現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無(wú)害!俗話說(shuō)“一夏無(wú)病三分虛”,夏季人體大量出汗,消耗了很多內(nèi)在的能量,所以入秋之后,很多人會(huì)感覺(jué)疲乏、抵抗力下降。因此,在深秋時(shí)節(jié),最重要的就是補(bǔ),補(bǔ)對(duì)了,秋后各種煩人的小毛病自然就不見(jiàn)了~山藥|秋季第一補(bǔ)|山藥為薯蕷科植物薯蕷的干燥根莖。古人曾許給它“薯蕷”“玉延”等美好的名字?!?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“山藥能補(bǔ)中,益氣力,長(zhǎng)肌肉。久服耳目聰明,輕身不饑延年?!崩顣r(shí)珍在《本草綱目》中亦稱:其能“益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤(rùn)皮毛?!鄙剿幬陡?,性平,歸肺、脾、腎經(jīng)。它的作用緩和,不寒不燥,補(bǔ)氣而不滯,養(yǎng)陰而不膩,平補(bǔ)三焦氣陰。秋季常吃山藥,對(duì)于經(jīng)常容易潰瘍,腸胃功能較差的人來(lái)說(shuō),能起到較好的改善胃腸的效果。此外,它還含有豐富的膽堿和卵磷脂,有助于提高人的大腦記憶力;并且它還是防治動(dòng)脈粥樣硬化的理想食品之一。牛肉|秋季第二補(bǔ)|牛肉的蛋白質(zhì)含量高而脂肪含量低,味道鮮美,深受喜愛(ài)。食用牛肉可以起到補(bǔ)養(yǎng)脾胃,益氣生血,強(qiáng)筋健骨的作用?!肚Ы鸱健氛J(rèn)為牛肉“安五臟,平胃氣,通十二經(jīng)脈,理三焦,溫骨髓,補(bǔ)中,續(xù)絕傷,益氣力?!蔽覀兂缘呐H庵饕譃辄S牛肉和水牛肉。其中,黃牛肉補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨的作用更強(qiáng)些,《韓氏醫(yī)通》記載:“黃牛肉,補(bǔ)氣,與黃芪同功?!边m用于中氣下陷、氣短體虛、筋骨酸軟等人群食用。水牛肉性偏涼,不會(huì)導(dǎo)致發(fā)熱、上火,對(duì)濕疹、過(guò)敏等濕熱體質(zhì)尤為適合?,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究認(rèn)為,牛肉富含蛋白質(zhì),其氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。而且牛肉中富含大量的鐵,多食牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。需要提醒的是,牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃,一周一次為宜。菌菇|秋季第三補(bǔ)|蘑菇作為美味食品,很早就被人所熟知,很多國(guó)家都視菌類為“菜中之王”。蘑菇不僅口感好,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,堪稱高蛋白低脂肪佳品,有“植物肉”之稱。在所有的菌菇之中,較為知名的當(dāng)屬“猴頭菇”。猴頭菇既是美味菜肴也是藥材,早在元代的《飲膳正要》中,對(duì)猴頭菇的藥用價(jià)值已有明確記載?!肚∷氖哪晡逶鹿?jié)次照常膳底檔》中記載乾隆每天膳食中都要有猴頭肴。據(jù)史料記載,乾隆曾對(duì)猴頭菇贊譽(yù)有加:“猴頭殊可口,勝燕窩熊掌萬(wàn)萬(wàn)矣,長(zhǎng)食輕身延年?!?0世紀(jì)70年代以來(lái),現(xiàn)代研究陸續(xù)證明猴頭菌有良好的藥用價(jià)值,可治療消化不良、胃潰瘍、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱等。因此,秋季適當(dāng)食用猴頭菇,非但能滋養(yǎng)脾胃,更能健脾益胃。有點(diǎn)意思這秋季三補(bǔ)怎么吃才能發(fā)揮最大的作用呢?今天要教給大家一個(gè)懶人吃法,只要煮煮煮就能享受健康和美味哦~快來(lái)看看怎么做!三補(bǔ)益秋冬|淮山猴菇燉牛肉|材料:牛腰窩肉500克,淮山藥250克,猴頭菇100克。配料:香蔥2根,姜3片,鹽3克,麻椒粒1克,黃酒3克,枸杞子適量,白胡椒粉1克。做法:牛肉洗凈切塊備用;山藥去皮、猴頭菇洗凈切塊,生姜和蔥洗凈切好備用。
起鍋燒水,將牛肉塊開(kāi)水焯5分鐘,撇掉血沫后撈出瀝水。
將猴頭菇與淮山藥分別焯水備用。
將瀝凈水的牛肉塊放入砂鍋,依次放入生姜、蔥段,并加入適量溫水燉煮一小時(shí)。
在燉好的牛肉鍋中下入焯好的山藥與猴頭菇,繼續(xù)燉煮半小時(shí)。
待鍋中出香后,加入適量食鹽、白胡椒、枸杞子調(diào)味,即可出鍋食用。
入秋之后,天氣早晚溫差變大,不管是身體一向虛弱的還是向來(lái)少病的,都可以試試這款湯品哦~--THE END--
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導(dǎo)讀 :俗話說(shuō):“秋冬進(jìn)補(bǔ),春天打虎”,很多人都喜歡在這個(gè)時(shí)候通過(guò)藥膳來(lái)進(jìn)補(bǔ),都認(rèn)同在冬天到來(lái)之前把身體“補(bǔ)”結(jié)實(shí)的必要性。
為什么秋天容易傷肺?
楊局長(zhǎng)以前身體很好,去年剛當(dāng)上局長(zhǎng),天天晚上都有人請(qǐng)客喝酒。喝完酒又去桑拿、K歌。到了冬天便開(kāi)始咳嗽,一直咳了一個(gè)月才好點(diǎn)。去看老中醫(yī),中醫(yī)說(shuō)因是秋天沒(méi)有好好保養(yǎng),氣傷了肺,到冬天天氣一寒冷,就發(fā)作了。
秋季干燥之道
為什么秋天傷了肺會(huì)在冬天生呢?
《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出:秋三月,此為容平,天氣以急,地氣以明。早臥早起,與雞俱興;使志安寧,以緩秋刑;收斂神氣,使秋氣平;無(wú)外其志,使肺氣清;此秋氣之應(yīng),之道。逆之則傷肺,冬為飧泄,奉藏者少。
秋天的三個(gè)月,是萬(wàn)物成熟、收獲的季節(jié)。這時(shí)天氣已涼,人體應(yīng)使意志安逸寧?kù)o,以緩和秋天肅殺氣候?qū)θ梭w健康的影響。秋氣與肺緊密相關(guān),要讓身體與秋天的氣候相適應(yīng),使肺氣不受秋燥的損害,就要養(yǎng)肺,適應(yīng)秋天干燥的氣候。
秋季,是的關(guān)鍵時(shí)刻。若不秋季養(yǎng)生,損傷了肺氣,冬天消化不良、腹瀉等就找上門了;還會(huì)使人體免疫力減弱,不適應(yīng)冬天的寒冷而生病。
燥是秋天的主氣,秋天的空氣中缺乏水分的濕潤(rùn),常常出現(xiàn)干燥氣候,使人易患秋燥病。
燥易傷肺,肺失津潤(rùn),宣發(fā)與肅降的功能就會(huì)受到影響,從而出現(xiàn)干咳少痰、氣急鼻燥、唇干口渴等肺燥的癥候。肺外合皮毛,如果肺失去了滋潤(rùn),它能影響的外部器官皮毛,也同樣出現(xiàn)干燥癥狀,如皮膚干澀、毛發(fā)枯燥、大便干結(jié)等。
因此,在秋季應(yīng)保持一定的濕度。飲食方面,應(yīng)以防燥護(hù)陰、滋腎潤(rùn)肺的食品為主。秋不食肺,秋天肺氣偏旺,不宜再補(bǔ)。
秋季養(yǎng)生
(1)防秋燥
燥邪傷人,易傷人體津液,津液既耗,就會(huì)出現(xiàn)燥象,表現(xiàn)為口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤(rùn)而惡燥,肺的功能必然受到影響,就會(huì)出現(xiàn)鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥。
秋季養(yǎng)生重點(diǎn)
怎么來(lái)養(yǎng)陰防燥呢?元代醫(yī)家忽思慧在《飲膳正要》中說(shuō):秋氣燥,宜食麻潤(rùn)其燥。秋天應(yīng)多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤(rùn)食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤(rùn)肺的水果。
在起居上要早睡早起。早睡能養(yǎng)陰,早起呼吸,以利舒肺,能使機(jī)體津液充足、精力充沛。
(2)防濕邪
秋季從立秋到霜降有6個(gè)節(jié)氣。此時(shí),夏天的暑氣還沒(méi)有結(jié)束,秋天的雨水已經(jīng)很多了,此時(shí)須防濕氣陰邪,困傷脾陽(yáng)而發(fā)生水腫或腹瀉癥狀。要是早秋脾傷于濕,就會(huì)為冬天的等的發(fā)作種下病根,所以秋季防濕也很關(guān)鍵。
防濕主要應(yīng)以祛濕化滯、和胃健脾的膳食為主。如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等。
(3)防賊風(fēng)
秋天氣候多變,早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,賊風(fēng)往往會(huì)乘虛而入,使人生病。
秋夜涼風(fēng)習(xí)習(xí),有的人愛(ài)開(kāi)窗而睡。睡眠中人體免疫機(jī)能降低,陣陣涼風(fēng)吹起地面塵土以及細(xì)菌病毒就會(huì)乘虛而入,被中醫(yī)稱為賊風(fēng)。
受到夜間賊風(fēng)侵襲,第二天就會(huì)全身酸痛,疲乏無(wú)力,還會(huì)引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經(jīng)麻痹等。
防賊風(fēng)的方法有:一方面,穿衣、蓋被,不要隨意減衣;另一方面,不要過(guò)早地穿上棉衣,秋要凍,才會(huì)對(duì)賊風(fēng)有抵抗力。
秋季如何進(jìn)補(bǔ)
(4)防秋郁
晚秋時(shí)節(jié),凄風(fēng)慘雨、草枯葉落,人感受了季節(jié)的變化容易起憂思。人腦底部,有一個(gè)叫松果體的腺體,能分泌一種褪黑激素,它使人意志消沉、抑郁不樂(lè)。而入秋之后,松果體分泌褪黑激素相對(duì)增多,人的情緒相應(yīng)低沉消極。
怎樣防止秋郁呢?
首先,生活規(guī)律不要隨意打破,心情不好,該做什么還是得做什么。
其次,要適當(dāng)多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等。
還要參加一些有益身心的娛樂(lè)活動(dòng),如歌舞等。
秋天宜登高遠(yuǎn)足,是登山活動(dòng)的黃金季節(jié),于群山環(huán)繞中,置身天地間,可增強(qiáng)人體的呼吸和血液循環(huán)功能。
秋季膳食養(yǎng)生 :俗話有云:“秋冬進(jìn)補(bǔ),春天打虎”,進(jìn)入秋冬季節(jié),大家要,防患于未然。
1 不宜大補(bǔ)
深秋適合平補(bǔ)祛濕
“秋季飲食,潤(rùn)肺生津,養(yǎng)陰潤(rùn)燥是關(guān)鍵。建議食用一些藥膳粥,起到清潤(rùn)的作用,既有利于,又能起到的效用,是秋季養(yǎng)生的有效方法?!睆V西中醫(yī)藥研究院陳紅告訴記者,由于南寧地處亞熱帶,具有濕熱的氣候特點(diǎn),因此,在秋季進(jìn)補(bǔ)不宜大補(bǔ),適合平補(bǔ),還要加上祛濕,才能平衡身體的陰陽(yáng)。
陳紅解釋說(shuō),“濕”屬于中醫(yī)的“六邪”(風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火),此時(shí),“邪”氣可從人的口鼻、肌膚而入,如果水分不能暢通地經(jīng)尿液排出體外,就會(huì)受“濕邪”侵?jǐn)_?!耙话銇?lái)說(shuō),胖人及平時(shí)愛(ài)吃油膩食物的人濕氣容易過(guò)重,如果居住地潮濕不通風(fēng),也易有濕氣;靠近水邊的地方,濕氣就重些?!?/p>
秋天
陳紅說(shuō),藿香正氣軟膠囊及是祛濕的常用藥,但含40%-50%的酒精,司機(jī)、和對(duì)酒精過(guò)敏者不宜服用;西瓜和黃瓜對(duì)除濕有很好的作用,可適當(dāng)進(jìn)食,但不宜過(guò)多;冬瓜、綠豆、白扁豆對(duì)除濕有用,冬瓜、綠豆均可煮湯喝,白扁豆可做菜吃。
“日常飲食應(yīng)以清淡為宜,少喝酒、少食糖類食物?!标惣t說(shuō),喝酒會(huì)增加體內(nèi)濕氣,糖吃多了也會(huì)使體內(nèi)熱量增加,也容易得濕病。”
環(huán)境是導(dǎo)致濕氣重的關(guān)鍵因素。有些人整天都開(kāi)著空調(diào),不與室外通風(fēng),這樣到了室外,很可能使身體在一冷一熱中受到 *** ,導(dǎo)致濕癥發(fā)生。
2晨起食粥養(yǎng)胃生津
宜多
晨起食粥養(yǎng)胃生津
為保持體內(nèi)有足夠的水分,避免秋燥,陳紅建議多飲水,多食用豆?jié){、稀粥等,還可以多吃些蘋果、西瓜、桃子等水果,及蘿卜、白菜、豆腐、蓮藕、蜂蜜等,可潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰潤(rùn)燥。
“對(duì)于老年胃弱者,可以采用晨起食粥法以養(yǎng)胃生津,如百合粥等,這些都是益陰養(yǎng)胃的佳品,能夠起到抑制秋燥的作用?!标惣t如此說(shuō)道。
對(duì)于濕重體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),用魚頭、鴨肉、沙骨、尾龍骨燉湯,能起到很好的清補(bǔ)作用。
適當(dāng)食用一些雞肉、豬肝、鮮魚、葡萄、核桃、芝麻、大棗、板栗、蓮子、山藥等平補(bǔ)食品,可,促進(jìn)慢性疾病的康復(fù)。
3吃清淡食物平衡調(diào)節(jié)
大補(bǔ)之后
吃清淡食物平衡調(diào)節(jié)
“秋季進(jìn)補(bǔ)可以恢復(fù)體力,提高人體抗病能力,但補(bǔ)過(guò)頭了也不是好事,甚至?xí)?。很多人天一轉(zhuǎn)涼就開(kāi)始吃牛肉、羊肉、排骨燉黃芪等中藥,還有十全大補(bǔ)湯等滋補(bǔ)品,這樣會(huì)讓燥熱體質(zhì)的人出現(xiàn)口干、舌燥、便秘等癥狀?!标惣t分析說(shuō),肉類食物多屬燥熱性,若不加節(jié)制地食用,會(huì)產(chǎn)生反效果。尤其是慢性病患者,更應(yīng)避免出現(xiàn)愈補(bǔ)病愈重的情況。一旦出現(xiàn)這種情況,要立即停止進(jìn)補(bǔ),并要多吃蔬果,也可喝點(diǎn)清淡的粥類來(lái)過(guò)過(guò)喉,緩解燥熱癥狀,癥狀重的則應(yīng)該到醫(yī)院看醫(yī)生。
秋季進(jìn)補(bǔ)有食補(bǔ)和藥補(bǔ)兩個(gè)途徑。一般來(lái)說(shuō),食補(bǔ)適合體質(zhì)較差但沒(méi)有具體疾病的人,可以起到改善體質(zhì)、增強(qiáng)抗病能力的作用。患有疾病的人,最好通過(guò)藥物進(jìn)補(bǔ)。藥補(bǔ)也有兩種情況,如果身體尚可,可用一般的平補(bǔ)法;如果身體虧虛較重,可用貴重的藥品滋補(bǔ);至于亞健康人群,最好藥食同補(bǔ),以彌補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。
秋季飲食養(yǎng)生
4宜葷素搭配平衡膳食
忌辛燥油膩
宜葷素搭配平衡膳食
陳紅認(rèn)為,秋冬季節(jié)的飲食調(diào)養(yǎng)上,應(yīng)以防燥護(hù)陰、滋陰潤(rùn)肺為準(zhǔn)則。市民可多食芝麻、糯米、乳品、蜂蜜、梨、蓮子、銀耳、葡萄、蘿卜、等柔潤(rùn)食物,同時(shí)注意葷素搭配,平衡膳食。因?yàn)榻?jīng)過(guò)炎熱的夏季,大家多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,特別是體虛者,所以,要注意給脾胃一個(gè)調(diào)整適應(yīng)的階段。
注意少食辛燥傷津食品,如辣椒、生蔥、姜、八角、茴香、火鍋麻辣燙等,還要少食油膩食品,這類食物不僅加重秋燥,還會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),讓體溫、血糖上升,產(chǎn)生疲憊感,精神萎靡不振。、久病體虛、胃腸病患者等人群尤其要忌食辛燥油膩。
10月底后,人體精氣開(kāi)始封藏,進(jìn)食滋補(bǔ)食品較易被吸收藏納。對(duì)身體素質(zhì)虛弱的慢性病患者或老年人來(lái)說(shuō),可適當(dāng)吃些雞、鴨、魚、蛋類、瘦豬肉、大棗、核桃等,有助于延年益壽。然而此時(shí),氣候多變,晝夜溫差大,易引起腹部著涼,腸胃病常復(fù)發(fā),腸的飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜。
到了深秋,很多人都容易患上急、感冒,這些疾病都會(huì)引起燥咳,常表現(xiàn)為干咳不止、咯痰不爽,并有口干咽痛、喉癢、聲音嘶啞等癥狀。對(duì)于體弱多病的老年人來(lái)說(shuō),燥咳是較重的疾病。中含潤(rùn)喉片可緩解,而老年人最好服用潤(rùn)肺養(yǎng)陰的食物,如雪梨、龍眼肉、蜂蜜、芝麻、銀耳等,通過(guò)食品來(lái)治療燥咳。
陳紅推薦喝雪梨粥和銀耳茶葉冰糖水。銀耳是藥食兩用的滋補(bǔ)佳品,有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津之功效;銀耳配冰糖可助潤(rùn)肺、止咳化痰之力,配茶葉是取其消痰火于利濕之中,兼有消炎之功效。
養(yǎng)陰潤(rùn)燥方
藥膳粥
薏仁20克、赤小豆20克、冬瓜子仁(去殼)10克、白扁豆15克、苦杏仁5克、白寇仁1克,百合20克,加上粳米和糙米混合煮粥,可達(dá)到健脾胃、防濕祛濕功效。
銀耳茶葉冰糖湯
取銀耳20克洗凈,加水與冰糖20克(勿用白糖)燉熟;再將茶葉5克泡5分鐘,取茶汁和入銀耳冰糖湯,攪拌均勻服用。此湯有滋陰降火、潤(rùn)肺止咳之功,適用于陰虛燥咳。
雪梨粥
取雪梨2個(gè),連皮洗凈,切成小片,加水3碗煎成2碗后,取大米25克,同煲成粥服食。
全身檢查
你別誤會(huì),并不是說(shuō)吃不胖的人,身體有病。其實(shí)我們每一個(gè)人,每年最少要做一次身體檢查,可以預(yù)防疾病,防范于未然。 如果檢測(cè)到有什么需要注意的地方,就要聽(tīng)醫(yī)生的囑咐了。因?yàn)橐?jiàn)不到你的本人,不知道你是屬于哪種偏瘦型,只能一個(gè)個(gè)跟你說(shuō)了。先是病理型的偏瘦,這個(gè)分兩種:
一種是需要去蟲,去醫(yī)院拿兩粒藥丸就行了。原理:因?yàn)椴±硇偷目赡茏砸焉眢w里有寄生蟲,你吃多少都沒(méi)有用,營(yíng)養(yǎng)被寄生蟲吸走了,說(shuō)出來(lái)不是想嚇你,只是有什么說(shuō)什么。
另一種是腸胃粘膜太簿,吸收不行。如果真是這樣的話,因?yàn)槲詹恍校猿缘臇|西都拉出來(lái)了,盲目的吃只是在浪費(fèi)糧食。調(diào)理可就不是一天兩天的時(shí)間。需要中藥慢慢調(diào)理。如果檢測(cè)是病理型的話,基本上一個(gè)月增肥10斤就難了。
飲食正常
早餐,中餐,晚餐必須準(zhǔn)時(shí),你能保證風(fēng)雨無(wú)阻的話,胖很容易。吃的東西不要太講究,該吃什么就吃什么,不要挑食。因?yàn)槲蚁M还苁菧p肥也好,增肥也好,第一必須要保證身體健康。所以不贊同晚上喝啤酒。這種是水充起來(lái)的,只是有個(gè)啤酒肚,身上基本沒(méi)有肉。沒(méi)用的!不過(guò),可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)宵夜,因?yàn)槌韵故呛苋菀追实?。油炸的東西太熱氣,吃多了對(duì)身體不好,很容易便秘,這樣很容易造成越吃越瘦。臉色臘黃。
給你的健康食譜就是,早餐多喝豆槳,吃面包,不是吃烤的哪種,是白面包。中午因?yàn)槭窃诠境?,由不行你說(shuō),在公司多喝點(diǎn)水,如果你抽煙的話,你就戒了吧!晚上是在家吃,這就好辦了,讓疼你的老婆煲點(diǎn)湯:例如豬骨湯,豬腳湯,豬肚湯,瘦肉湯也行,還可以有空燙點(diǎn)糖水放冰箱,想喝的時(shí)候就喝一點(diǎn)。睡覺(jué)前喝杯牛奶,養(yǎng)顏,增肥又催眠。
充足睡眠
如果沒(méi)很重要的事情,盡量在10:30前睡覺(jué)。感覺(jué)你工作壓力比較大,早點(diǎn)睡覺(jué)可以舒展一下壓力。也可以睡覺(jué)前放點(diǎn)輕音樂(lè),這樣可以緩解你的工作壓力,做為一個(gè)男人,工作壓力是你身體健康的一大威脅。充足的睡眠,會(huì)讓你每天都精力充沛,壓力也會(huì)適當(dāng)緩解。
心情愉快
保持愉快的心情很重要。有空的話,看看笑話,跟老婆聊天輕松的話題,可能回憶一些你們剛認(rèn)識(shí)時(shí)候的場(chǎng)景,這樣你們會(huì)更加甜蜜。晚飯后不要老呆在電腦旁邊,可以牽著老婆的手,去公園散散步。偶爾可以浪漫一下,去看看電影什么的??傊?,換一種全新的生活方式。你會(huì)發(fā)生你在不知不覺(jué)中就增肥了
多吃食物
1、木瓜、魚、肉及鮮奶等含豐富蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)的食物,均可健康增肥。
2、黃豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等種籽和堅(jiān)果類,是有效的增胖食品,不妨多吃。
3、橙、葡萄(葡萄食品)、西柚及蕃茄等含維他命C的食物,可防止身材變形。
4、芹菜、核桃及紅腰豆等含維他命E的食物,有助脂肪和肌肉的增長(zhǎng)。
5、椰菜、椰菜花及葵花籽油(油食品)等含維他命A的食物,都有利腸道內(nèi)生物酶消化酶的分泌。
6、牛肉、牛奶、豆類及豬肝等含維他命B的食物,亦有助脾胃氣血的滋補(bǔ)。
7、牛奶燉雞──以嫩雞加入牛奶同燉,能有增肥(增肥食品)的作用。
8、飲用一些含中草成分的靚湯,如紫河車燉乳鴿湯。材料包括有紫河車、當(dāng)歸、北旗、紅棗及乳鴿等。當(dāng)歸、紅棗及北旗則補(bǔ)氣血,而乳鴿則有強(qiáng)身健體的功效。
9、亦可飲用以黃精、當(dāng)歸、白術(shù)、云苓、鯉魚及生姜等材料熬成的鯉魚湯。因鯉魚具有強(qiáng)身效用,而白術(shù)則能健脾胃,結(jié)合下來(lái),又有增胖效果。
10、多喝參歸豬心湯亦具有益氣養(yǎng)血及增胖的套。
11、草產(chǎn)品的套也不俗,如羊乳和奶參等,也具有增胖的食療。這兩種草產(chǎn)品能強(qiáng)健脾胃,增強(qiáng)人體的吸收能力,有助身體肌肉和脂肪的生長(zhǎng)。
12、酒釀蛋──把酒釀、糖加進(jìn)熟蛋中,早晚服用一碗,可達(dá)美容(美容食品)和增肥的效果。
13、蜂皇漿──連續(xù)服用數(shù)月,即能有一定的增肥功效,因蜂皇漿有助胃腸道生物酶和消化酶的分泌,并且對(duì)胃腸道吸收作用都有很好的幫助。
14、蹄筋、海參及豬腳等富含膠質(zhì)的食物,能增加體重增強(qiáng)體質(zhì)。
從月經(jīng)來(lái)的第11、12、13天,這三天為增肥最佳時(shí)期,第18、19、20、21、22、23、24七天為次佳的時(shí)期,因?yàn)樵谶@10天當(dāng)中影響胸部豐滿的卵巢動(dòng)情激素是24小時(shí)等量分泌的,這也正是激發(fā)乳房脂肪囤積增厚的最佳時(shí)機(jī)。
做運(yùn)動(dòng)
1、舉啞鈴運(yùn)動(dòng),可令胸部肌肉結(jié)實(shí),持之以恒能有效達(dá)致擴(kuò)胸的效果,起到增肌增加脂肪的效果。
3、擴(kuò)胸運(yùn)動(dòng)──兩腿分開(kāi),雙手握緊啞鈴,上半身向前,而背部和頸部保持挺直。把啞鈴上、下抬舉到胸前,抬起時(shí)吸氣,放下時(shí)呼氣。
3、結(jié)實(shí)胸腹運(yùn)動(dòng)──頸和腰同時(shí)保持挺直,再把雙手伸直后,集中力量在腹部,一邊呼氣一邊將手向兩旁伸張。
4、強(qiáng)化胸部運(yùn)動(dòng)──上半身向前,一只手握啞鈴,另一手按于膝蓋上以支撐身體;把啞鈴舉到胸前,然后垂下,左右手輪流做10次。
5、下斜推舉──雙手各舉5磅啞鈴,注意推上時(shí)要呼氣,手肘關(guān)節(jié)則保持微曲,推至最高時(shí)保持約1秒;放下時(shí)手肘要保持90度角,可連續(xù)做12次左右。
6、胸前推舉──以手臂的三頭肌發(fā)力,初學(xué)時(shí)應(yīng)舉10磅左右的啞鈴,并注意背部肌肉要鎖緊。
7、器械運(yùn)動(dòng)──做這節(jié)機(jī)械擴(kuò)胸運(yùn)動(dòng)時(shí),要注意雙手的開(kāi)合動(dòng)作要慢,不能拉得太開(kāi),伸張至180度便可,否則容易拉傷胸肌。
坐立起臥
1、走路時(shí)──要保持背部挺直,并要收腹、提臂,將重心集中在上身。
2、坐下時(shí)──要挺胸抬頭、伸直腰板,切勿佝僂著身子,一副沒(méi)精打彩的樣子。
3、休息時(shí)──宜以側(cè)臥或仰臥的姿勢(shì)睡覺(jué),不宜俯臥,以免擠壓著部,不宜劇烈運(yùn)動(dòng)..
瘦弱測(cè)試
一個(gè)人是胖是瘦不是憑眼睛看就能測(cè)算的,可以根據(jù)以下公式算出自己是否瘦弱了點(diǎn):用身高的厘米數(shù)減去100后乘以0.9,得出的答案就是本人標(biāo)準(zhǔn)體重。如個(gè)人身高180厘米,標(biāo)準(zhǔn)體重就是(180-100)×0.9=72公斤,低于或高于標(biāo)準(zhǔn)體重10%都屬于正?,F(xiàn)象。如果你的實(shí)際體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重10%以上,就要考慮自己是否偏瘦了。
特別提示
一般情況下,體重過(guò)輕與遺傳因素有關(guān)系,同時(shí),一些情緒容易亢奮的人,由于內(nèi)分泌的影響就可以加速熱量的消耗。有些人容易緊張,結(jié)果可能是漏掉一餐或者食欲不振,一次損失上千卡熱量自然不在話下,這樣肯定不會(huì)胖。
如果發(fā)現(xiàn)自己的體重過(guò)輕,身體過(guò)瘦,首先要查一下是不是疾病的潛在影響。如甲狀腺、糖尿病、腎上腺、消化系統(tǒng)疾病等,都容易造成體重過(guò)輕。排除了疾病的情況,才可以實(shí)施增肥計(jì)劃。
增肥一方
成分:山藥、乳酪、白糖。
其制法可分為兩種。一種是將鮮山藥洗凈,搗泥,待大米粥熟時(shí)加入拌勻,而后調(diào)入乳酪、白糖食用;另一方法是,將山藥曬干研粉,每次取30克,加冷水調(diào)勻,置爐上,文火煮熟,不斷攪拌,兩三沸后取下,調(diào)入乳酪、白糖即可食用。
山藥性味甘平,可補(bǔ)虛贏,長(zhǎng)肌肉、潤(rùn)皮毛,為治消瘦、美容之妙品。乳酪可養(yǎng)肺潤(rùn)膚、養(yǎng)陰生津。兩者合用,可健運(yùn)脾胃,資助化源,故于虛瘦病人,效果甚佳。
常常聽(tīng)到體瘦者抱怨,現(xiàn)在減肥藥滿天飛,就是沒(méi)有增肥藥。其實(shí),一般瘦弱欲增肥健身,無(wú)需求助于藥物,只要恰當(dāng)飲食,用食療來(lái)調(diào)補(bǔ),就能收良效。
體瘦之人,多有陰虛、血虧津少,故飲食上宜多食甘潤(rùn)生津之品,如牛奶、蜂蜜、雞蛋、鱉(甲魚)、海參、銀耳等。常用有效食療方有:核桃牛乳飲,蜂蜜飲料,海參膏,龜肉百合紅棗湯,甲魚滋腎羹,參麥甲魚,銀耳鴿蛋,百合雞子黃湯等。
陰虛往往內(nèi)心熱,體瘦者多見(jiàn)煩躁易怒、口干咽痛、性欲亢進(jìn)等虛熱內(nèi)生現(xiàn)象,故在滋養(yǎng)的同時(shí),還要注意清虛火,可選食蛤蜊麥門冬湯、菊花肉片等。
三餐選擇
早餐
偏好西式口味的人:
1.現(xiàn)榨柳橙汁一杯
2.低脂牛奶一杯
3.澆滿糖漿、果醬、奶油的煎餅一份。
喜歡中式口味的人:
1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥
2.一杯豆?jié){或米漿。
3.一顆水煮蛋
午餐
偏好西式口味的人:
1.蘋果一個(gè)
2.低脂牛奶一杯
3.三明治一個(gè)
4.生菜沙拉一盒
5.高纖餅干一份
喜歡中式口味的人:
1.奇異果一個(gè)
2.一杯優(yōu)酪乳
3.一碗飯或一碗面
4.水煮青菜一份
5.高纖餅干一份
下午的點(diǎn)心
不要讓小肚肚餓著了
下列食物任選一份:奶昔一杯,高纖餅干幾片、鹵味小菜,或茶葉蛋一顆。
晚餐
最好與家人或愛(ài)人一起用餐。甜蜜的感覺(jué),會(huì)讓肉肉更快長(zhǎng)出來(lái)??!
1.現(xiàn)榨果汁一份
2.冰淇淋或優(yōu)酪乳一份
3.生菜沙拉或炒青菜一份
4.一碗飯或一碗面
5.一份瘦肉或魚肉
6.飯后再吃點(diǎn)菠蘿、木瓜、或西紅柿。
宵夜
盡量在睡前兩個(gè)鐘頭進(jìn)食
在土司上涂滿果醬、花生醬、奶油、大蒜醬。再喝一碗肉湯、牛奶、或豆?jié){。只要吃個(gè)意思就好了,以免吃得太飽,睡不著。吃完宵夜后,要刷牙漱口用牙線,才能睡覺(jué)唷!
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