墨魚是我們國家的四大海產(chǎn)品之一
墨魚是什么東西，日常生活中總是或有或無的聽到墨魚一詞
墨魚亦稱墨魚
墨魚的身體像個(gè)橡皮袋子
墨魚的肉可食
上文我們介紹了什么是墨魚，墨魚是我們常見的海產(chǎn)品
，是我們國家四大海產(chǎn)品之一，我們可以用墨魚來做出各種各樣的菜肴來，墨魚不但可以食用而且還可以藥用，所以墨魚是非常受歡迎的一種海產(chǎn)品。所屬分類：海鮮適宜人群：高血壓、高血脂
、動(dòng)脈硬化患者。不適宜人群：痛風(fēng)、尿酸過高、過敏體質(zhì)、濕疹患者。選 購 宜：選擇色澤鮮亮、無粘液、無異味、肉質(zhì)有彈性的。選 購 忌：只要不是墨魚魚肉原色的即淺褐色的
，最好都不要選購。烹 調(diào) 宜：清洗墨魚時(shí)，一定要將墨魚表面的一層薄膜剝下來，這樣可使墨魚味道純正而不會(huì)有腥味。干墨魚要先放在冷水里浸泡8-12小時(shí)，直至墨魚全軟
，再進(jìn)行烹制。烹 調(diào) 忌：墨魚勿與茄子同烹調(diào)。食 用 宜：墨魚是一種頗為理想的女性保健食品
，無論經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期，食用墨魚皆為有益，有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎食 用 忌：脾胃虛寒的人應(yīng)少吃;高血脂、高膽固醇血癥
、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食。儲(chǔ) 存：可將墨魚割去海螺峭曬干保存。墨魚屬于海鮮類產(chǎn)品
，適合于高血壓，高血脂的患者食用，不過有痛風(fēng)或是尿酸高的朋友食用墨魚的話，不僅會(huì)影響骨關(guān)節(jié)疼痛加重，還會(huì)引起紅腫，腸胃脹氣的身體健康也帶來不利影響，同樣墨魚中不適合有濕疹或是過敏體質(zhì)的患者食用。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/60580.html.
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