1
、抗衰老茄子含有豐富的維生素E,常吃茄子,對(duì)延緩人體衰老具有積極作用。
2
、降低膽固醇
茄子含有葫蘆巴堿及膽堿,在小腸內(nèi)能與過(guò)多膽固醇結(jié)合,排出體外,以保證身體血液循環(huán)正常。因此,高血脂
、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、咯血、紫癜、壞血病等患者,常食茄子大有裨益。3
、保護(hù)心血管、降血壓茄子含豐富的維生素P,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,還可增強(qiáng)血管的彈性,減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性,防止毛細(xì)血管破裂,對(duì)防止小血管破裂出血有一定作用
。此外,茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷品愈合的功效。4、清熱解毒
中醫(yī)認(rèn)為,茄子屬于寒涼性質(zhì)的食物
。所以夏天食用,有助于清熱解暑,對(duì)于容易長(zhǎng)痱子、生瘡癤的人,尤為適宜5、增加消化
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明食用茄子,能增加乙酰膽堿的釋放,造成消化液的分泌增加和消化運(yùn)動(dòng)的增強(qiáng)
。6、防癌抗癌
茄子含有龍葵堿,能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖,對(duì)于防治胃癌有一定效果
。此外,茄子還有清退癌熱的作用。7
、美容減肥茄子有阻止吸收脂肪作用,對(duì)減肥人士來(lái)講是一種好吃又有益的蔬菜
。而紫色茄子還對(duì)皮膚有美白的效果。偏方1.茄子秸90克
，水煎服，每日2~3次可治咳嗽、氣喘。偏方2.生白茄子30~60克，煮后去渣
，加蜂蜜適量，每日二次分服，可治年久咳嗽。偏方3.白茄根25克
，木防已根15克，筋骨草15克，水煎服，可治風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛。偏方4.茄蒂放在火盆里燃燒
，用紙做一個(gè)喇叭型筒子，大口罩住燒著的茄蒂的煙偏方5.茄子根煎水，趁熱熏洗患處
偏方6.生茄子切開
以上就是關(guān)于茄子偏方的介紹了
。中醫(yī)認(rèn)為，只要是健康食材，那么，對(duì)于我們的身體都好有保健、治病的好功效。除了茄子外，還有很多蔬菜，都可以讓你用來(lái)打造健康身體，因此，根據(jù)食物性味，健康飲食很重要。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/59672.html.
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