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      常見的飲食誤區(qū)有哪些

      佚名 2023-04-27 03:21:22

      常見的飲食誤區(qū)有哪些

      平時的飲食和健康有很大的聯(lián)系

      ,我們需要從食物中獲取營養(yǎng)
      ,保持身體的健康,但是有些食物不宜多吃
      ,吃太多對身體可能有危害
      ,平時要注意避免這些飲食的誤區(qū),讓身體更健康
      ,那么常見的飲食誤區(qū)有哪些
      ?飲食有哪些常見的誤區(qū)?

      常見的飲食誤區(qū)

      誤區(qū)一:常食砂鍋菜

      寒冷的冬季

      ,人們都很喜歡吃熱氣騰騰的砂鍋菜
      ,殊不知使用砂鍋燉制的菜肴,由于加熱時間過長
      ,原料的很多營養(yǎng)性物質(zhì)被破壞
      ,食用時口感差,不利于人體消化吸收
      ,而且
      ,使用砂鍋燉菜,原料中的礦物質(zhì)維生素損失也很多

      誤區(qū)二:常喝過熱的飲料

      飲用溫度過高的飲料

      ,可造成一定程度的皮膚損傷?div id="m50uktp" class="box-center"> ?茖W(xué)證明
      ,蛋白質(zhì)在43℃時開始變性,胃腸道粘液達60℃時會產(chǎn)生不可逆的降解
      。所以
      ,冬季不宜經(jīng)常飲用溫度太高的飲料。

      誤區(qū)三:一次性多食用橘子

      一些人為了補充維生素

      ,防止冬季皮膚干燥
      ,常食水果
      ,尤其是富含維生素C的橘子,這種做法很好也很科學(xué)
      ,但是食用的同時要注意,橘子是含熱量較大的水果
      ,一次性食用過多
      ,很容易導(dǎo)致上火,出現(xiàn)口舌干燥咽喉腫痛等癥狀
      。因此
      ,橘子不宜食用過多。

      夏季健康飲食習(xí)慣

      1每天起床后喝一杯水能清洗腸胃

      2每天養(yǎng)成喝水的習(xí)慣

      ,每天至少也有一升以上吧。

      3避免暴飲暴食

      ,晚上九點之后也最好不要吃零食

      4多吃些纖維食物

      5吃方便面的時候,先用溫水來洗凈方便面

      ,攪拌后倒掉有蠟涂層的水
      ,重復(fù)后在用另一壺水煮面,因為方便面有一層蠟涂層
      ,大量積累在體內(nèi)會致癌

      6空腹的時候最好不要吃的九類水果:香蕉,桔子

      ,黑棗
      ,甘蔗,鮮荔枝
      ,菠蘿
      ,山楂,西紅柿
      ,柿子

      7邊走邊吃對腸胃健康不利。

      8各種零食如雪餅

      、餅干
      、巧克力等當(dāng)早餐不健康。

      9飯后不能喝茶

      。因為茶葉中含有鞣酸
      ,會抑制胃液喝腸液的分泌,不利于某些蛋白質(zhì)的消化
      ,導(dǎo)致消化不良

      10不要生吃鮮黃花菜、荸薺、白糖

      、鮮木耳
      、蜂蜜。

      “病從口入”不只是說說!常見的哪幾個飲食誤區(qū)真的對身體有非常大的傷害

      現(xiàn)在有很多人身上都有一些小毛病

      ,但其實他們并不知道這些小毛病都是因為自己的飲食習(xí)慣造成的。所以擁有一個良好的飲食習(xí)慣
      ,對我們的身體健康非常的有幫助
      下面來說一說常見的幾個飲食誤區(qū),這些飲食誤區(qū)對我們的身體健康有著非常大的傷害


      第1個飲食誤區(qū)就是飯菜要趁熱吃

      ,特別是在天冷的時候,大家都喜歡吃非常燙的食物
      ,但如果我們吃太燙的食物
      對我們的身體并不好。如果我們經(jīng)常吃一些比較燙的食物
      ,就會對我們的胃造成很大的影響

      第2個飲食誤區(qū)就是吃飯時喜歡搭配飲料,特別是可樂

      。其實這些飲料根本沒有什么營養(yǎng)價值
      ,而且他們的含糖量非常的高
      ,如果我們經(jīng)常這樣喝的話就會變胖
      ,嚴重的話還會引發(fā)高血糖的問題
      。糖分比較高所以這些飲料對我們的牙齒傷害也是非常大的。我們還是需要少喝一點飲料為好

      第3個飲食誤區(qū)就是重口味

      ,做菜的時候放的鹽特別的多。我相信也有一大部分的人都應(yīng)知道
      ,吃太多的人對我們的身體并不好
      。如果我們長期攝取大量的緣分的話,就會增加我們腎臟的負擔(dān)
      ,如果長時間這樣做就會導(dǎo)致其他疾病的出現(xiàn)
      。所以大家在做菜的時候,一定要盡量控制自己少放鹽

      第4個誤區(qū)就是特別愛吃腌制食物
      相信有很多人都特別喜歡吃腌制的食物
      ,但是如果我們長期吃的話就對我們的身體非常不好。

      日常營養(yǎng)飲食方面有哪些常見誤區(qū)

      咳咳,我們年輕一代

      ,小時候包括現(xiàn)在的時候
      ,我們的長輩(爺爺奶奶爸爸媽媽)總是會讓我們吃一些在他們看來很有“營養(yǎng)”的食物。想必大家都有這樣的經(jīng)歷
      ,不過他們的初衷都是好的, 都是為了讓我們吃的更好
      ,但是事實上確實有些老一輩所認為的“營養(yǎng)飲食”有很多不合理的地方
      ,答主在這里就來簡單談?wù)勛约憾加龅竭^那些狀況。

      、XX有營養(yǎng)

      這是我們和長輩一起吃飯的時候

      ,長輩特別喜歡跟我們說的一句話。我們傳統(tǒng)的觀點中
      ,會有很多看上去“有營養(yǎng)”的食物
      ,例如雞蛋,雞湯
      ,排骨湯
      ,等等,誠然
      ,這些食物都有一定的營養(yǎng)價值

      但是從科學(xué)的角度來講,營養(yǎng)應(yīng)該是一種搭配

      ,而不是絕對的營養(yǎng)

      因為我們吃東西,其實就是攝取一些物質(zhì)的過程

      ,我們?nèi)梭w需要的大概有糖類
      ,蛋白質(zhì)類(氨基酸)和脂肪,以及少量的其他物質(zhì)
      ,如維生素
      ,無機鹽等。我們真正意義上的營養(yǎng)應(yīng)該是各種物質(zhì)的合理搭配
      。并沒有說哪一種物質(zhì)更有“營養(yǎng)”
      ,只能說是可能哪一種物質(zhì)在我們的日常飲食中比較少見。例如我們?nèi)梭w需要大概二十多種氨基酸
      ,其中只有大概不到一半的氨基酸需要從外界獲取
      ,而我們常吃的肉類
      ,往往就是提供這些氨基酸,但是大多數(shù)肉類(豬肉)都也含有比較多的脂肪

      、多吃XX

      我們的長輩經(jīng)常會讓我們多吃些“有營養(yǎng)”的東西,上面答主也說了

      ,營養(yǎng)并不是我們通常意義上的營養(yǎng)(吃了能長高長胖
      ,腦子變得聰明,有精神)
      ,而是一種科學(xué)合理的搭配
      ,是一種平衡的狀態(tài)。

      所以就算是含有比較少見的物質(zhì)的食物(比如肉類含有氨基酸

      ,牛奶含鈣)
      ,我們也不應(yīng)該攝入太多。有時候可能只是會造成浪費
      ,有時候甚至?xí)ξ覀兊纳眢w造成傷害
      。比如攝入過多的肉類,因為含有太多的蛋白質(zhì)
      ,會增加我們腎臟的負擔(dān),而且肉類往往含有不少脂肪
      ,所以其也容易導(dǎo)致肥胖

      三、多吃點

      答主從小被爸爸逼著每次吃飯都吃的比較多

      ,因為答主爸爸希望答主能趕快長高
      ,這也某種程度上導(dǎo)致了我的胃有一些問題
      ,會有消化不良等癥狀
      。這其實是很常見的,除了對正在長身體的小孩
      ,對于待客也是這樣
      。我們的傳統(tǒng)文化是應(yīng)該好客
      ,當(dāng)客人來了之后
      ,我們應(yīng)該盡量讓客人多吃一點這樣才不會顯得小氣,才能顯的好客
      。其實這反而會加重胃的負擔(dān)
      ,造成壞的影響

      關(guān)于飲食人們有哪些誤區(qū)

      對于飲食,人們往往會不自覺地陷入誤區(qū)

      ,而克服這些誤區(qū)科學(xué)地飲食,是人們健康的最佳選擇之一
      ,主要誤區(qū)有下列幾種

      口渴才飲水

      口渴表明身體已輕度脫水,猶如田地龜裂后才澆水一樣

      ,顯然是不利于健康的。正確的飲水方法是
      ,除每天飯菜
      、湯、水果外
      ,還應(yīng)補充白開水1500-2000毫升,夏秋季節(jié)適當(dāng)飲些淡鹽水

      喜喝時新茶

      新茶雖然葉色鮮活,葉醇香爽

      ,但飲用弊大于益
      。因為存放不到一個月的新茶,含未經(jīng)氧化的多酚類
      ,醛類和醇類較多
      ,易引起腹脹
      、腹痛等癥
      ,單方面加重慢性胃炎患者的病情。

      用過熱油鍋炒菜

      在燒得過熱的油鍋中

      ,容易生成一種硬脂化合物
      ,對人體健康極為有害。人若常吃過熱油鍋炒出的菜
      ,易患低酸性胃炎和胃潰瘍,如不及時治療
      ,還可誘發(fā)胃癌

      用生水冷卻熟蛋

      即將煮熟的蛋浸在生水中,收殼雖好剝

      ,但病菌卻有機可乘
      。若食用這種帶菌的蛋,對人體健康極為不利

      長期進食植物油

      花生

      、玉米油中易混雜致癌物黃曲霉素,棉籽油中有使人中毒的棉酚
      ,菜油中的芥酸不利于高血壓、心臟病人的健康
      ,故植物油不能多吃常用
      。正確用油比例,應(yīng)是l份植物油搭配0.7份動物油

      蝦米直接煮湯喝

      蝦米或蝦皮在加工過程中容易染上一些致癌物,所以直接煮湯喝

      ,不利于人體健康
      。可將蝦米煮數(shù)分鐘后再換水煮湯
      ,或在湯中加1-2片維生素C就能阻斷致癌物的體內(nèi)合成。

      飯后馬上吃水果

      水果中含有大量單糖類物質(zhì)

      ,很容易被小腸吸收
      ,但若被飯菜堵塞在胃中,就會因腐敗而形成脹氣
      。胃部不適
      。所以
      ,吃水果宜在飯前一小時飯后二小時為妥

      多添佐料調(diào)味

      胡椒、桂皮

      、五香
      、丁香
      、小茴香
      、生姜等天然調(diào)味品中有一定的誘變性和毒性,如多用調(diào)味品
      ,可導(dǎo)致人體細胞畸變
      、癌變;會帶來口干
      、咽喉痛
      、精神不振、失眠等副作用
      ,還會誘發(fā)高血壓
      、胃腸炎等多種病變

      飲食中有哪些常見誤區(qū)

      飲食中常見的誤區(qū)有以下5點:
      1. 口渴才飲水:口渴表明身體已經(jīng)輕度脫水

      。正確的飲水方法是:每天除湯、水果外
      ,還應(yīng)及時補充白開水
      ,夏秋 季節(jié)還應(yīng)喝淡鹽水

      2. 喜喝時新茶:時新茶雖然葉色鮮爽
      、味道香醇,但含未經(jīng)氧化的多酚類
      、醛類和醇類較多
      ,易引起腹脹、腹痛等癥狀
      ,可加重慢性胃炎患者的病情。
      3. 用過熱油鍋炒菜:過熱的油容易產(chǎn)生一種影脂化合物
      ,人若常吃過熱油鍋炒出的菜,易患低酸性胃炎和胃潰瘍

      4. 用生水冷卻蛋:將煮熟的蛋浸在冷水中
      ,蛋殼雖好剝
      ,但病菌卻有可乘之機
      。如果要讓蛋殼好剝,在煮蛋的水中加 入少量的食鹽即可

      5. 多添佐料調(diào)味:胡椒
      、肉桂
      、丁香等天然調(diào)味品有一定的誘變性和毒性
      ,多用會給人帶來口干、咽喉痛
      、精神不 振
      、失眠等副作用
      ,還會誘發(fā)髙血壓
      、胃腸炎等多種病變
      ,甚 至導(dǎo)致人體細胞畸變,形成癌癥

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