,主要還是因為60歲以上的人群基礎(chǔ)代謝率要比年輕的人群低16%左右的原因有著密切的關(guān)系。
01
什么是營養(yǎng)不良?
提起營養(yǎng)不良等病
,大家都認為只有是瘦削的人群才會出現(xiàn)的情況
,而那些被胖的人員根本不會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況,其實不然長得胖并不代表著身體擁有全方面的營養(yǎng)
,而是因為不良好的飲食習(xí)慣以及生活方式
,而導(dǎo)致全身各部位堆積了大量的脂肪,因此出現(xiàn)了身體肥胖的情況
。
這一部分人群通常會對于高脂肪以及高熱量的食物非常感興趣
,所以只會長時間的攝入才能食物,但要知道身體所需要的營養(yǎng)元素是全方面的
,
如果單一的攝入某種物質(zhì)就會導(dǎo)致營養(yǎng)不良的情況 ,因此肥胖的人群也會在一定程度上產(chǎn)生營養(yǎng)不良的情況。
營養(yǎng)不良
,在通俗上講是因為攝入的營養(yǎng)不夠全面吸收營養(yǎng)不良
,從而出現(xiàn)過度消耗營養(yǎng),從而造成營養(yǎng)不足的情況
。
02
為什么老年人群會比較容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況?
(1)長期不運動
對于現(xiàn)在的中老年人群來說,其實相較于年輕人更缺乏運動鍛煉
,因為中老年人群大多喜歡在家中不喜外出
,并且孩子以及年輕人群也會過于擔(dān)心中老年人群尤其是老年人群,在外運動時出現(xiàn)意外的情況
,因此就會盡量避免中老年人群單獨外出的情況
。
但是中老年人群,尤其是老年人群
,長期的久坐活動
,再加上消化系統(tǒng)本就有所衰退,
腸胃消化食物的速度本就有所衰退, 因此就會導(dǎo)致老年人群出現(xiàn)食物難以消化的情況
,所以就會造成老年人群的營養(yǎng)不良情況。
(2)疾病原因?qū)е碌?
對于60歲以后的老年人群來說
,非常容易受到各種慢性疾病的困擾
,但由于機體對需營養(yǎng)的消耗速度有所增加,
并且在長時間的消耗下卻得不到相應(yīng)的營養(yǎng)補充 ,都會使得老年人群出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況
。
(3)食欲不振的問題導(dǎo)致的
味覺也會隨著機體的衰老而有所退化,因此老年人就會覺得沒有什么味道
,因此就會變得沒有胃口
,食欲不振的各種情況出現(xiàn),所以就沒有辦法保證人體攝入全方面的營養(yǎng)
,根據(jù)相關(guān)的研究調(diào)查發(fā)現(xiàn)老年人近一天所需要攝入的能量
,
必須要達到180~200萬卡, 如果老年人群食物吃得過少,就會導(dǎo)致營養(yǎng)無法全方面的攝入
,從而誘發(fā)營養(yǎng)不良的情況出現(xiàn)
。
03
60歲以后這幾種營養(yǎng)可以多加補充
(1)微量元素
微量元素指的就是鈣、鐵
、鋅
、硒、碘等微量元素
,在機體衰老之后
,體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)就會有所流失,因此微量元素也會有一定程度的流失情況
,而人體的日?div id="jfovm50" class="index-wrap">;顒右约吧硌h(huán)中缺少不了微量元素的作用,所以要多食用一些富含微量元素的食物加以調(diào)控
。
比如可以多吃一些魚
、肉、蛋
、奶、海帶
、堅果
、菌類等來補充人體所缺少的微量元素,
只有保證微量元素的攝入才可以有效地預(yù)防高血壓以及動脈硬化等多種問題 ,并且也可以為人體補充所需要的營養(yǎng)物質(zhì)
。
(2)水分
水是生命之源,所以水分對于人體來說是十分重要的
,尤其是對一些老年人群
,每天要補充充足的水分,以防老年人群的身體出現(xiàn)脫水的情況
,比如可以在日常生活中適當?shù)亟o老年人群增加湯羹等帶有湯水的食品
。
每天老年人群的飲水量應(yīng)在 2000毫升左右為佳, 如果飲水量過少的要及時補充
,如果有大量飲水習(xí)慣的老年人應(yīng)該適當?shù)臏p少飲水量
,避免飲水過多造成心腎的負擔(dān)有所增加的情況。
(3)蛋白質(zhì)
眾所周知
,人體的能量大多都是由食物中的蛋白質(zhì)提供了
,并且適當?shù)厥秤玫鞍踪|(zhì)在一定程度上可以為人體提供充足的能量支持人一天的生理活動,因此如果老年人卻想要保持好相應(yīng)的生命活力
,延緩衰老情況
,因此就需要注意補充蛋白質(zhì)
。
并且人體內(nèi)如果蛋白質(zhì)比較充足時, 還可以有效地增強老年人群的機體免疫能力以及抗病能力使老年人群更加不容易被細菌侵染
,因此更加不容易患有疾病
。
(4)碳水
碳水指的就是碳水化合物,碳水化合物是人體能量以及熱量的主要來源
,碳水化合物主要是來自于主食
,是種比如大米,面粉以及雜糧
,都是有著一定的碳水化合物
,老年人群如果缺少碳水化合物的攝入,
就會導(dǎo)致能量有所降低的情況出現(xiàn)。
此外有許多老年人群都喜歡吃甜食
,但是確定不建議老年人群攝入太多的蔗糖,如果老年人群攝入過多的蔗糖就會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡的情況出現(xiàn)
,甚至還會導(dǎo)致血糖情況出現(xiàn)不穩(wěn)的問題
。
(5)脂肪
對于人們來說脂肪的過少以及過多攝入都是毫無益處的,過多不僅會給心腦血管造成一定的負擔(dān)還會引發(fā)長胖等身體 健康 問題
,如果過少也會導(dǎo)致能量的提供不足
,因此老年人群每日的攝入量應(yīng)該
控制在總能量的20%~25%左右, 此外要盡量少的食用一些含膽固醇較多的食物
,比如動物肝臟
,蛋黃等,可以多食用一些植物油以及飽和脂肪酸少的瘦肉
,魚
,禽類等。
結(jié)語:大家還知道哪些老年人群必須要補充的營養(yǎng)嗎
?不妨把你的觀點在下方的評論區(qū)分享一下吧
。# 健康 迎新年#
老年人長期營養(yǎng)不良怎么辦 ?
老年人的體質(zhì)和機能會逐漸下降
,要特別注意是否出現(xiàn)了營養(yǎng)不良的現(xiàn)象,而及時進行補充營養(yǎng)和調(diào)理
。
老年人營養(yǎng)不良的判斷:
1
、從飲食方面看是否存在營養(yǎng)攝入不足。每天能否吃到肉類
、魚類或禽類
,每周能否至少兩次吃到豆類或蛋類;每天能否吃到半斤果蔬;每日是否喝4杯以上液體(水
、茶
、果汁或牛奶)。
2
、從體重變化及攝入量看是否存在營養(yǎng)不良
。輕度營養(yǎng)不良,近3個月內(nèi)體重丟失5%或食物攝入為正常需要量的50%~75%
;中度營養(yǎng)不良
,近2個月內(nèi)體重丟失5%或前一周食物攝入為正常需要量25%~50%;重度營養(yǎng)不良
,近1個月內(nèi)體重丟失5%
,或體重指數(shù)(BMI)<18.5。
3
、超重也是種營養(yǎng)不良
。肥胖人往往偏好高脂、高熱量食品
,使體內(nèi)某些營養(yǎng)過多
,而某些身體必需營養(yǎng)又吸收太少。但很多人對肥胖的第一反應(yīng)就是營養(yǎng)過剩
,選用“饑餓法”減少營養(yǎng)吸收
,控制肉食、魚類
、蛋白質(zhì)攝入
,讓身體變瘦。這極易造成蛋白質(zhì)缺乏
,引起一系列蛋白質(zhì)缺乏疾病,如動脈硬化
、免疫力低
、易疲勞等癥狀。時間久了
,老年人身體既吸收不到每日必需的營養(yǎng)
,又減不去體內(nèi)過剩營養(yǎng),不但減不了肥
,還危害健康
。
老年人的飲食原則:
1、吃食物的品種和數(shù)量
。每個人的身高
、體重、勞動強度、健康狀況不同
,所需要的食物品種和數(shù)量也不同
,要知道精確的飲食方案,最好去大醫(yī)院營養(yǎng)科看營養(yǎng)咨詢門診
,營養(yǎng)科的營養(yǎng)專業(yè)人員——營養(yǎng)師會根據(jù)您的情況
,制定一個個體化的營養(yǎng)方案,計算出精確的食物品種和數(shù)量
。
2
、老年人消化吸收能力下降,一般建議少量多餐
,三餐基礎(chǔ)上加餐1-2次
,即“3+1”或“3+2”模式。烹調(diào)宜采用蒸
、煮
、燉、燴
、拌等方法
。
3、并非全部粗茶淡飯
。老年朋友要重視適量吃肉
,每天或隔天吃一個蛋(不丟蛋黃),每天飲奶(首選酸奶)和吃大豆及豆制品
,并增加蔬菜水果和薯類的攝入
。
4、足量飲水
。每天飲水不少于6杯(每杯200毫升)
,首選白開水、淡茶水
,要主動飲水
,不要等口渴才喝水,出汗后增加飲水量
,少喝含糖飲料
。
5、合理選擇保健食品
。根據(jù)自己需要的保健功能選擇正規(guī)保健品
,不要盲目相信推銷人員的游說,保健食品不能代替合理飲食
。
6
、食品安全最重要
。老年朋友要特別注意吃新鮮衛(wèi)生的食物,不要怕浪費而食用腐敗
、變質(zhì)
、過期的食物,剩飯剩菜最好不吃
,要吃也應(yīng)冷藏并在24小時內(nèi)熱透后食用
。燒熟的蔬菜最好不要過夜,以減少亞硝酸鹽的攝入
。少吃鹽腌
、熏制、燒焦
、發(fā)霉的食物
,如臘肉、臘魚
、腌菜
、燒烤等。
老年人吃什么好:
1
、常喝碳酸飲料
、果汁飲料、啤酒對身體弊多利少
。因為碳酸飲料
、果汁飲料中含大量糖類,不利于糖代謝
。同時
,碳酸飲料會使體內(nèi)鈣大量流失,不利于對抗骨質(zhì)疏松癥
;多飲酒容易傷害人體胃腸道等臟器功能
,而且高尿酸和痛風(fēng)患者不宜喝啤酒。若經(jīng)常喝冰鎮(zhèn)啤酒
,更容易造成生理功能失調(diào)
,影響消化功能,嚴重時甚至?xí)l(fā)痙攣性腹痛
、腹瀉、急性胰腺炎等病癥
。按照健康理念
,以下飲品是比較適合老年朋友的。
2
、綠茶:綠茶含茶多酚
,具有抗癌作用;其所含的氟不僅能堅固牙齒,還能消滅蛀牙和菌斑
;另外
,綠茶中含茶甘寧,能提高血管韌性
,有益于防止血管破裂
。老年人睡眠狀況往往不盡人意,因此建議老年朋友在晚上避免喝茶
,以免影響睡眠
。
3、紅葡萄酒:紅葡萄酒含有一種叫“逆轉(zhuǎn)醇”的抗氧化物質(zhì)
,能抗衰老
,每天不超過50毫升的紅葡萄酒對降壓降脂、防止心腦血管疾病的發(fā)生
,均有一定的益處
;但過多飲用紅葡萄酒也會損害胃腸、肝臟及腎臟等器官
。
4
、豆?jié){:豆?jié){與牛奶相比,豆?jié){中含有5種抗癌物質(zhì)
,特別是其中的異黃酮對預(yù)防乳腺癌
、直腸癌、結(jié)腸癌的發(fā)生有一定的作用
,另外豆?jié){里含有的寡糖
,能100%被吸收。
5
、酸奶:酸奶可以促進有益的細菌生長
,消滅有害細菌,維持細菌平衡
。
老年人的飲食需要根據(jù)自身的情況而做合理的安排
。
營養(yǎng)對健康的影響
營養(yǎng)對健康的影響
營養(yǎng)對健康的影響,人每天需要從飲食中獲得的一些營養(yǎng)素
,只有食物中的營養(yǎng)素才能夠?qū)⑸永m(xù)
,如果長期缺乏基礎(chǔ)營養(yǎng)人體就會出現(xiàn)亞健康狀態(tài),以下來了解營養(yǎng)對健康的影響
。
營養(yǎng)對健康的影響1 營養(yǎng)是生命與健康的依托
營養(yǎng)掌控養(yǎng)生
如果人體是一臺機器
,食物就是保證這臺精密機器正常運轉(zhuǎn)的動力。食物的數(shù)量和質(zhì)量得不到保證
,勢必影響身體健康
,影響情緒和精力
。
醫(yī)學(xué)專家們認為,營養(yǎng)不足和營養(yǎng)不平衡是導(dǎo)致多種疾病的重要誘因
。因此
,科學(xué)地安排飲食,進行合理的營養(yǎng)補充是提高身體素質(zhì)
、增強肌體抵抗力
,減少和戰(zhàn)勝疾病、達到健康長壽的重要途徑
。
營養(yǎng)對于健康的重要意義
關(guān)系到大腦功能
成年人如營養(yǎng)不良
,會易感疲勞,耐力差
,注意力和記憶力減退
,影響到體力和腦力勞動效率。營養(yǎng)不良對嬰幼兒大腦發(fā)育也能產(chǎn)生災(zāi)難性影響
,造成智力和體格發(fā)育不良
,并且在成年后也無法彌補,同時還會把缺陷傳給下一代
。
關(guān)系到疾病發(fā)生和發(fā)展
營養(yǎng)與許多疾病的發(fā)生都有直接或間接的關(guān)系
,缺鐵會患貧血,缺碘會患甲狀腺腫
,缺維生素D和鈣質(zhì)會患佝僂病等
。營養(yǎng)不良,肌體免疫力降低
,就會增加傳染病的患病率
。營養(yǎng)不平衡則往往成為肥胖
、心血管疾病及某些腫瘤的誘因
,嚴重影響人體健康
,甚至危及生命。
影響內(nèi)分泌功能
營養(yǎng)不良會影響內(nèi)分泌功能
。婦女營養(yǎng)不良會出現(xiàn)閉經(jīng)
,孕婦營養(yǎng)不良很容易引起早產(chǎn),胎兒容易發(fā)生先天性營養(yǎng)缺乏
、先天性畸形或死胎
,男子營養(yǎng)不良會發(fā)生性功能減退,影響生育
。
保健防病的重要方面
合理營養(yǎng)是保健防病工作中最基本
、最重要的一環(huán)。合理營養(yǎng)能促進組織新生
,增強肌體對疾病的抵抗能力
,促進生長發(fā)育,提高智力
,并減少患病率和降低死亡率
,病人也可以通過飲食調(diào)配,縮短病程
,加速康復(fù)
。
營養(yǎng)對健康的影響2營養(yǎng)在人的一生中的重要作用已很難用文字表達完整,可以說
,從胚胎期起到生命終止
,人體無時無刻不需要營養(yǎng),人的生長發(fā)育
、健康水平
、勞動能力和壽命長短都與營養(yǎng)密切相關(guān)。今天
,膳食
、營養(yǎng)與健康是國際上最受重視的課題之一。
營養(yǎng)關(guān)系到大腦功能
,營養(yǎng)不良對嬰幼兒大腦發(fā)育將產(chǎn)生災(zāi)難性影響
,造成智力和體格發(fā)育不良,即便在成年后也無法彌補
,同時還會把缺陷傳給下一代
。成年人如營養(yǎng)不良,表現(xiàn)為耐力差
,易感疲勞
,注意力和記憶力減退,從而影響體力和腦力勞動效率
。
營養(yǎng)對許多疾病的發(fā)生和發(fā)展都有直接或間接的關(guān)系
,如缺碘可患甲狀腺腫,缺鐵可患貧血
,缺維生素D和鈣質(zhì)可患佝僂病等等
。營養(yǎng)不良,機體免疫力降低
,會增加傳染病的患病率
,延長病程,影響康復(fù)
。營養(yǎng)不平衡往往成為肥胖
、心血管疾病及某些腫瘤的誘因,嚴重影響人體健康
,甚至威脅生命
。 營養(yǎng)不良還會影響內(nèi)分泌功能
,包括性腺功能。
婦女會出現(xiàn)閉經(jīng)
,男子會有性功能減退
,從而影響生育率。孕婦營養(yǎng)不良很容易引起早產(chǎn)
,胎兒發(fā)生先天性營養(yǎng)缺乏
、先天性畸形或死胎等?div id="m50uktp" class="box-center"> ?傮w來講
,營養(yǎng)對健康的綜合影響,最深刻地還是反映在死亡率和平均壽命上
。
合理營養(yǎng)是保健防病工作中最基本
、最重要的一環(huán)。它不但能促進生長發(fā)育