血糖高可以吃菠菜嗎,血糖高不能吃什么食物

一、血糖高可以吃菠菜嗎

血糖高是可以吃菠菜,菠菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值屬中等,而且各種營(yíng)養(yǎng)含量均衡,還富含鉀等微量元素,具有較好的食療作用。菠菜能潤(rùn)燥滑腸、清熱除煩,潔膚抗老。常食菠菜,具有通便清熱、理氣補(bǔ)血、防病抗衰等功效;它對(duì)糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)可起輔助治療作用,經(jīng)常吃些菠菜有利于血糖保持穩(wěn)定。是糖尿病人較佳可選擇的食品。

菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富是很好的綠色蔬菜,經(jīng)常食用菠菜對(duì)降血糖很有好處。菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、維生素E、鈣、磷等有益成分,能供給糖尿病人多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中菠菜內(nèi)含有與胰島素作用類似的物質(zhì),因此糖尿病人多吃菠菜,有助于保持體內(nèi)血糖穩(wěn)定。所以菠菜中含有降低血糖的物質(zhì),患者可以多吃。

血糖高怎么吃菠菜

1、吃前先用開水燙:菠菜是春季人們餐桌上的時(shí)令蔬菜之一。炒菠菜前應(yīng)用開水燙,這樣能去除菠菜含有的草酸與澀味。只有去掉草酸,才有利于人體吸收菠菜中的鈣質(zhì)。否則,既影響口味,又降低營(yíng)養(yǎng)。

2、吃菠菜別去根:人們?cè)趽癫げ藭r(shí),習(xí)慣將菠菜根丟掉。其實(shí),菠菜根營(yíng)養(yǎng)豐富,含有纖維素、維生素和礦物質(zhì)。如果扔掉實(shí)在可惜。將菠菜根配以生姜食用,可預(yù)防糖尿病。

菠菜降糖食療方降糖的能力是有限的,通常用在預(yù)防期間。

二、血糖高不能吃哪些食物

1、紅薯:高血糖的人不能吃什么由于味道香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富,紅薯始終受到人們的愛好,同時(shí),最新的研討也表明,紅薯存在一定的抗癌作用,但不容疏忽的是,紅薯的含糖量為27.7%,其升糖系數(shù)也較高,因此,高血糖人最好能不吃紅薯。

2、蜂蜜:蜂蜜重要由葡萄糖、果糖,這樣的單糖形成,可以被人體直接接收,因而血糖敏捷升高,但這對(duì)于糖尿病人來說,卻是致命的,因此,糖尿病人應(yīng)禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃適量的蜂皇漿,不僅營(yíng)養(yǎng)更為豐碩,蜂皇漿中還含類胰島素,對(duì)高血糖人有利。

3、柿子:柿子中含有豐盛的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且還都是單糖跟雙糖,最不合適高血糖病人。固然,柿子的滋味令人饞涎,但高血糖人為了自己的健康,請(qǐng)管好本人的嘴巴,家人也應(yīng)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)谋O(jiān)視。

4、冰淇淋:炎炎夏日,對(duì)高血糖病人最大的,莫過于冰淇淋。冰淇淋并不含很高熱量,其之處在于極高的含糖量。高血糖人應(yīng)避而遠(yuǎn)之。

三、血糖高飲食要注意什么

1、控制總熱能:攝入的熱量能夠維持正常體重或略低于理想 體重為宜。肥胖者必須減少熱能攝入,消瘦者可適當(dāng)增加熱量達(dá)到增加體重。

2、供給適量的碳水化合物:目前主張不要過嚴(yán)地控制碳水化合物,糖類應(yīng)占總熱能的60% 左右,每日進(jìn)食量可在250克～300克,肥胖應(yīng)在150克～200克。

3、供給充足的食物纖維:流行病學(xué)的調(diào)查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。

4、供給充足的蛋白質(zhì):糖尿病患者膳食中蛋白質(zhì)的供給應(yīng)充足。有的患者怕多吃蛋白質(zhì)而 增加腎臟的負(fù)擔(dān)。當(dāng)腎功正常時(shí),糖尿病的膳食蛋白質(zhì)應(yīng)與正常人近似。

5、控制脂肪攝入量:有的糖尿病患者誤認(rèn)為糖尿病的飲食治療只是控制主食量。其實(shí)不然,現(xiàn)在提倡不要過多的控制碳水化合物,而要嚴(yán)格的控制脂肪是十分必要的。

四、有效控制血糖的12個(gè)竅門

第一招：減點(diǎn)肥。有研究顯示，超重者若能減掉體重的5%，其發(fā)生糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)能降低70%。對(duì)于一名79公斤的男性而言，大約為4公斤。采用熱量計(jì)算器，了解每日飲食的熱量，能明顯提升減肥效果。

第二招：吃飯先吃菜。吃飯前先來一道醋汁拌蔬菜。阿里森納州立大學(xué)的一項(xiàng)研究表明，2型糖友或糖尿病前期的人在吃碳水化合物之前，喝兩勺醋，餐后血糖升幅會(huì)低些。這是因?yàn)?，醋能減緩淀粉酶分泌，放慢碳水化合物的消化速度。

第三招：每周運(yùn)動(dòng)4小時(shí)。芬蘭一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)能激發(fā)胰島細(xì)胞的活性。每周運(yùn)動(dòng)4小時(shí)，或每天運(yùn)動(dòng)35分鐘的人，即使體重沒有變化，其患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)下降80%。

第四招：做個(gè)“谷物達(dá)人”。小米、燕麥等都是極佳的全谷物食物，但成品全谷物食品你未必都認(rèn)得出來。購(gòu)買時(shí)應(yīng)仔細(xì)看標(biāo)簽，如果不是標(biāo)明“全麥、全小麥”等字樣，說明含有其他成分。還要注意配方表，找出“隱形糖”，如玉米糖漿、果糖等。

第五招：每天一杯茶。茶、咖啡等飲品含咖啡因，它能提高新陳代謝，還有助于機(jī)體抗氧化能力，幫助細(xì)胞吸收糖分。

第六招：少吃快餐。明尼蘇達(dá)州立大學(xué)的科學(xué)家在15年間，訪問了3000名18—30歲的人，發(fā)現(xiàn)每周吃快餐超過2次的人，體重至少長(zhǎng)了6公斤。

第七招：少吃紅肉。英國(guó)伯明翰女性醫(yī)院對(duì)3.7萬名女性調(diào)查顯示，相比每周吃紅肉少于1次的人，每周至少吃5次紅肉，患2型糖尿病的幾率會(huì)增加29%。研究人員指出，這都是膽固醇超標(biāo)惹的禍。要避免這一危害，應(yīng)該多吃新鮮蔬菜水果。

第八招：加點(diǎn)香料。德國(guó)研究人員給65名2型糖尿病患者，每餐飯加1克肉桂粉，持續(xù)4個(gè)月。最后發(fā)現(xiàn)，他們的血糖下降了10%。這可能是因?yàn)槿夤鹬械哪承┏煞帜艽碳ひ葝u素受體，增強(qiáng)其功能。同時(shí)，這些成分還可以降低膽固醇、甘油三酯。

第九招：減輕壓力。在壓力狀態(tài)下，身體會(huì)啟動(dòng)自我保護(hù)機(jī)制，心跳加速，呼吸加快，胃口也大開，血糖升高。清晨起床后做一會(huì)兒瑜伽、冥想，散會(huì)兒步，能為這一天營(yíng)造好心情。接電話、開車、照顧孩子前，做3次緩慢的深呼吸，有助于放松身心。

第十招：睡夠覺。耶魯大學(xué)訪問了1709名男性，發(fā)現(xiàn)每晚睡不夠6小時(shí)的人，血糖控制得最差。睡夠8小時(shí)，則風(fēng)險(xiǎn)減半。

第十一招：甩掉孤獨(dú)。單身女性患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，是已婚、有孩子者的2.5倍。

第十二招：定期體檢。糖尿病前期多數(shù)沒有明顯癥狀，但血糖略有升高。定期體檢能幫忙盡早發(fā)現(xiàn)異常，積極應(yīng)對(duì)。45歲以下，有超重、糖尿病家族史、高脂血癥、高血壓的人，要盡早檢查。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/78086.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 哪些方法能夠改善皮膚粗糙,造成皮膚粗···

下一篇: 冬天口干舌燥吃什么藥,5種方法讓你冬···