燕麥片糖尿病人能吃嗎,糖尿病飲食注意事項

一、燕麥片糖尿病人能吃嗎

糖尿病人適合吃些燕麥片。

盡量選購純燕麥片作為早餐的糧食來源,其蛋白質,纖維,礦物質和維生素含量都是最高的.此外,原味麥片不含白砂糖和鹽,更適合老年人和糖尿病人,血脂及血糖偏高的人食用.

糖尿病飲食注意事項

1.不能“吃軟怕硬”

營養(yǎng)學家研究發(fā)現(xiàn)，吃較軟的食物，血糖上升較快。如果將大米熬成粥，其中的淀粉已經(jīng)部分轉化為糊精，比淀粉更容易消化吸收，在人體內很快轉化成葡萄糖，使血糖迅速升高。粥熬的時間越長，粥越黏稠，吃后血糖升高得越快。因此，糖尿病患者最好不要“吃軟怕硬”。要“吃硬不吃軟”，口感較硬的食物消化得比較慢，因而不容易使血糖快速上升。

2.不能吃“獨食”

雖然血糖生成系數(shù)較高的食物對餐后血糖的影響較大，但如果專挑血糖生成系數(shù)低的食物吃，又容易導致營養(yǎng)不均衡。混合進食是控制餐后血糖的有效辦法。也就是說，將高血糖生成系數(shù)食物與低血糖生成系數(shù)食物混合，以降低食物對餐后血糖的影響。3、不要“望梅止渴”

有些糖尿病患者為了控制“多尿”癥狀，不敢多喝水，以至于“望梅止渴”。其實糖尿病患者更需要多喝水。糖尿病患者體內處于高血糖狀態(tài)，飲水后可使血漿滲透壓下降或恢復正常，起到降血糖的作用。如果限制飲水，會導致血容量減少，進而升高血糖，而且會加重高滲(高于血漿滲透壓)狀態(tài)，對病情非常不利。需要提醒的是，如果等到口渴才喝水，為時已晚，這時血糖已經(jīng)發(fā)生了一定的波動。

3.不要“畫餅充饑”

不少糖尿病患者以為飲食治療就是饑餓療法，每頓飯主食(糧食類)吃得很少甚至不吃。不吃主食或進食過少，身體所需的葡萄糖來源缺乏，身體就必然要動用脂肪來釋放能量，這時會伴有酮體生成，經(jīng)腎臟排泄可出現(xiàn)酮尿。因此，無論是健康人還是糖尿病患者，每日主食不能少于150克，否則容易出現(xiàn)酮癥。

4.不宜吃得過飽

許多糖尿病患者在餐后常腹脹、打飽嗝、惡心、嘔吐等，還帶有一股酸臭味，好像吃進去的東西堆在胃里下不去。出現(xiàn)這些癥狀，要警惕糖尿病胃輕癱的可能。規(guī)律地進食是糖尿病胃輕癱的基本療法?；颊邞^對避免吃得過飽，每日進食要定時、定量，早、中、晚三餐食量分配各為1/3。

5.不宜多吃鹽

食鹽中含有鈉，而糖尿病患者體內環(huán)境對鈉離子的濃度變化十分敏感，當體內鈉離子濃度高時，會增加血容量，加重心、腎負擔。正常情況下，一個成年人每天食鹽攝入量應為6克。糖尿病患者應為4~5克，如合并高血壓、冠心病、腦血管病變和腎臟疾病，每天應控制在3~4克，其中包括食用的醬油。一般20毫升醬油中含鹽2~3克。

6.不要喝碳酸飲料

糖尿病患者不宜飲含糖的碳酸飲料，如可樂、雪碧等。如果糖尿病患者出汗較多，未及時補水，或喝了大量的含糖飲料，此時非常容易導致糖尿病非酮癥高滲性昏迷(2型糖尿病的并發(fā)癥，表現(xiàn)為高血糖、嚴重脫水、意識障礙)。

7.不要飯后馬上吃水果

飯后馬上吃水果，會使血糖升高，增加胰島的負擔。此外，飯后立即吃水果，會被先吃下去的不易消化的脂肪、蛋白質“堵”在胃內，水果在胃內“駐扎”時間過長，會影響消化功能，引起脹氣。吃水果的最佳時間是兩餐之間。因為這時胃腸較空，水果中的維生素和礦物質在空腹時能很快被吸收，而且能避免脹氣。

8.不宜飲酒

因為酒中所含的酒精不含其他營養(yǎng)素只供熱能，每克酒精產熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人，飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。

9.必須戒煙

吸煙有百害而無一利，煙堿可以刺激腎上腺髓質激素分泌，誘使血糖升高;吸煙可導致外周血管收縮，影響胰島素和其他降糖藥在血液中的運行和吸收。吸煙能誘發(fā)血管痙攣，損害血管內壁，而糖尿病又易于合并動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。上述二者相互影響，可以發(fā)生冠心病、心肌梗死、頑固性下肢潰瘍、中風等嚴重并發(fā)癥。因此，糖尿病患者，必須忌煙。

10.不宜多吃豆制品

豆制品雖然營養(yǎng)豐富，色香味俱佳，但糖尿病腎病患者不宜多吃，因為引起糖尿病患者死亡的主要并發(fā)癥是糖尿病腎病，當病人有尿素氮潴留時，不宜食用豆制品。

二、容易誘發(fā)糖尿病的七大病因

一、糖尿病病因之-遺傳因素

舉世公認，糖尿病是遺傳性疾病，遺傳學研究表明，糖尿病發(fā)病率在血統(tǒng)親屬中與非血統(tǒng)親屬中有顯著差異，前者較后者高出5倍。在糖尿?、裥偷牟∫蛑羞z傳因素的重要性為百分之五十，而在糖尿病Ⅱ型中其重要性達百分之九十以上，因此引起糖尿?、蛐偷倪z傳因素明顯高于糖尿?、裥?。

二、糖尿病病因之-精神因素

近十年來，中、外學者確認了精神因素在糖尿病發(fā)生、發(fā)展中的作用，認為伴隨著精神的緊張、情緒的激動及各種應激狀態(tài)，會引起升高血糖激素的大量分泌，如生長激素、去甲腎上腺素、胰升糖素及腎上腺皮質激素等。

三、糖尿病病因之-肥胖因素

目前認為肥胖是糖尿病的一個重要誘發(fā)因，約有百分之六十到百分之八十的成年糖尿病患者在發(fā)病前均為肥胖者，肥胖的程度與糖尿病的發(fā)病率呈正比，有基礎研究材料表明：隨著年齡增長，體力活動逐漸減少時，人體肌肉與脂肪的比例也在改變。自25歲至75歲，肌肉組織逐漸減少，由占體重的百分之四十七減少到百分之三十六，而脂肪由百分之二十增加到百分之三十，此系老年人，特別是肥胖多脂肪的老年人中糖尿病明顯增多的主要原因之一。

四、糖尿病病因之-長期攝食過多

飲食過多而不節(jié)制，營養(yǎng)過剩，使原已潛在有功能低下的胰島素β細胞負擔過重，而誘發(fā)糖尿病?，F(xiàn)在國內外亦形成了“生活越富裕，身體越豐滿，糖尿病越增多”的概念。

近年來，隨著對糖尿病研究和認識的不斷深入，從分子生物學、電鏡超微結構、免疫學、生理生化學等多角度進行控索，對糖尿病的病因及發(fā)病機制又有了新的認識。

五、糖尿病病因之-感染

幼年型糖尿病與病毒感染有顯著關系，感染本身不會誘發(fā)糖尿病，僅可以使隱形糖尿病得以外顯。

六、糖尿病病因之-妊娠

有關專家發(fā)現(xiàn)妊娠次數(shù)與糖尿病的發(fā)病有關，多次妊娠易使遺傳因素轉弱誘發(fā)糖尿病。

七、糖尿病病因之-基因因素

目前科學認為糖尿病是由幾種基因受損所造成的：Ⅰ型糖尿病人類第六對染色體短臂上的HLA-D基因損傷;Ⅱ型糖尿病胰島素基因、胰島素受體基因、葡萄糖溶酶基因和線粒體基因損傷?？傊还苣姆N類型的糖尿病，也不論是因為遺傳易感而發(fā)病，還是環(huán)境因素、病毒感染發(fā)病，歸根結底都是基因受損所致。換言之糖尿病是一種基因病。

三、糖尿病的早期癥狀有這些

糖尿病患者在早期發(fā)病時常不表現(xiàn)為典型的多食、多飲、多尿及體重減輕的癥狀，而表現(xiàn)為疲乏無力、容易感染、皮膚感覺異常、視力障礙、性功能障礙等。識別這些糖尿病的早期癥狀有利于及早識別糖尿病。

約有三分之二的患者在發(fā)病初期出現(xiàn)無力的癥狀，其原因是由于血糖不能進入到細胞，導致細胞缺乏能量所致。

糖尿病會影響患者的免疫功能，以致抵抗力降低，容易出現(xiàn)各種感染性疾病，如皮膚癤腫、泌尿系統(tǒng)感染、呼吸道感染、胃腸道炎癥等，并且由于患者的白細胞功能下降，感染性疾病不容易控制，治療困難。

糖尿病患者可伴有感覺神經(jīng)障礙，表現(xiàn)為皮膚感覺異常，如麻木感、蟻走感、針刺痛、瘙癢等，尤其外陰瘙癢可為女性糖尿病患者的首發(fā)癥狀。

高血糖會影響眼睛功能，出現(xiàn)視力減退、黑矇、失明等。

糖尿病由于可能引起血管和神經(jīng)系統(tǒng)病變，引發(fā)男性陽痿、女性性冷淡、月經(jīng)失調等性功能障礙性疾病。

2型糖尿病存在胰島素抵抗、高胰島素血癥的情況，故可同時或先后出現(xiàn)高血壓、高脂血癥、肥胖、冠心病、高血液粘稠度等，伴有這些狀況的患者應注意監(jiān)測血糖，以早期發(fā)現(xiàn)糖尿病。

四、糖尿病預防的方法

一、不暴飲暴食，生活有規(guī)律，吃飯要細嚼慢咽，多吃蔬菜，盡可能不在短時間內吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品，這樣可以防止血糖在短時間內快速上升，對保護胰腺功能有幫助，特別是有糖尿病家族史的朋友一定要記住!

二、性生活有規(guī)律，防止感染性疾病;不要吃過量的抗生素。有些病毒感染和過量抗生素會誘發(fā)糖尿病。

三、糖耐量不正?；蛴刑悄虿〖易迨返呐笥芽梢栽谧畲笙薅葍确乐固悄虿〉陌l(fā)生：每年吃三個月的煙酰胺、Vb1、Vb6、甲基Vb12(彌可保)增強胰腺功能;在季節(jié)更替時吃半個月的Vc、Ve,劑量要大，可以提高自身免疫力、清除自由基。

四、多加鍛煉身體，少熬夜。

五、糖類攝入這是相對來說，糖尿病人不能吃糖是指日常飲食不能直接食用蔗糖和葡萄糖，果糖是可以吃的，果糖的分解不需要胰島素的參與。但是蜂蜜的主要成分是果糖與葡萄糖，請患者慎食蜂蜜。

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