酒精在肝臟的代謝過程中起什么作用

酒精過敏在我們身邊也是很常見的,酒精過敏原因主要是體內(nèi)缺少乙醛轉(zhuǎn)化酶導(dǎo)致的。酒精,也就是乙醇,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化到乙醛后,因為體內(nèi)缺少乙醛轉(zhuǎn)化酶,不能再轉(zhuǎn)化為乙酸排到體外,所以造成乙醛中毒,人就會表現(xiàn)為各種過敏癥狀。而酒量大的人,就是因為體內(nèi)這種酶多,能夠迅速轉(zhuǎn)化掉,而沒有出現(xiàn)中毒癥狀,也就不會醉酒。酒精過敏對人的身體也是有危害的。

酒精過敏的癥狀是很明顯的,當(dāng)機(jī)體發(fā)生過敏反應(yīng)時,會累及心臟,導(dǎo)致血管擴(kuò)張、心跳加快、血壓降低、心臟負(fù)擔(dān)加重,突出癥狀就是心律失常。酒精過敏后背很癢,并且有紅色的小痘痘,還伴有發(fā)燒,或者渾身長滿紅斑,奇癢難忍。這些都是酒精過敏的癥狀表現(xiàn)。

酒精在肝臟的代謝過程中起什么作用

酒精進(jìn)入人體后只有10%自腸胃排出，90%則在肝臟中代謝。酒精的主要成分是乙醇，乙醇進(jìn)入肝細(xì)胞后經(jīng)氧化為乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、損害肝細(xì)胞的毒性作用，能使肝細(xì)胞發(fā)生脂肪變性、甚至壞死。

連續(xù)5年以上每天攝入酒精超過40克，有48%會患上不同程度的酒精性肝病;每日攝入80-100克酒精時，酒精性肝病的危險性增加5倍;每日攝入超過160克則增加25倍;如果持續(xù)飲酒8年，每日平均消耗酒精227克，則33%嗜酒者會發(fā)生酒精性肝炎，14%發(fā)生酒精性肝硬化。一次大量飲用的危險性比小量分次飲用大，早年飲酒發(fā)生肝病危險性高。

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