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青椒炒香干的做法

中醫(yī)世家 2023-06-25 18:58:18

1.青椒

、芹菜、蔥
、豆腐洗凈備用

2.豆腐切片入滾水鍋里飛水備用。

3.青椒切條,芹菜切段

4.肥臘肉切成細(xì)絲,蒜切粒

,蔥切段

5.鍋里放適量的油,放入肥臘肉

,小火將肥臘肉的油煸出來(lái)

6.倒入香干翻炒。

7.倒入青椒調(diào)入少量的鹽翻炒

8.放入半匙豆瓣醬炒勻,放約二匙清水

9.調(diào)入生抽

,雞粉放入蔥段炒勻即可上碟。

小貼士

菜中放了豆瓣醬和生抽

,臘肉也是咸的所以鹽要酌情添加

產(chǎn)婦可以吃青椒嗎

解熱鎮(zhèn)痛:辣椒辛溫

,能夠通過(guò)發(fā)汗而降低體溫
,并緩解肌肉疼痛。

預(yù)防癌癥:辣椒素可阻止有關(guān)細(xì)胞的新陳代謝

,從而終止細(xì)胞組織的癌變過(guò)程
,降低癌癥細(xì)胞的發(fā)生率。

增加食欲

、幫助消化:青椒辣椒強(qiáng)烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌。

降脂減肥:辣椒所含的辣椒素

,能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝

孕婦可以吃青椒嗎?

可以吃。但要選擇不辣的品種

在懷孕早期由于妊娠反應(yīng)

,大部分準(zhǔn)媽媽會(huì)食欲不佳,此時(shí)適當(dāng)吃些青椒
,有助于增加食欲
。但是注意適量和選擇不辣的青椒,孕婦吃過(guò)多辛辣食品容易出現(xiàn)便秘癥狀

產(chǎn)婦可以吃青椒嗎?

可以吃。但要選擇不辣的品種。

產(chǎn)婦可適當(dāng)吃些青椒

,有助于增加食欲
。但是注意適量和選擇不辣的青椒,吃過(guò)多辛辣食品容易出現(xiàn)便秘癥狀
,也不利于哺乳

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