一、營養(yǎng)是無數(shù)食物成分綜合表現(xiàn)的活性
二
、維生素補充劑并不是給人帶來真正健康的靈丹妙藥三
四
五
六
七
八
菠菜
不貧血——菠菜中富含鐵
體質(zhì)強——菠菜中含有可觀的蛋白質(zhì)
皮膚好——維生素K
排毒——菠菜可以清理人體腸胃里的熱毒，避免便秘
保護(hù)視力——我們知道缺乏維生素A會導(dǎo)致眼睛干澀
穩(wěn)定情緒——菠菜中豐富的維生素A
生健康寶寶——菠菜中的葉酸對準(zhǔn)媽媽非常重要
，懷孕期間補充充足的葉酸，可以避免生出有發(fā)育缺陷的寶寶。西紅柿
防癌——西紅柿中的番茄紅素
，具有很高的抗氧化作用，它能夠保護(hù)細(xì)胞不受傷害，也能修補已受損的細(xì)胞，抑制和清除人體內(nèi)的自由基。保護(hù)心血管系統(tǒng)，降低心臟病、高血壓的發(fā)病率，對防癌、抗癌有一定效果。給你好食欲——西紅柿中含有豐富的維生素A
、C、P、B、纖維素、有機酸、鈣等精力旺盛——將西紅柿和面包一起吃
美白——想保持皮膚的白皙么?當(dāng)然少不了常吃西紅柿———它含有的維生素P是細(xì)胞正常代謝不可缺少的物質(zhì)
巧克力
擁有快樂——巧克力有鎮(zhèn)靜的作用
護(hù)齒——脫礦化的結(jié)果是齲齒的形成
，而巧克力可以延緩這一過程的速度。馬鈴薯
護(hù)脾胃——生活在氣候干燥地區(qū)的人多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱
、便秘，還可以養(yǎng)護(hù)脾胃，益氣潤腸。消除眼袋——把馬鈴薯片貼在眼睛上
，可以減輕眼袋，對細(xì)小的皺紋也有作用。據(jù)說將馬鈴薯的汁涂在指甲上，能夠使指甲更細(xì)膩、光潔。蘑菇
營養(yǎng)豐富——蘑菇中的蛋白質(zhì)含量多在30%以上
，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質(zhì)。最重要是它還含有人體自身不能合成卻又是必須的8種氨基酸。提高免疫力——香菇經(jīng)太陽照射后
，所含有的特殊物質(zhì)會轉(zhuǎn)化成維生素D，它被人體吸收后，對增強抵抗力有幫助。香菇還能夠刺激人體產(chǎn)生更多的干擾素，消滅體內(nèi)的病毒，因此香菇對預(yù)防感冒也有一定的作用。減肥——蘑菇中有大量無機質(zhì)
、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成分，但熱量很低，常吃也不會發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多，可促進(jìn)人體的新陳代謝。橙子
防癌——一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C
，提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基橙汁不能代替吃鮮橙———橙子中含有維生素A
、維生素B1、鎂、鋅、鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)和無機鹽，以及纖維和果膠，如果僅僅喝橙汁，保健效果會大打折扣。因為在榨汁的過程中，纖維幾乎全部損失，維生素C和黃酮類、類胡蘿卜素等損失得也比較多。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/59924.html.
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