青檸檬與黃檸檬相比價(jià)格會(huì)貴。
西方人喜歡吃檸檬,在我國檸檬主要用來制作檸檬茶,具有很好的減肥、美白的功效,深受人們的喜歡。如何挑選新鮮可口的檸檬呢?
鼻聞:用鼻子仔細(xì)聞聞,帶有新鮮的檸檬芳香氣味的是好檸檬。
眼看:用眼睛仔細(xì)看,如果檸檬表面有霉點(diǎn)、洞孑1或顏色暗沉呈深黃色,就是時(shí)間過長的檸檬,其營養(yǎng)成分會(huì)大打折扣,此時(shí)請不要購買。
刀切:將檸檬買回家后,用刀切開,檸檬內(nèi)部果實(shí)堅(jiān)實(shí)、顏色濃厚有光澤的,則是好檸檬。
檸檬二三月份成熟,味道極酸,故孕婦及肝虛者嗜食,又有“宜母子”或“宜母果”的美譽(yù)。檸檬果實(shí)中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分,此外,還有豐富的有機(jī)酸和黃酮類、’揮發(fā)油、橙皮疳等。對促進(jìn)新陳代謝、延緩衰老及增強(qiáng)身體之免疫能力等都十分有幫助。
一、萊姆有助于消化
萊姆生吃的時(shí)候,酸甜的口感能夠很好的促進(jìn)胃液產(chǎn)生,幫助我們怎加食欲,同時(shí)更多的胃酸能夠有助于消化食物。食欲不佳的時(shí)候不妨生吃寫萊姆,相信可以幫助你改善自己的不佳胃口。
二、萊姆有益于肝硬化
萊姆擁有豐富的氨基酸成分,多種多樣的氨基酸可以有助于緩解肝硬化的問題,建議這類疾病的患者可以選擇一些含有萊姆的養(yǎng)生食譜來吃。
三、萊姆能改善便秘
萊姆中有大量的膳食纖維,而且脂肪油成分也足夠多,兩者都是很好的促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的有益因子,多吃萊姆能夠幫助我們改善自己的便秘問題,一旦便秘問題解決,皮膚膚色也會(huì)好起來。
四、萊姆提高抵抗力
萊姆中的抗氧化劑成分高于很多水果,甚至是高于紅酒的含量。萊姆中的這個(gè)成分很好的幫助我們的身體抵抗自由基,組織自由基損傷我們的身體,多吃萊姆就能做好每天的抗氧化工作,讓自己抵抗力逐步提升。
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