出現疾病就會有很多的困擾
，通過對哪些人不適合吃芥花油介紹以后
，希望大家能夠及時的調整好自己的飲食
。

芥花油的概述

芥花油取自于芥花種籽，含60%單元不飽和脂肪酸

，營養(yǎng)卓越
，油質安定性高
，也容易制取
。用芥花油制作出來的香皂泡沫細致溫和，保濕和滋潤度都很不錯
，也適合拿用來做液體皂的原料
。

“芥花油”只在中國有此稱呼。因“canola”這一單詞沒有相對應的漢語

，為了稱呼方便，給它起了這一雅致的名稱
。它和國內中藥里的“芥子”以及歐洲的“芥子花”沒任何關系
。[1]

芥花油不只含有單元不飽和脂肪酸，更含有豐富的必需脂肪酸--亞麻油酸和次亞麻油酸

，這兩種脂肪酸都是人體不能自行合成的
，需要由食物中攝取而來的
。

飲食建議

，每日脂肪的攝取量以不超過每日總熱量的30%，飽和脂肪酸≤10%
，多元不飽和脂肪酸<10%
，這樣的飲食才是健康又合宜的。

在所有常見烹調油中

，芥花油含有的飽和脂肪含量最低
。事實上，其飽和脂肪含量不到橄欖油或豆油飽和脂肪含量的一半
。美國食品及藥物管理局(FDA)批準了一項合格健康聲明
，證明用芥花油替代高飽和脂肪的油品，可以減少發(fā)生心臟疾病發(fā)病的風險
。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/57232.html.

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