、薯條

它對身體來說絕對是毒藥，特別是那些用土豆泥做的薯條

，它基本上是碳水化合物，脂肪和人工食品添加劑的混合物，通常加入添加劑只是為了增強(qiáng)味覺，使薯條更可口。

三

、碳酸飲料

這些飲料只能是讓人喝了以后感覺更渴

，而不是一般人認(rèn)為的止渴，碳酸飲料全都含有大量的糖分，一杯可樂就含有5大勺糖。

早餐最好不要吃香腸

四

、含高脂肪的肉

特別是油(油食品)炸食品

。先不要說它油不油膩，會不會讓人吃了容易長胖，光是油炸食品里面的致癌物質(zhì)，也應(yīng)該成為你拒絕吃它的理由。

五

、棒棒糖

內(nèi)含多種食品添加劑使這種高熱量食物吃起來很讓人上癮。

香腸如何做好吃

“選肉”是做香腸的關(guān)鍵環(huán)節(jié)

。香腸的肉一般選擇新鮮上好的豬腿肉，最好是肥瘦搭配的后腿肉，肉不能斬碎，更不能用絞肉機(jī)去絞，而是要用刀切成如半只麻將牌大小的肉塊，或者切成長約5厘米，寬、厚約1厘米的肉條。

2.做香腸還需要香腸配料

，講究一點(diǎn)的還用些陳皮、丁香、八角、花椒、肉桂等作料。把作料放入切好的肉塊攪拌均勻，再腌制十幾分鐘，隨后再次攪拌。

接下來是腸衣的制作，要想做出好香腸

，腸衣的制作相當(dāng)重要。

制作腸衣需要有四個步驟

第一步

，先剝盡小腸正面的脂肪，并用面粉洗擦干凈，接著給小腸翻面，再用面粉抓揉、洗凈，如此需要重復(fù)兩次。

第二步，準(zhǔn)備一雙棱角分明的筷子用來刮腸

。刮腸時要用力適度，輕了，腸衣刮不干凈;重了，腸衣又會被刮破。

第三步，刮好的腸衣需清洗

、浸泡除異味。先用白醋洗一次，繼而用白酒洗一次，再用堿水洗一次，最后用清水沖干凈。

第四步

，腸衣翻面檢查。將水灌入腸衣，檢查是否有破損。沒有的話