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吃紫甘藍(lán)的好處

中醫(yī)世家 2023-06-26 07:51:57

蜂蜜紫甘藍(lán)汁的做法

蜂蜜紫甘藍(lán)汁取新鮮的紫甘藍(lán)壓榨而成，全面補(bǔ)充孕媽維生素

，呵護(hù)媽媽水嫩膚質(zhì)
。

用料：

蜂蜜適量

、紫甘藍(lán)500克
。

做法：

1

、選擇放心的蔬菜，然后將葉子打開(kāi)
，在清水中加一小勺鹽
，浸泡10分鐘
，或者可以用淘米水浸泡
，將紫甘藍(lán)撕成碎片。

2

、將撕成碎片的紫甘藍(lán)投入海爾攪拌機(jī)中，加入1：1的冷水(或者冰水)
，打成紫甘藍(lán)汁
。

3

、過(guò)濾掉紫甘藍(lán)葉渣。

4

、再加入一大勺的蜂蜜
，看自己的喜好來(lái)定量的多少。

小貼士：

1

、紫甘藍(lán)的味道比較重，生吃的話
，菜腥味比較重。

2

、適當(dāng)?shù)募尤敕涿鄣扰淞?div id="m50uktp" class="box-center"> ，口感?huì)有所提升
，營(yíng)養(yǎng)也更為全面
。

3、紫甘藍(lán)營(yíng)養(yǎng)豐富

，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族
。

功效：凡是經(jīng)常吃甘藍(lán)蔬菜的人

，都能輕而易舉地滿足機(jī)體對(duì)纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素
，能夠增強(qiáng)胃腸功能，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
，以及降低膽固醇水平
。此外，經(jīng)常吃甘藍(lán)蔬菜還能夠防治過(guò)敏癥
，因此皮膚過(guò)敏的媽媽們最好把甘藍(lán)視為一道保留菜，讓媽媽們得到更多呵護(hù)
。

吃紫甘藍(lán)的好處

紫甘藍(lán)的吃法有很多種

，我們可以用紫甘藍(lán)弄成糖醋紫甘藍(lán)
，也可以將紫甘藍(lán)弄成泡菜等。常吃紫甘藍(lán)能夠有殺蟲(chóng)的功效
，紫甘藍(lán)能治療一些皮膚病
，能有效降低體內(nèi)的膽固醇含量。

200克甘藍(lán)菜中所含有的維生素C的數(shù)量是一個(gè)柑橘的兩倍

。此外，這種蔬菜還能夠給人體提供一定數(shù)量的具有重要作用的抗氧化劑：維生素E與維生素A前身物質(zhì)(β―胡蘿卜)
，這些抗氧化成分能夠保護(hù)身體免受自由基的損傷，并能有助于細(xì)胞的更新
。它有強(qiáng)身健體的作用，經(jīng)常食用能夠增強(qiáng)人的活力
。

甘藍(lán)菜是一類強(qiáng)身健體的蔬菜

。紫甘藍(lán)含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲(chóng)止癢
，對(duì)于各種皮膚瘙癢
，濕疹等疾患具有一定療效
，因而經(jīng)常吃這類蔬菜對(duì)于維護(hù)皮膚健康十分有益。

凡是經(jīng)常吃甘藍(lán)蔬菜的人

，都能輕而易舉地滿足機(jī)體對(duì)纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素
，能夠增強(qiáng)胃腸功能
，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，以及降低膽固醇水平
。此外
，經(jīng)常吃甘藍(lán)蔬菜還能夠防治過(guò)敏癥
，因此皮膚過(guò)敏的人最好把甘藍(lán)視為一道保留菜。

其中的鐵元素

，能夠提高血液中氧氣的含量
，有助于機(jī)體對(duì)脂肪的燃燒
，從而對(duì)于減肥大有裨益。

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