西盡量不要挖著吃

西瓜盡量不要挖著吃

首先，一般一次不容易把一半西瓜全部吃完，而被勺子挖過的西瓜瓤沾上了唾液，即使放入冰箱冷藏也很容易變質(zhì)。其次，西瓜性涼，大家抱著半個西瓜用勺挖著吃，可能會引發(fā)胃腸炎。對于夏季想減肥的朋友來說，吃太多西瓜也不利于減肥。第三，有的人會選擇跟親朋好友一起挖西瓜吃，如果有一方帶有幽門螺桿菌等病菌，其他人就有可能被傳染。

另外，即使天氣炎熱，也不要過多吃冰鎮(zhèn)西瓜，否則會導(dǎo)致消化系統(tǒng)菌群失調(diào)，誘發(fā)胃腸炎。

是的，夏天是大量水果的上市季節(jié)，而且很多水果具有清熱祛暑的功效。于是很多人毫不忌諱的敞開肚子吃水果，但是，要注意水果吃多了不好，容易得水果病，因此夏季吃水果要注意它的一些飲食禁忌。除了西瓜不能挖著吃外，以下水果食用也有禁忌呢。

西瓜的養(yǎng)生效果

在生活中我們總是經(jīng)常因?yàn)槟承┰驎l(fā)生上火，西瓜不僅可解暑熱、發(fā)汗多，還可以補(bǔ)充水分，吃西瓜的好處這么多，然而吃西瓜到底能不能去火呢?

打個比方：把一塊新鮮的蘿卜放在很濃的鹽水里，時間一長，蘿卜就蔫了。為什么?因?yàn)辂}水將蘿卜中的水分析了出來，這就是鹽水的高滲透性。糖和鹽一樣具有這種滲透性。西瓜含糖量較高，加之有人對糖的吸入功能較差，尤其是吃多后體內(nèi)便會形成這種高滲透情形：細(xì)胞吸收水分的能力小于這種滲透壓，進(jìn)食的食物的水分、細(xì)胞中的水分便會被析出，并排出體外，發(fā)生滲透性腹瀉。

這種情況同樣可以發(fā)生在泌尿系統(tǒng)，這即是西瓜滲透利尿的道理。而至于便秘的發(fā)生，醫(yī)學(xué)教授認(rèn)為，西瓜利尿但不潤腸，吃多了之后，體內(nèi)的水分通過尿液排出體外，進(jìn)入腸道的水分就相對少了，加之受精神因素及食物膳食纖維攝入量少等因素影響，有的人出現(xiàn)大便干燥甚至便秘的情況也就不難理解。

解暑吃西瓜有禁忌--西瓜是很好的食品，但也有禁忌。西瓜是生冷之品，較為寒涼，因此體質(zhì)虛弱、月經(jīng)過多者、消化不良的慢性胃炎者、年老體邁者，皆不宜多食。

由于西瓜具有滲透利尿的功能，于主任建議，諸如有咽喉腫痛、口舌生瘡、泌尿系統(tǒng)感染等“上火”情況的人可以多吃一些，西瓜的利尿作用可以幫這部分人“敗敗火”。此外，西瓜對于高血壓、腎臟功能不好的人也有益處。

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