說起松子，筆者想起前些天見到的一則新聞
。據(jù)濰坊晚報報道
，壽光市的一位小孩因?yàn)槌粤藥さ乃勺映鍪铝?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。事情?jīng)過是這樣的
，壽光市民馬女士上班前
，把新買的松子放在了桌子下面
。在家中玩耍的三歲兒子亮亮發(fā)現(xiàn)后
，抓出一把就塞入了口中
，她丈夫張先生看到后
，趕緊讓孩子吐了出來。亮亮吐出后
，只是咳嗽了幾聲
，大家以為沒事了，可是當(dāng)天夜里
，馬女士發(fā)現(xiàn)亮亮呼吸變得有些不均勻
。第二天，亮亮的呼吸更加急促
，還發(fā)燒
。馬女士和丈夫起初以為孩子是普通感冒，便帶著孩子到壽光市一家醫(yī)院檢查
，沒有檢查出結(jié)果
。可是隔天
，亮亮在親戚家玩耍時
，突然大聲咳嗽了一下
，瞬間呼吸困難。于是
，家人趕忙將他送到濟(jì)南市的一家醫(yī)院
。途中亮亮發(fā)生了休克，心跳還短暫停止
，并引發(fā)嚴(yán)重腦缺氧
。送到醫(yī)院后，經(jīng)過醫(yī)生的搶救
，亮亮才逐漸恢復(fù)心跳
，可一直處于昏迷狀態(tài)，呼吸和血壓都比較弱
，只能依靠呼吸機(jī)
。醫(yī)生在搶救亮亮過程中，發(fā)現(xiàn)他的肺部有異物
。經(jīng)過手術(shù)后
，從肺部里取出一粒帶殼松子。在以后的50多天里
，亮亮輾轉(zhuǎn)多家醫(yī)院
，可一直沒能醒過來。最后小孩不幸去世了
。這個故事有點(diǎn)沉重
，但是它深刻的提醒我們，喜歡吃松子
、家里又有小孩的讀者
，一定要注意，不要讓孩子隨便吃帶殼的松子
。
那么
，什么是松子呢?松子是松樹的種子。松子是具有良好營養(yǎng)的食材
，它能夠抗衰老
、潤膚美容，是女士們的理想食物
，也是中老年人的理想保健食物;它能夠有效降低人體的血脂
，對我們身體心血管疾病的預(yù)防具有重要作用;它能夠強(qiáng)壯我們身體筋骨，消除疲勞
。此外
，據(jù)說對大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益的作用，尤其對老年癡呆具有很好的預(yù)防作用。所以說
，松子既是重要的中藥
，久食健身心，滋潤皮膚
，延年益壽
，有很高的食療價值。
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松子有這么豐富的營養(yǎng)及好處
，那么哪些人不適合吃松子呢?筆者跟大家談幾點(diǎn)建議
。
首先，就是有腹瀉情況以及口腔內(nèi)有痰的人
。因?yàn)樗勺邮歉邿崃渴称?div id="d48novz" class="flower left">
，吃多了，會?dǎo)致身體消化不了
，對身體造成負(fù)擔(dān)而產(chǎn)生副作用
。所以如果出現(xiàn)這種情況，最好是遠(yuǎn)離松子
，珍愛健康
。
其次，就是膽功能嚴(yán)重不良的人
，要謹(jǐn)慎使用
。因?yàn)樗勺邮怯托允称罚椭容^豐富
，會對膽功能造成較大負(fù)擔(dān)。
最后
，筆者還是建議讀者
，如果家里有松子等需要剝殼吃的食物，請遠(yuǎn)離小孩子
。也請家里老人
、小孩適量吃，切記不可喜歡而吃太多
。
食用松仁的注意事項(xiàng)
1
、禁忌人群
對于有腎虧遺精、濕痰這樣的患者是不宜多吃松子的;脾虛腹瀉以及多痰患者最好不要食用松仁
。
2
、不宜多食
由于松子油性較大，且屬于高熱量食品(每100克的松子可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換出近700千卡的熱量)
，所以
，吃得太多會使體內(nèi)脂肪增加，每天食用松子的量以20—30克為宜。
3
、選購技巧
挑選色澤紅亮
、個頭大、仁飽滿的松仁
。好的開口松仁從表面上看顆粒均勻
，開口不均勻;不好的開口松仁雖然看著開口均勻，但是顆粒不均勻
，而且長;口感方面
，優(yōu)質(zhì)的開口松仁吃起來有清香味，劣質(zhì)的開口松仁吃起來口感發(fā)澀
，有異味
。
4、存儲方法
存放時間長的松子會產(chǎn)生“油哈喇”味
，不宜食用
。散裝的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化變質(zhì)
。
小孩吃松子能吃多少
小孩吃松子能吃多少
小孩吃松子能吃多少
，松子是我們生活中常見的一種堅(jiān)果，它味道有松樹的特殊香氣
，松子含有蛋白質(zhì)
、維生素等多種營養(yǎng)元素
，經(jīng)常食用有利于身體健康
，下面來了解小孩吃松子能吃多少
？
小孩吃松子能吃多少1 松子小孩一次能多吃嗎
不宜多吃
。20~30克為宜
。
根據(jù)《中國居民膳食指南》的建議
，堅(jiān)果類食物的推薦攝入量25-35克左右為宜
，但松子油性較大
，且屬于高熱量食品
，每天食用松子的量以20~30克為宜
。
松子性溫、味甘
，歸肝
、肺、大腸經(jīng)
，油脂含量豐富
，小孩多食易引起身體上火、肥胖
、拉肚子等身體不適的癥狀
，因此
，一次性不宜過多食用。
小孩吃多了松子怎么辦
多喝水
松子屬于堅(jiān)果類的食物
，多食易出現(xiàn)口干舌燥
、身體上火的現(xiàn)象，因此
，多喝點(diǎn)水不僅能為身體補(bǔ)充水分
，而且還能有效的減輕體內(nèi)的燥熱之氣，改善身體的不適
。
按揉腹部
小孩的腸胃功能尚未完全發(fā)育
，吃多了松子易引起腸胃的不適，因此
，可以輕輕按揉小孩的腹部
，來幫助食物在體內(nèi)的消化速度。
小孩吃松子有什么好處
改善便秘
松子中的油性成分豐富
，有潤燥滑腸的作用
，因此，對于小兒津虧便秘有一定的食療作用
。
補(bǔ)腦益智
松子中的脂肪多為不飽和脂肪酸
，而且磷脂含量也非常豐富，對青少年及兒童的大腦神經(jīng)發(fā)育非常有益
，有補(bǔ)腦益智的作用
。
小孩吃松子的注意事項(xiàng)
1、膽功能嚴(yán)重不良者應(yīng)慎食
。松子富含油脂
，會影響膽功能的正常運(yùn)作，因此
，如果小孩的膽功能存在障礙時
，不建議食用松子。
2
、便溏
、精滑
、咳嗽痰多
、腹瀉者不宜食用。松子性溫
，有潤腸滑腸的作用
，這幾類人群食用后，會加重身體的不適
。
3
、松子不宜與羊肉同食
。這兩種食物都屬于偏熱性的食物，兩者多食易引起腹脹
、胸悶感
。
4、變質(zhì)發(fā)霉的松子不宜食用
。發(fā)霉的松子中存在大量的毒素
，對人體有一定的危害作用，因此發(fā)霉的松子不宜食用
。
小孩吃松子能吃多少2 一、松子小孩可以吃嗎
松子兒童能吃
松子營養(yǎng)價值非常高，所含的營養(yǎng)元素對兒童的生長發(fā)育特別重要
。兒童可以適量食用松子
。
二、兒童吃松子的好處
1、補(bǔ)腦健腦
松子中含有很多不飽和脂肪酸
、蛋白質(zhì)、維生素及鈣
、鋅等礦物質(zhì)
，這些成分能促進(jìn)兒童大腦發(fā)育，提高兒童智力發(fā)育
；
2、增強(qiáng)免疫力
松子中的營養(yǎng)成分種類較齊全，含量豐富
，能滿足身體發(fā)育所需營養(yǎng)素
，增強(qiáng)其身體免疫力，提高兒童對外界刺激的應(yīng)激能力
；
3 、促進(jìn)骨骼發(fā)育
松子中的鈣、鐵
、鋅及磷等元素對兒童骨骼和牙齒發(fā)育都起著重要作用
，特別是營養(yǎng)不良的兒童吃松子能提供較全面的營養(yǎng)元素幫助兒童健康成長。
三 、兒童吃太多松子影響
1 、導(dǎo)致肥胖
因?yàn)樗勺訜崃扛撸椭控S富
，兒童處于生長發(fā)育重要階段
，長期大量食用松子會導(dǎo)致脂肪堆積身體肥胖，不利于生長發(fā)育
；
2 、影響飲食
松子富含油脂
、蛋白質(zhì)等，多吃松子會有飽腹感或口腔油膩感
，對降低食欲從而影響兒童正常飲食
，嚴(yán)重者出現(xiàn)兒童挑食、厭食甚至是營養(yǎng)不良
；
3、影響口腔健康
兒童一次性多吃松子可能影響牙齒健康、出現(xiàn)牙齦出血
，口腔粘膜受損和口干舌燥等問題
，兒童多吃松子引起上火后應(yīng)該多喝水和吃新鮮果蔬菜。
四、兒童怎么吃松子好
1
、松子兒童也不宜多吃。兒童根據(jù)年齡來衡量吃多少松子
，嬰幼兒只能以輔食形式少量食用
。一般1-3歲幼兒每天可以吃10-20克左右的松子。
2
、兒童吃原味松子好
，減少食品添加劑攝入，最好是剝殼取仁食用
；
3
、兒童吃松子最好在兩餐之間空余時間食用，以免影響正常就餐
。
4
、松子仁形狀圓滑，兒童食用時警惕直接吞咽卡住喉嚨的情況
。
五、兒童吃松子注意事項(xiàng)
1、食用松子以炒食
、煮食為主
，不論年老年少，皆可食用
。
2
、松子雖好，也并非人人皆宜
。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離
。
3
、由于松子油性較大
，且屬于高熱量食品（每100克的松子可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換出近700千卡的熱量)
，所以，吃得太多會使體內(nèi)脂肪增加
，每天食用松子的量以20-30克為宜
。
4、存放時間長的松子會產(chǎn)生“油哈喇”味
，不宜食用
。散裝的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化變質(zhì)
。
5
、松子較為堅(jiān)硬，吃松子的時候要注意細(xì)嚼慢咽
，不要一次吞食太多或者過快吞食
，否則容易傷到喉嚨。
六、4款松子食療方
（1)松子粥
松子仁20克
，粳米100克。將松子仁研碎
，粳米淘凈
，同放鍋內(nèi)，加入清水800毫升
，先用武火煮沸
，再用文火煎熬20~30分鐘，以米熟爛為度
。早晚餐食用
。
功效：滋陰養(yǎng)液，潤肺滑腸
。
適用病癥：肺陰不足
，干咳咯血；陰虛腸燥
，慢性便秘
；肝血虧虛，頭暈?zāi)垦
！?/p>
（2)松子仁膏
取松子仁500克
，去除雜質(zhì)，搗碎
、研細(xì)呈膏狀
，盛于瓶內(nèi)。每次15克
，1日3次
，溫酒送下
。
功效：滋潤五臟，祛風(fēng)通絡(luò)
。健康人經(jīng)常食用
，可以強(qiáng)壯身體，抗老防衰
，延年益壽
。
（3)松子仁糖蘸
松子仁250克，白砂糖500克
。將白沙糖放入鍋內(nèi)
，加適量清水溶化，用文火煎熬
，以能挑起糖絲為度
。趁熱放入松子仁，攪拌均勻
，立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盤內(nèi)
，刮平，劃成小塊
，晾涼
。每次1塊，1日3～4次
。
功效：潤肺健脾
，止咳止血。適用于慢性支氣管炎
、支氣管擴(kuò)張屬肺脾兩虛者
，癥見干咳少痰、氣短
、咯血
、肢倦乏力等。
（4)松子仁湯
松子仁10克
，黑芝麻10克
，枸杞子10克，杭菊花10克
。將以上4味放在沙鍋內(nèi)
，加清水800毫升，煎煮40分鐘
，取湯溫服
。藥渣再加清水600毫升煎煮35分鐘，取湯溫服。每日1劑
，早晚各服1次
。
功效：滋養(yǎng)肝腎，清腦明目
。適用于肝腎陰虛所致的頭暈眼花、視物模糊
、急躁易怒
、大便難澀等癥狀。
小孩吃松子能吃多少3 吃松子有什么功效
一、松子的保健作用
（1)抗衰老
松子含有豐富的維生素E
，是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，能起抑制細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞膜上的脂質(zhì)過氧化作用
，保護(hù)細(xì)胞免受自由基的.損害
。從而保護(hù)了細(xì)胞的完整性，使細(xì)胞內(nèi)許多重要的酶保持正常功能
。許多動物實(shí)驗(yàn)也表明
，適量限制實(shí)驗(yàn)動物熱能的攝入，增加維生素E的供給
，細(xì)胞內(nèi)脂褐質(zhì)的堆積明顯減少
，壽命也明顯延長。
（2)預(yù)防心血管病
松子仁所含的脂肪
，主要為亞油酸和皮諾斂酸等不飽和脂肪酸
，可調(diào)整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化
。不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用
，故能降低血脂和血液黏稠度，預(yù)防血栓形成
，對心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用
。因此，老年人常食松子
，能防止因膽固醇增高而引起的心血管疾病
。
（3)滋陰潤肺、滑腸通便
因其含有豐富的脂肪
、棕櫚堿
、揮發(fā)油等，能潤滑大腸而通便
、緩瀉且不傷正氣
，尤其適用于年老體弱、產(chǎn)后病后大便秘結(jié)者。便秘可使有毒物質(zhì)和致癌物等不能及時排出體外
，而人體內(nèi)廢物不能及時排出
，還可影響皮膚的光潔、潤澤
，皮膚變得粗糙
、晦暗，民間常用的潤腸通便法就是以松子仁為主
。此外
，松子油是具有很高食療價值和藥用功效的營養(yǎng)保健佳品。
二、松子的營養(yǎng)價值
1
、松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸
、亞麻油酸等
，能降低血脂，預(yù)防心血管疾?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；
2、松子中所含大量礦物質(zhì)如鈣
、鐵
、磷、鉀等
，能給機(jī)體組織提供豐富的營養(yǎng)成分
，強(qiáng)壯筋骨，消除疲勞
，對老年人保健有極大的益處
；
3、松子中維生素E高達(dá)30%
，有很好的軟化血管
、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物
，也是女士們潤膚美容的理想食物
；
4、松仁富含脂肪油
，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣
，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用
；
5
、松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用
，是中老年人的理想保健食物
；
6、松子中的磷和錳含量豐富
，對大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益作用
，是學(xué)生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預(yù)防作用
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