清淡食物配粗糧
吃了幾天的大魚大肉,專家建議,節(jié)后幾天的主食要以谷類粗糧為主,可以適量增加玉米、燕麥等成分,要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。同時(shí),多喝粥和湯,比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、面條湯、疙瘩湯等,不妨配點(diǎn)咸菜,這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用,讓已經(jīng)“不堪重負(fù)”的胃腸道休息調(diào)整。
光吃粗糧也確實(shí)餓得慌,不如來點(diǎn)又好吃又助消化的東西吃,常言道“好吃不過餃子”,小麥粉搟出來的餃子皮含有豐富的纖維質(zhì),餡又包含多種蔬菜,再加上使用蒸、煮之類的烹調(diào)手法,自然不用擔(dān)心油脂,一舉多得。
多喝開水解油膩
節(jié)日里,每頓飯菜都少不了油膩,所以,大部分人都會出現(xiàn)脂肪攝入量過高的情況。利用兩三天時(shí)間,減少精制米、面、糖果、甜糕點(diǎn)的攝入,強(qiáng)迫自己多喝水,尤其是多喝開水,這樣可以加快胃腸道的新陳代謝,減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。如果嫌開水沒有味道,那么喝茶也可以清除胃腸道的油膩,使胃腸道盡快恢復(fù)到正常水平。
吃水果平衡消化
節(jié)日吃的美食很多是煎炸或甜點(diǎn),多吃自然苦了腸胃。煎炸食物容易引起脾胃熱滯,導(dǎo)致便秘或肚脹;而甜點(diǎn)吃得過多也會導(dǎo)致脾虛生濕,造成虛濕積滯,引發(fā)腹瀉。要調(diào)整節(jié)日里失衡的消化功能,水果是相當(dāng)有效的。
橙汁和木瓜就能很好地調(diào)整消化機(jī)能,它們都有去熱滯的作用,這兩天不妨多喝幾杯橙汁,或吃木瓜,不過要在吃完飯1—2小時(shí)后再喝,否則吃飽后立即喝,只會加重胃部負(fù)擔(dān)。此外,不妨買點(diǎn)銀花、菊花、木棉花,加點(diǎn)蜜棗煲水喝,不但香甜可口,還能平衡消化功能。
甜食吃多了,容易引發(fā)胸悶、腹瀉、胃口呆滯、手腳不溫等癥狀,舌苔還容易呈白色。多吃些蘋果和番石榴可以慢慢減輕這些癥狀,吃適量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹瀉,而蘋果帶皮吃同樣也有止瀉作用。
綠色蔬菜補(bǔ)充纖維
每天暴飲暴食,吃得很多很飽,自以為補(bǔ)充了身體所需的各種營養(yǎng)成分。其實(shí)不然,很多膳食纖維都在你的大魚大肉中流失了。
專家說,這幾天要特別注意膳食纖維的補(bǔ)充。膳食纖維之所以容易不足,是因?yàn)閿z取的新鮮蔬果不足,再加上節(jié)日期間運(yùn)動(dòng)量減少,會出現(xiàn)便秘或排泄不順的情況,所以要多吃新鮮的蔬菜,少吃肉,以補(bǔ)充足夠的纖維素。
一日三餐最好用素食慢慢調(diào)節(jié),早餐是一定要吃菜的,像生菜、芥菜、胡蘿卜、芹菜等新鮮蔬菜最好當(dāng)主食來吃,這些攝取葉綠素、胡蘿卜素、維生素、纖維多的蔬菜能和大量的肉、魚、蛋類取得營養(yǎng)的均衡,還具有調(diào)理腸胃的意義。
1、胃腸道和消化系統(tǒng)活動(dòng)是由植物神經(jīng)調(diào)節(jié)的,而精神與植物神經(jīng)的關(guān)系十分密切。良好的精神狀態(tài)可以提高人的消化能力,增強(qiáng)食欲,因此保持良好的心情,對胃腸道的健康來說十分重要。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,定時(shí)定量,每餐只吃八分飽。如在吃下頓飯前稍有饑餓感,可始終持有旺盛的食欲和良好的消化吸收功能。每餐粗細(xì)糧搭配合理,多吃蔬菜、水果,既可均衡營養(yǎng),又能保證每天攝入必要的維生素,因?yàn)榫S生素可促進(jìn)食物在腸道中的移動(dòng),保持腸道中含有一定量的水分,促進(jìn)消化,防止便秘。
3、提倡戒煙和適量飲酒,如已有消化系統(tǒng)疾病應(yīng)煙酒立斷。
4、不要亂服損傷胃腸的藥物,如因病需長期服用,最好同時(shí)服用胃粘膜保護(hù)劑,以減少藥物對胃粘膜的損害。
5、注意飲食衛(wèi)生,不吃變質(zhì)食物,不吃街頭無衛(wèi)生保障的食品。冷食吃得過多,也會造成“脾胃虛寒”,出現(xiàn)腹痛、腹脹等不適癥狀。由于腹部喜暖怕涼,胃腸道遇寒冷刺激時(shí)易出現(xiàn)痙攣,出現(xiàn)陣發(fā)性腹部絞痛,故應(yīng)根據(jù)天氣情況增減衣服,夏天入睡時(shí)也應(yīng)將腹部蓋好,防止受涼。
除了以上幾點(diǎn)外,人們還可通過腹部按摩或艾灸的方法,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),保護(hù)胃腸道。
腸胃功能差如何補(bǔ)現(xiàn)代生活節(jié)奏加快,大多數(shù)男性都不同程度地存在由于生活不規(guī)律、煙酒過度所造成的腸胃消化不良、胃炎、胃潰瘍等疾病。進(jìn)補(bǔ)原則:胃不好的男性在進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)該遵循清淡,易消化,各類營養(yǎng)均衡攝入的原則,宜少食多餐,忌大魚大肉,暴飲暴食。玉米、蓮子等食物富含淀粉,有利于腸胃消化,還可以健脾益氣。蘿卜有消積滯、化痰熱、解毒、下氣、寬中等功效,經(jīng)常出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象的男性可多食用。食療方案:冬日宜常食各類溫性熱粥,如玉米粥、蓮子粥、山藥粥,既能御寒,又可給養(yǎng),還能療疾。在肉類的攝入上,肉丸子、魚片粥、羊肉粥等容易消化,適合消化能力差、胃氣不足的男性進(jìn)補(bǔ)。(大洋網(wǎng) 廣州日報(bào))腸胃保養(yǎng)飲食須知1.早餐忌吃過多的蛋白質(zhì)、脂肪類、肉類,因?qū)偎嵝允澄镆字掳滋炀癫患选H纾夯鹜鹊叭髦?、小籠包、水煎包、燒餅油條、過甜的面包,均不宜。早餐一定要吃,可多攝取五谷雜糧類食物沒有吃早餐的人,會出現(xiàn)體力不濟(jì)、頹廢及腦力不集中,易引起中年失智癥、早衰癥。只要早起30分鐘就有充足的時(shí)間進(jìn)食。尤其減肥者在早餐最需注意選擇,早餐一定要吃飽又好,因腸胃在十幾小時(shí)空腹, 對所吃進(jìn)來的食物會照單全收(造成肥胖的原因)易造成腸胃性潰瘍。2.早上不宜喝咖啡,易導(dǎo)致骨質(zhì)流失,骨質(zhì)疏松,下午2-3點(diǎn)可以喝,成年人一周不超過2杯,或只喝黑咖啡不加糖及奶精,較不易影響骨質(zhì)流失。3.成年人一周不超過3顆蛋,蛋白質(zhì)的攝取量過多,易膽固醇過高,易漲氣者,腸胃蠕動(dòng)過速者不宜攝取洋蔥炒蛋、茶葉蛋,蛋內(nèi)所含之賀爾蒙及抗生素易殘留在體內(nèi)而產(chǎn)生抗藥性。4.三白少吃--白米、白面、白糖(已精致化沒有營養(yǎng)價(jià)值,造成肝腎消化的負(fù)擔(dān))。5.水果在早餐吃是金、中午吃是銀、晚上吃是垃圾。尤其瓜類:西瓜、哈密瓜要在餐與餐之間進(jìn)食(最忌飯前及飯后吃西瓜), 晚上5點(diǎn)過后不吃。尤其皮膚容易過敏、鼻炎、鼻過敏、支氣管較差者、骨折過、骨關(guān)節(jié)、骨刺患者、腸胃病、肝炎患者。因瓜果類較易在腸胃道內(nèi)腐敗,且屬較濕寒性,易影響上列之癥狀。骨折骨頭受傷的患者可以吃香蕉,請?jiān)谠绮颓俺钥蛇_(dá)雙效--清腸、預(yù)防腸癌。6.生菜類食物可多攝取,對肝臟的疾病改善,及天然酵素補(bǔ)充的最佳來源。生菜一周最少四份,過午前吃為佳,國人對生菜的印象是“太冷”了, 生菜在早上屬陽性可多吃,吃對時(shí)間就沒有太“冷或寒”的問題,晚上則多吃屬陰性的大白菜、白菜、高麗菜,根莖類的蔬菜--地瓜、南瓜、竽頭、胡蘿卜等。 一周每人盡量吃到4份的五谷根莖類食物,才會有能量。7.晚餐綠色蔬菜不宜過量,尤其是更年期、新陳帶謝異常者,易刺激交感神經(jīng)旺盛而導(dǎo)致失眠、內(nèi)分泌失調(diào)。晚上亦不宜吃水果減肥餐也會有上述之癥狀。8.健康減肥、高血脂癥、高體脂肪率,飲食注意事項(xiàng):A.餐與餐之間,不間隔太短或太久的時(shí)間才進(jìn)食。B.一次吃的量,不吃十分飽,也非少量多餐-無形中增加攝取量。C.吃飽后不隨意吃零食,尤其高熱量、高油脂類、甜食、飲料。D.定時(shí)、定量習(xí)慣--多吃纖維、蔬果、少油、少鹽、少調(diào)味的食物。9.腸胃病的患者提醒:腸胃不好的體質(zhì)不會很好,免疫力自然降低,幽門桿菌感染機(jī)率升高,自然產(chǎn)生潰瘍現(xiàn)象,為關(guān)系密切。腸胃病的引起原因很多,例如:習(xí)慣性腸胃炎、情緒性腸胃炎、肝炎性腸胃炎等。腸胃道之保健在飲食習(xí)慣上要配合的:餐與餐之間不間隔過久或一次吃太飽、辛辣食物要控制、太冷太燙不吃、油脂及調(diào)味過重不吃,粗纖維的食物減少(韭菜、韭黃、洋蔥、芥菜、豆類、蛋類、奶類、紅肉類)易產(chǎn)生胃酸分泌。可多吃膳食纖維類食物例如:鳳梨、香蕉、芒果、小黃瓜、萵苣、甜薯(豆薯)、牛蒡、山藥、南瓜、芋頭、五谷雜糧類的為非常優(yōu)質(zhì)的膳食纖維。10.易結(jié)石體質(zhì)少吃菠菜豆腐湯、蔥拌豆腐、過量的豆類制品、可樂、碳酸飲料,成年人-150公分50公斤每天喝水至少2500cc以上,以不冰的為選擇。尤其有尿酸、腎鈣化點(diǎn)、尿路結(jié)石、膽結(jié)石,以上異常者更需注意喝水量。水份量每天不要少於2500CC最好,持續(xù)運(yùn)動(dòng)也是幫助代謝的好方法。
胃動(dòng)力指的是胃部肌肉的收縮蠕動(dòng)力,包括胃部肌肉收縮的力量和頻率。胃動(dòng)力不足,也是“消化不良”。胃動(dòng)力障礙是造成非潰瘍性消化不良的主要原因。造成胃動(dòng)力障礙因素包括精神情緒變化、胃分泌功能紊亂、功能性消化不良等。當(dāng)人的胃動(dòng)力出現(xiàn)障礙時(shí),會發(fā)生上腹脹滿、易飽、飯后腹脹、惡心、嘔吐等消化不良癥狀。
日常生活中,胃動(dòng)力不足,腸胃功能紊亂,消化不良,長期胃病老不好等,平時(shí)可以用中藥蒂柯舒養(yǎng)胃茶進(jìn)行調(diào)理,養(yǎng)胃需平時(shí)注意飲食和生活習(xí)慣!平時(shí)可用中藥蒂柯舒養(yǎng)胃茶進(jìn)行調(diào)理,注意盡量不要經(jīng)常生氣上火,也要注意不要經(jīng)常性的熬夜,同時(shí)飲食上一定要注意,不能吃任何刺激性的食物,盡量少吃一些油膩性的食物,還是要多吃一些清淡的蔬菜和水果,而且不能吃太涼的和太硬的食物!
養(yǎng)胃秘訣一、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。二、改變飲食習(xí)慣:按時(shí)就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強(qiáng)烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。三、積極食療和按摩保健:羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。^_^ 養(yǎng)胃食物1、小米:暖胃,安神2、南瓜:南瓜性溫,味甘。解毒:南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。保護(hù)胃粘膜,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng).幫助食物消化。消除致癌物質(zhì):南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。3、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜養(yǎng)胃食譜■紫菜南瓜湯:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。做法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱后,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘后,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調(diào)勻即成。此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎強(qiáng)體之功效。注意事項(xiàng):南瓜性溫,胃熱熾盛者少食■木瓜鯇魚尾湯用料:番木瓜1個(gè),鯇魚尾100克。制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時(shí)左右。功用:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效?!鰠④魏镱^燉雞用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即成。功用:補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。健脾養(yǎng)胃的食物,如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補(bǔ)益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等,與食物配制成藥膳效果更佳。如何護(hù)胃呢?這就要重“五養(yǎng)”保暖護(hù)養(yǎng)-天涼之后,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病;飲食調(diào)養(yǎng)-胃病患者的飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時(shí)定量,少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情;忌嘴保養(yǎng)-胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法,最好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化;平心靜養(yǎng)-胃病發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此,要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí),注意勞逸結(jié)合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復(fù);運(yùn)動(dòng)健養(yǎng)-腸胃病人要結(jié)合自己的體征,加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉,提高機(jī)體抗病能力,減少疾病的復(fù)發(fā),促進(jìn)身心健康。常食健脾養(yǎng)胃的食物,如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補(bǔ)益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等,與食物配制成藥膳效果更佳。下面介紹幾則溫胃祛寒食療劑:清燉鯽魚原料:鯽魚1條,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吳茱萸2克,黃酒50克,鹽、蔥、味精適量。制法:將鯽魚去鱗及內(nèi)臟,生姜切片后放魚上幾片,其余和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內(nèi),加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升,隔水清蒸半小時(shí),取出藥包加入味精即可。服法:佐餐食用。功效:溫胃止痛,克輔治虛寒胃痛,對清水腹瀉,腹痛也有效。砂仁肚條原料:砂仁10克,豬肚1000克,花椒、胡椒、蔥白、生姜適量。制法:按燒菜的一般方法制作。服法:佐餐食用。功效:溫中化濕,行氣止痛。主治胃脘冷痛,脹悶不舒,不思飲食,嘔吐泄瀉等。干姜粥原料:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。制法:先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮為粥。服法:早晚各1劑。功效:溫中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虛寒,脘腹冷痛,嘔吐呃逆,泛吐清水,腸鳴腹瀉。冬季喝點(diǎn)祁門紅茶很好,養(yǎng)胃。特級的很有韻味,初泡分上下層次。別泡太多.養(yǎng)胃記住“紅黃綠白黑”何為“紅黃綠白黑”現(xiàn)代社會的快節(jié)奏總讓人們?yōu)槿绾巍氨N浮眰噶四X筋,這位醫(yī)胃專家說,胃病三分治七分養(yǎng),合理的膳食結(jié)構(gòu)是健康的基礎(chǔ)、“保胃”的前提,如何才是合理的膳食結(jié)構(gòu)呢,很簡單,邱健行列出了九個(gè)字:“紅黃綠白黑”和“一二三四”。所謂“紅黃綠白黑”,是邱健行通過自己多年的醫(yī)學(xué)實(shí)踐,總結(jié)出來的五種對健康大有裨益的食物:“紅”是指西紅柿(即番茄),一天一個(gè)西紅柿,患上前列腺癌的幾率減少45%;“黃”是指玉米、胡蘿卜,這些食物維生素A多,缺乏維生素A的孩子容易感冒、發(fā)燒、扁桃體炎;中年人容易患癌癥、動(dòng)脈硬化;老年人容易眼睛發(fā)花、視力模糊;“綠”是指前面提到過的綠茶;“白”是指燕麥片,它不但可降低膽固醇,還對糖尿病、減肥有特別好的功效,此外還能通大便;“黑”是指黑木耳,科學(xué)實(shí)踐證明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了。何為“一二三四”至于“一二三四”,是關(guān)于每個(gè)人每天健康膳食的四個(gè)要點(diǎn)?!耙弧笔敲刻煲淮D?,日本有句話是“一袋牛奶振興一個(gè)民族”,“我們中國的膳食有很多優(yōu)點(diǎn),但是缺鈣,幾乎90%的人都缺鈣”,他指出,正常每天每人需要800毫克鈣,但是大多數(shù)中國人的伙食里只有500毫克,還有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的鈣,所以每天補(bǔ)充一袋牛奶,就補(bǔ)充齊了?!叭绻行┤撕扰D虒?shí)在不習(xí)慣,那就喝酸奶,再不行就喝豆?jié){”,邱健行說?!岸笔?50克主食,每天250克碳水化合物,即半斤大米或麥面粉,“體力勞動(dòng)多的可以多一些,一些稍胖體力勞動(dòng)又較少的女性可以適量減少一點(diǎn),”但吃飯要按四條規(guī)矩進(jìn)行:飯前喝湯,進(jìn)食速度慢,多咀嚼,晚飯吃得少,這樣體重就很容易維持正常?!叭笔侨莞叩鞍?,每份可在一兩瘦肉、一個(gè)雞蛋,2兩豆腐、2兩魚蝦、2兩雞鴨、半兩黃豆中任意選擇,每天要有三份———比如早上吃了一個(gè)荷包蛋,中午吃一個(gè)肉片苦瓜,晚上吃2兩豆腐或2兩魚?!八摹笔撬木湓挘河写钟屑?xì)、不甜不咸、三四五頓、七八分飽。有粗有細(xì),就是要粗細(xì)糧搭配,營養(yǎng)有互補(bǔ)作用,一星期吃三四次粗糧,如棒子面、老玉米、紅薯等,對健康有好處。不甜不咸是說不要凈吃甜的,或不要吃太多甜的;也不要吃得太咸,一天吃6克左右的鹽就適中。三四五頓,是指每天吃的餐數(shù),一般人都是三四餐,怎樣安排“五餐”呢———早餐與午餐中間加一頓點(diǎn)心餐,下午四五時(shí)吃一頓,晚飯吃得晚一些,這樣總量不變而不是越吃越多。七八分飽是指吃飯要七八分飽———離開飯桌時(shí)還未飽,還想吃也讓自己離開飯桌。養(yǎng)胃美食精彩推薦■木瓜鯇魚尾湯用料:番木瓜1個(gè),鯇魚尾100克。制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時(shí)左右。功用:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯?!鰠④魏镱^燉雞用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即成。功用:補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱。母雞益氣養(yǎng)血,健脾胃,療虛損,善補(bǔ)五臟。黃芪能補(bǔ)氣固表,斂瘡生肌,促進(jìn)造血,抗?jié)儭⒖寡椎?。黨參補(bǔ)中益氣,益血生津。大棗能健胃補(bǔ)血,滋養(yǎng)強(qiáng)壯。
問題一:吃什么食物能夠幫助胃動(dòng)力不足?正常的胃腸蠕動(dòng)對于完成食物消化和吸收具有重要作用。當(dāng)胃腸動(dòng)力不足時(shí),就會引起消化不良??梢栽诓秃筮m當(dāng)散步,或輕柔腹部;另外蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增加食欲,幫助消化
慢性胃炎是指由不同病因所致的胃粘膜慢性炎癥。最常見的是慢礎(chǔ)淺表性胃炎和慢性萎縮性胃炎。其主要臨床表現(xiàn)為食欲減退、上腹部不適和隱痛、噯氣、泛酸、惡心、嘔吐等。病程緩慢,反復(fù)發(fā)作而難愈。
養(yǎng)生指南:
一.積極治療口咽部感染灶,勿將痰液、鼻涕等帶菌分泌物吞咽入胃導(dǎo)致慢性胃炎。
二.保持精神愉快:精神抑郁或過度緊張和疲勞,容易造成幽門括約肌功能紊亂,膽汁返流而發(fā)生慢性胃炎。
三.慎用、忌用對胃粘膜有損傷的藥物,如阿斯匹林、水楊酸類、保泰松、消炎痛、激素、紅霉素、四環(huán)素、磺胺類、利血平等。此類藥物長期濫用會使胃粘膜受到損傷,從而引起慢性胃炎及潰瘍。
四.煙草中的有害成分能促使胃酸分泌增加,對胃粘膜產(chǎn)生有害的 *** 作用,過量吸煙會引起膽汁返流。過量飲酒或長期飲用烈性酒能使胃粘膜充血、水腫、甚至糜爛,慢性胃炎發(fā)生率明顯增高。應(yīng)戒煙忌酒。
五.過酸、過辣等 *** 性食物及生冷不易消化的食物應(yīng)盡量避免,飲食時(shí)要細(xì)嚼慢咽,使食物充分與唾液混合,有利于消化和減少胃部的 *** 。飲食宜按時(shí)定量、營養(yǎng)豐富、含維生素A、B、C多的食物。忌服濃茶、濃咖啡等有 *** 性的飲料。
六.可練內(nèi)養(yǎng)功法。
慢性胃炎一般分為兩個(gè)類型:炎癥病變比較表淺,局限在胃粘膜表面一層(不超過三分之)者,稱作慢性淺表性胃炎;而炎癥病變波及胃粘膜的全層,并伴有胃腺體萎縮者,則為慢性萎縮性胃炎。慢性胃炎是常見病和多發(fā)病。胃鏡普查證實(shí),我國人群中慢性胃炎的發(fā)病率高達(dá)60%以上,萎縮性胃炎約占其中的20%。
慢性胃炎的發(fā)病誘因有許多,常見的有長期、大量地飲酒和吸煙,飲食無規(guī)律、飲食物過冷或過熱、過粗糙堅(jiān)硬,濃茶、咖啡和辛辣 *** 性食物等都易誘發(fā)或加重病情。飲食不衛(wèi)生所導(dǎo)致的胃粘膜受到幽門螺桿菌的感染所致的慢性胃炎不易痊愈。急性胃炎治療不徹底,會轉(zhuǎn)成慢性胃炎,某些藥物,如阿斯匹林、保泰松、糖皮質(zhì)激素等可破壞胃粘膜屏障,誘發(fā)或加重胃炎。
本病最常見的癥狀是胃部疼痛和飽脹感,尤其在飯后癥狀加重,而空腹時(shí)比較舒適。每次進(jìn)食量雖不多,卻覺得過飽而不適,常伴有噯氣、反酸、燒心、惡心嘔吐、食欲不振、消化不良等現(xiàn)象。由于進(jìn)食少、消化不良,可產(chǎn)生營養(yǎng)不良、消瘦,貧血和虛弱。一些病人還伴有神經(jīng)系統(tǒng)癥狀如精神緊張、心情煩躁、失眠、心悸、健忘等,這些現(xiàn)象反過來又可加重慢性胃炎的胃部癥狀,形成惡性循環(huán),使病情復(fù)雜,不易治愈。
做胃液分析檢查,慢性淺表性胃炎患者的胃酸往往正?;蚵缘停晕s性胃炎胃酸明顯降低,并可伴有貧血(血色素低于正常)。胃鏡檢查加胃活組織病理檢查可確診是淺表還是萎縮性胃炎;胃鏡檢查時(shí)還可取胃活組織做一種檢測,看是否存在著幽門螺桿菌的感染。
一般來說,慢性淺表性胃炎和單純輕度慢性萎縮性胃炎預(yù)后是良好的。慢性萎縮性胃炎以往曾被認(rèn)為是胃癌前奏(癌前病變),現(xiàn)在看,這種認(rèn)識有失偏頗。但萎縮性胃炎與胃癌確有一定關(guān)系,其根據(jù)是:1.研究證明,對萎縮性胃炎胃鏡取材活檢,伴有“結(jié)腸型腸上皮化生”和“不典型增生”這兩種胃粘膜病變者,有可能發(fā)展成胃癌,這已是公認(rèn)的事實(shí)。2.流行病學(xué)調(diào)查,在胃癌高發(fā)地的人群中,萎縮性胃炎的發(fā)病率高。3.病理檢查發(fā)現(xiàn),胃癌周圍的粘膜中,萎縮性病變多見。中、重度萎縮性胃炎,特別是萎縮性胃炎伴有病理檢查上的結(jié)腸型上皮化生或不典型增生者,屬于癌前病變,如不積極治療、合理調(diào)養(yǎng),比較容易誘變?yōu)槲赴?。因此,慢?.....>>
問題二:胃不好的應(yīng)該吃什么才可以增加胃動(dòng)力?胃消化功能弱
消化不良
一、癥狀表現(xiàn)
消化不良是一種由胃動(dòng)力障礙所引起的疾病,也包括胃蠕動(dòng)不好的胃輕癱和食道反流病。癥狀表現(xiàn)為斷斷續(xù)續(xù)地有上腹部不適或疼痛、飽脹、燒心(反酸)、噯氣等。常因胸悶、早飽感、腹脹等不適而不愿進(jìn)食或盡量少進(jìn)食,夜里也不易安睡,睡后常有惡夢。到醫(yī)院檢查,除胃鏡下能見到輕型胃炎外,其他檢查如B超、X光造影及血液生化檢查等,都不能檢查出不正常的表現(xiàn)。
引起消化不良的原因很多,包括胃和十二指腸部位的慢性炎癥,使食管、胃、十二指腸的正常蠕動(dòng)功能失調(diào)?;颊叩木癫挥淇?、長期悶悶不樂或突然受到猛烈的 *** 等均可引起。胃輕癱則是由糖尿病、原發(fā)性神經(jīng)性厭食和胃切除術(shù)所致。
老年人的消化功能減退,易受情緒影響,有時(shí)食物稍粗糙或生冷及食物過多過油膩時(shí)也可誘發(fā)。
值得強(qiáng)調(diào)的是,一般在家中自我治療的輕型消化不良,大都由于情緒不好、工作過于緊張、天寒受涼或多食不易消化食物所引起,僅有輕微的上腹不適、飽脹、燒心等癥狀。
二、選用非處方藥
1. 西 藥
多潘立酮(嗎丁啉)、干酵母、胰酶、乳酶生(表飛鳴)、二甲硅油(消脹片)。
2. 中成藥
柴胡舒肝丸、香砂枳術(shù)丸、大山楂丸、加味保和丸、木香順氣丸、香砂養(yǎng)胃丸、加味左金丸、溫胃舒膠囊、養(yǎng)胃舒膠囊、氣滯胃痛顆粒、胃蘇沖劑、神曲茶(六曲茶)、六味安消散。
三、調(diào)理事宜
1.生活要規(guī)律,定時(shí)入睡,作好自我心理調(diào)理,消除思想顧慮,注意控制情緒,心胸寬闊。
2.戒煙酒,避免食用有 *** 性的辛辣食物及生冷食物。
3.到醫(yī)院去檢查一下,看胃不舒服是否是由糖尿病或甲狀腺功能低下所致。
四、何時(shí)就醫(yī)
1.非潰瘍性消化不良是一種良性疾病,病人還能進(jìn)食。只是因?yàn)檫M(jìn)食后常會加重胃部的飽脹感、胸悶難受,而不愿多進(jìn)食。癥狀不明顯時(shí),進(jìn)食還較好。盡管這種病人長期不舒適,但體重仍未見明顯下降。如果有胃不適,又有明顯的進(jìn)行性消瘦,就應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行胃鏡檢查,看是否是腫瘤或其他器質(zhì)性病變。
2. 如果上腹持續(xù)性疼痛,并且和進(jìn)食關(guān)系密切,是有規(guī)律的節(jié)律性疼痛,一旦進(jìn)食,上腹疼痛就明顯加重,可能有胃、十二指腸潰瘍的可能,應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院做進(jìn)一步的檢查。
[什么是消化不良] 消化不良實(shí)際是所有胃部不適的總稱,消化不良癥狀說明消化過程受到了某種原因的干擾。消化不良可以是偶然的,也可以是慢性持續(xù)的。偶然的消化不良可以由進(jìn)食過飽、飲酒過量、經(jīng)常服用止痛藥如阿司匹林等引起。在精神緊張時(shí)進(jìn)食,或進(jìn)食不習(xí)慣的飲食也可引起。
慢性持續(xù)性的消化不良可以是神經(jīng)性的,即精神因素引起的,也可以是某些器質(zhì)性疾病如慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性肝炎等消耗性疾病引起,膽囊摘除后的患者也可經(jīng)常發(fā)生消化不良。不管哪種原因,都因?yàn)槲溉狈?dòng)力,不能正常進(jìn)行工作, 食物在胃內(nèi)停留時(shí)間過長。
[消化不良有哪些癥狀] 食欲不振、進(jìn)食后腹部飽脹,腹部有壓迫感和(或)腹痛,可放射到胸部,呃氣,燒心,輕度惡心、嘔吐,舌苔厚膩。
[消化不良怎樣治療] 咨詢醫(yī)生,確診引起消化不良的病因,改善消化功能,有助于病因的治療及消除暫時(shí)的不適,在治療病因的同時(shí),可以應(yīng)用非處方助消化治療。
消化不良家庭治療措施
●檢測胃酸
缺乏胃酸是造成消化不良的直接原因,你可以做一個(gè)胃酸自我測試。服用一湯匙的蘋果醋或檸檬汁。如果這樣做使胃灼熱消失,那么你需要更多的鹽酸(可于正餐時(shí),飲純的蘋果汁加水)。如果這么做使癥狀更糟,則表示你的鹽酸過量,勿再服用含鹽酸的酵素。
●保持飲食均衡
保持飲食均衡并富含纖維素,例如新鮮......>>
問題三:胃動(dòng)力不足吃什么食物八種清腸食物恢復(fù)胃動(dòng)力
1、燕麥含其他谷物所沒有的可溶性食物纖維。
2、玉米可降低膽固醇并軟化血管。
3、洋蔥幾乎不含脂肪,能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高。
4、紅棗能提高機(jī)體抗氧化和免疫力,并降低膽固醇和三酸甘油酯。
5、山楂能降低血膽固醇,促進(jìn)脂肪代謝。
6、蘋果,其果膠具有降低血中膽固醇作用。蘋果含豐富的鉀,可排除體內(nèi)多余的鈉鹽,如每天吃蘋果,對維持血壓、血脂均有好處。
7、山藥,其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動(dòng)脈硬化,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。
8、地瓜有較強(qiáng)的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及防癌、抗癌作用。平時(shí)的早餐不妨吃一個(gè)地瓜,既營養(yǎng),還可以清除你腸胃的垃圾。
問題四:胃動(dòng)力不足,吃什么水果好吃蘋果,調(diào)理腸胃!含有豐富的纖維素喝維生素,增強(qiáng)腸胃動(dòng)力,幫助胃消化。
問題五:胃動(dòng)力差,適合吃什么水果?1.少吃油炸食物:因?yàn)檫@類食物不容易消化,會加重消化道負(fù)擔(dān),多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。
2.少吃腌制食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。
3.少吃生冷食物 *** 性食物:生冷和 *** 性強(qiáng)的食物對消化道黏膜具有較強(qiáng)的 *** 作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4.規(guī)律飲食:研究表明,有規(guī)律地進(jìn)餐,定時(shí)定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
5.定時(shí)定量:要做到每餐食量適度,每日三餐定時(shí),到了規(guī)定時(shí)間,不管肚子餓不餓,都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食,避免過饑或過飽。
6.溫度適宜:飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
7.細(xì)嚼慢咽:以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護(hù)作用。
8.飲水擇時(shí):最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí),餐后立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。
9.注意防寒:胃部受涼后會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。
10.避免 *** :不吸煙,因?yàn)槲鼰熓刮覆垦苁湛s,影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng),使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11.補(bǔ)充維生素C:維生素C對胃有保護(hù)作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發(fā)揮胃的功能,保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
問題六:胃動(dòng)力嚴(yán)重不足三餐該吃什么才好俗話說三分治七分養(yǎng),這句話對腸胃不好的人更加合適。
1、保暖護(hù)養(yǎng):秋涼之后,晝夜溫差變化大,要特別注意胃部的保暖,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。
2、飲食調(diào)養(yǎng):飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時(shí)定量,少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
3、忌嘴保養(yǎng):要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法,最好飯后服用,以防 *** 胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。
4、平心靜養(yǎng):要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良緒的 *** 。同時(shí),注意勞逸結(jié)合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復(fù)。
5、運(yùn)動(dòng)健養(yǎng):腸胃病人要結(jié)合自己的體征,加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉,提高機(jī)體抗病能力,減少疾病的復(fù)發(fā),促進(jìn)身心健康。
6、吃飯要注意:定時(shí)定量進(jìn)餐要細(xì)嚼慢咽,且心情要放松,飯后略作休息再開始工作。少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過多,胃酸過多可能會逆留至食道, *** 食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次點(diǎn)心。食用溫和飲食━每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物,以獲得均衡的營養(yǎng),不要純吃淀粉含量高的食物。飯后不要躺下休息。
問題七:胃動(dòng)力不足吃啥食物吃一些軟的,溫?zé)岬?,比如喝小米粥,吃山藥,都是養(yǎng)胃的,千萬不要吃寒冷的食物,胃就怕涼的的。
問題八:胃動(dòng)力不足該吃什么藥不知道是多大年紀(jì),最好是吃點(diǎn)食物調(diào)理,少吃藥,藥本身就傷脾胃,食療可以吃點(diǎn),茯苓,薏仁米,白扁豆,小米,雞內(nèi)金,芡實(shí)。搭配吃,早晚兩次。一個(gè)月效果明顯,答題不易,忘采納!
問題九:胃動(dòng)力不足,不消化.吃什么調(diào)養(yǎng)會比較好需要調(diào)整好飲食,少吃難以消化的食物,少吃辛辣 *** 性食物,多吃含纖維素食物及粗糧,平時(shí)要多鍛煉身體,增加免疫力,藥物只能是暫時(shí)的,還是要靠自己調(diào)整。
問題十:胃動(dòng)力不足,不消化。吃什么調(diào)養(yǎng)會比較好!胃動(dòng)力不足的原因一旦胃缺乏蠕動(dòng)的動(dòng)力,食物在其中“呆”的過久,就會產(chǎn)生上述消化不良的癥狀。胃動(dòng)力不足的原因,專家提醒您:胃就好像一個(gè)攪拌機(jī)一樣,各種食物在其中被分解成細(xì)小的顆粒,并在胃的蠕動(dòng)下,與消化酶充分混合,被送入小腸。食物顆粒在小腸不斷蠕動(dòng)的同時(shí),其營養(yǎng)成分在小腸液的作用下,被腸壁吸收,殘?jiān)M(jìn)入大腸,最終排出體外。一、暴飲暴食,飲食過量,使胃的負(fù)荷超過常態(tài),胃部肌肉蠕動(dòng)力量不足,胃不能按時(shí)排空,胃內(nèi)積存食物過久,會導(dǎo)致胃動(dòng)力不足,出現(xiàn)上腹飽脹、惡心、吐酸水、噯氣等疼痛癥狀;二、精神情緒受到不良 *** ,出現(xiàn)情緒低落、精神抑郁,影響到交感神經(jīng)過度緊張,抑制了胃的蠕動(dòng)和排空機(jī)能,存貯的食物滯留胃內(nèi)過久,繼之出現(xiàn)發(fā)酵產(chǎn)氣,也會出現(xiàn)胃動(dòng)力不足;三、進(jìn)食過多的蘿卜、土豆、紅薯、板栗等食物或長期臥床,長時(shí)間伏案缺少體力活動(dòng)也可能影響胃的蠕動(dòng)及排空機(jī)能,引起胃動(dòng)力不足癥狀。四、吸煙過度會使幽門括約肌松弛,造成膽汁反流,飲酒使胃黏膜受損,也會引起胃動(dòng)力障礙。
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