鮮人參怎樣吃效果最好
鮮人參怎么吃效果最好
可以用鮮人參煲湯，加雞肉
，姜片一類的很養(yǎng)身的
?div id="4qifd00" class="flower right">
？梢匝a氣補血。
可以用鮮人參泡酒
，用糧食酒泡的效果更好些，尤其手腳冰涼，身體寒氣溼氣重的
，每天喝一點。
可以和大米還有枸杞
，銀耳一塊熬稀粥
，效果也不錯
鮮人參每天吃多少合適？吃多了會怎么樣
人參雖然號稱百草之王
，但是人參也不可濫用
。人參是一種補氣藥
，如沒有氣虛的病癥而隨便服用，是不適宜的
。體質(zhì)壯實的人
，并無虛弱現(xiàn)象，則不必進服補藥
，妄用該品
。如誤用或多用，往往反而導(dǎo)致閉氣
，而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥
。有些人認為人參是一種補品，以為吃了對身體總有好處
，這是錯誤的想法
。無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急
，過量服食
。另外，一定要注意季節(jié)變化
，一般來說：秋冬季節(jié)天氣涼爽
，進食比較好；而夏季天氣炎熱
，則不宜食用
，若醫(yī)生規(guī)定，也可按量服用
。忌飲茶
。服人參后，不可飲茶
，免使人參的作用受損
。無論是煎服還是燉服，忌用五金炊具
。人參忌與葡萄同吃營養(yǎng)受損
，葡萄中含有鞣酸，極易與人參中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成沉淀
，影響吸收而降低藥效
。更多人參相關(guān)信息，可關(guān)注加一有機人參
。
鮮人參怎么吃效果最好
新鮮的加一人參最好還是用來燉煮食品或小菜：不喜愛參之苦味者
，亦可伴以瘦肉、雞、魚等烹燉
，除滋補強身外
，更美味可口。參之精華可被肉類吸收
。人參中多糖體
、礦物質(zhì)及維生素等營養(yǎng)成份，能有效抵抗膽固醇
，幫助新陳代謝
，促進皮下微血管的血液循環(huán)，并增加皮膚的營養(yǎng)供應(yīng)等功能
，人參燉雞湯
，人參燉大骨頭湯所增加材料不同，效果亦不同
。
人參怎么吃最有營養(yǎng)
保證人參的營養(yǎng)
，關(guān)鍵不是在怎么吃，而是應(yīng)該更好避免營養(yǎng)的損耗
，人參一
、燉服；將生曬參切片
，每天用2~5克，將參片放入瓷碗內(nèi)
，加適量水
，密封碗口，放置鍋內(nèi)蒸架上
，隔水蒸
，水開后再用小火煮沸20~30分鐘。先服參汁
，然后將參片吞服
，早飯前半小時服用，連服一個冬季效果甚佳
。取食量可根據(jù)個人體質(zhì)及受納程度而略為增減
，遵醫(yī)囑服用最好。對于虛脫之癥
，可用大劑量15~30克
，用武火急煎，煮取濃汁
，分數(shù)次灌服
。二、蒸服蒸服方法：人參6~9克、適量水
、冰糖放于瓷碗或參罐內(nèi)
，加蓋，隔水以文火燉透
。先飲汁
，后食渣。這些吃法都不很少損耗營養(yǎng)成分
，更多人參服食方法
，可@加一有機人參。
鮮參怎么吃最好
新鮮人參怎么吃:
新鮮人參怎么吃
？人參被人們稱為“百草之王”
，是聞名遐邇的“東北三寶”（人參、貂皮
、鹿茸）之一
，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材
。那么新鮮人參怎么吃
？
人參，多年生草本植物
，喜陰涼
、溼潤的氣候，多生長于晝夜溫差小的海拔5001100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中
。由于根部肥大
，形若紡錘，常有分叉
，全貌頗似人的頭
、手、足和四肢
，故而稱為人參
。
為何食用鮮人參
（1）營養(yǎng)全面，口感鮮美
。眾所周知
，對于農(nóng)作物來說，任何一種加工方法都不可避免地會造成營養(yǎng)的流失
，所以沒有經(jīng)過任何加工處理的鮮人參在營養(yǎng)的保持上無疑是消費者的最佳選擇
。
(2）藥性適中，適用人群更為廣泛
。對于食用人參
，大多數(shù)的人都擔(dān)心食用上火
。但實際上，原生態(tài)的鮮人參本身的營養(yǎng)成份是均衡的
。和其它的水果蔬菜一樣
，適量的食用是不會引起食用者上火的。但加工過的人參
，由于加工過程中不可避免地會有成份的流失
，因而不同的加工方法導(dǎo)致所謂的“藥性不同”那么出現(xiàn)食用“上火”的情況也就在所難免了。
藥膳食用方法
（一）燉服
。將人參切成2cm薄片
，放入瓷碗內(nèi)，加滿水
，封密碗口
，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時即可服用。
（二）嚼食
。以2~3片人參含于口中細嚼
，生津提神，甘涼可口
，是最簡單服用方法
。
（三）磨粉。將人參磨成細粉
，每天吞服
，用量視個人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克
。
（四）沖茶
。將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中
，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用
。
（五）泡酒
。將整根人參可切成薄片裝入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用
。
（六）燉煮食品
。人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉
、小雞
、魚等一起烹燉，可消除苦味
，滋補強身
。
另外，無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急
，過量服食
。另外，一定要注意季節(jié)變化
，一般來說：秋冬季節(jié)天氣涼爽
，進食比較好；而夏季天氣炎熱
，則不宜食用
。總之
，只要我們掌握了上述食用方法和注意事項
，小小的人參就可以使我們強身健體、益壽延年
。
新鮮人參怎么吃營養(yǎng),一個鮮人參可以一次燉了吃嗎
如果是自己挖到的就是野山參新鮮人參
，如果是買來的就是人工種植打過藥用化肥種的，經(jīng)過一手又再打藥水防止腐爛蟲蛀
，再上一點色保持色澤
，外國買的品質(zhì)會好些。既然買了就用掉吧
，以后不要再買
，一次燉掉吧，沒有什么好可惜的
，現(xiàn)在的人參質(zhì)量很不好
，效果更是差了，而且人參有藥性和許多服用禁忌
，不是能夠隨便用的藥食材
。小孩，發(fā)育期
， *** 旺盛
，煩躁，胡思亂想
，思慮多
，精神病，抑郁癥
，失眠
，臭脾氣，癌癥
，胃痛
，腹脹
，水腫，肝炎
，腎炎
，發(fā)熱，感冒
，便秘
，高血壓，腫痛等人是不適合用的
。
人參有哪些服用禁忌？
？人參被稱之“百補之王”
，一向為食補的首選。不光是咱中國喜歡
，在韓劇里我們也?div id="d48novz" class="flower left">
？吹街袇⒈患尤腽B(yǎng)生保健的方子里。很多人都喜歡在煲湯的時候放點人參
，也有些人喜歡拿人參泡酒
。不過在服用的時候你有沒有想過，自己是否可以吃人參呢
？今天優(yōu)悅優(yōu)問小編給大家提個醒
，人參雖補，但是服用有禁忌
！ 中醫(yī)認為
，人參性味歸經(jīng)，具有大補元氣
、復(fù)脈固脫
、補脾益肺、生津止渴
、安神益智等功效
。呢？ 1
、有強烈過敏體質(zhì)的人，若服參后出現(xiàn)皮疹
，則不可服用
。有化膿性發(fā)炎時更不可服用。 2
、高血壓病人屬肝陽上亢者
，服后易引起腦血管意外
，但虛寒的高血壓病者可用人參，不過用量宜少
，當(dāng)收縮壓〉180mmHg時
，無論哪一型病者均不宜服用人參。 3
、很多人都知道吃人參時不宜喝茶
、吃蘿卜，因為這兩種食物都有行氣的作用
，而人參大補元氣
，進補后又把它的作用排除，等于白吃
。 4
、感冒發(fā)熱時一般不宜服用人參。因發(fā)燒時心悸劇烈
，服用人參會提高血循環(huán)
，使心悸更甚而使病情加重。 5
、因突然氣壅而得的喘證
，或因燥熱引起的咽喉干燥，一時沖動引發(fā)的吐血
、鼻衄等病都忌用人參
。 6、濕熱壅滯導(dǎo)致的浮腫
，服參后浮腫更甚
。這是因為人參有抗利尿作用。另外
，腎功能不全伴尿少者亦慎用
。 7、失眠
、煩燥屬實證者不宜服用人參
，否則睡眠更差。 8
、凡氣盛
、身熱、脈滑實有力
，大小便不通而實熱者均不宜服用人參
。 不光有這些講究，而且不同各類的人參
，也有不一樣的作用機理
，這些講究也是養(yǎng)生保健中需要學(xué)習(xí)的
。拿常見的西洋參來說吧，西洋參藥性屬涼性
，一般用于熱證
，如血壓增高、便秘等
。而人參性溫
，適用于寒證。其中生曬參為清補之品
，主要用于氣陰兩虛的證候和癥狀
。所以小編建議大家在服用人參之前先三思而行。 推薦閱讀：吃大蒜抗癌降脂賽人參 推薦閱讀：什么人不能吃大蒜 推薦閱讀：哪些保健品不能給孩子吃運動后吃什么更健康怎么處理剩飯才健康爸爸媽媽誰教育孩子好
人參的吃法有什么
人參也可稱為養(yǎng)生珍品
，身體虛弱者
、氣血不足的人可以適當(dāng)食用人參，當(dāng)然人參的功效與作用還有很多種
，身體好的朋友也可以適當(dāng)吃些
，有強身健體的作用。接下來我為大家推薦了一些人參的吃法
，歡迎閱讀
。
人參的吃法
1.含服
將鮮人參切成片放入口中，不斷地吞咽唾液
。鮮人參的主要成分會隨唾液進入人體
，由于唾液的助消功能，可使人們最大化地吸收鮮人參養(yǎng)分
。含至10分鐘左右
，可將變軟的鮮人參咀嚼咽下。
2.直接嚼食
顧名思義直接把鮮人參放到嘴里咀嚼后食用
。
3.泡水喝
將鮮人參放入杯中
，倒入開水浸泡15分鐘至30分鐘即可。建議一邊喝一邊續(xù)水
，當(dāng)天晚上將杯中的鮮人參吃掉
。
4.煮水喝
將鮮人參放入電壺或電熱杯中煮開，然后再喝即可
。根據(jù)喝水人的喝水量
，來掌握鮮人參的數(shù)量。
5.蒸
將鮮人參放入小碗中
，再加入水適量(必須超過鮮人參)
。然后將小碗連鮮人參一起放入鍋中蒸一個小時左右。
6.煮飯
做米飯時，將一根鮮人參放入鍋中
。飯熟時，鮮人參不要丟掉
，可切成片另外食用
。
7.榨汁
將鮮人參榨成汁喝，對于剩余的鮮人參渣滓不建議丟掉
?div id="4qifd00" class="flower right">
？梢耘菟龋蛘咧笏?div id="4qifd00" class="flower right">
。
秋冬季節(jié)皮膚容易干燥
，這時可以取100克鮮人參切成片，放入加有700克至1000克清水的砂鍋中
。浸泡2小時后煎煮
，約煎30分鐘左右，待汁液晾涼后裝入瓶中備用
。只要密封得好
，放在陰涼處，可以保存一個月
。
洗臉時
，將煎好的鮮人參汁液10克左右兌入溫水中，攪勻后即可使用
。如果洗頭
，可先將頭發(fā)用溫水濕潤，再將10克左右鮮人參汁液置頭發(fā)中
。然后用雙手揉搓5分鐘以上
，再用清水漂洗。以上 方法 最好每日一次
，堅持一個月或數(shù)月
，皮膚和頭發(fā)都會有驚人的變化。
鮮人參還可以外敷臉上皮膚
。做法是將200克左右的鮮人參洗凈搗成泥狀
。外敷臉之前，將臉洗凈
，平躺床上
，再將人參泥敷在面部。眼角處
、額頭等容易產(chǎn)生皺紋的部位可多敷一些
。然后用溫?zé)崦砩w好，1小時后洗去
。不過
，如果是敏感性肌膚
，建議外敷前先在手上或耳根試驗是否會過敏。
食用鮮人參有哪些注意事項要注意鮮人參的每日用量
。一般來說
，長白山園參10克以上，西洋參15克左右
，20年以上的林下參5克以下
，野生人參1克左右。進一步說
，野山參的定量要少
，園參的定量要多保健目的的用量要少，治病目的要多夏天用量要少
，冬天用量要多青少年用量要少
，成年人用量要多。
飲用時間：早飯前半小時及晚飯后兩小時左右最佳
。
禁忌：食用鮮人參的同時不能喝茶
，因為茶中的成分可能分解參中的有效成分，降低療效
。
鮮人參有解酒毒的功能
。在喝酒前或喝酒后，吃上幾克鮮人參
，可以減少酒對身體的傷害
。
人參的做法
1、竹筒人參洋松茸湯
材料：水參2根
，洋松茸5個
，青梗菜3根，雞油1塊
，水4杯
，香油1大匙，淀粉水2大匙
，精鹽少許
烹飪方法：水參洗凈后切片備用
。洋松茸去皮后切片。青梗菜洗凈后切半
，放在開水里焯一下
。雞油放在凈水里待溶化。炒鍋里放點香油
，等開鍋后放水參和洋松茸炒熟
。倒進雞油水用大火煮。煮熟后放少許淀粉水和精鹽調(diào)味。往竹筒里盛湯后放上青梗菜
。最后
，把竹筒放在開水里熱一下后喝即可。
2
、人參炒蝦
材料：水參2根
，大蝦4只，洋蔥1/4個
，大辣椒1/4個，黃辣椒1/3個
，色拉油1大匙
，醬油1 1/2大匙，糖稀1/2大匙
，精鹽少許
烹飪方法：水參洗凈后切絲
。大蝦放鹽水里洗凈，去皮
、去頭后切丁
。洋蔥和大辣椒適當(dāng)切塊。炒鍋置火上
，待熱后放色拉油
，開鍋放洋蔥、大辣椒炒一會
，放水參和醬油
、糖稀炒熟。大蝦和蔬菜營養(yǎng)豐富
，人參炒蝦是全家人可享受的營養(yǎng)餐
。
3、人參沙拉
材料：水參3根
，沙拉用蔬菜(菊苣
、維生素、紅菊苣
、芥末葉)適量
、沙司(橄欖油3大匙、醬油1大匙
、白糖1/2大匙
、蔥花1小匙、精鹽少許)
烹飪方法：材料用水洗凈
。水參按長度切薄
。沙拉用蔬菜適當(dāng)切好。將沙司料放在一起調(diào)勻。蔬菜和水參拌勻后放在碟子上
，然后澆沙司即可
。
4、人參營養(yǎng)飯
材料：大米3杯
，水參2根
，大棗5粒，栗子4粒
，紅豆5大匙
，黑豆杯，水3杯
烹飪方法：水參洗凈后按適度切塊
。大米洗凈放在水里泡30分鐘后瀝干水分
。大棗去籽后切絲，栗子切厚塊
。紅豆和黑豆泡水待軟
。紅豆煮開后用比較適宜。往鍋里放米和準(zhǔn)備好的材料后倒水做飯
。待米湯開后用微火燜好
。
人參分為兩種，一種是紅參
，一種是白參
。紅參的服用有兩種方法，一種是小火燉
，對體質(zhì)很差
，病重的人來說比較適用另一種是切片含服，對于牙齒好的人來說不妨選擇這種方法
，原汁原味
，營養(yǎng)成分破壞比較少。而對于白參特別是野山參來說
，服用特別講究
，服用不當(dāng)可能會出現(xiàn)眼睛睜不開等不適，建議聽從醫(yī)生的意見
，一般可以燉來吃
，燉之前人參要用水浸一下，當(dāng)然水不能倒掉
，湯汁服用的時候
，要一天天慢慢加量，不能一次服用過多
。第一次燉的時候時間稍微長一點
，而之后
，每次服用之前燉的時間都不能過長，一般燒開就可以了
。
其它 ：在中藥內(nèi)可入湯煎服
，也可入丸藥吞服，還可浸酒分飲
。日常服法可研成粉末裝入糯米膠囊內(nèi)
，空腹服1.5至3克。
服用單味人參時
，最好隔水燉
，燉前以濕布包裹人參，待參條回軟后
，把人參切成薄片
。把切片人參3克，放入瓷碗中
，加水半碗，隔水燉30分鐘即可服用
，服湯后的人參片再可燉兩次飲服
，為了避免浪費，最后帶湯連渣一起吃下
。值得指出的是參汁燉好后
，不要急于揭開蓋，應(yīng)待其自然降溫
，待參汁稍涼時服
。
在服參期間忌食生冷油膩、辛辣刺激及蘿卜等物
，忌 飲茶
。
人參吃法的禁忌及適用人群
一：下列人群不宜服人參：
1、患有動脈硬化癥
。人參中的蛋白質(zhì)因子能抑制脂肪分解
，加重血管壁脂質(zhì)沉積，故有冠心病
、高血壓
、腦血管硬化、糖尿病
、脈管炎者應(yīng)慎服人參
。
2、高血液黏度的患者
。血液黏度升高
，血流不暢
，中醫(yī)稱之為“淤血”。人參有促進紅細胞生長的作用
，紅細胞增多
，血液黏度會更高。
3.
、失眠患者
。人參有中樞神經(jīng)興奮作用，失眠者大腦皮層興奮與抑制平衡失調(diào)
，服人參只能加重失眠
。
二：人參適用人群：
1、氣血不足的人2
、氣陰兩虛的人3
、抵抗力差的人
三：人參吃法注意事項：
1、劑量小
。據(jù)說清代的長壽皇帝乾隆
、康熙，每天都會服用三克左右人參
。小劑量服用
，切勿盲目食用，大量服用
，造成胸悶腹脹
、血壓升高、流鼻血
，甚至更嚴重的不良反應(yīng)
。
2、久服
，四季進補
。進食人參并非像有些人認為的夏天不宜。人參久服可輕身延年
，這可是經(jīng)典
，正確的服法是，在服用15天后
，停服3-7天
，然后再繼續(xù)服用。
新鮮人參食用注意事項 ？
最簡單的辦法是切成薄片泡水當(dāng)茶喝，一根分三次用
。還可以用來燉老雞湯
，每次放一根即可
。
高血壓患者、肝陽上亢
、體質(zhì)燥熱者
、大便干燥者不宜服用。孕婦
、哺乳期婦女
、婦女經(jīng)期、幼兒和14周歲以下的兒童不宜食用
。
食用鮮人參
，不能和藜蘆、五靈脂
、蘿卜
、茶、咖啡同食
，不要和各種海味同食
。
人參怎么食用效果好
人參怎么食用效果好
人參怎么食用效果好，說到人參
，相信大家對它都不陌生
。人參是一種很滋補的中藥材，具有補元氣的功效
。一般身體弱的人，吃一些人參是很有好處的
。那么人參怎么食用效果好
？下面我為大家來介紹一下吧！
人參怎么食用效果好1
對于身體較弱的一些人來說
，用藥物補充身體是非常必要的
。為了調(diào)整身體，使身體更健康
，很多人都會選擇服用人參
，而新鮮的人參是一種滋補品，為了不浪費
。對于這種好事
，我們必須選擇正確的方式來接受它。
中醫(yī)認為
，人參是草藥之王
，新鮮人參也是東北三寶之一。它是一種非常有效的藥物
，非常罕見
，因此更加珍貴
。
一、含片
包含片劑是吃新鮮人參的最簡單方法
。將新鮮的人參切成碎片
，放入口中。一段時間后
，直接粉碎新鮮的人參片并吞下它們
。小心，切片時
，一定要切成薄片
，不要太厚。
二
、燉食物
燉方法也很簡單
。將新鮮人參切成片，并將薄度控制在2厘米
。將一片新鮮人參放入碗中
