咳嗽能吃人參嗎,咳嗽的飲食禁忌有哪些

一、咳嗽能吃人參嗎

肺燥咳嗽及患有心臟病的人群可以吃哦！

人參川貝母煲雪梨

材料：人參2錢，原粒川貝母3錢，雪梨2個，冰糖少許。

做法：1、把藥材洗凈，參切粒；雪梨去皮、心，切粒。

2、把藥材加入適量水煎為汁，去渣，趁熱加入雪梨粒及冰糖，再煎至沸騰即可服用。

功效：

1、人參：屬于補氣中藥，主要用于氣虛癥，氣虛癥雖有多種，但人參最適合自覺中氣不足，活動時氣喘，聲音低微，面色淡白者。氣虛癥以長者為多，年老而心力衰弱者常見。人參能使心臟收縮力加強，對于心臟病者可通過改善心肌營養(yǎng)而使心臟功能得以改善。（人參有效治療心臟?。?/p>

2、川貝母：是止咳化痰的中藥，由于其味不太苦，因此最適合用作食療。它能潤肺化痰，作用主要是鎮(zhèn)咳除痰，尤以慢性咳嗽為主。科學(xué)研究證明，川貝母內(nèi)所含的總生物堿及非生物堿均有鎮(zhèn)咳祛痰作用，鎮(zhèn)咳祛痰作用隨劑量加大而增強。其祛痰作用是由于川貝母能加強氣管之絨毛把粘液排出（即排痰功能),并證明川貝母具有較好的平喘作用。

3、雪梨：中醫(yī)認(rèn)為其性寒，味甘，有潤肺、消痰、止咳、降火、清心等功能，并可滋陰清熱。以前的“秋梨膏”，就是用雪梨及中藥制成。

二、咳嗽不能吃的食物有哪些

橘子。許多人認(rèn)為橘子是止咳化痰的，于是讓患咳嗽的人多吃橘子。實際上，橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而生熱生痰。

魚腥蝦蟹。在進(jìn)食魚腥類食品后咳嗽加重，這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關(guān)。對某些魚、蛋過敏的人更應(yīng)注意，其中以白鰱、帶魚影響最大。

肥甘厚味食物。很多時候?qū)е驴人缘脑蚨喟胧且驗榉螣崴?，尤其是兒童患者，這個時候如果過量的食用一些肥甘厚味的食物，不但不利于病情的恢復(fù)。同時還有可能會因此而導(dǎo)致咳嗽加重，甚至還會且助濕助熱，滋生痰液，從而導(dǎo)致咳嗽難以痊愈。

甜酸食物。在研究中發(fā)現(xiàn)，酸食常斂痰，食用后會導(dǎo)致痰不易咳出。不但會導(dǎo)致病情的加重同時還有可能會因此而導(dǎo)致咳嗽難愈。因此患有咳嗽等癥狀的患者要注意，在患病期間像蘋果、香蕉、橘子、葡萄等食物都應(yīng)該盡量的少吃或者是不吃，以便于促進(jìn)病情的恢復(fù)。

鴨梨。鴨梨雖然能夠清熱生津，但是因為性涼，所以不能夠在感冒的時候吃，很多人患感冒，都盲目的去買梨子吃，這樣反而會導(dǎo)致咳嗽更嚴(yán)重，所以不能生吃梨子，只能燉著吃才可以驅(qū)寒。

刺激喉嚨的食物。感冒咳嗽期間咽喉敏感，寒冷的食物容易刺激咽喉，使得感冒痛苦不堪。在患病時，需要避免所有寒冷的食物，尤其是冷飲。這類食物一方面加重咽喉的病情，另一方面其衛(wèi)生安全也常常讓人堪憂。

香菜。對于患有感冒咳嗽的人群來說，香菜是必須要避免的，感冒咳嗽時我們都會出現(xiàn)不同程度的氣虛。而香菜味辛能散，如果在這個時候食用的話就會耗氣損精神，從而加重感冒咳嗽的程度。

辛辣食物。感冒期間人體的體溫會有所升高，并且體內(nèi)的新陳代謝也會出現(xiàn)增快的情況，這個時候應(yīng)避免食用一切辛辣刺激的食物。如果因為辛辣食物激發(fā)細(xì)菌感染，侵犯氣管粘膜，就形成了支氣管炎，這時咳嗽就會加劇，形成粘痰，咳嗽就會變得遷延不愈。

三、治療咳嗽的一些土方法

1、蘿卜蔥白

做法：蘿卜1根，蔥白6根，生姜15克，用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜，煮成一碗湯，連渣一次服。

適用：宣肺解表，化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

2、紅糖姜棗湯

做法：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。以水三碗煎至過半，頓服，服后出微汗即愈。

適用：驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛，產(chǎn)后受寒腹瀉，惡陰等。

3、芫荽湯

做法：芫荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克。先將大米洗凈，加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風(fēng)寒。

適用：發(fā)汗透表，治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。

4、白蘿卜蜂蜜

做法：大白蘿卜1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。將蘿卜洗凈，切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈。

適用：發(fā)汗散寒，止咳化痰，治風(fēng)寒咳嗽。

四、常見的咳嗽有六種

1.風(fēng)寒咳嗽：

咳嗽聲重，咳痰稀薄色白，常伴有鼻塞、流清涕、頭痛、發(fā)熱怕冷、無汗、肢體酸楚等癥狀。要用溫化寒痰止咳藥，常用的有杏仁止咳糖漿、蛇膽陳皮口服液、桂龍咳喘寧、小青龍顆粒、通宣理肺口服液等。

2.風(fēng)熱咳嗽：

特點是頻咳、氣粗、咽痛、咳痰稠黃或黏稠不爽，常伴有畏風(fēng)、身熱、鼻流黃濁涕、口渴、頭痛等癥狀。要用清熱化痰止咳藥，常用的有急支糖漿、羅漢果止咳沖劑、蛇膽川貝露（液）、川貝枇杷露、鎮(zhèn)咳寧糖漿、牛黃蛇膽川貝液、祛痰靈、鮮竹瀝口服液等。

3.風(fēng)燥咳嗽：

表現(xiàn)為干咳無痰，或痰少而黏不易咳出，或痰中帶有血絲、咽干、鼻唇干燥等。要用清肺燥兼宣肺疏表藥，可選擇的有羚羊清肺丸、杏蘇二陳丸等。

4.痰濕咳嗽：

特點是咳聲重濁、痰多、痰黏膩或稠厚成塊、色白或帶灰色，進(jìn)甘甜油膩食物可加重，有胸悶、食少、體倦、便溏等癥狀。要用理肺健脾、寧嗽祛痰藥，可選擇的主要有半夏露、桔貝半夏曲、橘紅痰咳沖劑、二陳丸等。

5.久咳陰傷：

特點是久咳干咳、咳聲短促，或痰中夾有血絲，常伴有午后顴紅潮熱、盜汗、神疲等。要用滋肺陰、除頑痰、生津液、降逆氣的藥，可選擇的主要有蜜煉川貝枇杷膏、百合固金丸、雞蘇丸、秋梨膏、養(yǎng)陰清肺膏等。

6.肺氣虛而咳：

表現(xiàn)為咳聲低弱、痰吐稀薄、自汗畏風(fēng)，常由咳嗽日久不愈所致。要用益氣固表、健脾補腎的藥，可選擇的有固本咳喘片、百令膠囊等。

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